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办公室消防安全常识 青岛名人酒店 第一部分高层建筑的概况 高层建筑有其自身的特殊性 发生火灾时人员的逃生与疏散比普通建筑的难度大 下面我们就高层建筑的一些构造特点及发生火灾时的相关问题作如下介绍 一 高层建筑的基本特点1 主体建筑高 层数多高层建筑的一个最重要特点是主体建筑高 层数多 目前我国最高的建筑是北京京广大厦 高度达到207米 新纪元大酒店共28层 垂直高度为99 1米 2 竖井 管道多高层建筑因其功能需要 设有许多竖井和管道 常见的竖井有电梯井 电缆井 楼梯井 管道井等这些竖井使楼层上下相通 水平位置的管道有排风管 水管 电线管道等 这些管道通向各个房间 使整个楼层相互贯穿 并且用电设备多 功能复杂人员密集 可燃物多 火灾负荷大 3 安全隐患多 首先 高层建筑内部电线安装较为隐蔽 成为一个火灾隐患 为追求外观美丽 环境整洁 高层建筑在安装电线时都采用 暗线 在已建成多年 或是再过数十年后 的高层建筑内 隐蔽的电线经过十几年使用逐渐松散老化就会造成漏电 短路起火但由于安装隐蔽 那些老化电线不易寻找发现 而许多高层建筑在管理上往往疏忽对电线的安全检查 其次 高层写字楼 商厦安装使用的电器设备多 用电负荷大 配电线路多 可燃物多 如空调器 电脑 影碟机等等 使得用电的总功率大幅度上升 这就存在电线短路起火 电表烧毁引发火灾的可能 再次 高层建筑人员密集 也会引发许多意想不到的火灾 比如 吸烟者不注意烟蒂火苗 使用电器不当等 而一旦起火 疏散逃生时就容易造成混乱 给消防救援带来困难 最后 高层住宅楼 宾馆除了存在上述几个消防隐患外 由于住户 酒店经常使用煤气 明火做饭 成为更大的安全隐患 只要稍不注意就会引发火灾 第二部分高层建筑的火灾特点 1 热气流升腾快高层建筑发生火灾 因可燃物多 在密闭的建筑物内温度升腾很快 烟气 高温热气流通过各种管道向四周扩散 由于高温烟气和周围常温空气容重不同 产生浮力使烟气在建筑物内处于流动状态 当火灾温度达到800 时 烟气体积将增大近4倍 发热量越大 烟气温度就越高 容重也就相应变小在空气中产生的浮力就越大 上升速度就越快 其流动速度一般是 水平流动 火灾初期 阴燃0 1m s起火0 3m s火灾中期 旺盛0 5 0 8m s垂直流动 在楼梯间内 3 4m s 2 内外蔓延 容易形成立体火灾 建筑物内起火后 烟火首先冲向房顶 然后向水平方向扩散 当烟火越来越多时 开始下沉向起火楼层的四周蔓延 顺各种管井向上升腾燃烧 3 容易造成人员伤亡 一旦发生火灾 有毒烟气迅速充满建筑物内 人们很快受到烟气的袭击 加之高层建筑疏散的距离远 疏散所需时间长 人员疏散时容易出现拥挤甚至堵塞现象 造成人员疏散速度减慢 因此高层建筑着火 人员中毒 窒息死亡或被火烧死的事件屡屡发生 第三部分饭店火灾发生及人员伤亡的主要原因 一 火灾发生的主要原因 一 客人吸烟很多饭店火灾是由于客人吸烟不注意所致 这种火灾占饭店火灾的40 7 主要有两种情况 一是卧床吸烟特别是酒后卧床吸烟 睡着后引燃被褥酿成火灾 二是吸烟者乱扔烟头 二 电器设备故障 现代饭店诸多功能集中在一个建筑物内 除客房 餐厅 厨房 各种娱乐设施外 还有锅炉房 电脑房 配电室等 因电器设备故障而引起的饭店火灾占整个饭店火灾总数的22 主要原因是电线老化 线头裸露 电器设备安装不合理 动物啃咬电线及电器本身故障等 三 