员工素质培训.doc

遥课堂 现场完整笔录之一 员工素质培训大家好，今天贵单位请我来的目的是搞一个专业美发师综合素质培训，我到是认为应该把这个话题当作是一种交流，因为我估计没有什么人打 心里喜欢用培训这两个字，好像一提到培训就给人感觉很教条化的形式。我们不是在学校开课，在学校开课是比较教条化的。那种形式的培训 在今天反而没有什么用处。在座的个位可以说都是美发界的精英了。如果我说今天是站在这里给大家培训也算是一种妄自尊大了，所以我说我 们把这个课程理解为一种交流一种沟通。 在正式开始这个话题之前请先允许我自我介绍一下，我姓李，叫李丰刚。虽然和李世民听起来像是本家，但实在是没有什么依据了。我的这个 名字是一听而过很快让大家忘记了。更多的人知道的是我的艺名逍遥刀神。也许这个名字有些自大了，还请各位包涵了。我今年27岁，当然 有很多朋友认为我的实际年龄和相貌有些不付，大多数的人都认为我的相貌有些过期。不过这并没有给我过多的打击因为我已经习惯了。我是 河北唐山人，在北方各个城市都有从事美发工作或的类似今天的培训形式工作。所以我看到了很多美发行业的不足与成功的例子，我把这些经 验带给大家，在说一次，并不是我来教给大家什么，只是把我的这些经验与大家分享与大家交流一下，因为我在你们身上也会学到相应的东西 去带给其他发廊来分享。这也是我的工作性质，你们可以尽量的保守你的长处，不要让我免费偷学过来的。 下面开始我的话题之前在说一个小问题。这次我来的时候是准备的3天的课程，由于贵单位的一些变化需要压缩时间，现在把时间改成了2天。 我会尽量的把这本来三天的课程更全面的讲完，同时也需要各位的配合，也就是大家尽量把手机调整 我的内容一共是4大项 一美发师常犯的毛病。 我这里说的毛病，并没有贬意的意思，只是说常出现的一些问题罢了。因为美发师都是发廊的核心力量，一旦美发师经常出错那发廊就有很大麻烦了。在有我这个话题也不代表在座的漂亮女生不重要，没有你们这些优秀的助理，美发师也会很痛苦的 。 二激发美发师智慧（IQ）潜力。 美发师的的智慧应该说是在其他行业所不能比拟的。不是说我们都非常有智慧，而是说我们更需要智慧。技术大家都是差不多的，而且技术的提升也不是立竿见影的事情，但我希望通过我的启发，能够快速的把大家潜在的智慧激发出来。 三美发师应具有的情绪商数（EQ） 作为美发师，你的情绪商数一定要高。没有这个高标准的情绪商数那么你是很难在这个行业搞出成绩。EQ也就是大家常说的情商，他是你控制情绪掌控环境的能力表现。 四美发师如何面对逆境（AQ）。 美发师所承受的逆境与压力。这个也叫作逆商。这个问题是直接影响美发师能达到什么高度的关键问题。也就是说我们美发师并不是永远进步永远成长的，他都会有一个自己的巅峰，当你达到自己的巅峰时就很难在有什么进步与提高了。其实其他行业也是如此的。这个巅峰高度就取决于你的逆商指数。 大家好像对昨天发给你们的教材很感兴趣，其实那是给大家留作的纪念，那些教材也是我自己编写的，上面更多的是一些发廊实战经验，那些东西我已经给大家形成文字，好让大家以后用充分的时间研究学习。以大家现在的实力看懂还是没有问题的。就像我昨天晚上说的，技术的东西往往是一看就懂，一讲就通的，那么时时困扰大家的其实是我们思想上的东西、这也是你们王经理请我过来讲课是真正原因。技术的深造远不如大脑的深造。