活血通络汤水.doc

活血通络汤水芎芷鱼头汤：【用料】鱅鱼头一个（约一斤半），川芎、白芷各六钱，姜、葱、料酒各酌量。【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】袪风、止痛、舒筋、活血。【主治】风寒头痛、头风眩晕、肢体疼痛、麻木、拘挛。防党红枣鲩鱼汤：【用料】鲩鱼一条，杞子四钱，党参五钱，红枣五枚。【制法】鲩鱼去鳞，以清水洗净抹干，用少许盐擦匀，再将鱼尾略煎以去腥味；防党、红枣（去核）、杞子洗净。全部用料放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补气活血，健胃生津。【禁忌】暗疮及热气者，不宜饮此汤。当归生姜羊肉汤：【用料】羊肉半斤，当归一两，生姜二两，葱、花生油适量。【制法】羊肉洗净放滚水中汆一下，沥凈血水，切块。锅中放入油烧热，下羊肉炒干水分，加配料及适量清水，煲二小时，加盐调味食用。【功效】补虚温中，活血袪寒。【主治】产后血虚，易受风寒感冒，腹中虚寒疼痛。木瓜鱼尾汤：【用料】鱼尾一条、木瓜一斤、蜜枣五枚。【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补益气血，舒筋活络。【主治】关节疼痛。桃仁当归瘦肉汤：【用料】猪瘦肉四两，当归五钱，红花、桃仁各三钱。【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补血活血，行气止痛。草决明丹参瘦肉汤：【用料】猪瘦肉五两，何首乌一两，杞子、草决明、山楂各八钱，丹参五钱。【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】活血降脂，减肥健美。百合猪蹄汤：【用料】猪蹄肉一斤，百合、绿豆、赤小豆各两半。【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】活血血，泽肤除斑。黑豆猪骨汤 功效补肾活血、祛风利湿。原料1.黑豆50克、猪骨1斤、陈皮1/4块。2.姜1片、盐适量。制作过程1.黑豆洗净后用清水浸4小时。2.猪骨洗净用斩件焯水。3.陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。4.将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。5.加入适量盐调味即可。淮山红枣鸡脚汤材料：红枣，淮山，鸡脚，枸杞，鸡脚，玉竹过程：鸡脚飞水，加入其他材料炖2个小时西红柿土豆扇骨汤 功效益气补血、健脾开胃。原料1.西红柿3个、土豆1个、扇骨1斤。2.姜1片、盐适量。制作过程1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后斩件焯水。2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。木耳姜蛋汤 原料1.木耳3朵、鸡蛋2个。2.姜2片、盐适量。制作过程1.木耳用清水浸软后滴洗干净。2.将鸡蛋煎至金黄，然后加入姜片，再加入适量清水及木耳。3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。祛湿汤 原料1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉。2.盐适量。制作过程1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净；瘦肉洗净后切块。2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1.5小时。3.加入适量盐调味即可。冬天是进补的最佳时节。特别是像我这种弱身子寒凉体质的人。不进补简直熬不过冬天！-呵呵！言重了！ 所以，冬天一定要进补。于我，更加要狂吃！药补不如食补，在广东，进补离不开炖汤。下面，我介绍一种我经常炖的汤，给喜欢的朋友。当然，如果是寒凉体质的人喝最好。 阿胶，补血滋润去燥。是女人不可少的补品。这里，建议女朋友要多点吃呀！ 材料：靓鸡四两.阿胶一片。花期参10克。大枣5个，圆肉适量。做法: 把材料放在炖盅里隔水蒸炖两三个小时.核桃花生炖响螺 功效：益气补肾、补血温中原料1.猪肉、核桃、花生、响螺肉。2.盐。制作过程1.猪肉洗