第1课 古代发达的农业.doc

溧水县第二高级中学 历史必修二 教案 第一单元 月 日第一单元古代中国经济的基本结构与特点第1课发达的古代农业一、课标要求掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术；理解生产力水平的提高 是古代农业发展胡前提；理解小农经济的基本特征。二、教学目标【知识与能力】1、掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术,理解生产力水平的提高是我国古代农业发展的前提,探讨它与我国古代农业精耕细作之间的关系。2、理解中国农业独立发展,自成体系,奠定古代农业社会的基础;认识从刀耕火种到铁犁牛耕,反映了中国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。 3、理解小农经济的基本特征,从小农经济成长的历程中,认识到封建政权对小农经济的双重作用与影响。4、运用辩证唯物主义和历史唯物主义的基本观点,分析中国传统农业发展的原因和特点。【过程与方法】 1、通过历史图片和历史资料提出问题、设置悬念,巧妙地引导学生主动认识历史和探究历史。深入浅出,循循诱导,层层剖析。2、利用历史短剧表演和小组讨论等形式,让学生在历史情景中感受历史,让学生在合作交流中探究历史。3、鼓励学生大胆地回答问题,提示学生用一定方法分析问题和解决问题,为学生展示自我提供机会和平台。【情感、态度与价值观】1、从中国农业发展的历程中,使学生认识到生产力的发展是推动社会发展的根本原因,树立正确的发展观。2、通过本节课教学,让学生认识到:我国古代人民利用勤劳双手和无穷智慧为中国古代文明创造了巨大财富,是历史的创造者,但是在阶级社会里,广大人民的生活却相当困难。三、教学重点、难道1、重点：精工细作的传统农业、男耕女织的小农经济。2、难点：小农经济的艰难成长。四、教学方法讲述法、问题探究法、讨论法等，创设情境，设疑引思。五、教学过程【导入新课】首先给学生放映黄梅戏天仙配中夫妻双双把家还视频选段。歌词是“（七）树上的鸟儿成双对，（董）绿水青山带笑颜。（七）从今不再受那奴役苦，（董）夫妻双双把家还。（七）你耕田来我织布，（董）我挑水来你浇园。（七）寒窑虽破能避风雨，（董）夫妻恩爱苦也甜。”“你耕田来我织布”,这是对我国古代男耕女织的田园生活的真实写照。从这句歌词中,我们可以形象地感受到我国古代自给自足小农经济的生产形态。当然,一句歌词不能概括我国古代农业生产的全貌。要想仔细了解我国古代男耕女织的农业生产的详情,还需要我们大家一起来学习发达的古代农业这节课。【讲授新课】一、早期的农业生产的出现【问题探究1】阅读教材第4页本课的引言由学生讲述神农氏的传说，然后说明神话传说往往反映了当时人们的实际生活，古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕，神而化之，使民宜之，故谓之“神农氏”。白虎通卷二庄子盗跖篇曰：“古者禽兽多而人少，于是民皆巢居以避之。昼拾橡栗，暮栖木上，故命之有巢氏之民。神农之世，卧则居居，起则于于。民知其母，不知其父，与麋鹿共处，耕而食，织而衣，无有相害之心。此至德之隆也。” 易系辞下曰：“包牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下。”问：1）、神农氏的传说反映了我国远古人类的什么情况？2）、能不能以此就得出结论？3）、用什么方法可以加以证实？ （想一想：今天的我们可以通过哪些方式去了解过去的历史？）中国是世界农业的起源地之一，农业起源于距今一万年左右。 1、耕作方式【问题探究2】： 阅读自刀耕火种至精耕细作前的教材，问 “中国古代，人们是如何从频繁迁徙开始走向定居的？”归纳我国耕作技术的产生发展。（1）刀耕火种有谁知道成语“刀耕火种”的意思吗？刀耕火种指的是古代山地的耕种方法，亦泛指原始农业的耕种方法。过渡：那么，古代山地的耕种方法到底是怎样的呢？我们一起来考察一番。请大家赏析以下图片。 这两幅图片再现了古代刀耕火种的情境。即：古代人先用石斧之类的工具砍伐树木，清除山地上的杂草，然后把砍下来的树木、杂草进行焚烧。最后，人们就在清理出来的山地上播种。总结：人们在进行刀耕火种的时候，首先所要面临的就是土地的选择。刀耕火种一般不施肥，也不中耕，所以种植二三年之后就要另觅新地重新砍烧种植，农史学家称之为“游耕”。这种情况在中国古史传说中得到印证。相传“烈山氏之子曰柱，为稷，自夏以上祀之”“烈山”就是放火烧山，“柱”实际上是挖洞点种的尖头木棒后来发展为木耒。这正是原始农业中两个相互连接的主要作业，不过被传说人格化了。