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文档简介

第2章仓储管理与库存控制 大纲要求 第一节仓储管理仓储管理目标 仓储系统的构成 理解 仓储空间规划 货位管理 仓储质量管理和业绩管理 掌握 第二节库存控制库存作用与弊病 库存控制任务 影响库存水平的因素 掌握 合理库存量的确定 库存分类管理 重点掌握 定量订货法和定期订货法的计算方法 优缺点 适用范围 重点掌握 一 仓储管理的目标1 空间利用率最大化 2 人员及设备的有效利用 3 所有货品都能随时存取 4 货品的有效移动 5 保证货品的品质 6 良好的管理 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 1 1仓储管理决策 二 仓储系统的构成要素 储存空间 货品 人员 设备 1 储存空间 仓库内的保管空间 2 货品 储存系统的重要组成元素 1 货品的特征 供应商 货品特征 数量 进货规定 品种 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 货品的储存和摆放 货位单位 货位策略的决定 货位指派原则的运用 货品的特征 补货的方便性 单位在库时间 订货频率 3 人员规模较大的仓库中 人员分工比较细 可能包括仓管人员 搬运人员 理货拣货个补货人员等 仓库作业人员在存取搬运货品时 讲求的是省时 高效 而在照顾员工的前提下 讲求的是省力 4 设备 1 搬运与输送设备 2 储存设备 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 辊道式输送机 悬挂式输送机 喷漆生产线 2 输送设备在物料系统中的地位 3 自动导引小车 1 AGV的发展概况 2 AGV的应用 日本Muratec公司AGV 日本Muratec公司AS RS系统 日本Muratec公司空中无人导引运输车SKY RAV 日本Muratec公司现代物流系统 日本Muratec公司现代物流系统 SAMSUNG航空AGV SAMSUNG航空AS RS系统 SAMSUNG航空AS RS系统 SAMSUNG航空自动化物流系统 储存货品的空间叫做储存空间 存储是仓库的核心功能和关键环节 存储区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和存储能力 因此 存储空间的有效利用成为仓库改善的重要课题 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 三 仓储空间的规划 1 储存空间的构成储存空间即仓库中以保管为功能的空间 包括物理空间 潜在利用空间 作业空间和无用空间 储存空间 物理空间 潜在空间 作业空间 无用空间 图2 1仓储空间的分类 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 储存空间规划的影响因素影响储存空间的主要因素上作业 货品和设备 其中 作业因素主要包括作业方法及作业环境 货品因素主要包括货品特征 货品存储量 出库量等 设备因素主要包括储存设备及出入库设备等 详见表2 1 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 3 仓储空间的评价要素和评价方法 1 评价要素 仓储成本 空间效率 作业时间 货品流量 作业感觉 货品流量 空间效率 作业时间 仓储成本 作业感觉 2 评价方法 仓储成本指标 空间效率指标 时间指标 流量指标仓库流量 入库货量 出货货量 入库货量 出库货量 存货量 作业感觉指标 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 4 储存场所空间布局 1 地面直接堆码优点 适于形状不规则货品的存储 适合大量可堆叠货品的存储 只需要简单的建筑即可 堆叠尺寸能根据储存量适当调整 通道的需求小 易容易改变缺点 不能兼顾先进先出 堆叠边缘无法被保护 地面堆码不容易整齐 不适合储存某些特殊产品 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 利用货架优点 可充分利用仓储空间 存取方便 可以实现先进先出或自由存取 货品之间不会相互挤压 3 采用架上平台在库房净空比较高和货架比较矮的情况下 可采取架上平台的方式充分利用有效的空间 即在货架的顶部铺设一层呈压构成二层平台 