大量易燃材料的使用 饭店除了拥有各种木器家具 棉织品 地毯窗帘等易燃材料外 还有大量的装饰材料 一旦发生火灾这些易燃材料会加速火势的蔓延 四 火情发现的晚 饭店绝大多数的火灾都发生在夜间 因为此时客人已经休息 饭店工作人员少 火灾苗头往往不易被发现 人们一旦发现火情时 火灾已具有一定的规模 给扑救工作造成很大困难 二 人员伤亡的主要原因 一 发现火灾时未及时通知客人目前国内有相当一部分饭店没有安装通知客人疏散的广播系统 或者安装不合理 不能唤醒熟睡的客人 致使火灾发生时造成人员大量伤亡 二 饭店没有防火救灾的预案 有些饭店平时不重视防火 更没有一套发生火灾时的应急预案 因此 在发生火灾时 往往不知道该如何救助客人 如 1991年12月25日凌晨 连云港云华饭店的总机房发生火灾 由于这家饭店平时很少进行消防演练 也没有消防应急预案 使得这场火灾造成14人死亡 三 火灾发生时人们的异常心理行为 在发生火灾时 人们的行为受求生避难心理的影响 导致做出许多错误的行为 造成人员的大量伤亡 1 向熟悉的出口逃生绝大多数住店客人对饭店的建筑不熟悉 火灾发生时 客人一般习惯从原出入口逃生 很少寻找其它出入口或疏散通道逃生 如 乘坐电梯逃生 2 盲目跟随他人逃生 在遇到火灾等危险情况时 人对群集行动往往怀有信任感 随大流 盲目跟随人流奔跑 结果因拥挤 踩踏而造成伤亡 3 判断错误人天生对烟火有一种恐惧心理 发生火灾时 即使处于安全场所 也往往会做出错误的判断 1991年12月15日南京丽都饭店发生重大火灾 造成6人死亡 就是因为在极度恐慌的心理支配下做出了错误的判断 在没有任何保护的情况下穿越火场 酿成悲剧 4 做出惊人的行动 在发生紧急情况时 人能做出惊人的举动 在很多饭店发生的火灾中都有不少人做出超乎寻常的举动 从高楼跳下 结果造成死亡 哈尔滨天鹅饭店特大火灾中死亡的10人中 有9人是冒险直接从11楼 垂直高度28米 跳下摔死的 四 饭店使用了大量有毒的装饰材料 大量装饰材料的使用不但容易燃烧 而且燃烧时会产生大量有毒的烟雾 据统计 火灾中因烟雾中毒或窒息而死亡的人数占整个死亡人数的72 5 1987年11月12日 徐州白云大厦发生火灾 由于该饭店使用了聚苯乙烯泡沫 塑料夹层石膏板 玻璃棉贴面板 化纤地毯 塑料墙纸等合成材料制品 燃烧中释放出大量的有毒气体 致使6名消防队员在灭火中当场中毒 在火灾死亡人员中 因烟雾和毒气造成的窒息和中毒死亡的占火灾死亡原因的第一位 火灾中死亡人员的原因 火场中常见的毒气是一氧化碳CO 它无味 无色且不易察觉 极易使人中毒 CO是空气燃烧不充分所产生的 当空气中的CO含量为0 1 时 呼吸时间为1小时 就会感觉头痛 呕吐 含量达到0 1 时 呼吸时间为20 30分钟 就会造成人员中毒死亡 如果高达1 时 只要呼吸1 2分钟即可使人中毒死亡 第四部分消防常识 一 火灾 火灾 是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的人员伤害和财产损失 二 燃烧 俗称 起火 是物质产生的一种放热发光的化学反应 燃烧 具有三个征 发光 放热 有新物质产生 如 闪燃 着火自爆 爆炸等 三 燃烧 的条件 1 可燃物 凡是在空气中能够够烧的物质 无论是气体固体或液体 如 木材纸张 棉花 酒精 镁钾 塑胶 氧气等 2 助燃物 燃媒 即有帮助和支持燃烧的物质 如空气 氧气氯酸钾 高锰酸钾 过氧化钠等 3 着火源 即有点燃火的能源 如明火 电火花 