我不敢说自己有什么太高的成就，我只是很喜欢观察和研究，也把这些研究的结果给大家分享。最后我发现我的头脑总是自动的带领我技术的提升，老实说我没有和什么高人学习美发技术，大多是我自己研究创作的。因为我的脑袋在不停的转不停的想。加上我的努力锻炼技术就是这样不断提升的了。我的经验是这样告诉我的，我教你再好的技术，你也会很快的落后。只有你的脑袋能自动的跟上这个转速。你以后不用在和谁学习技术了。所以我这次把技术的培训放到了第二位，把脑袋的加速培训放到了第一位。相信大家已经明白的用以了。好下面我们开始研究第一课题。这个第一课题是说我们美发师常范的几种毛病问题，当我讲完这个话题时，你如果说。李老师你讲的这些我统统没有犯过，那我就要说你厉害了。我们大家要向你学习。如果说你有犯过，甚至犯的不少。那么就要自己反省自己了。而且老板已经知道你犯的那些毛病是对发廊有影响的了。看起来我就像是来扇风点火的 ，点完火我就跑了。 说到我们美发师最容易犯的毛病就是以下几点： 1 拒绝承担个人责任。 我发现我们美发师都很会逃避属于自己的责任，有8分责任的会逃脱到5分。有3分责任的会说和自己没有关系。最可怜的是我们的助理，本来就没有什么争辩的意识也没有这个争辩的水平，当然阿，我们作到专业美发师级别了 在我们北方叫大工级别的人，把责任向助理推卸还不容易吗。这个出花太松散是因为助理卷杠没有卷紧。这个出花太多了是因为助理没有看好时间。这个染发做的有些花了，是助理上膏的时候不均匀了。这个顾客不愿意烫发了是助理在洗头的时候给顾客的印象不好，造成人家对我们的整体都不信任了。你看看找助理的错多容易阿 ，正好这些事情是助理怎么分辨也分辨不出自己的道理的，人家师傅怎么说就怎么是阿 。所以老板也这样认为了怎么我的助理都这么差劲阿 ，有些老板是自己本身就是大工出身的，这样的老板也很多，其事连这样的老板都有积极推卸责任的情况。不信你看看有几个老板会说：“小王阿 ，这个活虽然出现了问题，但责任在我不在你，是我没有告诉你在上冷烫精的时候要注意不能有丢掉的杠子的。|” 你要是能作到这样，你的助理会很忠心的跟你干。她会感动的哭。但我们总是去责怪，去推卸责任。连你一个工作多年的老江湖都不愿意承担的责任，你让一个工作刚一年的 甚至一年都不到的助理来承担，她会愿意承担？她是没有办法，也是你的理由太充足了，她都以为真的是自己的责任了。我不是说助理在这些问题上没有责任。我的观点是先承担起来。不要急于推卸。 记得在去年的时候，在北方已经开始流行陶瓷烫了，也有地方叫SPA水浴烫，热能烫等等，其事说的都是一样的东西。这个在我的技术自料里有详细的讲解。当时在东北的辽宁抚顺有一家中小型的发廊也就是有五个左右的师傅有6、7个助理的样子。这个店引进陶瓷机已经半年多了，但总是没有太理想的效果。所以请我去讲这个问题。去过之后我先是了解他们以前是怎么操作的，结果发现她们上杠子的时候打太多的三剂，也就是那个修复剂，而且头发很湿。这样的情况是针对受损发质的，而且这么湿 的情况在相应的加热的时间内也不会干的，所以出花总是没有弹性的 。我发现了这个问题就用她们的一个助理做模特开始演示操作。等软化成功以后去冲水了，我强调了一句要用三剂冲洗一下，因为你知道在发廊工作的女孩有几个发质好的。都烫染了很多次了，所以也都很受损了。等冲水结束后，我演示吹到半干。发现有三剂没有怎么冲干净的，其事是没有关系的，反正我还算要在涂抹一些三剂来保护头发的。