酸的化学性质复习.ppt

您的教学资源库 www ShuLiH 生活中的科学 小强的生活周记 我是一位初中学生 通过对日常生活的观察和发现 我将生活中的科学知识点滴记录 写成我的周记 生活中的科学 酸的化学性质 复习课 小强自述 您的教学资源库 www ShuLiH 美味的骨头汤 星期天的晚上 我们一家共进晚餐 妈妈端上一份她自己亲手制作的美味骨头汤 妈妈告诉我 骨头汤的营养价值很高 它有利于青少年的骨骼生长 在制作骨头汤的时候 我看见妈妈会往汤里加一勺食醋 我原先以为加醋只是为了调味 后来 我发现食醋的作用并非仅此而已 您的教学资源库 www ShuLiH 资料一 食醋中含有3 5 的醋酸 醋酸化学式为CH3COOH 在温度高于16 6 时是一种无色液体 易溶于水 醋酸具有酸的性质 资料二 钙是人体的一种常量元素 人们每日必须摄入一定量的钙 动物骨头中含有磷酸钙 但磷酸钙难溶于水 却能跟酸反应生成可溶性的钙盐 食醋的作用即在于把食物中的不溶性钙转化为可溶性钙 从而提高了消化道中可溶性钙的浓度 进而加快钙的吸收 在炖骨头汤时加一些醋 则汤中所含钙量可增加10倍 醋 进健康 您的教学资源库 www ShuLiH 蚊子的 杰作 今天是星期一 也是我本周上学的第一天 外面的天气真好 阳光明媚 可是 我的心情却是极度阴沉 早上起来 我发现身上出现许多小红点 有点肿 还有些痛痒 我一看就知道 这是蚊子在我身上留下的一番 杰作 真可谓是 雁过留声 蚊过留红 您的教学资源库 www ShuLiH 我问妈妈怎么解决蚊虫叮咬之痒 妈妈告诉我 使用皮炎平药膏 可以缓解痛痒 结果 立马见效 我想 是蚊子的什么引起我的皮肤红肿 痛痒呢 于是我查了一些资料 发现 您的教学资源库 www ShuLiH 蚊子 蜂 蚂蚁等昆虫叮咬人时 会向人体射入一种叫蚁酸 具有酸的性质 的物质 是皮肤红肿 瘙痒甚至疼痛 原来是这样 我提出问题 除使用药膏外 我用什么性质类型的生活用品也可以解决皮肤的红肿 痛痒问题呢 您的教学资源库 www ShuLiH 下表为小强在家找到的生活用品 它们的pH如下所示 生活中的一些生活用品也可以消除这种症状 可在叮咬处涂抹下列物质中的 A 牙膏或肥皂水B 食盐水C 食醋 A 您的教学资源库 www ShuLiH 今天下午放学回家 我感觉身体有些不适 我告诉妈妈 胃不是很舒服 时常出现吞酸 反胃 吐酸的现象 经常感觉烧心 于是 妈妈带我去看医生 医生给我检查身体 做出诊断 体内胃酸过多 最后 医生给我开了一些消化药片 原来 消化药片所含的物质能中和胃里过多的胃酸 您的教学资源库 www ShuLiH 如图 这是某种消化药品的标记 医生给我开出服用此药的处方为 每日3次 每次2片 那么 我按处方服用该药一天 理论上可中和HCl多少毫克 计算结果取整数 回家了 我拿出医生为我开的药片 您的教学资源库 www ShuLiH 星期二早上起床 我不再感觉胃有不适之处 看来 医生开的消化药片还挺有效的 早餐时间 我最喜欢吃妈妈做的馒头 经过一晚上的休息 您的教学资源库 www ShuLiH 妈妈告诉我 蒸馒头要分以下几步 第一 掺水 第二 揉面 第三 发酵 第四 做馒头 把发好的面从盆内拿出 放在面板上 板上撒少许面粉防粘 这时面团一般比原来胀大一两倍 并有酸味 需放入少许碱末 揉开 碱末多少很重要 少了 馒头发酸 多了 馒头发黄 既难看 又难吃 待放好碱后 要反复揉面 使面团变得柔软 有弹性 然后 把面团揉成长条 用刀切成若干块 馒头就做成了 第五 水蒸 馒头的制作过程 您的教学资源库 www ShuLiH 我很好奇 向妈妈提出了我心中的疑惑 于是 馒头引起了我的思考 为什么面团发酵后会变酸 加碱末有什么作用呢 妈妈告诉我 她只会做馒头 不知道其原因 最后 她回答说 这是生活的经验 我对妈妈的回答不是很满意 