向上无籽西瓜科技贸易有限责任公司(1).doc

23机械08试点创业计划书小组成员名单及分工详细：（一）执行总结（李成高）（二）项目背景（周郎鹏）（三）市场分析（周瑜）（四）投资估算与融资方案分析（曹刚）(五)财务分析与不确定性分析（曹红远）（六）项目实施条件分析（李晓亮）（七）生产规模与产品方案分生（肖卓）（八）风险分析（关粟）向上无籽西瓜科技贸易有限责任公司 企业计划书辽宁科技大学目录（一）执行总结1.1公司介绍1.2产品概述1.3目标市场1.4组织结构1.5投资与财务（二）项目背景2.1行业背景2.2区域背景分析2.3项目定位分析（三）市场分析3.1市场现状分析3.2市场发展趋势分析与预测3.3细分市场及目标市场分析3.4 SWOT分析3.5市场营销策略分析(四)投资估算与融资方案分析4.1项目总投资的构成与内容4.资本金及债务资金的筹措4.3建设投资估算4.4流动资金估算4.5融资渠道选择4.6投资使用与资金筹措计划的编制(五)财务分析与不确定性分析5.1报表分析（现金流量表、利润表、资产负债表）5.2标分析（财务净现值、财务内含报酬率、静态投资回收期、投资报酬率）5.3、盈亏平衡点分析（六）项目实施条件分析6.1资源条件分析6.2技术、设备及工程方案分析6.3厂址选择6.4项目实施进度6.5、原材料、燃料供应条件分析（七）生产规模与产品方案分生7.1生产规模确定7.2产品方案与产品组合（八）风险分析8.1、项目存在风险8.2、项目风险规避（一）执行总结1.1公司介绍公司名称:向上无籽西瓜科技贸易有限责任公司向上无籽西瓜科技贸易有限责任公司是一个提议中的公司，它拥有国家农业科学在无籽西瓜培育科研成果，形成以科研生产科研的三体模式，致力于对新型无籽西瓜的 生产销售以及在生产基础上该井并实验出更优质的无籽西瓜品种。生产规模逐渐扩大，形成具有核心竞争优势的集科研生产销售于一体的知名企业。公司拥有先进的科学技术和优秀的科研人员以及优秀的管理团队，有能力不断改进产品，带动广大农民兄弟增收致富。1.2产品概述不同品种的无籽西瓜【无籽黑巨霸】 中熟无籽西瓜，全生育期90天左右，果实发育期40天左右，果实圆形，果皮纯黑光亮，上覆白色蜡粉，瓤色大红，细胞多汁，中心含糖量12.5，风味极佳；平均单瓜重7.0公斤，最大单瓜15公斤以上；适宜种植区域广泛，皮薄特硬，特耐贮运、商品性极佳。【华西无籽一号】 中熟品种，全生育期8590天，果实发育期38天，果实高圆型，黑色果皮，瓤色艳红，细脆多汁，中心可溶性固形物含量 12.5%，白秕籽小且少，平均单瓜重6 5公斤，皮薄而硬，耐贮运，耐潮湿，适应性广。 育苗l2片真叶时，带土移栽，亦可直播；三蔓整枝，开雌花时，用普通二倍体西瓜人工辅助授粉；果实膨大期，加强肥水管理。【无籽红宝石】 早中熟品种，全生育期9095天，雌花开花到果实成熟需3034天左右，果实正圆形，翠绿皮显深绿条带，外形美观，果肉鲜红，瓤质脆、汁多，风味好；中心可溶性固形物含量12以上，平均单瓜重56公斤，最大可达12公斤以上；植株生长势中等，座瓜性强 。【无籽黄宝石】早熟品种，全生育期8590天左右，果实发育期32天左右，果皮浅绿底显数条深绿齿条，外形美观，果肉鲜黄色，瓤质细嫩，奶香风味，汁多爽口，中心可溶性固形物含量12左右，风味特佳；平均单瓜重5公斤以上；植株生长势中等，分枝长势弱，座瓜性强，综合抗性强，耐潮湿、耐弱光、耐贮运。具有较高的商品性。【华西无籽四号】 中熟无籽西瓜品种，果实圆形，果面绿色覆十余深绿色条带，果实发育期35天左右，单瓜重3-5公斤，含糖量12%，瓤红色，适应性广，抗病性强，耐贮运。【华西无籽五号】 中熟无籽西瓜品种，果实发育期3538天，单瓜重5公斤， 含糖量12%，皮色金黄，瓤色大红，适应性广，抗病性强，丰产耐贮运。