这样可在平台上直接堆放货品 也可以排放货架 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 图2 3仓库内部空间布局 架上平台 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 四 货位管理货位管理主要作业是货品入库 在库管理和出库作业 1 储存策略储存策略即决定货品在储存区域存放的位置的方法或规则 1 定位储存优点 有固定的存储位置 方便存储 货品的货位可按周转率大小或出货频率来安排 缩短出库距离 可针对货品的特征安排货位 不同货品的特性相互影响减到最小 第2章仓储管理与库存控制 定位储存适应的场合如下 不适合随机存储的场合 存储条件对货品储存非常重要时 易燃货品 必须限制存储于一定高度以满足保险标准及防火法规 根据货品特征 有管理或其他策略规定某些货品必须分开储存 重要货品 需要特别保护时 库房空间较大 多种少量货品的储存 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 随机储存每种货品被指派储存的位置都是随机产生的 而且可以改变 也就是说 任何货品都可以放在任何可利用的位置 随机储存的优点主要是由于货位可共用 因此只需要按所有库存货品最大在哭量实际即可 缺点 货品的出入库管理及盘点工作的进行难度大 周转率高的货品可能被存储在里出口较远的位置 具有相互影响的货品存储可能会发生危险随机储存适合的储存场合 库房空间有限 需尽量利用储存空间 种类少或体积较大货品 3 分类储存优点 便于畅销品的存储 具有定位储存的的各项优点 各分类的存储区域可根据货品特乡再做设计 有助于管理 缺点 货位必须按各项货品最大早库量设计 利用率底 和定位储存比有一定的弹性 有和它一样的缺点 使用的场合 产品相关性大 经常被同时订购 周转率差别大 产品尺寸相差性大 4 分类随机储存是指每一种货品有固定的存当位置但在格各类储区 每个货位的储存是随机的 分类随机储存的优点主要是即具有分类储存的部分优点 又可节省货位数量 提高储区的利用率 缺点主要是货品出入库管理及盘店工作的进行难度较高 5 共同储存这种方法是当确切知道各货品进出仓库仓库时 不同的货品可以共用相同的货位 当然 这在管理上会带来一定的困难 但是有助于减少货位空间 缩短搬运时间 有一定的经济性 2 货位分配原则事先确定策略是仓库人作业控制的重要内容 只有配合货位分配原则才能决定储存作业实际运作的模式 遵循的原则如下 1 可与随机储存 共同储存策略为原则 2 可与定位储存 分类 随机 储存策略相配合原则 周转率为基础原则 产品相关性原则 产品同一性原则 产品类似性原则 产品互补性原则 产品相容性原则 先进先出性原则 面对通道的原则 产品尺寸的原则 重量特性的原则 产品特性的原则 明晰性的原则 3 货位编码在管理上具有以下作用 确定货位资料的正确性 提供电脑中相应的记录位置以供识别 为进出货 拣货 补货等人员提供储存货品的位置 提高调库 移库的工作效率 便于计算机处理分析 方便盘点 可让仓储及采购管理人员了解储存空间 可避免货品因乱堆导致过期而报废 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 货位编码的方法 区段方式 货品类别方式 地址式 坐标式 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 4 货位分配方式就是储存空间 储存设备 储存策略 储存编码等一系列前期工作准备就绪后 用什么方法把货品分配到最佳的货位上 1 人工分配管理要点 要求分配者必须熟记各种货位的分配原则 并能灵活应用这些原则 仓储人员必须严格按照分配者的指示办事 仓管人员每完成一个货位指派内容后 必须记录到表单上 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 2 计算机补助分配这种货位的分配方法是利用图形监控系统 收集货位信息 并显示货位的使用情况 提供给货位分配者实时查询 为货位分配提供参考 最终还是由人工下达货位分配指示 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 第2章仓储管理与库存控制 2 1仓储管理 3 计算机自动分配这是利用图形监控储位管理系统和各种现代化信息技术 条形码扫描器 无线通信设备 网络技术 