糖的代谢习题.doc

第七章一、名词解释1. 代谢 ： 生物活体与外界环境不断进行的物质（包括气体、液体和固体）交换过程。2 糖酵解：糖的无氧酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。其全部反应过程在胞液中进行，代谢的终产物为乳酸，一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成两分子ATP。3糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成CO2和H2O，并释放出大量能量的过程称为糖的有氧氧化。绝大多数组织细胞通过糖的有氧氧化途径获得能量。4三羧酸循环： 三羧酸循环是指在线粒体中，乙酰CoA首先与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经过一系列的代谢反应，乙酰基被氧化分解，而草酰乙酸再生的循环反应过程。这一循环反应过程又称为柠檬酸循环或Krebs循环。5磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径是指从G-6-P脱氢反应开始，经一系列代谢反应生成磷酸戊糖等中间代谢物，然后再重新进入糖氧化分解代谢途径的一条旁路代谢途径。是体内生成NADPH的主要代谢途径，是体内生成5-磷酸核糖的唯一代谢途径。6糖异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。在肝脏中进行。其途径基本上是糖酵解过程的逆过程。7三碳途径：肝中可经糖异生途径利用糖无氧酵解产生的丙酮酸、乳酸等三碳化合物来合成糖原的过程，就是肝糖原合成的三碳途径或间接途径。8光合作用：绿色植物、光合细菌或藻类等将光能转变成化学能的过程，即利用光能，由CO2和H2O合成糖类化合物并释放出氧气的过程，称为光合作用。9光反应：光能转变成化学能的反应，即植物的叶绿素吸收光能进行光化学反使水分子活化分裂出O2、H+ 和释放出电子，并产生NADPH和ATP。10暗反应：由光反应产生的NADPH在ATP供给能量情况下，将CO2还原成糖的反应过程。这是一个酶催化的反应过程，不需要光参加，所以称为暗反应。11光合磷酸化：通过光激发导致电子传递与磷酸化作用相偶联合成ATP的过程，称为光合磷酸化。12脂类：脂类是生物体内不溶于水而溶于有机溶剂的一大类物质的总称。脂类主要包括甘油三酯（脂肪）、磷脂和类固醇。 13血脂：血液中所含的脂质称为血脂。组成血脂的脂质是：甘油三酯及少量甘油单酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯，以及游离脂肪酸。14酮体：脂肪酸在-氧化过程中产生的乙酰CoA，在一定条件下可以转变成乙酰乙酸、-羟基丁酸和丙酮等中间产物，这些统称为酮体。15-氧化：:脂酰CoA进入线粒体基质后，经-氧化多酶复合体的催化，在脂酰基-碳原子上依次进行脱氢、加水、再脱氢及硫解四步连续反应，释出1分子乙酰CoA，从而使原来的脂酰CoA转变成少2个碳原子的新脂酰CoA的过程称为-氧化。 16必需氨基酸：:在20种基本氨基酸中，有8种氨基酸在人体(成人)内不能自行合成,需要从饮食中摄取。如果食物中缺少这些氨基酸，将对人体蛋白质合成产生不利影响(营养缺陷、生长发育的障碍），所以这类氨基酸被称为必需氨基酸。17必需氨基酸：赖氨酸(Lys),色氨酸(Trp),缬氨酸(Val),亮氨酸(Leu),异亮氨酸(Ile),苏氨酸(Thr),甲硫氨酸(Met)和苯丙氨酸(Phe)。18尿素循环（urea cycle）：是一个由4步酶促反应组成的可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的代谢循环。该循环是发生在脊椎动物肝中的一个代谢循环。19氧化脱氨基作用（oxidative deamination）：-氨基酸在酶的催化下脱氨生成相应-酮酸的过程。氧化脱氨过程实际上包括脱氢和水解两个步骤。20转氨酶（transaminases）：:也称之氨基转移酶(aminotransferases)。