适宜于砂质土壤种植，宜采用催芽播种，营养钵育苗移栽，地膜覆盖栽培。定植每亩500600株，采用双曼和三蔓整枝，第三雌花起留果，辅之人工授粉。足施基肥，注意加强病虫害防治。【黑蜜二号无籽西瓜】 属晚熟品种，全生育期95100天，果实发育期3540天， 抗性强、长势旺，耐湿不耐旱，单瓜重510公斤，亩产4000公斤以上。果实圆球形，果皮墨绿色，有隐条带。红瓤质脆汁多， 中心糖含量12%，耐贮运。 亩种植密度800株左右，施足底肥，开花时人工辅助授粉或种植一定比例的普通籽瓜授粉，以保证座果及产量。 【无籽黑巨霸】 中熟无籽西瓜，全生育期90天左右，果实发育期40天左右，果实圆形，果皮纯黑光亮，上覆白色蜡粉，瓤色大红，细胞多汁，中心含糖量12.5，风味极佳；平均单瓜重7.0公斤，最大单瓜15公斤以上；适宜种植区域广泛，皮薄特硬，特耐贮运、商品性极佳。【华西无籽一号】 中熟品种，全生育期8590天，果实发育期38天，果实高圆型，黑色果皮，瓤色艳红，细脆多汁，中心可溶性固形物含量 12.5%，白秕籽小且少，平均单瓜重6 5公斤，皮薄而硬，耐贮运，耐潮湿，适应性广。 育苗l2片真叶时，带土移栽，亦可直播；三蔓整枝，开雌花时，用普通二倍体西瓜人工辅助授粉；果实膨大期，加强肥水管理。【无籽红宝石】 早中熟品种，全生育期9095天，雌花开花到果实成熟需3034天左右，果实正圆形，翠绿皮显深绿条带，外形美观，果肉鲜红，瓤质脆、汁多，风味好；中心可溶性固形物含量12以上，平均单瓜重56公斤，最大可达12公斤以上；植株生长势中等，座瓜性强 。【无籽黄宝石】早熟品种，全生育期8590天左右，果实发育期32天左右，果皮浅绿底显数条深绿齿条，外形美观，果肉鲜黄色，瓤质细嫩，奶香风味，汁多爽口，中心可溶性固形物含量12左右，风味特佳；平均单瓜重5公斤以上；植株生长势中等，分枝长势弱，座瓜性强，综合抗性强，耐潮湿、耐弱光、耐贮运。具有较高的商品性。【华西无籽四号】 中熟无籽西瓜品种，果实圆形，果面绿色覆十余深绿色条带，果实发育期35天左右，单瓜重3-5公斤，含糖量12%，瓤红色，适应性广，抗病性强，耐贮运。【华西无籽五号】 中熟无籽西瓜品种，果实发育期3538天，单瓜重5公斤， 含糖量12%，皮色金黄，瓤色大红，适应性广，抗病性强，丰产耐贮运。适宜于砂质土壤种植，宜采用催芽播种，营养钵育苗移栽，地膜覆盖栽培。定植每亩500600株，采用双曼和三蔓整枝，第三雌花起留果，辅之人工授粉。足施基肥，注意加强病虫害防治。【黑蜜二号无籽西瓜】 属晚熟品种，全生育期95100天，果实发育期3540天， 抗性强、长势旺，耐湿不耐旱，单瓜重510公斤，亩产4000公斤以上。果实圆球形，果皮墨绿色，有隐条带。红瓤质脆汁多， 中心糖含量12%，耐贮运。 亩种植密度800株左右，施足底肥，开花时人工辅助授粉或种植一定比例的普通籽瓜授粉，以保证座果及产量。 1.3目标市场无籽西瓜以其质优、食用方便、抗病、耐贮运而受到消费者的欢迎。无籽西瓜的目标市场是各大小型水果超市和水果批发市场以及餐饮行业，主要为南方地区及长江中下游地区。目前我国国内生产的无籽西瓜正呈现产业化，多样化的趋势，南方地区生产的无籽西瓜由于考虑到运输成本的问题多就近南方销售，其主要产区为广东、广西、重庆、湖南、湖北等省。1.4组织结构 公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线职能制。公司所有权与经营权分离，实行董事会领导下的总经理负责制。总经理领导企业的经营活动，建立和完善企业的工作程序和规章制度，按既定模式管理企业。总经理下设办公室和营销、财务、人事、生产、技术等中心。公司生产所涉及的相关无籽西瓜技术专利，属中国农业科学院所有。