计算机系统等 收集货位有关信息 通过计算机分析后直接完成货位分配任务 整个作业不需要人工分配作业 这是现代化的货位方式 总之 计算机辅助分配方式和计算机自动分配方式因为不受人为因素的影响 出错率底效率高 当然 设备投资和维护费用也高 一 质量管理过程1 计划阶段2 执行阶段3 检查阶段 1 变化的实行与计划相符 2 预期目标达到了吗 3 应实行什么补救行动4 处理阶段 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 二 仓储绩效评价的意义和原则1 仓储绩评价的意义 1 对内加强管理 降低仓储成本 有利于提高仓储管理水平 有利于落实岗位责任制 有利于仓储设施设备的现代化改造 有利于提高仓储经济效益 2 进行市场开发 接受客户评价 有利于说服客户 扩大市场占有率 有利于稳定客户关系 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 2 仓储绩效考核指标的制订原则原则如下 1 科学性 2 可行性 3 协调性 4 可比性 5 稳定性 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 三 仓储绩效评价指标体系1 进出货作业效率评价指标 1 站台利用率站台利用率 进出货车装卸停留总时间 站台泊位数 工作天数 每天工作时数 100 2 站台高峰率站台高峰率 高峰车数 站台泊位数 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 3 人员负担和时间耗用 每人每小时处理进货量 进货量 进货人员数 每日进货时间 工作天数 每人每小时处理出货量 出货量 进货人员数 每日出货时间 工作天数 进货时间率 每日进货量 每日工作时数 100 出活时间率 每日出货量 每日工作时数 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 2 储存作业评价指标 1 设施时间利用率单位保管量 平均库存量 可储存面积平均每品项所占货位数 货架货位数 总品项数 2 库存周转率库存周转率 出货量 平均库存量 100 或 销售额 平均库存金额 100 3 呆废货品率库存周转率 呆废货品件数 平均库寸量 100 或 呆废货品金额 平均库存金额 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 3 订单处理作业评价指标 1 订单延迟率订单延迟率 延迟交货订单数 订单总量 100 2 订单货品延迟率订单货品延迟率 延迟交货量 出货量 100 3 紧急订单响应率紧急订单响应率 未超过12小时出货订单 紧急订单总量 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 4备货作业效率评价指标 1 人均作业能力人均每小时备货订单数 订单总比数 备货人员数 每天备货时数 工作天数 2 批量备货时间批量备货时间 每日备货时数 工作天数 备货分批次数 3 差错率差错率 备货差错笔数 订单总比数 100 5 装卸搬运率的评价指标 1 装卸搬运劳动率装卸搬运劳动率 装卸搬运作业人数 作业总人数 100 2 搬运装备利用率装卸搬运装备利用率每小时搬运单元数或重量 理论生产量 100 3 储存空间利用率储存空间利用率 已占有的储存空间 可用的总储存空间 100 4 通道空间百分比通道空间利用率 通道占有的空间 总的可利用空间 100 5 移动 作业比率移动 作业比率 移动的数量 生产性作业的数量 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 6 服务质量评价指标 1 服务水平服务水平 满足要求次数 用户要求次数 100 或者缺货率 缺货次数 用户要求次数 100 2 满足程度满足程度 满足要求数量 拥护需求数量 100 3 交货水平交货水平 按交货期交货次数 总交货次树 100 4 交货期质量交货期质量 规定交货期 实际交货期 天 5 商品完好率 交货时商品完好量 物流商品总量 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 7 仓储经营管理综合指标 1 仓库评效仓库评效 仓库产值 仓库总的建筑面积 2 仓库生产率仓库生产率 某时期装运的订单数 每时期装运的平均订单数 100 或同时期装运的订单数 某时期接受的订单数 