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第九单元课题二 溶解度 1 活动与探究 1 室温下在一定量水中逐步加入NaCl固体 观察实验现象 固体全部溶解 还能继续溶解溶质 固体没有全部溶解 不能继续溶解溶质 2 2 室温下在一定量水中逐步加入KNO3固体 观察实验现象 固体全部溶解 固体没有全部溶解 还能继续溶解溶质 不能继续溶解溶质 3 二 溶液的分类 饱和溶液和不饱和溶液 1 饱和溶液的前提条件是什么 2 在上面的前提条件下 关键看什么 3 为什么必须说明是 这种溶质 的饱和溶液 一定温度 一定量的溶剂 溶质是否能继续溶解 4 硝酸钾饱和溶液 说明 1 硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾 2 此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 再加硝酸钾 5 饱和溶液不饱和溶液 升温 降温 三 溶液的相互转化 改变温度时饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 1 对大多数溶液来说 升温 降温 2 对少数溶液来说 降温 升温 6 1 在其它条件不变的情况下 要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液 下列措施达不到目的的是 1 降低溶液温度 2 加入溶质硝酸钾 3 升高溶液的温度 4 蒸发溶液中的溶剂 2 在一定温度下 某物质的饱和溶液一定是A 很浓的溶液B 很稀的溶液C 不能继续溶解该物质的溶液D 不能溶解任何物质的溶液 7 饱和溶液 不饱和溶液 浓溶液 稀溶液 溶液在一定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液 不给定条件可分为浓溶液和稀溶液 8 不饱和溶液与饱和溶液的转化关系及结晶的方法 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶质 蒸发溶剂或降低温度 增加溶剂或升高温度 浓溶液与稀溶液 在同量的溶液中 含溶质较多的溶液 浓溶液 含溶质较少的溶液 稀溶液 不同的溶质 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液不一定是稀溶液 相同溶质 相同温度 饱和溶液一定比不饱和溶液浓 蒸发溶剂 冷却 结晶 9 五 结晶 溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出 叫做结晶 硝酸钾晶体 雪花晶体 冷却热饱和溶液 10 海盐晶体 明矾晶体 开开眼界 11 结晶 分离混合物的方法 热溶液 结晶后所得到的溶液是饱和溶液 小结 物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中 它是受到温度 物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响 12 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工原料 从海水中提取食盐 蒸发溶剂 13 二 结晶 2 晶体的定义 3 结晶的方法 降温结晶 冷却热饱和溶液 蒸发结晶 1 结晶的定义 溶质从溶液中析出的过程叫结晶 具有一定规则的几何外形的物质 结晶 溶解 固体溶质 溶液溶质 14 已知 不同温度下几种物质在100g水中溶解的最大质量 谈一谈 你对饱和溶液 不饱和溶液与浓溶液 稀溶液的关系有何看法 试回答 分别向100g20 水中加KNO330g Ca OH 20 17g 充分振荡后 哪种溶液是饱和溶液 哪种溶液浓 分别向100g20 90 的水中加入KNO331 6g 100g 充分振荡后 哪种溶液是饱和溶液 哪种溶液浓 分别向100g20 的水中加入KNO320g 31 6g 充分振荡后 哪种溶液是饱和溶液 哪种溶液浓 15 二 溶解度 1 溶解性 1 定义 一种物质溶解在另一种物质的能力 2 溶解性与溶质和溶剂的性质有关 还与温度有关 3 如何比较两种物质的溶解能力大小 16 不行 应该在同一温度下 这样行吗 17 不行 应该溶剂的量相同 这样行吗 18 20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾 这可以说明氯化钠 硝酸钾的溶解性相同吗 不行 应该达到饱和状态 这样行吗 19 定温度定溶剂的量定状态 达到饱和 比较不同物质的溶解能力 应该控制的条件有 20 二 固体的溶解度 1 在一定温度下 某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 质量 克 固体的溶解度的四要素 21 固体物质溶解性的大小与什么有关 固体本身的性质 糖 食盐可以溶于水 而碳酸钙不溶于水 溶剂的性质 