中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发项目投资计划书.doc

中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发项目投资计划书 一立项的背景和意义泰顺县峰门乡境内绝大部分为森林所覆盖，境内无工业污染，生态环境良好，气候条件优越，2007年被评为市级生态乡，具有发展生态农业的得天独厚的优势和良好的基础。全乡现有林地面积5.1万亩，森林覆盖率达80%以上，有400多种蜜源植物峰门乡农民素有养土蜂的传统，但存在品种良种化程度低、经济效益差等问题。为促进经济、社会、生态环境之间的协调发展，实现经济社会发展与生态保护“双赢”，泰顺县峰门乡人民政府按照浙江省委省政府统筹城乡经济社会协调发展、提高欠发达乡镇农业科技水平和农民素质、推进农业产业化进程、培育新的经济增长点的指示，积极引导农民成立中华蜂养殖专业合作社，以有机农产品生产标准为指导，以市场为导向，以农民增收增效为目标，特立此项，积极推动全乡养蜂业可持续健康发展。 本项目依托丰富的蜜粉资源，采取营造和保护蜜源二国内外研究现状和发展趋势中华蜜蜂原产于中国也叫土蜂，简称中蜂是国土生土长的蜂种国境内绝大部分地区都有分布，主要集中在长江流域和华南各省山区。按文献记载，国养蜂约有两千余年的历史。但是由于长期局限于老法饲养，生产力未能获得解放。近年来，由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，20 世纪初引进西方蜜蜂种后，由于西方蜜蜂的竞争，导致中华蜜蜂分布区和数量减少75以上。科研人员指出目前引入的意蜂是对中蜂最大的威胁。意蜂个体比中华蜜蜂大，且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂，具有很强的攻击力，在蜜源植物匮乏时，意蜂和中蜂同场（2公里区域内）经常盗蜂四起，中蜂损失惨重。意蜂来源于欧州意大利，个体大，背部黄，易饲养，繁殖快，产量高意蜂产蜜能力强，生产王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。现在商业养蜂90%以上是养意蜂抗病力较弱饲料消耗量大对零星蜜粉源的利用能力较差中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30至-40的严冬，在10的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40时，还能照常采集、造脾和繁殖。中蜂善于利用零星蜜源。中蜂嗅觉灵敏、勤劳，在外界有少数零星蜜源开花时，它便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好。中蜂有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力。中蜂造脾能力强。不用巢础也能造出整齐的工蜂巢脾，并且蜂群造脾速度快，蜡质好，色泽洁白，熔点高。中蜂是本草纲目记述的药引的首选蜜。中蜂蜜香味更浓含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等，所以其营养价值就比意蜂蜜更高。营养所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。,三研究开发内容和技术关键3.1研究开发的主要内容1，建设养殖基地，扩大中华蜂养殖规模。2，进行中华蜜蜂的品种选育及改良。, 须把传统技术同现代科学技术结合起来, 掌握中蜂的生活、生产规律, 根据当地蜜粉源、气候、雨量情况, 加强日常管理工作。2，活框饲养技术土法饲养指巢脾一端固定在附着物上，不能随意检查和管理。法很大程度上限制了中蜂优势的发挥，一年仅能取l2次蜂蜜，经济效益差，而活框饲养法就是改变巢脾固定方式，使其能够在箱内任意移动并且采用人工巢脾，可以随时检查和管理。实行这种新的饲养，可以随时了解蜂群的实际情况，在管理上采取相应的措施推行活框饲养技术是标准化技术的根本要求。春繁强群技术4，蜂群治螨技术蜂产品技术蜂产品不仅具有很高的营养价值，而且具有各自独特的生理、药理功能蜂产品00吨左右。4.掌握蜂王浆生产技术，并开拓蜂花粉25100千克，蜂王浆0.55.0千克，蜂花粉15千克，蜂蜡12千克，仅此四项，群产值约为4502000元，如果再生产蜂毒、蜂胶、蜂幼虫、蜂蛹等产品，还可增加收入。因此，发展养蜂也是促进贫困地区脱贫致富的有力措施。蜂产品是人类健康之友。蜜蜂的许多产品都是营养丰富的食品，也是医药工业的重要原料之一。蜂蜜具有补中、润燥、解毒、止痛的功能，可直接食用，美味可口，营养丰富。蜂蜜广泛应用于中药制剂、食品工业、化妆品制造等。蜂王浆是营养丰富的滋补品，可提高机体抵抗力。蜂花粉是营养丰富的天然食品，蜂蜡可以制作丸药的外壳和牙齿模型等。蜂胶含有很多黄酮类化合物，具有治疗心血管疾病、糖尿病、真菌病的功效。蜂毒可以治疗风湿性关节炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼虫都是高蛋白食品，具有很高的营养价值。4.4效益分析益本项目总投资100万元，建成投产后，年产蜂蜜达XXX吨，年产花粉吨；年产蜂蛹吨；年产王浆个家实施本项目将有力地促进农业结构的调整，促进“三农益养蜂业利用自然空间，以植物开花期为资源，不仅不破坏资源和环境且还能通过蜜蜂的传花授粉作用，提高植物的种子结实和发芽率，从而强化生态资源，使植物更加茂盛，生态环境得到进一步改善。