100 3 人员作业能力人员作业能力 仓库营业额 仓库固定生产总值 100 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 7 仓储经营管理综合指标 4 直间工比率直间工比率 直接作业工作人数 仓库总人数 直接作业人数 100 5 固定资产周转率固定资产周转率 仓库产值 仓库固定资产总值 100 6 产出与投入平衡率产出与投入平衡率 进货量 出货量 100 四 绩效指标分析的基本工具1 指标分析分析注意的问题 首先 指标必须是正确的 其次 对指标进行分析不能有偏概全第三 必须注意指标的可比性第四 在分析差距 查原因的过程中 将影响指标变动的因素分类 并在生产技术因素 生产组织因素和经营管理因素中找出主要原因 第五 一定要正确运用每一项计算公式 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 1 对比分析法 计划完成情况的对比分析 从向动态对比分析 横向动态对比分析 结构对比分析 2 因素分析法 3 平衡分析法 4 帕累托图法 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 2 程序分析程序分析使人们懂得流程如何开展工作以便找出改进的方法 1 工序图法 2 因果分析图法3 成果分析 1 传统的成本分析 2 以活动为基准确的成本分析 第2章仓储管理与库存控制 2 1 2仓储质量管理和绩效评价 2 2库存控制 孙青华 库存控制的概念库存是指处于储存状态的的物品 第2章仓储管理与库存控制 2 2库存控制 引言 为何要进行库存管理 供应链 物流概念 对象物料 部件和产品相关信息目的有效地完成订单利润最大化 当前的 未来的 顾客价值最大化活动管理获取 运输和储存的业务过程 供应商 顾客 物流服务市场 物流服务市场 为什么物流与企业竞争力有关 企业整体利润的最大源泉物流成本占总成本的40 生产成本只有10 物流时间为90 而制造时间仅为10 资金周转率仅为1 2 资料来源 国务院发展研究中心 我国的物流成本 物流成本是直接劳动成本的四倍直接劳动成本是总成本的10 物流成本是总成本的40 物流时间是加工和制造时间的九倍加工和制造是总时间的10 物流时间是总时间的90 全社会物流费用占GDP的20 2001年我国GDP为95933亿2001年全社会物流费用为19187亿元如果物流费用降为15 我们可节约每年4796 7亿 物流成本来源 企业内部物流成本库存库存成本为物流总成本的80 物流企业成本运输成本运输费用等价库存 运输时间 储藏成本储藏费用等价库存 储藏时间 谁最重要 1 库存2 运输成本 物流成本的分解 大部分企业只能管理物流运作成本 我国的库存成本 2000年我国库存为4万亿元占我国GDP的50 发达国家一般为10 如果我国达到这个水平 每年可减少3 2万亿元库存发展中国家为25 如果我国达到这个水平 每年可减少2万亿元库存 物流对资金周转率的影响 资金周转率 年销售额 库存成本库存成本越大 资金周转率越小1999年我国资金周转率为1 2次海尔为15次3万亿资金就相当如45万亿元日本制造业为15 18次美国流通业为20 30次 一 库存的类型与重要性 库存类型库存的作用与弊端 一 库存的类型与重要性 库存定义 是指处于储存状态的物品 广义库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品 库存是指企业在生产经营过程为现在和将来的生产或者销售而储备的资源 库存的类型 按库存在再生产过程中所处的领域分类制造库存按用途分 原材料库存材料库存半成品库存产成品库存按库存的目的分 周转库存安全库存战略库存流通库存 如 批发商 零售商库存 中转运输中的货物 国家储备 如 石油储备 粮食储备等 库存的类型 按库存在企业中的用途分原材料库存在制品库存维护 维修 作业用品库存包装物和低值易耗品库存产成品库存 库存的类型 按库存的目的分类周转库存 经常库存 在正常的经营环境下 企业为满足日常需要而建立的库存 安全库存防止和减少因订货期间需求率增长或到货期延误所引起的缺货而设置的储备 季节性储备减少季节性生产和季节性销售的影响而储存的或产成品 按价值分 贵重物品普通物资如 ABC分类法 库存的作用与弊端 库存的作用维持销售产品的稳定维持生产的稳定平衡企业物流企业在采购材料 生产用料 在制品及销售物品的物流环节中 库存起着重要的平衡作用 