中国农业大学的 xx教授具备多年的无籽西瓜品种实验研究经验，将出任公司总经理；创业小组成员将参与公司的市场营销和财务管理工作；公司聘请北京工商大学xx教授出任公司企业管理和营销顾问。如下图所示：董事长总经理营销部财务部生产运营部无籽西瓜研究中心综合事业部图1.4：组织结构图1.5投资与财务公司设在重庆市长寿工业园区，被有关部门认定为技术企业，享受“三免”的税收优惠政策。计划吸收社会风险投资入股100万（50%），中国农业大学专利技术入股50万（25%），短期银行借款50万元。初期资金主要用于：土地征用及补偿费30万元；建筑工程费50万元；生产职工培训费20万元；开办费20万元；流动资金50万元；准备金30万元。本项目静态投资回收期为1年，平均投资利润率为61.50%。在项目投资期内盈利能力非常好，投资方案可行。资金内含报酬率（IRR）为45%，远远大于社会平均资金利润率，由此可见，其赢利能力极强。（注：折现率为12%）（二）项目背景2.1行业背景无子西瓜以其质优、食用方便、抗病、耐贮运而受到消费者的欢迎。近年来随着人民生活水平的提高，无子西瓜的栽培面积不断扩大，据2004年全国无子西瓜科研协作组不完全统计，全国无子西瓜栽培面积可达260-300万亩。有些地区无子西瓜基本上代替有子西瓜，预计今后还会有更大的发展，这将推动无子、少子西瓜育种科研水平更上一个新台阶。2.2区域背景分析全国各地无籽西瓜的生产时间及规模各有不同，在南方地区3到6月份4各月的时间里，三到六月4个月时间，全国市场上卖的几乎都是海南瓜；6、7月份，产自广西、湖南、湖北、山西、陕西等省的早熟瓜占据了市场；到7月下旬，尤其进入气温最高的8、9月份，餐前、餐后都要上西瓜的广西、广东市场上，出现了西瓜的空档期。针对这一空档情况，我公司将重点发展的是以雪峰花皮无籽西瓜为主的夏延晚西瓜。这种瓜汁多味甜、食用方便、耐贮运，深受消费者喜爱，在广西、广东、重庆等省市区占有很大市场。而南方地区的火锅等餐饮业发达，无籽西瓜将有很大的销售市场。2.3项目定位分析随着改革开放的推进与市场经济的持续发展，无籽西瓜生产的发展，也要适应生产者、市场经营者及消费者的需要，多样化、优质化、产业化是将来的无籽西瓜的发展的方向。在新形势下，我公司无籽西瓜科研与生产也应该与时俱进，顺应潮流。 （1）组织各种形式的无籽西瓜产业化组织：随着近两年农村产业结构的调整，为西甜瓜的生产发展带来了良好机遇，优质无籽西瓜生产更是异军突起。但光靠一家一户的小生产模式适应不了市场经济发展需要，也限制了无籽西瓜的生产。我们应借鉴国外农协、经济共同体等农业产业化经营的模式，形成有中国特色的无籽西瓜产业化组织形式。通过无籽西瓜的产业化经营带动农户的小规模生产，增强农民的质量意识，提高产品的档次和规模，使千家万户的生产与千变万化的市场能够较好地联接，让农民更多地体现生产过程所创造的价值和获得流通环节的增值效益。从优质品种的选择、集中育苗、推广适合当地的无籽西瓜嫁接稀植栽培技术、产后的市场销售等环节，都要做大量的工作，希望对推动当地的无籽西瓜产业化起很大的作用，使无籽西瓜成为当地经济发展的支柱产业，成为农民增收致富的好项目。 （2）突出无籽西瓜的优势，由高产型向优质型转变：无籽西瓜比普通西瓜以其含糖量高、无籽食用方便、抗病耐湿、丰产耐贮运等特点，深受生产者和消费者的欢迎。这就要求生产者应选用优质的无籽西瓜品种，避免单纯追求高产，大量使用氮肥；避免生瓜上市或使用催熟剂，影响其优质特性。应通过生产过程的规范化、模式化栽培，合理地施肥浇水，坚持适时采收，生产出优质无籽西瓜，优质优价。 （3）合理安排不同的栽培方式，延长无籽西瓜的货架期：无籽西瓜的生产要因地、因时制宜，采用冬季日光温室、塑料大棚、地膜覆盖、间作套种、秋后延迟栽培等措施，延长上市期和货架期。