【教学设计】《神奇的微生物》（苏教）.docx

江苏教育出版社 八年级（上册） 畅言教育神奇的微生物 教学目标【知识与能力目标】1、描述细菌、真菌和病毒主要特征。2、说出细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。【过程与方法目标】收集整理从网上查询有关细菌、真菌、病毒的信息资料，培养学生获取信息、处理信息的能力，以及应用所学知识的能力。21【情感态度价值观目标】1、在小组探究中培养合作意识和严谨求实的科学态度。 教学重难点2、关注微生物与人类的关系，树立事物都是一分为二的辨证观点。【教学重点】1、描述细菌、真菌和病毒的主要特征。2、细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。【教学难点】描述细菌、真菌和病毒的主要特征及它们与人类生活的关系。 课前准备 1、教师准备：收集一些微生物的图片，录像。周密的教学设计，用powerpoint制作的多媒体课件。21cnjy 2、学生准备：课前预习，通过报刊、杂志和网站，搜集一些有关微生物方面的资料。 教学过程【导入新课】引导学生阅读小资料，通过小资料，让学生了解到微生物无处不在，微生物和我们生活关系非常密切，今天就我们来学习神奇的微生物。21cnjy【讲授新课】探究新知:介绍微生物的种类和特点讲授内容（一） 细菌1、个体大小：个体比病毒略大些，观察细菌常用光学显微镜，通常以微米（Micrometer,um;1um=1/1000mm）作为测量它们大小的单位。肉眼的最小分辩率为0.2mm，观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。 2、形状分三种：球菌、杆菌和螺旋菌。3、细菌的结构：没有成形的细胞核。一般有细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质。有的有荚膜和鞭毛。荚膜有保护作用。鞭毛有助于细菌的运动。www-2-1-cnjy-com4、细菌的营养方式：异养有两种方式（1）寄生：从活的生物体内吸取营养物质。（2）腐生：依靠分解动植物的遗体来获取营养物质。5、细菌与人类的关系有益的方面：人们利用醋酸杆菌制食醋，利用乳酸菌生产酸奶，豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质有害的方面：夏天食物变质通常是细菌繁殖所致，一些细菌能使人患病，肺结核、肺炎分别是由结核杆菌、肺炎双球菌引起的，一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。6、细菌对自然界的意义细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。（二）真菌1、已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。真菌种类繁多，适应性强，几乎所有有机物上都可以发现真菌的存在，但他们在潮湿、营养丰富的环境中生长得最好。2、真菌的结构：细胞核、细胞质、细胞膜和细胞壁3、真菌的生活：真菌细胞没有叶绿体，需依靠现成的有机物，营寄生生活或腐生生活。4、真菌与人类生活的关系：有益方面：食用真菌；药用真菌（用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。）；制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）；制馒头，面包用干酵母；酿酒用啤酒酵母有害方面：真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变；真菌还引起动植物或人的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病、人的脚癣等。（三） 病毒1、个体大小：病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。2、结构：没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质核酸，是结构最简单的生物3、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活的细胞内。对寄主产生危害。4、病毒的种类：动物病毒、植物病毒以及细菌病毒。5、病毒的结构：DNA+蛋白质。6、病毒与人类生活的关系：使人和其他生物患病并危及其健康。例如：人类的天花、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、流感等，动物的口蹄疫、狂犬病等，以及植物的烟草花叶病、马铃薯退化病、小麦锈病等；农业方