粮食得来不容易.doc

二年级上册品生粮食得来不容易教学目标认知：1知道粮食与人民生活有密切关系，用处很大。2知道粮食来之不易。3懂得要爱惜粮食。教学重点：让学生知道粮食来之不易教学难点：使学生懂得如何爱惜粮食。教具准备1动画课件。2各种食品包装袋。教学过程一、猜谜导入：1同学们，今天有三位朋友来到我们的课堂，我们一起来猜猜他们是谁。小时青青一棵草，老来黄黄结珠宝，秋天吹得金浪滚，对人贡献可不小。-水稻一个老头子，头上长胡子，拖下绿袍子，全身金珠子-玉米冰里生来火里长，三月春风起绿浪南风吹来遍体金，粉身碎骨为人香-小麦2同学们，你们喜欢这三位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。板书：粮食二、了解粮食作物1教师：“老师今天带来了很多生活中我们常见的食物。”（出示馒头、米饭、豆腐、玉米油、小米粥。）教师：“同时老师也带来了很多的粮食作物，我们来认识一下。”（出示麦子、豆子、稻子、谷子、玉米）教师：“这两组中的事物是有联系的，你知道谁是谁的伙伴吗？”学生讨论汇报。教师小结：馒头是把小麦磨成面后加工成的，米饭是稻子去壳后做成的，豆子可以制成豆腐，玉米可以制成玉米油，谷子去皮后可制成小米粥。2教师提问：“粮食除了是我们每天必不可少的主食，在我们生活的各个角落都有粮食的身影呢。不信，我们一起去找找吧！”师：“请拿出你们的食品包装袋和食品商标看一看，有哪些食品是粮食加工的？”（4人小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。）生：我手中拿的是豆奶包装袋，豆奶主要是用优质黄豆做成。生：我给大家介绍一种特别的食品：啤酒。啤酒是用小麦酿造成的，不仅啤酒。生：我也知道一种特别的东西：醋和酱油，瞧，它们也是用粮食加工做成的。我还知道，粮食不仅仅可以做成吃的东西，还有可以用在工业上我也知道师：难怪人们常说粮食手中宝，原来它有这么多种用途呀！三、看一看，说一说，做一做，内化粮食来之不易的观念。1.出示一颗小米，说：小朋友，你们知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么来的？生：我知道，粮食是农民伯伯辛苦种出来的。生：我知道，农民伯伯还得给大豆施肥，捉虫子。生：我还知道有首诗说得很好：悯农2.师：大家说得真好，我们今天也来当当都市小农夫，来插插秧，体会下农民伯伯平时是怎么劳动的，好吗？生：好，老师，让我来，我也要去师：想当好小农夫，先得学习点农活，老师先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手从左手中取出一根，在夹中大姆指和食指之间，其它四指保持垂直，弯腰，插下去，再直腰取第二棵苗，就这样往复的插，苗要插直，不然就活不了，还要对得很整齐，不然影响美观。看谁插得快，谁是合格的小农夫？（把水彩笔当禾苗，地上划格子当水田，在欢快的音乐中进行模拟插秧比赛几分钟后，比赛结束了。）师：下面我作为记者采访一下：请问，你累吗？师：看事容易做事难，仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。今天我们小农夫是在阴凉的教室里，在欢快的音乐中劳动的，大家想一下，农民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢？生：我知道，农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫，锄草生：中午，突然下起了暴雨，农民伯伯没带雨伞，淋湿了，可他们还是得继续干。说到这里，孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了，他们慢慢严肃起来。老师适时打开锄禾动画，让孩子在音乐中齐读这首诗。三、拓展思维，激发珍惜粮食的责任感。1.师：孩子们，有的时候，你也许会说，妈妈，今天的饭真难吃，我想吃麦当劳；也许昨天，你家里剩下好多的饭菜，你的家人一下子就把它全倒了；或许今天早上，你的馒头吃不完，就把它丢在垃圾桶里了如是这是你的境况，那么老师要恭喜你， 因为你是这星球上其中的一个幸运儿，你可以选择吃与不吃，吃什么，在哪里吃，什么时候吃和吃多少，不过很多人就没有同样的选择。不信大家请看：在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片，其中很多与小孩有关。师：现在我们来个倒计时，四、三、二、一，四秒钟过去了，时间长吗？可是据世界粮农组织统计，世界上每3.6钟就有一个五岁以下的儿童死于饥饿师：听到这些，看到这些，大家想说点什么？生：那些小朋友真可怜。生：我们要珍惜粮食，再也不能浪费了2.师：大家再翻开课本第15页图片，看完之后请在对的做法上打钩，错误的做法打叉。3.师：同学们都知道哪些行为是对的，哪些是错的。我们说得好，不如做得好，那么在以后的生活中，你会怎么珍惜粮食，避免浪费呢？4人小组讨论。生：我们可以把吃不完的早餐打包，回去让妈妈再热一热。生：每次我们家晚饭时吃不完的肉，妈妈把会把它放到冰箱里，第二天放在面里吃。4小常识：为了让全世界的人民都来爱惜粮食，规定每年的10月16日为“世界粮食日”。（贴横幅“10月16日世界粮食日”）让我们都来记住这一天。四、我给食堂写文明标语。师：今天的课大家都明白了很多道理，其实学校的浪费还在进行着，有的班级剩下了大半桶的点心，学校的食堂中午剩下了许多饭菜为了让更多的小朋友一起来珍惜粮食，让我们一起想一句简短的话，贴在食堂门口，让每一个小朋友看了以后都知道珍惜粮食的重要，让浪费粮食的同学看了后悔，好吗？其实这句话就是食堂文明标语，文明标语哪里？就在小朋友们的脑海中，