避免集中上市造成价跌难卖，造成生产者无利可图，影响生产者的积极性。 （4）创出自己的品牌，在市场上占一席之地：如山东省东明县为自己生产的西瓜注册了“东明红”商标，江西的“临川无籽西瓜”也成为当地的名牌产品。河南省唐河县无籽西瓜生产，政府把无籽西瓜产品上因特网，使唐河无籽西瓜名声在外。 （5）利用网络，科研生产市场协作发展，宣传发布生产销售信息。（三）市场分析3.1市场现状分析全国各地无籽西瓜的生产时间及规模各有不同，在南方地区3到6月份4各月的时间里，三到六月4个月时间，全国市场上卖的几乎都是海南瓜；6、7月份，产自广西、湖南、湖北、山西、陕西等省的早熟瓜占据了市场；到7月下旬，尤其进入气温最高的8、9月份，餐前、餐后都要上西瓜的广西、广东市场上，出现了西瓜的空档期。3.2市场发展趋势分析与预测我国育成的三倍体无籽西瓜品种数量之多、质量之优、花色之全，在世界居领先地位。其栽培技术、栽培面积和总产量居世界各国之首。近年来我国的无籽西瓜有了更大的发展，特别是在目前农业产业结构调整和农村经济发展方面发挥了重要作用。无籽西瓜已成为农村优先发展的作物之一。无籽西瓜还是科技含量高和劳动密集型产品，不仅是富民栽培的经济作物，而且还是中国加入世界贸易组织（WTO）以后，我国出口创汇颇具优势和竞争力的外销产品。栽培和发展无籽西瓜是利国利民、潜力巨大的产业，它必将取得巨大的经济效益和社会效益。据2006年全国无子西瓜科研协作组不完全统计，全国无子西瓜栽培面积可达260-300万亩。有些地区无子西瓜基本上代替有子西瓜，预计到2018年全国无子西瓜栽培面积可达550-600万亩。3.3细分市场及目标市场分析目前我国国内生产的无籽西瓜正呈现产业化，多样化的趋势，南方地区生产的无籽西瓜由于考虑到运输成本的问题多就近南方销售，其主要产区为广东、广西、重庆、湖南、湖北等省。无籽西瓜的目标市场是各大小型水果超市和水果批发市场以及餐饮行业，主要为南方地区及长江中下游地区。该地区经济发达，人均消费水平高，又由于该地区年均温度高于其他地区，尤其在夏季温偏高，西瓜消费两会很大，因此无籽西瓜有很大的销售市场。3.4 SWOT分析微观环境宏观环境优 势(Strength)劣 势(Weakness)技术专利技术具有成本低、产率高的优点。成本原材料成本低，技术成本低。政策重庆政府对技术产业的支持及政策扶持，使产品进入市场难度降低。我公司属于新加入者，要投入很大的代价来树立信誉和克服现在用户对对原有产品的忠诚度。营销渠道不完善，需要建立新的营销渠道。机 会(Opportunity)SOWO无籽西瓜以其质优、食用方便、抗病、耐贮运而受到消费者的欢迎。目前我国国内生产的无籽西瓜正呈现产业化，多样化的趋势以技术、成本、政策优势为基础，积极开拓市场，并抢占现有的市场。树立企业品牌形象，优化服务和公关。树立企业品牌，建立新的营销渠道。威 胁(Threats)STWT大量外地无籽西瓜供应商的抬价风险。现有竞争对手可能采取降价策略的风险。与多家供给商建立长期合作的关系。保证产品成本和质量。降低渠道成本。战略转移。3.5市场营销策略分析公司立足于长远发展，从进入市场开始就致力于树立品牌观念，使公司立于不败之地。初期采用单一品牌策略，有利于在顾客中树立明确、良好的品牌形象。随着公司的不断壮大和一些无籽西瓜市场的逐渐成熟，建立起多品牌的产品组合，提升公司的品牌形象，实现无形资产的增值。公司以需求为导向发展无籽西瓜技术，扩大无籽西瓜产品的种类，由单一产品向多种系列产品过渡。公司拥有一个高素质的研发团队，他们一直从事无籽西瓜产品的研究。只要市场成熟，公司就会将其他产品推向市场四投资估算与融资分析4.1项目总投资的构成与内容计划吸收社会风险投资入股400万（65%），个人投入200万，（35%），短期银行借款500万。