高锰酸钾能溶于水但不能溶于汽油 碘几乎不溶于水但能溶于汽油 外界条件 温度 食盐在热水中溶解的多 而在冷水中溶解的少 22 2 影响固体物质溶解度的因素 影响因素 溶质的种类 溶剂的种类 温度 注意 溶解度与溶质 溶剂的质量无关 23 4 固体溶解度与溶解性的关系 溶解是绝对的 不溶是相当的 绝对不溶的物质是不存在的 24 巩固练习 其含义是 在20 C时 该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21 5克 或说 在20 C时 该物质在100克水中最多能溶解21 5克 某物质在20 C的溶解度为21 5克 其含义是什么 25 判断下列说法是否正确 1在20 C时 100克水中溶解了23克食盐 则食盐在20 C时的溶解度为23克 2在20 C时 100克溶液中含有溶质23克 则该物质的溶解度为23克 3在100克水中最多能溶解NaCl36 5克 则氯化钠的溶解度为36 5克 4在20 C时 在100克水中最多能溶解NaCl36 5克 则氯化钠的溶解度为36 5克 26 影响固体溶解度的因素有 溶质和溶剂的性质 内因 温度 外因 结论 27 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 硝酸钾 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 168 202 246 4 溶解度的表示方法 1 列表法 2 溶解度曲线 用横坐标表示温度 纵坐标表示溶解度 得到物质的溶解度变化曲线叫 28 溶解克度 温度 A 大多数物质的溶解度随温度的升高而增大 如KNO3 B 少数物质的溶解度随温度的升高变化不大 如NaCl C 极少数物质的溶解度随温度的升高而减小 如Ca OH 2 A B C 小结 29 溶解度 克 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸钾 氯化钠 固体溶解度曲线 从溶解度曲线分析结晶情况 1 降温结晶 又叫冷却热饱和溶液法 2 蒸发溶剂法 适用于溶解度随温度变化较小的物质如 NaCl 适用于溶解度随温度变化较大的物质如 KNO3 30 0 10 0 20 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 3 升温结晶 给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象 为什么 变浑浊 因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小 升温后会有熟石灰固体析出 31 溶解度 克 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 4 固体溶解度曲线及意义 点 曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度 交点 曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同 曲线 曲线越陡 该物质的溶解度受温度影响越大 a b 32 讨论 1 线上的点表示什么 4 线下方的点表示什么 3 线上方的点表示什么 2 两条线的交点表示什么 某温度下某物质的溶解度 某点所示温度下两种物质的溶解度相同 在该温度下该溶液是饱和溶液且有该物质未溶解 该温度下该溶液是不饱和溶液 33 从表中你能获取的信息有哪些 查出固体在某一温度的溶解度 查出固体某一溶解度对应的温度 查出两种固体溶解度相等的温度 看出固体溶解度受温度影响情况 大多数固体溶解度随温度升高而增大 少数固体溶解度受温度影响变化不大 极少数固体溶解度随温度升高而减小 比较几种固体在某一温度时溶解度的大小 归纳总结 34 巩固练习 1 如图 A B是两种物质的溶解度曲线图 1 A物质的溶解度曲线表明A物质 2 M点表示在 C时 A和B和溶解度 在 A物质的溶解度大于B物质的溶解度 在 A物质的溶解度小于B物质的溶解度 35 2 如图是A B C三种物质在水中的溶解度曲线 请回答 1 M点的含义是 2 当温度为t1 C 三种物质溶解度由小到大依次为 当为t C时 溶解度最大的是 36 概念 在压强为 KPa 一定温度时溶解在 体积水里达到饱和状态时的气体体积 想一想 0 时 氧气的溶解度为0 049的含义是什么 在0 氧气压强为101kPa时 1体积水最多能溶解0 049体积氧气 气体溶解度 37 气体溶解度 气体溶解度随温度升高而降低 随压强的增大而增大 38 讨论 天气闷热时 鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 温度降低而增大 影响气体溶解度的因素 39 利用所学知识解释下列现象 打开健力宝盖时我们为何会看到有气体冒
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