摩擦或撞击产生的热能 化学能等 四 灭火的基本方法 1 冷却法起冷却作用的主要灭火剂是水 二氧化碳和泡沫均具有冷却作用 原理是降低燃烧的温度消除着火源这一条件 2 隔离法 将燃烧物与附近可燃物隔离或疏散开 从而使燃烧分隔可燃物和助燃物 使其无法继续反应 燃烧 3 窒息法 采取适当的措施 阻止空气进入燃烧区 或用惰性气体稀释空气中的含氧量 使燃烧物缺乏或断绝氧气而熄灭 常用的方法有 石棉毯湿毛巾 湿麻袋捂盖燃烧物砂土掩盖燃烧物封闭着火空间 消除助燃物 达到灭火目的 4 抑制法 使用灭火剂参与燃烧的连锁反应 抑制火焰使燃烧过程中产生的游离量消灭 从而导致燃停止 常见的灭火剂有1211 干粉灭火剂等 灭火时一定要将足够数量的灭火剂准确的喷射在燃烧区 使灭火剂参与和阻断燃烧反应 否则将起不到抑制燃烧反应的作用 第五部分三知四会 一 三知1 知道本单位的重点防火部位 如 仓库 配电室 电梯机房 消防监控中心 财务部 商务中心 厨房 前台接待 收银 等等 2 知道防范的措施 如 酒店灭火疏散应急预案消防安全管理制度等等 3 知道隐患的处理方法 如 发现可疑烟雾 气味 电器线路短路打火花等灭火基本方法 二 四会 1 会报警发生火灾时 立即打电话到总机或消控中心说清自己的部门 姓名工号 着火地点 着火部位 燃烧物质 火势大小 然后利用身边的消防器材扑救初期火灾 2 会使用消防设施发生火灾时 应利用身边的消防设施 如 灭火器 消火栓 进行扑救 灭火器鉴别 先看压力表红色代表失效 绿色代表正常 黄色代表压力过高 使用灭火器时应注意救火者应处于风的上风口注意观察风向 防止火焰被风吹到身上 而伤自己使用时首先拔出保险销 将喷嘴对准着火物 压下手柄对准火焰根部进行灭火 3 会引导疏散引导时注意 先客人 后己 引导客人从酒店消防通道撤离火灾现场 三条消防通道 东侧01房旁 西侧2房旁 中间员工电梯口 疏散时注意 不能乘坐电梯 发生火灾时 电梯管井容易形成 烟囱效应 烟气 明火 高温热气流会向管井内蔓延 燃烧时产生的大量有毒烟雾弥漫于空气中 有毒烟雾比重比空气轻 漂浮于空气上方 一般1米上 疏散时应用浸湿的毛巾或其他物品 逃生面具等 捂住口鼻 弯腰前进 顺安全疏散指示标志方向撤离到安全地带 4 会自救逃生 第四部分火场自救逃生20条 第五部分火灾应急预案 财务部 将现金 单据 支票等重要文件锁在保险箱内 携带保管好钥匙 迅速从安全通道撤离到安全地点集中 在未接到疏散指令时 任何人不得擅离岗位防止犯罪分子乘火打劫 人力资源部 1 将重要文件及人事档案锁在保险柜内 2 携带员工名册和员工打卡钟到集合地点集中 3 设立临时急救站 协助急救中心对伤者进行救助4 当到达集合地后 马上清点人数 并通知各部门负责人核对人数 销售部 1 将贵重物品锁在保险柜内 赶到客人疏散地点 做好客人到安抚工作 2 行政办公室 1 当火灾发生时 总经理室的秘书在接到确认的火警后要立即通知总经理 并随同总经理到现场或提示总经理到消防中心做总指挥 如果总经理不在酒店 请按下列顺序通知如下人员 副总经理 总值班经理 大堂经理 安全部经理或当时在酒店的最高负责人做灭火总指挥 2 接到疏散命令时要随身携带酒店的重要资料 营业执照 电脑软件等 并妥善保管 防止丢失迅速从安全通道撤离到安全地点集中 办公室防火管理制度 财务部1 财务部办公室员工要做好酒店的财务帐册 电脑软件及重要资料的存放和保管工作 具体要求 办公室内不得存放与办公室无关的易燃易爆物品 报纸 书刊 