2018-2019学年高中生物_专题08 细胞中的无机物同步课件 新人教版必修1

细胞中的无机物 细胞中的化合物 特点一 细胞中含量最多的化合物是 一 细胞中的水 H2O 水 特点二 生物体含水量随着 不同而有所差别 水生 陆生 生物种类 资料二 不同种类生物体中水的含量 特点三 同种生物在不同 含水量 幼儿 成人 老人 生长发育期 不同 特点四 同种生物不同组织器官的含水量 不同 讨论 人体各组织器官的含水量比较 1 结合水 2 自由水 与细胞内的其他物质 的水 是 的重要组成成分 大约占细胞全部水的4 5 以 的形式存在 可以 大约占细胞全部水的95 5 相结合 游离 自由流动 细胞结构 人体各组织器官的含水量比较 结合水 自由水 自由水 结合水 烘干种子时 部分结合水转化为自由水散失掉 水果放入冰箱冷藏时 部分自由水转化为结合水 说明了什么 生物体内的结合水和自由水能够互相转化 1 比较新鲜豆子和干豆子哪种自由水含量更高 3 由此可见新鲜豆子和干豆子哪种新陈代谢更旺盛 比值 代谢 比值 代谢 缓慢 小 旺盛 大 2 新鲜豆子和干豆子哪种更容易发芽 4 在高温条件下 哪种豆子水分散失比较少 说明这种豆子的新陈代谢受影响比较 生物体受到高温 寒冷 干旱等不利条件的影响不大 说明生物的抗高温 抗寒和抗旱的能力 这些能力称为 抗逆性 强 较弱 较强 小 资料1 水在生物体内的流动 可以把营养物质运输到各个细胞 同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外 这反映自由水有何功能 功能1 运输营养物质和代谢废物 资料2 细胞所需的物质必须溶于水中才能被细胞利用 这说明自由水具有什么功能 功能2 细胞内良好的溶剂 资料3 水是光合作用的原料 呼吸作用以及许多有机物的合成和分解都需要水的参与 这说明了自由水有何功能呢 功能3 参与细胞内的生化反应 细胞中 的水 可以自由流动 与其他物质 的水 约95 5 约4 5 1 运输 2 细胞内的良好 3 参与细胞内的 是 的组成成分 特点 自由水含量越高 代谢越 旺盛 特点 结合水含量越高 抗逆性越 强 溶剂 生化反应 营养物质和代谢废物 细胞结构 相结合 游离 如果将烘干的小麦种子继续燃烧 最后得到一些灰烬 这些灰烬就是 无机盐 运动员饮料中的化学成分 2 在细胞中的存在形式 大多数 离子形式 阳离子 Na K Ca2 Mg2 Fe2 Fe3 等 阴离子 Cl SO42 PO43 HCO3 等 1 含量 二 细胞中的无机盐 仅占细胞鲜重的1 1 5 3 无机盐的功能 比如 哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子 如果钙离子含量太低 会出现抽搐等症状 现在有许多食盐都是加碘的 为什么要在食盐中加碘 碘是构成 激素的组分 缺乏该激素会引起 成人 或 儿童 甲状腺 甲状腺肿大 呆小症 乳酸 NaHCO3 乳酸钠 H2CO3 进行剧烈运动后 会感到肌肉酸痛 这是因为剧烈运动时产生了乳酸 但人体的酸碱度 pH 没有因此而降低 还是维持在一定范围之间 为什么 功能2 维持细胞的 平衡 酸碱 在以动物细胞为材料的实验中 常常需要用生理盐水 质量分数为0 9 的NaCl溶液 可以改用9 或0 09 的NaCl溶液吗 为什么 功能3 维持细胞的正常形态 有一种贫血症叫缺铁性贫血症 为什么缺铁会导致贫血 血红蛋白中含有 缺乏该元素会影响 的合成 造成缺铁性贫血 23 血红蛋白分子 局部 铁 血红蛋白 为什么植物体缺镁会影响光合作用 叶绿素中含有 缺乏该元素会影响 的合成 从而影响光合作用 镁 叶绿素 一种叶绿素分子 局部 功能4 组成细胞中的化合物 二 细胞中的无机盐 3 无机盐的功能 1 等化学元素在细胞内含量丰富 是构成细胞中主要化合物的基础 2 以碳链为骨架的有机化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸等 构成细胞的基本框架 其中 为生命活动提供能量 是生命活动的主要承担者 作为遗传物质 和 与其他物质一道 共同承担起构建细胞 参与细胞生命活动等重要功能 C H O N 糖类和脂肪 蛋白质 核酸 活细胞中这些化合物含量和比例不断变化 但又保持相对稳定 以保证细胞生命活动的正常进行 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 水 无机盐 1 沙漠中生长的植物 其细胞中含量最多的化合物是 A 蛋白质B 脂肪C 核酸D 水 2 水在生物体的许多化学反应中充当 A 溶剂B 催化剂C 载体D 还原剂 4 生物新陈代谢旺盛 生长迅速时 生物体内的结合水与自由水的比值 A 升高B 下降C 不变D 变化与此无关 3 下列离子中哪一种不是细胞需要的 A Cl