4.2资本金及债务资金的筹措由于现代人越来越注重健康、绿色同时本公司的西瓜正好符合了现代人追求健康的理念故计划吸收部分社会风险投资入股，由于本公司有助于带动当地的经济且能消化相当一部分当地劳动力。故相关部门给予了本公司大力帮助，包括土地征用、银行贷款等。由于西瓜本身生长周期短，再加上现代科技可大大缩短西瓜的生长周期。现在吃西瓜已不受季节限制市场需求加大可保证西瓜成熟后即可见效益，更可以降低公司的流动现金。同时，本公司也可以向西瓜深加工企业提供西瓜作为原料。同时本公司也具有培育新型瓜种的能力，也可向市场提供优质瓜种。基于以上可向银行申请短期借款。基于本公司招募的员工大多数为当地农民，为了提高员工的工作热情也可考虑向员工们出售部分股权。4.3建设投资估算本公司集西瓜的育种、栽培、销售的链式产业结构，就育种部门就需要专业的实验室及相关的配套设施大约需要300万元。同时西瓜的栽培采用在大棚中栽培。建造大棚所需的相关的材料及施工费用大约需要270万元。基于本公司办公的特点工作人员的办公楼可相对简单一些办公楼的费用计划将花费23万元。西瓜的贮藏室需要有温度的调节装制，可更好的掩藏西瓜的贮藏时间。考虑到本公司的规模贮藏室至少要花费60万元。为了更快捷的采摘西瓜道路的修建就变得非常重要。道路花费约为30万元。4.4流动资金估算本公司所在地虽已有多家西瓜栽培基地，但具备无籽西瓜育种能力的只有我们，另外他们大多数栽培的为有籽西瓜。基于此我们的竞争较少另外我们也可以向他们提供技术与种子，等西瓜成熟后我们可再向其收购，此外本地另有多家西瓜深加工企业，当地西瓜的70%的西瓜都被其收购过去这样他们就不能最大限度的供应市场。再加上西瓜生长周期短见效快，所以流动资金可大幅度减少。按照公司规模需要230万元。4.5融资渠道选择现在银行贷款额度增大利息减小考虑到公司刚开始投资较大可向银行贷款500万元。加之本产品符合当前人们所倡导的绿色健康应该也能吸收到可观的社会风险投资。必要时本公司发起人也可提供一些资金。4.6投资使用与资金筹措计划的编制初期资金主要用于：土地征用及补偿费100万元；建筑工程费683万元；生产职工培训费15万元；开办费150万元；流动资金230万元；准备金300万元。本项目静态投资回收期为2.56年，平均投资利润率为61.50%。在项目投资期内盈利能力非常好，投资方案可行。资金内含报酬率（IRR）为55%，远远大于社会平均资金利润率，由此可见，其赢利能力极强。（注：折现率为12%）投资估算表(单位:万元)序号工程或费用名称估算价值占建设资金比例备注1固定资产500035.5%1.1土地征用及补偿费5011.1%居民搬迁费,地表植被恢复费用以及环境保护支出1.2建筑工程费3022.2%厂房及其配套设施建设支出1.3设备及工器具购置费1510.5%生产线主要零部件的买价,运输费,装卸费,其他税费1.4设备及安装调试费3011.7%安装费,专业人员服务费2无形资产15022.2%中国农业大学无籽西瓜研究中心专利公允价值3递延资产155.55%3.1生产职工培训费153.33%用于职工上岗前的培训支出3.2开办费502.22%公司成立的注册费用及其他相关支出4流动资金5011.1%满足生产线一个生产周期所需资金5准备金5015.55%应对物价变动汇率改变税费调整的储备金表8.2：投资估算表资金来源及股本结构(单位:万元)序号资金来源金额所占股本比例备注1银行借款5025%一年期借款,贷款利率7.47%2吸收风险投资10050%来自两家民营企业3专利技术公允价值5025%中国农业大学试验中心专利技术表8.3：资本结构表注: (1)随着生产的扩大，银行借款于投产期第2年增至1000万。