我就顺手把三剂又上了一些后在洪干了一点。认为可以了就开始卷杠。最后通电加热，我加热定的是20分钟。以当时的发质和我所观察的软化程度都是很理想的。最后定型。 当彻底完成后再次的冲洗我又说了一句。用三剂冲水。这个时候那个助理就跑过来把三剂拿走了。我还在纳闷，上次我说用三剂冲水的时候你怎么没有拿阿 ，是洗头床有么，现在用完了？因为他那个洗头区有个小隔段我看不到洗头的工作。我就很随意的又说了一句，你们喜欢用那个牌子的三剂？因为不同的烫发药水其事三剂的性质是一样的都是修复毛鳞片降低受损的。这个时候老板对我说一般不使用三剂冲水的，把剩余的三剂都作外卖了。我就有一个不好是预感了。我微笑了一下，就起身很自然的走到冲水区，小声的问那个正冲水工作的助理 。“在洗软化的时候你用的哪个三剂冲洗的？”回答正是我刚才不好的预感那样。“|阿，我没有用三剂冲阿，我忘了。”可爱的助理惊讶懊悔的这样告诉我。我真的要倒了。 大家现在就知道我开始发现的那一点类似三剂的东西是什么了吧。 冲洗完毕了。开始烘干造型，不用看就能想到在左边的鬓角位置的头发一定有问题，因为上面有没有冲洗干净的软化剂，在通过加热，不出问题才怪了。在头发还比较湿的时候是看不出来的。但我通过触摸已经能知道这个问题的。我就暂时听了下来。第大家说，很抱歉今天我的工作出现了一个失误，造成这个陶瓷烫的失败，我很惭愧。大家还都在纳闷，因为现在看起来花型弹力很好，正常情况下烘干再打理一下效果很不错的。怎么我还说失败了呢。说到这里，那个负责冲水的助理好像忽然想到什么是的，很难过的也很羞愧的低下头不敢看我也不敢看大家了。我能说什么？我说是她的错？我能说是冲水的没有洗干净？我只能说是我的错。就是我的错嘛。谁让我在发现没有冲洗干净的时候在问问是不是保证洗干净了才打的三剂。谁让我不多个心眼怀疑一下那是软化剂没有洗干净，因为软化剂和三剂没有冲洗干净是有一点区别的。如果自己多细心看一下会发现这个错误的。所以该是自己的责任就要承担起的。就项将军打了败仗，元帅会关心是不是 你手下不听指挥造成的失败？要惩罚也是直接惩罚这个将军，这个将军回去后在整治那个该死的团长。所以我不能说这不是我的责任，因为老板给不我给培训费是小事。有错误也不是什么丢脸的事情。我从来都不认为自己作错了什么是很丢脸的事情，但我会深深的记住这个教训，不犯第二次。我虽然当时一样的很懊恼一样的很惭愧，当然要惭愧阿，你想阿我去给人家培训结果自己搞砸了，你说丢不丢脸，还好我脸皮算是比较厚也比较黑，当时没有怎么表现太明显的脸红。我依然继续讲解陶瓷烫里面的注意事项，继续我的培训课程。下午继续完成培训。在傍晚的时候我要离开了。因为6点的火车我是还要到秦皇岛的，老板在给我结算培训费的时候，我说很惭愧这次我作的有问题所以这个培训费我就不要了。你给那个烫发的女孩作为我的补偿吧。那个老板很豪爽的笑了笑，说“那是我侄女补偿啥呀。在说也不是你的责任我都干10多年了还看不出你是在替我维护员工面子么”。这个时候那店里的几个师傅也出来说送我去车站，说如果不是我一定急着要走是一定要跟他们喝酒的。有个年龄稍大一点的师傅和我说。“|李老师，我们东北人实在。今天你把责任都揽在自己身上了我们真的佩服了。” 在那个时候我就是这样认识到一个责任的问题。你在如何的推卸责任明眼人一看就知道你有没有责任。你在承担责任人家也知道那到底是不是你的错。就是我们更多的时候都不愿意承担这个责任。 