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文档简介
南平市旅游饭店高级服务员培训班在武夷山圆满结束近日,由南平市旅游协会、南平市旅游培训中心、武夷山旅游局等单位联合举办的旅游饭店高级服务师职业资格考证培训班在武夷山桃李苑圆满结束。来自莆田及南平各县(市、区)40多名旅游饭店从业人员参加了考证培训,并取得了高级服务师资格证。举办此次培训班,是应广大旅游饭店从业人员要求,为了进一步提高我市旅游服务行业的服务水平,加强技能型人才队伍建设,提高旅游饭店服务质量,加快我市旅游经济发展。培训班按工种的不同,分为前厅、餐厅和客房三项,通过较系统的培训,让学员了解饭店服务与整体运作知识,掌握饭店日常管理方法,提高学员服务酒店、服务客人的专业理念,使学员在从业意识、行业形象、服务规范、技能技巧等方面达到星级饭店规定标准要求,提高饭店服务水平满足客人的期望值,达到社会效益及经济效益双赢。本次培训在充分了解学员需求的基础上,从学员心态提升、管理理论和管理技能提高、管理实务技巧及为学员建立良好的人脉着手,精心设计培训内容,聘请国内知名培训讲师,采用模拟训练、角色扮演、现场演练、互动交流等新颖的教学方式。整个培训过程中,教与学和谐并进,氛围热烈,效果显著。通过培训,学员在管理心态、管理理论、管理技能、管理实务等方面都收到了较好的效果,同时还为学员建立了一个交流沟通、增进友谊、共同提高的良好平台。(武夷山局 黄新伟)武夷山市星评委召开2008年度旅游星级饭店复核动员培训会12月12日,武夷山市2008年度旅游星级饭店复核动员培训会在苏闽大酒店顺利召开。全市18家二星级旅游饭店的星级内审员参加了动员培训会。根据福建省旅游星级饭店评定委员会和南平市旅游星级饭店评定委员会的统一部署,武夷山市星评委决定于2008年12月10日至2009年1月10日开展2008年度旅游星级饭店复核工作。培训会上,武夷山市星评委副主任委员罗永恒作了动员讲话。他要求各旅游星级饭店要高度重视年度复核工作。在企业自查中,各旅游饭店要严格把握标准、严格检查,及时上报各种材料。对于质量管理严重不到位、卫生状况极差,严重影响旅游星级饭店形象和维护保养意识特别淡薄,维护保养资金投入极少,设施设备老化,存在重大消防安全隐患等严重影响饭店服务质量的旅游星级饭店,市星评委将按照规定,做出降星或取消星级的处理。培训会上,还通过多媒体为参会人员播放了星级饭店访查规范示范片,以增加企业内审员对星级标准和星级饭店访查规范的认知度,以便他们更好地把握标准尺度,更好地履行旅游星级饭店内审员的职责。(武夷山局 黄新伟)2008年全国汽车拉力锦标赛为邵武带来1.5万游客近日,邵武市举办全国汽车拉力锦标赛,据不完全统计,此次拉力赛期间为邵武带来1.5万人次以上的游客,旅游收入超过1000万元,全市酒店开房率超过八成,其中,假日国际大酒店、欢乐无限大酒店、华英大酒店等酒店爆满,全市购物商场、景区、饭店等旅游相关行业也把握机会,开展了一系列营销活动,取得了显著成效。 许多外地汽车运动爱好车不远千里赶到邵武观看赛事。一位邵武籍的厦门汽车爱好者专程和朋友们赶回邵武,看完比赛后,他深有感触地说:“精彩比赛让人难忘,更让人高兴的是邵武城市面貌发生的巨大变化,我为我的家乡感到自豪”。 (邵武局吴卫平)邵武市将组织开展“万名市民游铁城”活动为纪念建国60周年,展示邵武城市建设取得了新成就,日前,邵武市委、市政府决定,在2009年组织开展“知我邵武、爱我邵武,万名市民游铁城”活动,以激发全市人民爱祖国爱家乡,团结拼搏,争创新业绩的热情。该活动由宣传部、文明办、建设局、旅游局、团市委、妇联等部门联合主办,计划从2009年春节后,利用一年的时间,每天安排三辆旅游大巴,以社区和镇村为单位,组织全市人民游览邵武市容市貌、最具代表性的城市建筑和为民办实事项目,每趟游览行程半天,上下午各安排一次。目前,该活动正在进行前期工作,评选南武夷形象大使和拍摄城市风光片正在紧锣密鼓实施中。(邵武局吴卫平)简讯:顺昌迎来首个商业旅游团2008年12月12-14日,福建省铁路国际旅社组织两批百余
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