生产计划与控制培训课件.ppt

1 生产计划与控制培训 第一篇管理概论第二篇认识生产管理第三篇生产计划与控制实战 2 1 管理的定义2 工厂中常见的管理活动3 管理效果的确认 第一篇管理概论 3 只要有两个人以上形成了 组织 就需要一定的分工协作 才能发挥 1 1 2 的功效 保证这种分工协作有效进行工作 就是 管理 管理 同别人一起 或通过别人使活动变得更有效的过程 管理的定义 管理主要体现是对过程的控制 有效的管理也就是对过程有效的控制 也就是建立一种体制 尽可能用较少的资源获取较大的增值 4 IN输入资源 增值转换 OUT输出另一组资源 产品 管理的基本模式 管理项目 过程控制 满足服务对象 管理的基本模式 管理的定义 5 研发 技术 设备管理 IN输入资源 设计开发技术过程控制 OUT输出资源 技术 市场情报 开发投入钱 财 设备 设计人员 过程控制 新产品 附加值高 品质高 在市场接受范围内 预算的费用内 提高设计技术人员水平 工厂中常见的管理活动 6 IN输入资源 制造过程控制 OUT输出资源 人 设备 材料 资金 制造方法 根据市场制定计划 过程控制 低成本 高品质 按市场要求按时提供产品 制造管理 工厂中常见的管理活动 7 IN输入资源 制造过程品质控制 OUT输出资源 设计规格 供应商情报 品管人员 品质控制方法 测量器具 过程控制 验证成本更低 失败几率更低 更高水平的品质体系和人员 品质管理 工厂中常见的管理活动 8 产品的价值 输出资源价值 输入资源价值 过程控制成本 管理成本 管理效果确认 管理的理念 输入资源越少 过程控制成本 管理成本 越低 而输出的产品价值越高 说明管理的效果越好 管理效果 9 管理活动的纵横方向图 横向管理 按组织结构侧重点专门管理 管理项目在各部门间要相互协助实施 纵向管理 生产作业管理 工厂管理纵横方向图 10 1 生产的定义2 生产的分类3 实行有效的生产管理的必要性4 生产管理的目的5 生产管理的范围6 生产管理的实施7 生产管理组织及其职能 第二篇认识生产管理 11 运用 4M 达成 Q C D 的活动 生产 材料 Material 机械设备 Machine 人 Man 方法 Method 品质 Quality 成本 Cost 交期 Delivery 生产的定义 12 生产的五大要素 生产方法HOW 生产主体WHO 生产时间WHEN 生产空间WHERE 生产对象WHAT 生产 13 生产的分类 以工艺过程分类 物料能均匀连续性的顺序运作 不断改变性能形态最后形成产品 如 化工产品 食品等 物料离散地以一定的工艺顺序运动 运动中不断改变性能形态最后形成产品 如 电子行业 装配业等 连续性生产 离散性生产 以组织形式分类 预估型生产 备货 订货型生产 订单 混合型生产 备货 订单 14 1 预估生产型 为应一个由不固定的客户所构成的市场需求 对产品的式样 品质 规格等先做预估 再从事生产的形态 如食品 服装 家电等行业 2 订货生产型 每次生产时 依客户所要求的式样 品质 规格等进行组织 安排 如 造船 土建工程等 3 混合生产型 在订货生产的形态上对共同的零配件或半成品 材料做预估生产安排 即混合预估生产和订货生产 生产的分类 15 预测 估计 库存 生产 出货 接单 生产 出货 预测 估计 库存 生产 出货 接单 预估生产型 订货生产型 混合生产型 三种生产形态的比较 生产的分类 16 为何生产需要管理 生产管理的必要性 组织现代化的生产管理是市场发展和技术发展的必然要求 市场需求 技术需求 市场国际化 一体化 多 快 好 省兼顾 技术发展速度快 新产品生产周期缩短 17 为何生产需要管理 生产管理的必要性 18 生产管理的地位和作用 经营决策 开发 生产 营销 人事 财务 法律 后勤 基本职能 决策职能 支持职能 生产管理是企业管理的一项基本职能 19 生产管理的目的 1 产品合乎品质标准 2 最低的成本 3 在一定的期间内完成 4 使企业的资产的周转数最大 5 满足顾客的需求 建立生产计划并控制生产活动按计划顺利展开 以达成 品质 成本 交期 生产目的 20 生产管理的范围 1 工程管理 是生产管理的中心 