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Chap2真核微生物形态构造 1真核微生物概述 2酵母菌 yeast 3丝状真菌 霉菌 mould 1 真核微生物概述 一 主要类群 壁 营养 形态 真菌 假菌 黏菌 原生动物 微型藻类 真菌 系统学 细胞壁具几丁质 无光合作用 营养方式为吸收 营养体为菌丝体的真核生物 广义的真菌现分布于真核生物的三个界中 假菌 粘菌 归属于原生动物界 微型藻类 原生动物 草履虫 真菌的类群 俗称 形态 丝状真菌 霉菌 酵母菌 蕈菌 大小 大型真菌 小型真菌 二 真核微生物的细胞构造 真菌 一 细胞壁 1 真菌的细胞壁 主要成分 纤维素 低等真菌 葡萄糖 1 4 几丁质 高等真菌 N 乙酰葡糖胺 1 4 葡聚糖 酵母菌 葡萄糖 1 3 1 6 甘露聚糖 酵母菌 甘露糖 1 3 1 6 构造 微纤维 单糖的聚合物基质 甘露聚糖 葡聚糖 葡萄糖 蛋白质 脂类 真菌菌丝的形态 微纤维骨架 纤维素葡聚糖几丁质基质填充物 二 鞭毛与纤毛 真核微生物的 9 2 型鞭毛构造 组成 1 鞭杆 中央微管 微管二连体 动力蛋白臂 微管连丝 放射辐条2 基体3 过渡区 五 真核微生物特殊 重要 的细胞器1 液泡 维持渗透压 储藏 消化 2 微体 解毒 3 几丁质酶体 壁合成 4 氢化酶体 提供鞭毛能量 5 膜边体 水解酶 壁合成 6 微管结构 维持 细胞形态 参与胞内运输 与细胞器运动有关 建议读物 2酵母菌 一 分布以及与人类关系 定义 以芽殖为主要繁殖方式的一类单细胞真菌 1 分布 2 与人类关系 单细胞蛋白 SCP 3 模式生物4 基因工程 受体细胞 生物医学工程学杂志2004 21 3 506 511模式生物基因组研究进展 摘要我们重点介绍了模式生物基因组计划的研究进展情况 以阐明其基因组的结构 功能以及生物进化关系间的普遍规律 从而揭示生命的本质及生物间的相互联系 同时明确模式生物在比较基因组学研究中的地位和作用 为研究高等生物特别是人类的生 老 病 死提供生物模式 关键词模式生物基因组人类基因组计划模式生物基因组计划比较基因组学 1988 建议读物 二 酵母菌细胞构造 2 m质粒 酵母菌细胞内环状DNA结构 存在于核小体的组蛋白中 组蛋白 三 酵母菌繁殖和生活史1 繁殖方法 无性繁殖 芽殖 常见方式 芽痕蒂痕 裂殖 裂殖酵母属 产特殊无性孢子 掷孢子 掷孢酵母属 厚垣孢子 假丝酵母属 芽殖形成的假菌丝 有性繁殖 子囊孢子 基本过程 雄器 产囊体产囊丝双核体核配 合子 减数分裂 2 生活史 酵母菌三种类型生活史a 营养体能够以单倍体或二倍体形式存在b 营养体只能以单倍体形式存在 八孢裂殖酵母 c 营养体只能以二倍体形式存在 路德酵母 四 酵母菌 丝状真菌的培养特征 固体琼脂培养基上菌落特征 液体培养基中培养特征 3 丝状真菌 霉菌一 形态与构造 1 营养体的基本单位 菌丝 hyphae 2 菌丝隔膜 无隔菌丝 低等真菌 有隔菌丝 高等真菌 真菌的有隔菌丝 3 菌丝体 mycelium 营养菌丝 体 气生菌丝 体 隔膜类型 二 菌丝体的分化形式1营养菌丝体特化结构 假根 匍匐菌丝 吸器 附着胞 附着枝 菌核 菌索 菌环 菌网 吸器 1 3 假根 4 7 匍匐菌丝 5 菌环 菌网 菌核 菌索 子座 真菌菌丝组成的一种垫状营养组织 在上面或里面产生子实体 2 气生菌丝体的特化形态子实体 真菌的产孢构造 在里面或上面产生有性或无性的孢子 1 结构简单的子实体 分生孢子头 孢子嚢 根霉 毛霉 2 结构复杂的子实体 无性子实体 分生孢子器分生孢子座分生孢子盘 子囊果 子囊菌的有性子实体闭囊壳子囊壳子囊盘 二 真菌的孢子 分类的重要依据 Ainsworth系统 亚门菌丝无性繁殖有性繁殖鞭毛菌亚门无隔游动孢子卵孢子接合菌亚门无隔孢囊孢子接合孢子子囊菌亚门有隔分生孢子子囊孢子担子菌亚门有隔分生孢子担孢子半知菌亚门有隔分生孢子不祥 建议读物 真菌无性孢子 游动孢子 长有鞭毛 能够游动 鞭毛菌特有的无性孢子 孢囊孢子 长在孢子囊内 为接合菌所特有的无性孢子 分生孢子 长在菌丝的顶端或侧面 成熟后分开的无性孢子 粉孢子 节孢子 菌丝顶端分割或断裂而成的无性孢子 厚垣孢子 菌丝顶端或中间形成的厚壁孢子 真菌有性孢子 休眠孢子囊 低等真菌中游动配子结合形成的有性孢子 卵孢子 在卵菌中 由雄器和藏卵器交配形成的有性孢子 接合孢子 接合菌中 由配偶囊接合形成的有性孢子 子囊孢子 产生于子囊内 为子囊菌特有的有性孢子 担孢子 产于担子上 为担子菌特有的有性孢子 真菌孢子的生物学意义 真菌可通过菌丝碎片繁殖 但主要靠形成有性或无性孢子繁殖 真菌孢子还具有传播 抗逆的功能 真菌的有性孢子 繁殖 还具有促进物种遗传变异的作用 孢子类型 形态特征是真菌分类 鉴定重要形态学依据 4 大型真菌 蕈菌1 蕈菌分化不同阶段的结构 一级菌丝 二级菌丝 锁状联合 三级菌丝 子实体 担子果 担子 担孢子 一级菌丝 二级菌丝 双核菌丝 锁状联合 锁状联合担子菌双核菌丝上的一个

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