纸张 档案资料等易燃物要及时清理 不要大量存放 对必须存放的要采取可靠的防火措施 如 不能靠近用电器具和电气线路 不能和火种存放在一起 要存放在通风 干燥的地方 以免重要的文件资料被烧毁 在工作区域内配备一定的灭火器材以备急需时使用 2 下班前要把办公室用电器具的电源切断 关好门窗后方可离开 平常对用过的废纸及无用的文件 报纸和其他可燃物等要及时清除 对需焚毁的上述物品要通报酒店安全部 在酒店安全部员工陪同下 在指定的地点进行 必要时配备灭火器在现场进行监护 3 所有办公室人员应该知道自己工作区域内的灭火器摆放位置和使用方法及怎样鉴别灭火器是否合格能用 要知道发生火灾时的疏散撤离路线 4 上班过程中要随时注意周围环境温度的变化 空气中是否有焦糊味或其他异味 如有要及时查找源头并采取相应的措施排除隐患 事后要向安全部通报 如查找不到发出异味的原因 要立即请工程部来检查 同时报安全部 报告人必须在电脑房继续查找 不能离开电脑房 同时做好灭火准备 电脑房员工要定期或不定期检查电器线路是否有老化破损 如有必须立刻更换 5 火灾发生时 立即将现金 单据 支票等重要文件锁在保险箱内 携带好钥匙 接到疏散命令时要随身携带酒店的重要资料并妥善保管 防止丢失 严禁乘电梯 只能走消防楼梯 并阻止客人使用电梯 指导他们走消防通道 在没有接到疏散指令时 任何人不得擅离岗位 防止犯罪分子乘火打劫 6 财务部所属仓库内严禁吸烟和使用明火 要在仓库内外明显的地方贴禁令牌 仓库门外和库内的通道严禁堵塞 必须保持畅通无阻 仓库内的所有照明灯具及线路必须由持证电工安装维修 严禁私接电线和乱拉临时电线 在仓库内严禁使用大功率用电器具 以防超负荷用电引起线路过热自燃或加速线路老化多形成火险隐患 严禁在仓库内使用不符合规定的次品保险装置 7 仓库内应根据货物的不同性质分类 分库存放 不能将性质相互抵触多灭火方法不同的货物同库存放 价值高的重要库房内必须采用防爆灯 库房内的货物堆码要整齐 不得过宽过高岁主要通道的宽度不得少于1 5米 高度离照明灯的距离不得少于0 5米 8 仓库员工要密切注意库内的温度变化和空气中有无异味具体要求与本节第4点相同 9 无关人员不准进 入仓库 仓房内严禁住人 仓库 员工要经常对库内的照明灯具 电线及用电器具进行检查 发现电线老化 破损 漏电或短路 打火等必须立即更换和维修 每天下班前要进行安全 防火检查 在确无任何安全消防隐患后多方可关闭所有电源锁门离开 10 在仓库工作的员工必须人人知道仓库内灭火器的摆放位置 使用方法和怎样鉴别灭火器是否合格可用 怎样报火警等基本的消防常识 11 采购部除义务消防队 驾驶员外的员工都参加疏散及抢救活动 义务消防队员赶到消防中心集合待命 驾驶员在车旁待命 随时准备运送伤员和物资 人力资源部 1 人力资源部妥善保管好酒店的人事档案 当火灾发生时组织酒店员工和客人疏散 并组织酒店员工抢救酒店物资 派专人看管抢救出来的物资 将这些抢救出来的物资理顺 不要乱摆乱放堵塞通道 影响扑救火灾和火员疏散 2 将重要文件及人事档案锁在保险箱内 携带员工名册和员工打卡钟 到安全地点集中 马上清点人数 并通知各部门负责人核对人数 2 日常工作中要注意不得存放与办公室无关的易燃易爆物品 报纸 书刊 纸张 资料等易燃物要及时清理或处理 不要大量存放 对用过的废纸 无用的文件和其他可燃废物等要及时清除 下班时要将电源切断 关好门窗后方可离开 行政办公室 1 办公室内不得存放与办公室无关的易燃易爆物品 