这样就把我们这个集体搞的明争暗斗，相互指责相互埋怨。这样的环境您工作的快乐么？ 这种担责任的心理是在很小的时候就要培养的。在这方面我们中国作的比西方国家就差了很多。你看老外作事情都是很愿意承担责任的。因为他们把承担责任看做是一种本分了。中国的小孩摔倒了，在地上哭。爸爸妈妈会跑过来说，哦宝宝不哭是地不好我们打它，还做个打地面的样子，小孩子就不哭了。在美国一个小孩子摔倒了，也在地上哭，妈妈过来说。“汤姆，你现在是个小孩但你也是个男人，长大了是要保护母亲的，向你现在这样连自己爬起来都有困难我们家还怎么指望你。”这个小孩就是在这样的情况下慢慢培养树立自己的责任敢与承担责任的态度。 在日本，一小孩从那边跑过来，撞了这个桌子，他哭起来了，全世界的小孩撞到桌子都哭的，这个妈妈就马上把他带过来说，再走一遍！再走一遍！世界上有这种小孩第二遍又撞上去了吗？所以他就从旁边走过去了，妈妈马上就讲，一个小孩会撞到桌子，有三个理由，第一个跑步冲得太快，来不及刹车。第二个，头一直低在地上，没有注意看，第三个，心中不知道在想什么？你是哪一个？这个就是我观察日本看到的他们的教育。 我主观的认为世界五强美、德、英、法、日，没有一个国家的母亲是去打地面和打桌子的。 我们都从小时候过来。都是在小时候就学会了说谎，在上学的时候估计也都有过作弊的情况。到长大参加工作了的时候最先学会的就是逃避责任，也就是推卸责任。 我们所处的环境，我们所成长的社会给了我们太多推卸责任的话题。看看现在的小学生，我学习不好是是因为爸爸的错，他没有给我请家教。我偷同桌的橡皮是他*的错，她没有给我买日本牌的。我没有好的工作是爸爸的错。他要是市长我就没有这么心苦了。我没有找到好对象是他*的错，都是她说漂亮没有用要会过日子才行。你看看都没有自己的错。 今天我们一样的还是在拒绝承担责任和在不停的推卸责任。现在作为一个美发师你要想真正的成长起来，真正的强大起来就要先从承担责任做起。 我们美发师如果能更多的看到自己的错，更多的承担起自己的责任。那么我们的工作环境就是一个和谐的融洽的。富有团队精神的工作环境了。你难道不喜欢？ 今天说到的这个话题就是让我们每个人勇敢的站起来承担自己的责任，面对自己的错误。有这样的感触之后我相信即使有人在背后给你打小报告你也不会有那么多的怨恨了。因为本来就是应该属于自己的责任。有什么好埋怨的阿。而作老板的也不在会因为得到一些小道消息说你的失职而对你更更与怀了。因为老板知道你诗歌敢于承担责任，改正错误的人才。闲心我，任何人在任何时候，发生任何不愉快的事情，都先找一下属于自己的错误，主动的承担属于自己的责任。你会永远感觉轻松愉快。至少会把烦恼降低到最低点。不信你看看那些凡事就先埋怨别人的那些人。凡事都是都和自己没有责任的那些人，永远感觉自己是委屈的，是冤枉的。要想这样的人永远生活在痛苦中。说道这里，要在近一步说明一下。我不是教大家，凡事都往自己身上揽。不是自己的就不要归于自己的责任了。中东战争。拉灯恐怖事件我打破脑袋也不和我有什么关系。呵呵。还个玩笑，我的意思就是，任何时候我们都要先向导属于自己的那一部分责任。哪怕只有一点点。可悲的是大家往往都是先看悲人的责任占多少。总想把自己的责任大事化小，小事化了。 好了讲了这么久大家一年更改很清楚我这个话题的中心内容了。千万不要以为我是来挑拨是非，让大家相互检举揭发的。过去的就过去了。明天你就大胆的面对自己责任