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文档简介
第十单元酸和碱 第一部分教材同步复习 课时2中和反应及pH 知识要点 归纳 一 pH及其应用酸碱指示剂只能检验溶液的 却无法测定溶液酸碱性的强弱程度 酸碱度表示溶液酸性或碱性强弱的程度 常用 表示 可以用 测定 1 溶液的酸碱度与pH的关系pH 7 溶液显酸性 pH越 酸性越 pH 7 溶液显中性 pH 7 溶液显碱性 pH越 碱性越 酸碱性 pH pH试纸 小 强 大 强 2 测定溶液pH的方法用玻璃棒蘸取试样溶液滴在 上 把试纸显示的颜色与 比较 就可以粗略地确定溶液的酸碱度即pH 注意 用pH试纸测溶液的pH时 pH试纸不能用水润湿 不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中 会污染试剂 pH试纸只能精确到整数 pH试纸 标准比色卡 3 pH在工农业生产和医疗上的意义 1 化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行 2 在农业生产中 农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 3 测定雨水的pH 因溶解有二氧化碳 正常雨水的pH约为5 6 酸雨pH 5 6 可以了解空气的污染情况 4 测定人体内或排出的液体的pH 可以了解人体的健康状况 二 中和反应及其应用1 定义 酸和碱反应生成盐和水的反应 称为中和反应 2 表示式 酸 碱 盐 水 3 反应的实质酸碱中和反应的实质是酸中解离出的 与碱中解离出的 反应生成 同时放出热量 如图所示 H OH 水 4 中和反应的应用 1 改良土壤的酸碱性 如 用熟石灰改良酸性土壤 2 处理工厂废水 如 用熟石灰处理酸性废水 3 用于医药 如 用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症 4 生活实际 如 洗发时先用弱碱性的洗发剂再用弱酸性的护发素 碱性洗发剂弄伤头发 弱酸性护发素可以保护头发 实验方法 指导 1 中和反应的实质中和反应的实质是酸中的氢离子与碱中的氢氧根离子结合生成水分子 即H OH H2O 中和反应的探究 2 中和反应实验中指示剂的选择一般选用酚酞溶液 氢氧化钠等碱溶液中滴入酚酞溶液 溶液变红 滴入稀盐酸或稀硫酸恰好中和时溶液呈中性 变为无色 标志中和反应完成 指示剂若选紫色石蕊溶液 紫色石蕊溶液在碱溶液中呈蓝色 在中性溶液中呈紫色 蓝色与紫色之间没有明显的界限 3 操作要点 以氢氧化钠溶液与稀盐酸反应为例 取氢氧化钠溶液 滴入几滴酚酞溶液 慢慢滴入稀盐酸 边滴边振荡 如在烧杯中进行 则可以用玻璃棒搅拌 至溶液恰好变为无色时停止滴入稀盐酸 振荡反应容器 4 酸和碱恰好完全反应的判断若是酸滴定碱 酚酞作指示剂 则实验现象是溶液由红色变为无色 酸 碱恰好完全反应的判断是当滴入最后一滴酸时溶液由红色变为无色 或用pH试纸检测溶液的pH 当溶液的pH等于7时 即表明酸 碱恰好完全反应 5 酸 碱反应后溶液溶质的判断 1 取氢氧化钠溶液 滴入几滴酚酞溶液 2 慢慢滴入稀盐酸 边滴边振荡 如在烧杯中进行则可以用玻璃棒搅拌 3 至溶液恰好变为无色时停止加入稀盐酸 此时可能恰好完全反应 溶液pH 7 如B点 溶液中的溶质为 也可能盐酸过量 此时pH 7 如C点 溶液中的溶质为 4 检验酸是否过量的方法 滴加石蕊溶液 用pH试纸 加入较活泼的金属 加入碳酸盐 氯化钠 氯化钠和氯化氢 实验开放日 某化学兴趣小组在学校实验室进行酸和碱的化学性质探究实验 邀你一同参加 1 探究稀硫酸与氢氧化钠是否发生化学反应 化学实验常伴随明显的实验现象 但稀硫酸与氢氧化钠溶液反应无明显现象 化学兴趣小组经过讨论 按图示操作进行实验 当滴入几滴酚酞溶液后 溶液由无色变为 色 根据上述实验中颜色变化 可确定稀硫酸与氢氧化钠溶液发生了化学变化 反应的化学方程式为 红 2NaOH H2SO4 Na2SO4 2H2O 2 探究上述稀硫酸与氢氧化钠溶液反应后烧杯中的硫酸是否过量 根据上述反应过程中溶液变成无色 不能确定稀硫酸是否过量 同学们又分别选取氯化钡溶液 紫色石蕊溶液设计实验方案 请你判断并分析 上述设计的实验方案中 正确的是 填 方案一 或 方案二 另外一个实验方案错误的原因 请你设计一个确定稀硫酸是否过量的实验方案 你选用的药品是 实验现象及结论是 方案二 NaOH 和H2SO4反应后生成的硫酸钠也能和BaCl2反应产生白色沉淀 锌粒 合理即可 若有气体放出 证明稀硫酸过量 反之稀硫酸不过量 与上一空对应即可 三年中考 讲练 例1 2014 江西 南昌 向一定量稀盐酸中分别加入足量的以下物质 下列图象能正确反映对应变化关系的是 单项选择类 C 解题思路 本题考查稀盐酸与物质反应的坐标图象 盐酸稀释过程中其酸性不断减弱 溶液pH增大 但盐酸无论如何稀释都是酸 不可能呈中性或变成碱 即pH不可能等于7或大于7 A错误 盐酸和氧化铜接触便发生反应生成氯化铜 B的起点是坐标原点 B错误 盐酸与硝酸银反应生成氯化银白色沉淀 盐酸完全反应后 继续加入硝酸银溶液时不再产生沉淀 C正确 盐酸能与碳酸钠反应生成二氧化碳 但盐酸完全反应后 继续加入碳酸钠溶液则不再产生气体 D错误 例2 2015 江西 南昌 某校同学开展了如图所示 溶液酸碱性的检验 的实验活动 实验与探究类 1 把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中 观察到的现象如下表所示 图1中存放紫薯汁的仪器名称是 据上表推测 遇到稀硫酸溶液可能显示的颜色是 该汁液 填 能 或 不能 作酸碱指示剂 滴瓶 红色 能 2 用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度 草木灰水pH 7 属于 填 酸性 中性 或 碱性 溶液 白醋pH 填 或 7 3 图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图 其中正确的是 填 A B 或 C 下同 可能导致被测溶液的pH数值发生改变的错误操作是 碱性 B C 解题思路 本题考查了酸碱指示剂 溶液酸碱性与pH的关系和用pH试纸测定溶液酸碱度的方法 1 存放紫薯汁的仪器名称是滴瓶 根据图1的实验结果可知 紫薯汁遇盐酸和醋酸显红色 表明该汁液遇酸变红 故可推知紫薯汁遇稀硫酸显红色 且紫薯汁遇蔗糖水不变色 表明该汁液遇中性溶液不变色 紫薯汁遇草木灰和石灰水变绿色 表明该汁液遇碱性溶液显绿色 即该溶液在酸性 中性和碱性溶液中显示的颜色不同 故可用作酸碱指示剂 2 溶液pH 7 显碱性 故草木灰水显碱性 白醋中含有醋酸
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