平衡企业流动资金的占用库存的材料 在制品及成品是企业流动资金的主要占用部分 因而库存量的控制实际上也是进行流动资金的平衡 库存的作用与弊端 库存的弊端占用企业大量资金 通常情况下 库存占企业总资产的比重大约为20 40 库存管理不当形成大量资金的沉淀 增加了企业的产品成本与管理成本 库存材料的成本增加直接增加了产品成本 而相关库存设备 管理人员的增加也加大了企业的管理成本 掩盖了企业众多管理问题 如计划不周 采购不力 生产不均衡 产品质量不稳定及市场销售不力 二 库存控制的重要性1 库存控制是物流管理的核心内容首先在于库存领域存在着降低成本的广阔空间 对于中国的大多数企业尤其如此 库存领域存在着降低成本的广阔空间 中国国有工业企业流动资本占用增加了解情况207 而资本周转速度只相当于1992年的72 1999年国有工业企业流动资本占用为3万多亿元 如果这一年资本周转速度与1992年相同 则意味着可以减少8000多亿元的经济损失 物流管理的首要任务是通过物流活动的合理化降低物流成本 二 库存控制的重要性1 库存控制是物流管理的核心内容首先在于库存领域存在着降低成本的广阔空间 对于中国的大多数企业尤其如此 2 库存控制是提高顾客服务水平的需要在激烈的市场竞争中 不仅要有提高优质产品的能力 而且还要有提供优质物流服务的能力 3 库存控制是回避风险的需要随着科学技术的发展 新产品的不段出现 商品的更新换代速度加快 如果库存过多 就回因商品的出现使其价值缩水 严重情况可能一分不值 三 库存库存的任务对于任何企业来说 无论库存过高还是过底 都会给企业的生产或经营带来麻烦 所以主要任务是 1 用最底费用2 减少不良库存 1 库存过高的不良影响 使企业资本固化 加剧库存损失 增加管理费用 2 不良库存产生的原因 计划不周 生产计划变更 销售预测失误 四 影响库存水平的因素影响库存水平的因素可谓众多 我们可以利用因果分析 大约有五个方面 1 从经营方面2 从生产方面3 从运输方面4 从销售方面看5 从订购周期看 第2章仓储管理与库存控制 2 2库存控制 影响库存水平的因素 确定适当的库存结构 库存结构是不同库存间的比例 经营 生产 运输 销售 订货周期 缺货损失 库存持有成本 生产准备成本 订货成本 独立需求 相关需求 工序数 生产周期的库存平衡 大量生产或主要问题生产 运输费用 运输方法 运输途径 客户订货稳定性 客户服务水平 销售渠道 订货 收货 验货 订单处理周期 运输日期 图 适当库存因果 从经营方面看 经营的目标满足客户服务的要求 因而必须保持一定的预备库存 但要实现利润最大化 就必须降低订货成本 也要降低生产准备成本 更要减低库存持有成本 因而必须维持适当库存量 从生产方面看 缩短生产周期可以较好地控制工序数均衡库存 根据订单生产也能较好的地维持适当库存 相关需求库存的比例要适当 从运输方面看 运输费用 运输方法 运输途径对库存的适当程序影响很大 运输效益与库存效益的关系要仔细权衡 从销售方面看 销售渠道的研究非常重要 减少流通环节就能减少流通过程中的库存 还要注意适当库存与最佳客户服务水平之间的效益违背 提高销售预测的精确度也能有效改进库存管理 从订货周期看 运输时间 订单处理手段和周期 以及订货 收货 验货方法等都是影响库存的因素 五 合理库存量的确定库存管理者的责任就是测量特定的地点现有库存的单位数和跟踪基本库存数量的增减 1 库存量的影响因素 1 库存量和服务水平的平衡 2 企业的年销售目标商品平均库存存额 年度计划销售额 行业标准周期率 3 月需求量的变动 4 商品毛利率与中转率的关系交叉比率 商品周转率 毛利率 100 第2章仓储管理与库存控制 2 2库存控制 2 确定库存量的依据由于进行库存量控制的标准是整个供应到销售额的过程中总成本最底 在这一个过程中 涉及到的成本如下 1 订货成本 2 价格折扣成本 3 缺货成本 4 库存占用流动资金的成本 5 存储成本 6 废弃成本 第2章仓储管理与库存控制 2 2库存控制 六 库存分类管理要对库存进行有效的管理和控制 首先要对存货进行分类 1 ABC分类法ABC分类法又称重点管理法或ABC分析法A类是年度货币量最高的库存B类是年度货币量中等的库存C为最底的2 CVA管理法 1 最高优先级 2 较高优先级 3 中等优先级 4 较底优先级 库存管理方法 库存管理分类方法库存管理方法的评价指标 传统的物流管理方法 库存管理方法 传统库存理论认为 库存管理的目的就是解决两个基本问题 何时订货订多少货 