吴牧晨 科学的草坪管理.doc

吴牧晨 科学的草坪管理访湖南梓山湖国际高尔夫球会草坪总监吴牧晨采访：杨石文草坪对于高尔夫球场来说是最重要的产品，而球场要想获得一个健康草坪，除了要有必要的资金投入外，还必须有高水平的草坪总监。湖南由于地理环境和气候条件的因素，成为了国内草坪养护难度最高的地区，而湖南梓山湖国际高尔夫球会的草坪，却每年都是在湖南几个球场中保养得最好。由此引起了业界同行的关注，很多人都想知道球场草坪保养有什么秘诀。对此，高缘网有幸采访到了湖南梓山湖国际高尔夫球会草坪总监吴牧晨先生，下面我们来听他跟我们分享：Q：你的第一份高尔夫球场的工作是从那里开始的，你还记得这些吗?A：95年6月到96年，接触高尔夫是在深圳观澜湖，开始是做球场里面的是园林绿化，但是，对园林的兴趣不是很大，想做高尔夫的草坪养护。真正的开始做高尔夫草坪是97年，当时在惠州金海湾高尔夫54个洞开始建造球场到球场建造完成，只用了一年多时间全部完成。后来98年来到了深圳世纪海景，真正担任草坪总监是在深圳九龙山。Q：你从业的十多年时间里，在南北方都从事过草坪养护工作，在你看来南北方草坪养护有哪些区别?A：南北方气候的差距、从而使草种选择方面和养护方式措施方面，有所不一样。南方的草坪养护受到气候的影响不是很大，基本上一年四季除了很冷的时候不能做，其余的时间都可以进行特殊作业(打孔、梳草、切根、播种)，但是北方就完全不可以这么操作。草坪养护方面无论是南北方，其实还是万变不离其宗，养护原则方面来讲还是比较好掌握的。例如：我曾经任职的一个球场-天津津京高尔夫的盐碱化特别的严重，这个问题不仅是天津的球场有，也是全球很多盐碱地高尔夫球场都会面临的问题。但是当时草坪出现问题，就是因为从管理层到中层的经验和专业化程度不是很好，而且基层人员也是没有掌握很好的专业技能，所以使得草坪养护的措施做不到位。Q：在你的职业生涯里，做草坪总监这些年里，每到一个球场都能够取得成功，能否跟我们分享一下你成功的秘诀?A：首先我非常热爱高尔夫草坪养护这项工作；其次我对草坪养护管理有一个科学系统的认识，做到了理论加实践并存。高尔夫草坪养护既要学习国外先进的理念，由不能完全的舶来主义，要结合我们的实际情况。在草坪养护方面绝对不能凭经验来判断，要运用科学方法。草坪养护还是要从农业的传统根本来养护，养根、养土壤，给草坪创造一个良好的生长环境，不要完全的去依赖农药、化肥等措施。Q：你经常下球场打球吗?下场打球是否对工作有帮助?A：作为一个草坪总监一定要抽出时间去打球，即便你不是一个真正的高手，经常下场地去打球，可以检查自己的工作，看看场地是否满足了客人来打球的状况。也可以站在设计者的角度来体验我们的球场设计方面是否合理。Q：很多人在谈到全国各地的高尔夫球场草坪养护时，大家一致认为像湖南这种过渡地带的草坪养护是最难的，因为在湖南春季多雨、夏季高温、冬季严寒，你的体会如何?在日常的草坪养护中应该注意些什么?A：高尔夫草坪养护大致上差不多，最大的区别是湖南也属于过渡带，并没有采取过渡带的相应措施，不像长三角地区果岭多采用的是冷季型草-本特草，发球台和球道会有一些交播的措施，最关键的是湖南雨水比较多。2月、5月、6月这几个月份的雨水非常频繁，冬天还会下雪，而夏天高温高湿，主要是这三个气候特征。春天多雨，夏天高温高湿，冬季严寒，针对这三个问题。我专门去气象部门买了几年的气候资料，专门制作成相关的气温图表和降水图表，像军事家有地图以后，有据可依的来制定养护目标。例如草坪养护要根据草的本身生长规律来安排打孔、梳草、铺沙等更新作业。像湖南的球场在3月之前都会有可能出现大面积的病害甚至死亡，主要是雨水过多的问题，我就会根据天气变化提前进行打孔作业，增加球场的透水性，应对雨水的到来；在对高温期，要提前给足量的肥，来应对高温，到了高温期间后，就要减少施肥，减少氮肥，减少草坪的生长，在冬天之前，也要给与草坪储存足量的营养来过冬，像动物和人类一样，在过冬之前要储存足够的能量来过冬，在秋季的时候就要足够的补充，安全平稳的过冬，对于来年的返青就会非常有帮助，也会减少病害，有的人会认为，冬天打球比较少，干脆少施肥，这个非常错误。Q：根据湖南的地理位置和气候特点，你认为在湖南建高尔夫球场该如何选择草种?如何在草种选择开始就考虑节约养护成本?A：湖南地区冬季比较短，在果岭方面，我建议主要是以暖季草为主，可选择老鹰草、矮生天堂草等，为了追求果岭草坪的品质，现在也有一些球场开始选择冷季草-本特草(如常德桃花源)。我根据自己这几年来在梓山湖的观察，觉得真正比较合适的还是老鹰草。湖南夏季温度常常会达到40度以上，如果选择本特草的话，风险会很大，不注意的话会变成大面积死亡，草坪总监在高温季节会非常辛苦，需要一两个小时就去关注一下草坪，要随时关注它的变化。在球道方面，我个人觉得最适合的草是夏威夷草，无论品质、颜色、纹路和打球的感觉，都是比较好。但是夏威夷草也有问题，如何解决百慕大草419和本地狗牙根的入侵问题，这将是一个世界性草坪的问题等。