保证保证客户所要的产品在既定的时间内以一定的费用生产 合理运用材料 人员 设备及生产方法的管理方法 2 品质管理 企业内如何以最经济的方法制造出满足客户要求的产品体系 3 成本管理 以降低生产费用 提高生产效率 确保预定利益为目标实施管理 4 作业管理 改善作业 使之标准化 训练 指导作业者 使品质 效率 成本维持良好的状态 5 设备管理 使生产设备 工具维持最佳状态 6 物料管理 采购 外协 运输等 对生产对象的管理7 综合管理 人力资源的提升等对企业全面性的管理 广义的生产管理 生产管理的范围 21 狭义的生产管理即广义的生产管理的中心 工程管理 包括 1 生产计划2 生产控制 狭义的生产管理 生产管理的范围 22 生产管理的范围 23 生产管理的实施 计划 Plan 实施 Do 检查 check 对策 处置 Action 24 明确的组织 生产活动才能有条不紊 生管组织职能确定要生产的产品的型号 规格 数量 交期 生产前产能及负荷分析 工作准备 拟定计划及进度安排 确实掌握生产所需各种物料的供应状况 生产工作分派与协调 实际生产状况的掌握 异常问题的协调处理 定期召开生产会议 参与产销协调会议 生产绩效分析 检讨 其他有关生产活动的参与 生产管理的组织及职能 25 生产管理部门职责 26 1 产销链接实战2 生产计划实战3 生产控制实战 第三篇计划与控制 27 产销链接实战 1 明确的产销组织 总经理 销售部 厂长 综合管理部 内销课 外销课 生管课 品管课 资材课 制造课 制技课 总务课 人事课 财务课 产销中心 一产一销的对等组织架构 销售 计划 生产部门权职明确落实 某企业生产组织架构图 28 2 建立产销管理制度 某企业产销流程图 订单 销售部 计划部 制造部 人工 设备计划 材料需求计划 工作进度计划 前期准备工作 作业指导书 BOM 料单 机器负荷表 人力记录 人力需求 物料需求 制造命令 人事部门 采购部门 制造部门 产销链接实战 29 生产计划基本体系图 附 TCL内销计划体系 30 3 保持有效的协调沟通 客户 销售部 计划部 制造部 1 2 3 4 7 8 5 6 1 订单下达2 交期回复3 订单通知4 交货期确认 通知 5 交期变更通知6 交期变更协调7 生产计划8 生产变更通知 产销链接实战 31 有效的产销链接方式 4 销售计划 生产计划 出货计划协调一致 产销链接实战 32 5 定期产销协调会议制度运作 产销协调会议应形成制度 定期召开 以掌握销售 生产状况 会议宗旨 1 产销协调沟通2 促进生产活动顺利进行3 达到产销有效链接 保证交期准时 资料准备 销售 1 销售及业务状况2 出货状况及客户要求 生产 1 生产计划及异常状况2 产能负荷状况3 物料需求及进料状况 会议检讨内容 1 上一周产量报告2 产量差异原因及分析3 下周生产预定活动状况及协调事宜4 业务动态情况及协调事宜 产销链接实战 33 什么是生产计划 生产计划实战 生产计划简单的说就是 什么时候 在哪个单位 由谁做什么 做多少 的作业计划 其实质如下 为满足客户的 Q C D 的要求而计划 为企业获得利益 有效的组织 人员 材料 设备 而计划 34 生产计划的任务 生产计划实战 1 要保证交货日期与生产量 2 使企业维持同其生产能力相称的工作量及适当的开工率 3 作为物料采购的基本依据4 将重要的产品或物料的库存维持适当的水准5 对长期性的增产计划 作人员及机器设备补充的安排 35 生产计划实战 生产计划的分类 36 生产计划实战 生产计划的内容 附生产计划一份 生产什么东东 生产多少 在哪里生产 什么时候 生产计划 37 生产计划实战 生产计划应满足的条件 计划应是考虑各有关因素的结果 计划的粗细必须符合活动的内容计划的下达必须在必要的时机 必须是有能力基础的计划 38 生产计划实战 什么叫产能 所谓产能 是指一个工厂 一个车间 一条生产线 一台机器 一个人在一定时间内的生产能力 产能依作业的不同而称呼不同 企业中 标准产能 最适当产能 实际产能都能用于生产排程及管理上 39 生产计划实战 影响产能的因素 物料 制造 设备 品质 效率 其它 供应情况 搬运方式等 工厂布置 作业方式 生产瓶颈等 故障频率 维护保养等 