现代库存理论增加了新的内容 在哪儿存货存什么货货物种类 库存管理方法 从众多库存管理方法中选择一种最适合本企业的方法至关重要 传统库存控制的任务是用最小的储备量保证供应 不缺货 谋求 保证供应而又最小的储备量 现代库存控制的任务是通过适量的库存达到合理的供应 实现总成本最低的目标 其关键性的突破在于放弃了 保证供应 允许缺货利用总成本最低来进行决策 库存管理方法 库存管理要遵循 经济性原则 管理成本不能超过由此带来的库存成本节约 库存管理者需要在库存成本和客户服务水平之间寻找平衡点 百分之百的客户服务水平往往不是最佳选择 企业总是寻找维持系统完整运行所需的最小库存或达到 满意 的客户服务水平基础上的最低库存 库存管理分类方法 要对库存进行有效的管理和控制 首先要对存货进行分类 常用的存货分类的方法有 ABC分类法CVA管理法 库存管理分类方法 ABC分类法 重点管理法 是一种从名目众多 错综复杂的客观事物或经济现象中 通过分析 找出主次 分类排除 并根据其不同情况分别加以管理的方法 该方法是根据巴雷特曲线所提示的 关键的少数和次要的多数 的规律在管理中加以应用的 通常是将手头的库存按年度货币占用量分为三类 A类 年度货币量最高的库存 这些品种只占库存总数15 但用于它们的库存成本却占到总数的70 80 B类 年度货币量中等的库存 这些品种只占库存总数30 但用于它们的库存成本却占到总数的15 25 C类 是年度货币量较低的库存 它们的价值只占全部的度货币量的5 但品种却是库存总数的55 库存管理分类方法 ABC分类法 重点管理法 除货币量指标外 企业还可以按照销售量 销售额 订货提前期 缺货成本等指标将库存进行分类 通过分类 管理者就能为每一类的库存品种制定不同的管理策略 实施不同的控制 建立在ABC分类基础上的库存管理策略包括以下内容 花费在购买A类库存的资金应大大多于花在C类库存上的对A类库存的现场管理应更严格 它们应存放在更安全的地方 而且为了保证它们的记录准确性 更应对它们频繁频繁地进行检验 预测A类库存应比预测其他类库存更为仔细精心 库存管理分类方法 ABC分类法 重点管理法 利用ABC分析可使企业更好地进行预测和现场控制 以及减少安全库存和库存投资 ABC分类法并不局限于分成三类 可以增加 但最多不要超过五类 过多的种类反而增加控制成本 分类控制法举例 分类举例 资金占用量 分类举例 资金占用量 分类举例 资金占用量 分类举例 利润额 分类举例 利润额 分类举例 利润额 库存管理分类方法 掌握 CVA管理法 CriticalValueAnalysis关键因素分析法 ABC分类法的不中 C类货物得不到应有的重视 而C类货物往往也会导致整个装配线的停工 CVA的基本思想是所存货按照关键性分成3 4类 即 最高优先级 较高优先级中等优先级较低优先级 库存管理分类方法 掌握 CVA法库存种类及其管理策略 CVA管理法比起ABC分类法有更强的目的性 在对成千上万物资进行优先级分别时 不得不借用ABC法 企业当然可以保持很多的库存 进而在任何可见的需求水平都可以保持供应 一 定量订货法库存控制1 定量订货法库存控制原理定量库存控制也称订购点控制 是指库存量下降一定水平时按固定的订购数量进行订购方式 1 订购点的确定订购点 即配送中心进行捕获时的库存量 订购点的确定感则却决于交货期或者提前期的需求量和安全库存量 订购点 平均需求速度交货期 加上安全库存量 2 定货量的确定以总成本最底作为依据 定货量也是咿呀感 到底定货量是多少 才能使总成本最底 第2章仓储管理与库存控制 2 2 2库存控制技术 2 库存持有成本库存持有是指为保持库存而发生的成本 它可以分固定成本和变动成本 1 资金占用成本 2 存储空间成本 3 库存服务成本 4 库存风险成本3 订购成本订购成本是指企业向外部的供应商发出采购订单成本 是企业为了实现依次订购而进行的各项活动费用的总和 包括下列的活动相关的费用 1 检查存货的水平 2 编制并提供订购申请 3 对多个运营商进行调查和比较 选择最合适的供应商 4 填写并发出订购单 5 填写 核对订购单 6 验收发来的商品 第2章仓储管理与库存控制 2 2 2库存控制技术 7 筹备资金进行付款 1 库存被逐渐补充时的EOQ在某写情况下 所订购的货物不是在某一个时间一次到货的 而是在一定时间内分批到货 此时 库存的补充是靠分批到货 而不是一次到货所实现的 连续补充库存系统将供应商直接与买放的持续需求联系起来 进而排除掉了中间库存 这就加快了哭寻补充速度和周转 