球场需要从引进草源的时候和球场建造坪场时就高度重视，我们球场目前就是因为这两个方面做得并不够好，现在那些是海滨雀稗已经有些不太清晰了。我个人觉得高尔夫球场养护应该遵循自然的原则和生态的原则，像澳大利亚的一些球场，就非常自然。反观国内的高尔夫球场养护得太精细了，对球场的一个角落边边角角都非常苛刻，甚至有老板要求球场像花园一样，。其实这是个误区，一个好的高尔夫球场应该分级养护，可分三级养护：一级是果岭，二级是发球台和果岭护围，三级是球道，剩下的就是原生态。减少需要养护的面积，就可以降低草坪养护方面的投入。Q：据说你在日常的草坪养护中，草坪的病虫害防治都是用得广谱性的农药，然后自己去根据草坪状况去配制农药，效果如何，出于怎么考虑?A：是的，我经常会根据草坪出现病虫害的情况，自己配制农药，这样既可以对症下药有可以节约养护的成本。现在很多球场的总监不是科班出身，缺乏植保方面的知识，市场上又有很多华而不实的农药，如果不懂这些，很容易被一些药品的介绍所蒙蔽。我是学植保出身的，属于植物医生范畴，我一般会根据自己掌握的知识去选择农药，不会盲目相信贵药，好药。要做到这一点，首先要对症下药，要判断它是什么病，造成的原因是什么。其次，即使要用药，所以要对症下药。我这选择这些植保产品的时候，我首先要有效成分，合理成分是什么?最后，不能被这些推销商牵鼻子着走，要有自己专业的判断。衡量一个草坪总监的养护水平，关键是看能否用低成本完成高水平的养护。Q：草坪养护费用是一个球场重要的支出，你作为草坪总监是如何在保证球场草坪品质的同时，控制好球场的草坪养护费用?A：草坪部的费用在球场，是个非常大的开支部门，尤其是没有相配套产业的球场，需要投入一笔数额不小的钱。在预算方面，草坪部开支很大，主要是员工工资和福利、肥料、农药、机械设备、燃料、喷管系统的材料、电费、水费和劳保等费用，我们能够控制的范围。在人力资源方面，我们会在编制上压缩编制，让人员年轻化职业化，这样稳定他，多干几年甚至十几年；我们要求员工多能化，每个人都可以从事几个不同岗位的工作。这样草坪部需要20多个人就够了。农药、肥料根据三级养护的原则，最好的肥料在果岭上，可以买一些国外的，二级养护区，根据球场的要求和球场使用情况，在有比赛的前用比较好的，在平时就和三级养护差不多，选择非进口肥料，我自己可以配制一些农药，我们这边一年的费用在30多万。杂草方面，我们球场比较特殊，开始几年没有控制，目前情况比较严重，去年开始加强防治；其他方面的费用，比如机械方面的费用，去年达到30多万，控制上，一定要熟练稳定的技术工来操作，避免机械变成试用品，反复培训新手就会造成机械很大的成本开始；关于机械修理，很多人考察一个修理工的时候是考察修理水平，我是比较强调预防保养的水平，问题发生之前就能排查之前。预防为主这个是最重要的。Q：高尔夫球场位于梓山湖饮用水保护区内，在环保方面球场做得怎么样?A：球场位于益阳梓山湖，梓山湖对于益阳来说是非常重要的，我们要对益阳全市人民的健康负责，球场从建设到养护每一个环节都非常重视环保问题。目前球场保持了良好的生态环境，里面有非常多的野生动物，公司有严格的制度，球场内只要有任何人要动球场的野生动植物，一定会受到严处。我个人觉得，绿色环保的高尔夫球场是中国高尔夫的未来道路。漂亮的草坪不是化肥和农药泡出来的。自己作为这个球场的草坪总监，把环保的问题贯彻到每一项工作的时候中，首先我在部门里宣传环保的知识，让每一个人都参与到环保的实践中，其次在农药选用方面严格把关，全部是农资市场上使用的农药，中等残留以上的农药，我坚决不用，我们都是使用常规的在农田上，在蔬菜水果上能用的药。其次，肥料方面我们测土施肥，补充草坪生长所需要的各种肥料，以免造成浪费，主要选用有机肥和缓释肥。还有一点就是我们对用完的药品、药袋全部集中起来，交由政府部门回收处理。Q：在你看来，高尔夫产品养护植保产品，国产农药和进口的农药的区别和不足在哪里?A：进口的农药确实是比较好，研发技术和生产工艺先进，有效成分制作是非常精细的，颗粒和状态非常好，农药的使用分散、吸收、粘着性比较好，安全性高。国内的很多产品不容易吸收，并且堵枪，但是，进口的农药在成本上比较高。Q：如果梓山湖球场要举办一些高级别的比赛，你认为场地方面有那些地方还需要提高的?A：首先是球场设计方面，我们球场的难度一般，果岭变化不大，球道比较窄，沙坑障碍物的设计不是很合理，对于高水平的球手来说难度不大，沙坑的数量也比较少，一般球场会在72-80，我们只有60多个，同时，果岭和沙坑的结合不是很好，发球台面积太小，蓝T偏小；其次是球场的排水和喷灌问题，有些地方还是有些积水，有些地方不是很符合要求，需要进行改造；喷灌系统要升级，目前是使用分控箱，有条件的话要升级为中控系统。果岭要有双喷头，果岭、球台、球道、园林是单独成组的，便于我们要根据三级养护来安排；再有园林绿化要增加趣味性和难度挑战性，增加一些点睛之笔；草坪方面，主要是解决杂草的问题，重点在果岭护围、发球台等区域，我们要加强力度除杂草，提纯。还有球场内