催化一个-氨基酸的-氨基向一个-酮酸转移的酶。21生糖氨基酸（glucogenic amino acids）：:那些降解能生成可作为糖异生前体分子，例如丙酮酸或柠檬酸循环中间代谢物的氨基酸。22氨基酸脱氨基作用有哪几种方式?答：氨基酸主要通过三种方式脱氨基，即氧化脱氨基，联合脱氨基和非氧化脱氨基。氧化脱氨基：L-氨基酸氧化酶催化下脱氢形成亚氨基酸后，在通过加水水解生成-酮酸和氨。 转氨基作用：由转氨酶催化，将-氨基酸的氨基转移到-酮酸酮基的位置上，生成相应的-氨基酸，而原来的-氨基酸则转变为相应的-酮酸。转氨酶以磷酸吡哆醛(胺)为辅酶。转氨基作用可以在各种氨基酸与-酮酸之间普遍进行。联合脱氨基作用：转氨基作用与氧化脱氨基作用联合进行，从而使氨基酸脱去氨基并氧化为-酮酸的过程，称为联合脱氨基作用。可在大多数组织细胞中进行，是体内主要的脱氨基的方式。23写出尿素的生成机制第一阶段 鸟氨酸 + NH3 + CO2 瓜氨酸 + H2O第二阶段 瓜氨酸 + NH3 精氨酸 + H2O第三阶段 精氨酸 + H2O 鸟氨酸 + 尿素二、问答题24试比较糖酵解与有氧氧化 。答：糖酵解 糖有氧氧化 反应条件 供氧不足或不需氧有氧情况 进行部位 胞液 胞液和线粒体 关键酶 己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶 -1 、丙酮酸激酶 有左列 3 个酶及丙酮酸脱氢酶系、异柠檬酸脱氢酶、 - 酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合酶 产 物 乳酸、 ATP H2O ， CO 2 ， ATP 能 量 1mol 葡萄糖净得 2mol ATP 1mol 葡萄糖净得 36 或 38molATP 生理意义 迅速供能；某些组织信赖糖酵解供能 是机体获取能量主要方式 25简述血糖的来源和去路。答：正常情况下，血糖浓度的相对恒定是由其来源与去路两方面的动态平衡所决定的。 血糖的主要来源有：1） 消化吸收的葡萄糖；2） 肝脏的糖异生作用；3） 肝糖原的分解。 血糖的主要去路有：1） 氧化分解供能；2） 合成糖原（肝、肌、肾）；3） 转变为脂肪或氨基酸；4） 转变为其他糖类物质。26简述 6- 磷酸葡萄糖的代谢途径及其在糖代谢中的重要作用。答：6 -磷酸葡萄糖的来源：己糖激酶或葡萄糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成 6 磷酸葡萄糖。糖原分解产生的1-磷酸葡萄糖转变为 6 -磷酸葡萄糖。非糖物质经糖异生由 6 -磷酸果糖异构成 6 -磷酸葡萄糖。（ 2 ） 6-磷酸葡萄糖的去路：经糖酵解生成乳酸。经糖有氧氧化彻底氧化生成 CO2 H2O 和 ATP 通过变位酶催化生成1-磷酸葡萄糖，合成糖原 在 6 -磷酸葡萄糖脱氢酶催化下进入磷酸戊糖途径。 6 -磷酸葡萄糖是糖代谢各个代谢途径的交叉点，是各代谢途径的共同中间产物，如己糖激酶或变位酶的活性降低，可使 6 -磷酸葡萄糖的生成减少，上述各条代谢途径不能顺利进行。因此， 6-磷酸葡萄糖的代谢方向取决于各条代谢途径中相关酶的活性大小。 27试述三羧酸循（ TAC）环的特点及生理意义。答:三羧酸循环的特点：循环反应在线粒体中进行，为不可逆反应。每完成一次循环，氧化分解掉一分子乙酰基，可生成12分子ATP。循环的中间产物既不能通过此循环反应生成，也不被此循环反应所消耗。循环中有两次脱羧反应，生成两分子CO2。循环中有四次脱氢反应，生成三分子NADH和一分子FADH2。循环中有一次直接产能反应，生成一分子GTP。三羧酸循环的关键酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和-酮戊二酸脱氢酶系28三羧酸循环的生理意义： 答：TAC 是三大营养素彻底氧化的最终代谢通路。 TAC 是三大营养素代谢联系的枢纽。 TAC 为其他合成代谢提供小分子前体。 TAC 为氧化磷酸化提供还原当量。29糖尿病病人为什么会出现酮症酸中毒？