(2)股本结构中中国农业大学技术入股占总股本的25%,风险投资方面,我们打算引入2家民营企业资金入股；由于筹资组合多元化，利于分散风险,并为以后可能的上市做准备。(3)公司初期需要外借资金500万(银行一年期借款利率为7.47%), 用作流动资金，同时考虑到该项目为高新技术产业和银行自身的风险规避机制，同时保持合理的负债比例以提高自有资金的收益率,公司的资产负债比为1：8。(4)资金周转期为3个月，其中生产周期一个月，应收账款回收期两个月；由于企业在投产期内采用订单式生产，存货可近似为零。所需垫支费用包括：生产所需的原材料、人工及设备维护费用，以及销售和其他相关费用等约50万元。(5)期初资金主要用于建设期土地征用及补偿支出10万,构建生产性固定资产20万（注：第二年根据市场需求,利用利润及剩余自有资金20万，再建一条生产线），流动资金是指为满足期初生产所需垫支费用约为20万。(6)项目建设期第一年,风险投资资金到账率不低于75%,即175万。投产期第一年100万风险投资应全部到账。银行贷款为流动资金借款，借款期一年，贷款利率7.47%，循环借贷。(五)财务分析与不确定性分析5.1报表分析（现金流量表、利润表、资产负债表）公司设在重庆市长寿工业园区，被有关部门认定为高新技术企业，享受“三免”的税收优惠政策，即在公司成立的前三年免征所得税，3年后高新技术企业所得税率为税率的20%。成本估算表（单位：万元）序号项目投产期/年达产期/年1234-7生产负荷（%）2550751001原材料费用2000300040002能源消耗费用1002003004003工资及福利1503004506004设备维护费用101520255折旧费2752755505506摊销费71.471.471.471.47销售费用1002003004008利息支出37.3574.774.774.79总成本费用1743.753136.14766.16121.1表9.2：成本估算表利润表（单位：万元）序号项目投产期/年达产期/年1234-7生产负荷（%）2550751001销售收入300060009000120002销售税金及附加30060090012003总成本费用1743.753136.14766.16121.14利润总额(1-2-3)956.252263.93333.94678.95所得税935.786净利润956.252263.93333.93743.12图9.3：利润表5.2标分析（财务净现值、财务内含报酬率、静态投资回收期、投资报酬率）。静态现金流量表（单位：万元）序号项目建设期/年投产期/年达产期/年01234-67生产负荷（%）2550751001001现金流入350070001000013000131501.1产品销售收入30006000900012000120001.2回收固定资产余值1501.3回收流动资金50010001000100010002现金流出35004197.354389.76044.78635.488635.482.1自有资金350020002.2借款本金偿还50010001000100010002.3借款利息偿还37.3574.774.774.774.72.4经营成本136027154070542554252.5销售税金及附加300600900120012002.6所得税000935.78935.783净现金流量(1-2)-3500-697.352610.33955.34364.524514.52表9.4：静态现金流量财务可行性分析1.静态投资回收期=2+(6000-2610.3)/6000=2.56（年）2.