尽管西方蜜蜂在我国自然生态系统中，在生态位上与中蜂虽然有许多重叠，但其个体特性却有许多差异, 如西方蜜蜂的工蜂嗅觉灵敏度较低，不易发现分散、零星开花的低灌木和草本植物，如十字花科、蔷薇料、漆树科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫芦科等。这些种类的植株分散，矮小，多生长在遮荫处。开花时，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少去。另外，在同一采集地区, 中蜂每日外出采集时间比意大利蜂提早和延迟, 一般多23 小时。因此，中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂。中华蜜蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂无法取代的。五研究方案、技术路线、组织方式与课题分解5.1研究方案本项目一方面通过建立和扩大中华蜂养殖基地，优化改良本地蜂品种，开展繁殖、疾病防治等方面的研究；具体技术过程采用实地调查与实验室分析、单独试验与综合集成相结合的方法；另一方面，通过引进蜂蜜深加工生产线，致力于百花蜂蜜的生产加工，同时进行蜂蜜产品的研究开发，掌握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。5.2技术路线5.3 项目组织方式以专业合作社为立足点，发展农户+合作社的生产模式。即由合作社提供蜂种供蜂农养殖，并签订养殖协议，低保户和低收入及残疾人等农户给予一定的优惠。为了确保项目的顺利完成，达到预期目的，必须抓好项目中华蜜蜂的品种选育及改良。进行提纯扶壮，淘汰种群小，体质弱，抗病力差的蜂群，进行优中选优。并进行种群引进，改良当地中蜂，提高中蜂品质。加强对中蜂群的排查，坚决淘汰劣质蜂群。病虫害对中蜂品质的影响很大，一旦发生蜂螨、孢子病等，中蜂将出现衰弱、萎靡不振等病状，最主要特征是中蜂冬季腹泻、春季大量死亡，群势显著下降造成春季繁殖不正常，直接影响到中蜂的保种是否顺利进行主要采取熏蒸和无药物残留的药物进行防治、蜂蜜等蜂系列六计划进度安排本项目建设期年。七现有工作基础和条件泰顺县峰门乡已于2009年成立百花蜜蜂专业合作社，合作社现有成员5人，社员125人，合作社蜂蜜产品已注册了联农商标，实行无公害生产化，并实行产品统一包装，统一销售，同时合作社抓住机遇，开展合作社加农户发展模式，即由合作社提供蜂种供蜂农养殖，并签订养殖协议，低保户和低收入及残疾人等农户给予一定的优惠。合作社生产的联农牌百花蜂蜜是纯天然绿色无公害食品，并得到广大消费者的信赖，为了提高效益和产品质量保证，合作社在司前镇峰门下山脱贫工期小区建有办公厂房200多平方米，并引进我县唯一蜂蜜深加工生产线。现有建筑物见表7-1。表7-1 现有建筑物一览表序号名称单位数量备注12345678现有设备仪器见表7-2。表7-2 现有仪器设备一览表序号名称单位数量备注12345678八经费预算8.1 新增建安工程投资概算见表8-1。表8-1 新增建安工程投资概算序号名 称建筑形式单位工程量材料费（万元）人员费（万元）租赁费（万元）12458910合 计4724108.2 新增仪器设备投资合计XXX万元，其概算详见表8-2。表8-2 新增设备投资概算序号品名单位数量单价 元 金额 万元 备 注1234567891011合 计8.3 引种费用项目引进种费XXX万元，其概算详见表8-3。表8-3 新增科技投资概算序号品名单位数量单价（元）投资额（万元）备 注12合 计8.4 项目人员费、信息费、会议调研费、设计实验费、验收费及其他各项合计为XXX万，概算详见表8-3。序号科技名称或内容金额 万元 备 注1设计实验费2信息费会议调研费验收费人员费其他管理费、专家咨询费等合 计8.5 资金来源与筹措资金来源与财政资金使用计划详见附表8-4。表8-4 资金来源与财政资金使用计划项目经费（万元）项目总经 费自 筹部 分银行贷款部 分向市科技局申 请部 分经费开支预 算（万元）设备费能源材料费设计实验费信息费会议调研费租赁费验收费人员费引种费其他费用预计经济效益（万元）年增产值年增利润年增税金年创汇（万美元）年节汇（万美元）ekViwdSeekCurrentPageHeaderSelection.WholeSSelection.DeletewdCharactSelection.HeaderFooteilection.HeaderFootei.SeekViwdSeekCurrentPageFovePaDeletewdCharactSelection.HeaderFootei.SeekViwdSeekCurrentPageFovePaViwdSeekCurrentPageFoveVieweekCurrentPageHea Selction.WholeSSelection. View.SeeVieweekCurrentPageHeaIctivedOutlineViewTheActiveWi.TypwdPrintViewActivection.ParagraphFormat.LineSpacingLinesToPointsSelecSelec1iveWitSpecialwdPaneNoneThenActiveWindow.PanestiveWi.Ty