并减少了库存及相应成本 2 价格折扣对经济订货批量的影响在某种场合 供应商对不同批量的定货实行不同的价格 往往是随着定货批量的增大而提供更大的价格折扣 定量控制中固定的订购批量就是周转率村需求量 也就是两次进货间隔期间内的存储量 安全库存量则是为了应战备运时间内的相关变动而建立的 包括不能按时到货 实际备用时间超过平均备用时间而增加的库存需要 也宝库备运时间内实际的一日需要两超过计划需要量而增加的需求量 二 定量定货法库存控制的优缺点和适用范围1 订购点法的优点 1 管理简便 订购时间和订购两不受人为判断的影响 保证库存管理的标准性 2 由于订购量一定 便于安排库内的作业活动 节约理货费用 3 便于按经济订购批量订购 节约库存总成本2 订购点法的缺点 1 不便于对库存进行严格的管理 2 订购之前的各项计划比较复杂 二 定量定货法库存控制的优缺点和适用范围 3 订购点法的适用范围 1 单价比较便宜 而且不便于少量订购的物品 2 需求预测比较困难的物品 3 品种数量多 库存管理事物量大的物品 4 消费量计算复杂的物品以及通用性强 需求总量比较稳定的物品等 三 定期定货法库存控制原理定期库存控制方法也称为固定订购周期法 这种方法的特点是按照固定的时间周期来订购 而订购数量则是变化的 一般都是事先依据对商品需求量的预测 确定一个比较恰当的最到库存存额 在每个周期将要结束时 对库存进行盘点 决定订购量 商品到达后的库存量刚好到达原定的最高库存额 1 定货周期的确定 2 确定最大库存水平 四 定期库存控制的适用范围定期库存控制法适用以下商品的库存控制1 消费今额高 需要实施严密管理的重要物品2 根据市场的状况和经营方针 需要经常调整生产或采购数量的物品3 需求量变动幅度大 而且变动具有周期性 可以正确判断的物品4 建筑工程 出口等可以确定的物品5 实际变更风险大的物品6 多种商品采购可以节省费用的情况7 同一品种物品分散保管 同一品种向大家供货商订购 批量订购分期如库等订购 保管 入库不规则的物品 8需要定期制造的物品等 五 安全库存控制许多企业都会考虑保持一定量的安全库存 以防在需求或提前期方面的不确定性 安全库存每一追加的增量都造成效益的递减 如果安全库存量增加 那么缺货概率就会减少 1 缺货成本计算缺货成本计算缺货成本是由于外部和内部中断供应产生的 1 延期交货有两种形式 一种是缺货商品在下次规定订购中得到补充 另一种是利用更快速的工具交货 2 失销首先 除了利润的损失 还包括当初负责这比业务的销售人员的精力浪费 这就是机会损失 其次 很难确定在一些情况下的失销总量 第三 很难估计一次缺货对未来销售的影响 3 失去客户为了确定需要保持多少库存 有必要确定如果发生缺货而造成的损失 第一步 分析发生缺货可能产生的后果 包括 延期交货 失销和失去客户第二部 计算与可能结果相关的成本 即利润损失 最后 计算一次缺货损失 库存成本 库存成本的构成主要包括 库存持有成本订货或生产准备成本缺货成本 库存成本 库存持有成本指为保持库存而发生的成本 它可以分为 固定成本 固定成本与库存数量的多少无关 如仓库折旧 仓库职工的固定月工资等 变动成本 固定成本与库存数量的多少无关 如库存占用资金的应计利息 破损和变质损失 安全费用等 变动成本主要包括 资金占用成本存储空间成本库存服务成本库存风险成本 库存成本 资金占用成本 利息成本或机会成本 是库存资本的隐含价值 反映失去的盈力能力也有用确定企业新投资最低回报率的计算资金占用成本的 资金占用成本是库存持有成本的最大组成部分 通常用持有库存货币价值的百分比来表示 库存成本 存储空间成本包括与产品运入 运出仓库有关的搬运成本以及储存成本 如租赁 取暖 照明等 即实物存储与搬运成本 这项成本将随情况下同而有很大变化 存储空间成本仅随库存水平的提高或降低面增加或减少 库存成本 库存服务成本主要指安全及税金 根据产品的价值和类型 产品丢失或损坏的风险高 就需要较高的风险金 另外许多国家将库存列入应交税的财产 高水平库存导致高税费 安全及税金将随产品不同而有很大变化 但在计算存货储存成本时 必须要考虑它们 库存成本 库存风险成本反映了一种非常现实的可能性 即由于企业无法控制的原因 造成的库存贬值 由于库存持有成本中的固定成本是相对固定的 与库存数量无直接关系 它不影响库存控制的决策 库存成本 单一库存产品的 库存持有成本的

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