平均投资利润率：平均投资利润率=平均年税后利润/总投资额总投资额=建设期投资+流动资金平均投资利润率=(956.25+2263.9+3333.9+3743.12*4)/7/(5000+1000)=61.50%3.NPV: NPV=807.20万元，在项目投资期内盈利能力非常好，投资方案可行。4.IRR: IRR=55%，远远大于社会平均资金利润率，由此可见，其赢利能力极强。（注：折现率为12%）5.3、盈亏平衡点分析（单位：万元）项目投产期达产期备注年份1234-7单价30303030单位变动成本10101010边际贡献20202020固定成本243.75536.1766.1921.1保本销售量37.19(37.19%)56.81 (28.41%)88.31(29.44%)106.05(26.51%)表9.6：盈亏平衡分析如表9.7所示：当销售量、单价、固定成本3个与净利润密切相关的元素分别以-10%、-5%、5%、10%的幅度变化时，与原始净利润偏差最大的是单价，其次是销售量，最后是固定成本。由此可见，3个元素敏感性由高及低的顺序是：单价 销售量 固定成本。（六）项目实施条件分析61资源条件分析西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。 西瓜味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、宽中上气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。适用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、尿少尿黄、喉肿口疮等。急性热病发热、口渴、汗多、烦躁时，饮新鲜西瓜汁，可清热止渴。西瓜皮鲜用或晒干后入药，味甘性凉，有清热利尿消肿之功效，可治小便不利、水肿以及湿热黄疸等症。西瓜皮的绿色部分，“西瓜翠衣”，可治疗水肿、烫伤、肾炎等病，用其煎汤代茶，也是很好的消暑清凉饮料。 现代药理研究认为，西瓜所含的糖、盐和蛋白酶有治疗肾炎和降低血压的作用。西瓜子仁中也含有一种能降低血压的成份。取9-15克生食或炒食，有降压作用，并可缓解急性膀胱炎的症状。西瓜的根、叶煎汤内服，对腹泻和肠炎有一定疗效。西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、苹果酸、番茄素以及C等多种成分，瓜皮晒干后，可解暑去热，消炎降压，还可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。 62技术、设备及工程方案分析 .西瓜护瓜技术 西瓜护瓜技术主要是当西瓜坐果节位上的幼果坐稳后，在果实生长期间，需采取各种措施护瓜，以保证西瓜果实的商品质量。生产上常用以下护瓜措施： 一、放松坐果节位的瓜蔓。当幼果生长到拳头大时，要将幼果后的瓜蔓上压的土块去掉，或将压入土中的瓜蔓提出，使瓜蔓放松以利促进果实膨大。 二、对幼果进行垫瓜和顺瓜。幼果松蔓后，在幼果下要垫以细土，碎草或麦秸，防止幼果落入土块间受到机械损伤造成畸形，也可防止落入泥水中染病腐烂。同时在植株根部垫草还有抗旱保墒和防病作用。顺瓜即在幼果坐稳后将幼果下面土表整细、拍平，做斜坡形高台，然后将瓜顺着斜坡放置。当果实长大至1-5千克时，再将瓜下地面翻松整平一次。 三、曲蔓。当幼果坐稳后，结合顺瓜将植株主蔓先端从瓜柄处弯转，使瓜柄仍向一边延伸，幼瓜与主蔓位于同一直线，尔后顺放于斜坡土台，这种摆法有利于自根部向果实进行养分、水分输导的畅通，有利果实膨大。 四、翻瓜、竖瓜。当果实基本定个后，为使瓜皮受光一致，皮色均匀，每隔1周需翻转幼果1次，翻瓜时间以晴日下午为宜。翻瓜时要顺着瓜柄维管束的纹路转动，不能强扭，一次转动角度也不宜过大。翻瓜时要双手操作，一头一尾同时轻轻翻转。