我便带着心中的疑问 到学校请教科学老师 您的教学资源库 www ShuLiH 因为蒸馒头的时候 馒头里的酵母菌进行无氧呼吸 会产生酸性物质 科学老师告诉我 妈妈放进面团的 碱末 又是什么呢 难道就是PH大于7的碱吗 我追问下去 您的教学资源库 www ShuLiH 蒸馒头时为了使面粉发酵后产生的酸性被反应掉 在揉面团时要加入碱面 它就是 碳酸钠 科学老师告诉我 碱性 Na2CO3 白色固体 您的教学资源库 www ShuLiH 原来如此 我知道啦 蒸馒头时 在发酵的面团里加入些纯碱 其作用是 A 使馒头变白B 既除去生成的酸 又使馒头轻而体积大C 加快面团的发酵速度D 产生的二氧化碳使馒头质量变大 B 您的教学资源库 www ShuLiH 食醋 我常看见 妈妈清洗家里水壶里的水垢 通常用的清洗剂是叫 水壶一次净 的清洗液 您的教学资源库 www ShuLiH 市面上出售的 水壶一次净 能较好地除去水壶中的水垢 主要是碳酸钠 为了确定它的成分和使用范围 我通过以下实验进行探究 1 取少量样品加入锌粒后 有气泡产生 生成的气体可燃烧并产生淡蓝色火焰 2 另取少量样品滴加硝酸银后 出现白色沉淀 再滴加稀硝酸沉淀不消失 经实验 小强对 水壶一次净 的结论与推断合理的是 A 主要成分是盐酸 实验 1 多余B 主要成分是盐酸 实验 2 多余C 主要成分是盐酸 对金属无腐蚀作用 可放心使用D 主要成分是盐酸 对金属有腐蚀作用 应适量使用 D 您的教学资源库 www ShuLiH 思品老师告诉我们 社会上一些不法分子以铜 锌合金 金黄色 俗称黄铜 假冒黄金进行诈骗活动 有些不法分子为牟取暴利 用自来水冒充纯净水出售 星期三的课堂上 我向科学老师请教 如何鉴别黄金和纯净水的真伪 您的教学资源库 www ShuLiH 自来水生产中通常使用少量的氯气进行消毒 氯气与水反应的产物之一是盐酸 为辨别真伪 我可以用来鉴别的是 A 酚酞B BaCl2C NaOHD AgNO3 在老师的指点下 我想到了一些鉴别方法 黄铜是铜 锌合金 为了鉴别黄铜和黄金 以下方法可行的是 A 观察颜色B 称量质量C 加稀硫酸D 磁铁吸引 C D 您的教学资源库 www ShuLiH 星期四的科学课 是我最喜欢的趣味活动课 科学老师向我们展示了两个趣味实验 1 雨 落 叶出红花开 的实验2 黑面包 实验 您的教学资源库 www ShuLiH 现有白纸 质量分数为10 的NaOH溶液 A 5 的H2SO4溶液 B 5 的紫色石蕊溶液 C 先在白纸上用玻璃棒蘸 填序号 下同 画上花 再蘸画上叶 将白纸挂上墙 用向纸上喷洒即可 实验的化学原理是 雨 落 叶出红花开 的趣味实验 A B C 紫色石蕊试液遇酸变红 遇碱变蓝 您的教学资源库 www ShuLiH 在200mL烧杯中放入20g蔗糖 加入几滴水 搅拌均匀 然后再加入15mL质量分数为98 的浓硫酸 迅速搅拌 蔗糖 C12H22O11 逐渐变黑 体积膨胀 形成疏松多孔的海绵状的物质 有大量气体冒出 有刺激性气味的气体生成 我的疑问 白色的蔗糖怎么会变成黑色呢 黑面包 实验 浓硫酸的脱水性 炭化 您的教学资源库 www ShuLiH 星期四的趣味活动课结束后 科学老师给我们布置了星期五 研究性学习课程 的作业 作业要求 以 生活中的科学 为主题 以生活中的物品为研究对象 找出生活中存在的科学问题 您的教学资源库 www ShuLiH 星期五的科学课 是我们的 研究性学习 课程 按着老师提供的作业要求 我费尽心思 终于想到了两个课题 1 生锈铁钉的 变幻莫测 2 测定蛋壳中碳酸钙的含量 您的教学资源库 www ShuLiH 生锈铁钉的 变幻莫测 您的教学资源库 www ShuLiH 我称取12 5克蛋壳样品 经粉碎后放入烧杯中 并加入足量的稀盐酸 蛋壳中的杂质不与稀盐酸反应