答：糖尿病病人糖氧化分解发生障碍，脂肪动员加强，脂肪酸和甘油生成增加。脂肪酸氧化分解产生大量乙酰CoA,甘油则转变成草酰乙酸。由于乙酰CoA的生成量远远大于草酰乙酸的生成量， 故乙酰CoA很难进入三羧酸循环彻底氧化分解，大量乙酰CoA在肝中HMG-CoA (3-羟基-3-甲基戊二酰CoA)合成酶等的催化下生成乙酰乙酸、-羟丁酸、丙酮等三种中间代谢产物，统称为酮体。乙酰乙酸、-羟丁酸系酸性产物，在血中大量堆积导致血pH值下降发生酸中毒，即酮症酸中毒。30为什么胰岛素具有降血糖作用？答：1）促进葡萄糖的转运2）增强磷酸二酯酶的活性，升高cAMP的水平3）加快糖有氧氧化，减少糖异生4）减少脂肪酸的利用31试述一分子软脂酸在体内怎样进行彻底氧化分解。请写出主要反应过程、最终产物及能量净生成数。答：十六碳软脂酸首先在脂酰CoA合成酶的催化下活化生成十六碳软脂酰CoA，经肉碱脂酰转移酶、作用，进入线粒体基质，在-氧化多酶复合体的催化下，在脂酰基-碳原子上脱氢生成反2-烯酰CoA、加水生成L(+)-羟脂酰CoA、再脱氢生成-酮脂酰CoA，硫解生成1分子乙酰CoA及十四碳的新脂酰CoA，后者再经6次-氧化直至最后全部生成乙酰CoA。乙酰CoA通过三羧酸循环彻底氧化成CO2、 H2O和ATP。1分子软脂酸共进行7次氧化，生成7分子FADH2、7分子NADH + H+、8分子乙酰CoA。每分子FADH2通过呼吸链氧化产生2分子ATP，每分子NADH + H+氧化产生3分子ATP，每分子乙酰CoA通过三羧酸循环氧化产生12分子ATP。因此1分子软脂酸彻底氧化共生成(72)+(73)+(812)=131分子ATP,减去脂酸活化时耗去的2个高能磷酸键，相当于2分子ATP，净生成129分子ATP。三、选择题1.糖类在消化道最易吸收的形式是 AA. 单糖 B. 二糖 C. 多糖 D. 寡聚糖 E. 以上均不对2. 糖、脂、蛋白质分解的共同通路是 AA. 三羧酸循环 B. 磷酸戊糖途径 C. 糖醛酸途径 D. 酮体的代谢 E. 从生物分子生成乙酰辅酶3.每分子葡萄糖被利用时，在有氧条件下净产生的ATP数与无氧条件下净产生的ATP数的最接近的比值为 DA. 2:1 B. 9:1 C. 13:1 D. 18:1 E. 25:14. 关于三羧酸循环的叙述，错误的是 BA. 异柠檬酸脱羧生成-酮戊二酸 B. 乙酰辅酶A经草酰乙酸可进行糖异生 C. 1次循环可生成3分子NADH D. 1次循环中有1次底物水平磷酸化 E. 1次循环中有2次脱羧反应5. 三羧酸循环中能直接产生能量的过程是 CA. 柠檬酸异柠檬酸 B. 异柠檬酸-酮戊二酸C. -酮戊二酸琥珀酸 D. 琥珀酸苹果酸E. 苹果酸草酰乙酸6. 糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是 CA. 3-磷酸甘油醛 B. 1-磷酸葡萄糖C. 6-磷酸葡萄糖 D. 丙酮酸E. 6-磷酸果糖7. 下列哪种物质不能作为糖异生的原料 CA. 乳酸 B. 丙酮酸 C. 碳酸 D. 琥珀酸 E. -酮戊二酸8. 下列哪项不是血糖的来源 EA. 食物中的糖经消化吸收 B. 肝糖原分解C. 甘油糖异生生成 D. -酮戊二酸糖异生生成E. 脂肪酸异生生成9. 丙酮酸不能 CA. 进入三羧酸循环 B. 转变为丙氨酸 C. 经异构酶催化生成丙酮D. 异生成糖 E. 还原生成乳酸10. 长期饥饿，血糖的主要来源是 DA. 食物提供 B. 糖原分解 C. 糖异生D. 蛋白质降解 E. 脂肪酸分解11. 血糖浓度的正常值是 BA. 3.896.11mmol/L B. 4.55.5mmol/L C. 1.12.3mmol/LD. 7.88.8mmol/L E. 9.511.1mmol/L12不参加尿素循环的氨基酸是（ ）。Ca. 赖氨酸 b. 精氨酸 c. 鸟氨酸 d. 天冬氨酸 13体内储存的甘油三酯主要来源于 CA. 生糖氨基酸 B. 脂酸 C. 葡萄糖 D. 酮体 E. 类脂14蛋白质营养价值的高低取决于（ ） Da氨基酸的种类 b必需氨基酸的数量c氨基酸数量 d必需氨基酸的种类，数量及比例e必需氨基酸的种类15人体嘌呤核苷酸分解代谢