不良率 报废率等 工装夹具 熟练程度等 工作环境 准备时间等 40 生产计划实战 实例 产能计算方法 41 生产计划实战 产能负荷分析 余力 负荷 42 生产计划实战 产能负荷分析 负荷 产能 加班 假日上班延长工时 他部门支援 增加人员 机器 外包 计划调整 商洽延迟交货 负荷 产能 预定计划量提前生产 员工培训期 机器保养 环境整理 不良品 呆料处置利用 43 生产计划实战 计划编制程序 个别订货型 已通过评审的订货记录 ODF 1 次月初生产批前移2 上期未完成量保留本月生产3 库存预估 调整4 产能负荷平衡 订货记录整理 编制 月生产计划 编制 周生产日程 1 以月生产计划为依据2 优先顺序确定3 紧急订单插入4 物料 生产单位确定5 模拟排程 44 生产计划实战 计划编制程序 预估生产型 市场预测 销售计划 确定必须生产的产品和数量 编制 月生产计划 接单 库存计划 生产能力负荷能力 编制 周生产日程 45 生产计划实战 日程计划的实施 日程计划的实施要注意以下几点 A 以月生产计划决定日程计划B 能力的保证 ST C 对紧急生产量及作业的对策D 确定各工序 设备 的开工 完工时间E 确定日程表前期准备工作 设备 人员 物料等 F 必要时调整 修订的考虑和贯彻G 与销售 研发 物料部门的合作 46 生产计划实战 影响日程计划的因素 日程计划是生产作业的具体依据 必须具可行性 A 紧急订单的处理B 客户订单及需求的稳定性C 季节性的变化D 生产状况的确实掌握E 设备 材料 人员的稳定性F 存货调整的必要性 47 生产计划实战 日程计划的两大确定点 以客户要求为中心来确定 以客户需求的先后顺序 与今后的销售预定或出货预定做比较 必要的产品先生产 以生产效率为中心来确定 分类组合要生产的产品 以连续生产来考虑 把准备 转产时间降到最低 从员工的熟练程度来考虑 将产品安排在最能提高效率的生产单位 日程计划在实际拟订时 须从两方面综合考虑做相互的协调 48 生产计划实战 日程计划追求的目标 缩短生产周期 减少在制品 作业的稳定及效率的提升 对最终产品组合装配的同步性 目标 49 生产计划实战 案例 日程计划好坏比较 笨拙的日程计划 50 生产计划实战 案例 日程计划好坏比较 好的日程计划 日程表拟订要点 反向倒推为基准 51 生产控制实战 生产控制程序图 生产控制 作业分配 进度控制 异常处理 绩效管理 日报系统 生产计划的实现必须生产控制来保证 52 生产控制实战 生产控制概要图 生产控制 作业分配 进度控制 异常处理 1 表单管理2 看板管理3 现场巡查4 会议检讨5 电脑网络6 其它 53 生产控制实战 有效的进度管理 进度管理的16字方针 掌握现状 讨论差异 探讨原因 对症下药 常见的进度异常问题如下 1 生产计划安排欠妥2 客户要求或技术变更3 工作分配不适当4 设备和工具无法及时到位5 设备故障6 品质异常 不良率高7 停工待料8 作业场所纪律不良9 人员流失或缺勤率高10 生产效率低下 54 生产控制实战 有效的进度管理 进度管理的几个要点 1 事先考虑扰乱计划的四个常见因素 防患未然 A 机械 仪器故障B 人员缺勤C 不良的产生D 物料 零配件交期延误2 计划异常时 能及时采取对应措施 3 第一线主管的责任担当 55 生产控制实战 有效的进度管理 进度管理的方法 1 现场观察方法2 一日作业进度表方法3 数字记录方法4 运用甘特图方法5 运用计划与实绩差异曲线图方法 56 生产控制实战 1日作业进度表方法 57 生产控制实战 作业进度表的方法 58 生产控制实战 进度管理图的方法 M表示机械故障停产 59 生产控制实战 进度曲线图的方法 每日计划线 每日实绩线 累计计划线 累计实绩线 60 生产控制实战 建立顺畅的生产日报系统 生产日报的用途 使管理者能了解生产进度 发掘生产异常 并能依此作出适当的反应处理 生产日报至少要体现 产量 以能了解生产进度工时 以能了解实际工时的耗用效率 以能利用绩效管理提高效率 附 彩电厂生产日报 61 生产控制实战 控制好在制品 库存线 问题点 零库存永远是我们追求的目标 依工厂布置及物料流程 适当规划在制品停留场所与储存区域 设定制造单位之间在