在果实采收前几天，可将果实竖起来，以利果形圆整，瓜皮着色一致。五、盖瓜遮荫。夏季烈日直射，高温对果实的生长和外观不利，可用草叶或瓜蔓西瓜采收技术 西瓜采收的成熟度与品质有直接关系，没有成熟的果实含糖量低，果皮厚，色泽浅，风味差，甚至失去食用价值。对成熟过度的果实瓤质软绵，空心，含糖量下降，风味差，也有的失去食用无子价值，对生产者来说也影响了产量。可见，适期采收是保证无子西瓜丰产丰收和品质的一项重要技术环节。 1、采收期 西瓜采收适期不但与品种有关，而且还要从气候、土壤、栽培管理条件以及销售地点远近、贮藏时间的长短等多方面综合考虑决定。瓜农就地销售应采收九成半至十成熟的西瓜；运程在5天以内可采收九成至九成半熟的西瓜；运程在5-7天可采收八成半至九成熟的西瓜；运程在8天以上可采收八成至八成半的西瓜；如果准备贮藏20天以上，可采收八成至九成熟的西瓜。 2、鉴别无子西瓜成熟度的方法 无子西瓜的果皮较厚、肉质紧密，用拍瓜听声的方法来区别成熟度是不容易的，要根据雌花开放的天数与外部形态特征进行综合判断来确定成熟度。主要方法是： （1）计算从雌花开花至果实成熟的日期，用这种方法来确定无子西瓜的成熟度最为可靠。具体做法是在开花授粉期间，采用不同的树枝条或其他作物秸秆，每一种树枝用2天，在授粉后的雌花旁插1根，2天后再换一种树枝或作物秸秆，如此类推，要分别记住不同类型树枝插时的日期，再根据所种植品种的成熟天数计算采收期，达到品种成熟天数时，先试一个果实，若成熟适度，按不同类型树枝所标志的时间分批采收。 （2）根据植株和果实外观特征判断成熟度。首先看果实，成熟的果实表面蜡粉逐渐脱落，表皮坚硬并具有光泽，花纹清晰，果柄上的茸毛大部分脱落；其次看果皮底面，成熟的果实与地面接触处皮色转黄色；再次，看卷须，如果实前面2个节间卷须枯萎，也可作成熟判断的一个标志。不过，由于植株的长势强弱不一，卷须的枯萎也不尽相同，采收时藤叶长势旺盛，虽然果实已成熟，但卷须不一定枯萎，反之茎叶早衰，卷须已枯萎也不能表示果实成熟；当然声音也是判断成熟的一个方面，但宜于午后进行。用手指弹瓜面，发出沉实清脆声音多为生瓜，发出浊音的为熟瓜。 3、采收方式 采收最好选择在无露水的早晨或下午4时以后进行，要避免中午太阳强光及高温下采收。西瓜经过夜间冷凉之后，内部温度较低，耐贮运性好，不会因高温下采收而导致西瓜内部温度过高，呼吸作用加强引起质量下降，影响贮运。采收时要用剪刀或小刀剪割果柄，不要用手扭摘，果柄应留在瓜上，增加西瓜的保鲜、贮运时间，防止病菌从果柄与果皮破口处侵入果实。不要在雨天或雨后5天以内采收，雨天采收的瓜易感炭疽病，不耐贮运，而且果面粘染的泥土影响商品外观；雨后采收的瓜水分冲足，品质差。63厂址选择公司设在重庆市长寿工业园区，被有关部门认定为技术企业，享受“三免”的税收优惠政策64组织、结构及人力资源配置人员推销公司产品销售以推销为主。在开发市场之前建立一支高素质推销队伍。推销人员主要在辽宁科技大学应届毕业生及各大人才市场中选拔招聘。并且定期对这些人员进行产品与销售知识的再培训，销售业绩与奖金挂钩，给予推销人员一定的折扣权力，推动该品牌西瓜的销售。营业推广公司的营业推广主要针对用户和销售人员，用以激发用户购买。1、对用户 稳定公司产品价格，对大量购买的有一定折扣。加强品牌的宣传，尽快在用户心目中树立公司的品牌形象。2、对销售人员采用销售竞赛等形式，鼓励他们热情推销产品，积极开拓新市场。广告 公司成立初期，实行开拓性广告策略，突出产品的价格及质量优势，及西瓜的特点，以价格尤其是质量诉求为重点，吸引用户，使产品迅速进入该市场。随着我公司的三倍体物资西瓜等进入并抢占国内部分市场，广告以提醒用户购买为目的。以争取新的用户、促使用户增加购买数量、提高购买频率。广告主要宣传新品种西瓜的价格、质量以及可以