报纸书刊 纸张 档案资料等易燃物要及时清理 不要大量存放 对必须存放的要采取可靠的防火措施 如 不能靠近用电器具和电气线路 不能和火种存放在一起 要存放在通风 干燥的地方 以免重要的文件资料被烧毁 在工作区域内配备一定的灭火器材以备急需时使用 2 下班前要把办公室用电器具的电源切断 关好门窗后方可离开 平常对用过的废纸及无用的文件 报纸和其他可燃物等要 及时清除 对需焚毁的上述物品要通报酒店保安部 在酒店安全部员工陪同下 在指定的地点进行 必要时配备灭火器在现场进行监护 3 所有办公室人员应该知道自己工作区域内的灭火器摆放位置和使用方法 及怎样鉴别灭火器是否全格能用 要知道发生火灾时的疏散撤离路线 火灾发生时严禁乘电梯 只能走消防楼梯岁并阻止客人陡用电梯 指导他们走消防通道 第七部分突发事件的处置 一 可疑物品 爆炸物 易燃易爆 剧毒 有腐蚀性的化学物品 的处置 一 发现可疑物品1 发生爆炸或发现爆炸物后立即通知安全部或总机 值班员应详细记录报警人的姓名 部门 时间 地点和发生爆炸或爆炸物品的情况 并立即通知总经理 值班经理 安全 工程 前厅等部门的经理 2 安全部应立即组织警力 划定以爆炸物为中心的警戒线 控制现场 楼层客房区关闭防火门 不要轻易移动爆炸物 同时立即报告公安机关 3 工程部立即关闭附近由于爆炸可能引起的恶性事故的设备 撤走现场可以移动的物品 4 总经理立即组织临时指挥部 根据各部门汇报的情况 组织 指挥 协调各项工作 统一下达指令 采取有力措施进行救援 布置有关部门做好善后工作 5 发生爆炸事件部门的经理负责组织疏散事故发生区域的客人及行李物品 向客人解释发生的情况 并安定客人的情绪 二 接到炸弹恐吓电话的处理 酒店工作人员在接到有关爆炸威胁的电话时 应采取一下措施 1 想办法把电话的人拖住 让他把电话内容重述一遍 把对方所讲的每一个字都记下来 2 如打电话的人没有说明爆炸物放置的地点或可能爆炸的时间 应尽可能的向他询问一些情况 3 仔细辩听电话内的背景声音 如 背景音乐 汽车或其它噪音 4 注意打电话人的声音 男 女 情绪 镇定 激动 口音及口头语等 5 如有两人在场 接电话的人可示意另一人向总机询问电话来自何处 并立即报告安全部 6 如打电话者声称自己是安放爆炸物的人 应尽量说服他放弃这一企图 7 如打电话者不愿意再讲下去 接电话的人可以假装听不清楚 并伺机问一下一些问题 爆炸物何时爆炸 爆炸物放在什么地点 何种类型的爆炸物 你现在在何处 通过各种方法收集打电话者的信息 为之后公安机关破案提供线索 三 爆炸物搜寻在接到酒店内有爆炸物的电话后 酒店应立即向当地公安机关报告 并组织人员对所在部门各区域进行搜寻 搜寻范围包括 消防通道 办公室 厨房 工作间 电梯内 仓库 行李房 花盆 沙发 垃圾桶卫生间 储藏室等地方 搜寻时注意要两人为一组 进入待搜寻的区域后 先静待原地 仔细聆听是否有闹钟 嘀哒 的声音 观察有无异常情况 在开始搜寻 四 发现爆炸物或其它可疑物品时应注意 1 不要随意触动 更不能碰到启爆装置 2 处理可疑爆炸物外面的包装时 不要直接打开包装 3 如怀疑可能是爆炸物时 应立即把发现爆炸物的地点 时间 形状报告公安机关 4 严格保护好现场 尤其是注意爆炸物旁边的物品 保护好手印 足迹等 防止无关人员进入 5 发现爆炸物有导线和绳子时 不要轻易触动 应由专业人员处理 其他人员要远离现场 五 酒店防爆管理 1 酒店任何人发现爆炸物或可疑物品后 应立即向安全部报告 2