但从新石器时代所出土的一些实物来看，中国一些地区的原始农业似乎在六七千年以前，就脱离了早期的刀耕火种阶段，随着耕作工具耒耜的出现和普遍使用，我国农业进入了所谓的“石器锄耕”或“耜耕”阶段。（2）石器锄耕随着松土工具耒耜的出现和普遍使用，农业生产力得到提高。商周时期，出现了青铜农具。由于青铜比较珍贵，在农业生产中很少使用。木制的耒耜和石锄、石犁，仍是人们进行农业生产的重要工具。同时人们还掌握了灌溉、除草和灭虫等技术，农作物种类也更加丰富，有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备。人们的生活也从频繁迁徙走向定居。但是，石器锄耕存在的时间并不很长，很快就被铁犁牛耕所取代，那么铁犁牛耕技术在我国最早是什么时候出现的？【课堂训练】1、我国农业由“刀耕火种”进入“石器锄耕”阶段后，人们使用的主要生产工具是（ ）A石斧、石锛 B骨耜、石耜 C钱、钹 D铁铲、铁犁（3）铁犁牛耕 铁制农具最早出现在春秋时期，战国时期使用范围进一步扩大。牛耕技术也是在春秋末期出现的，战国时期开始推广，也就是说铁犁牛耕技术在我国已有两千五六百年的历史了。汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。【归纳】我国古代耕作方式的发展及其特点耕作方式特点刀耕火种阶段从简单模仿到人为放火烧荒后播种由于地力下降不得不经常迁徙石器锄耕阶段耒耜发明，但缺乏施肥、中耕和灌溉，仍需迁徙商周时期农耕中出现少量青铜农具，已懂得灌溉、除草、沤肥、治虫等技术出现连续耕种和休耕铁犁牛耕阶段春秋时期，铁农具和牛耕技术出现战国时期，铁农具和牛耕技术推广铁犁牛耕技术成为中国传统农业耕作方式二、精耕细作的传统农业1、铁犁牛耕指导学生阅读教材P5，完成下表。时期工具名称特点战国铁犁没有犁壁，只能松土破土，不能翻土作垄，构造比较简单西汉耦犁二牛三人、一牛二人耧车播种工具，将开沟和播种结合在一起隋唐曲辕犁可以调节犁耕的深浅，即简便又轻巧【展示图片】：战国铁犁铧 西汉二牛三人耕 隋唐江东曲辕犁【问题探究3】铁犁牛耕耕作方式的出现，对我国古代农业有什么重大意义吗？师生互动：铁制农具和牛耕技术的出现，是我国古代农业生产力显著提高的重要标志，它使古代人们有能力耕种更多的土地，能提高土地的产量。过渡：在生产工具进步的同时，我国古代的耕作技术和耕作制度也在不断进步。2、耕作技术和耕作制度指导学生阅读教材P6，完成下表。时代技术、制度耕作技术春秋战国垄作法西汉代田法魏晋南北朝耕钯耱技术耕作制度两汉一年一熟宋朝以后一年两熟、一年三熟【展示图片】代田法： 【课堂训练】2、观察阅读下面材料，指出这种农业生产技术所表现的特点是-（ ）“代田法”是先把田地开成一条条深宽各一尺的垄和沟。第一年把庄稼种在沟里，出苗后，逐渐把垄上的草和土培到苗根上。第二年在原来的垄上，再如法开沟载种。A广种薄收 B少种多收 C休耕轮作 D精耕细作3、灌溉技术的进步指导学生阅读教材P6，完成下表。时代工程时代工具战国时期都江堰曹魏翻车汉朝白渠、漕渠、龙首渠唐朝筒车宋朝高转筒车明清风力水车【展示图片】 都江堰 翻车 筒车 风力水车特别值得注意的是唐朝水车已传到日本。829年,日本的太政府符专门谈及应作水车事,说:传闻唐国之风,渠堰不便之处,多构水车。无水之地,以斯不失其利。此间之民,素无此备,动若焦损。宜下仰(切望)民间,作备件器,以为农业之资。其以手转、以足踏、服牛回等,备随便宜。这一记载不仅是中日两国人民经济文化交流的绝好证明,也生动说明水车使用已成唐国之风,其种类有手转、足踏、牛拉等。【课堂训练】3、下列结合错误的是-（ ）A战国铁农具B唐朝高转筒车C明清风力水车D汉朝耦犁三、男耕女织的小农经济指导学生阅读教材P67。【问题探究4】师生互动：第一组问题：什么是小农经济？它有哪些特点？“小农经济是一种自给自足的自然经济”，这是否意味着“小农经济”等同于“自然经济”？第二组问题：小农经济是怎样形成的？小农经济有哪些优点和不足？第三组问题：概括古代中国农业经济的基本特点。合作学习：第一组：小农经济是指以家庭为生产、生活单位，农业和手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本形式。小农经济具有如下的特征：以家庭为生产、生活的基本单位，精耕细作；农业和家庭手工业相结合；自给自足的自然经济。第二组：1.（秦汉以后）铁犁牛耕的出现和逐步及不仅促进了封建土地所有制的确立，也促进了中国封建社会农业生产的基本模式以一家一户为单位的小生产和以个体经营为特色的小农经济的形成和农业经济的发展。2.发展的条件：铁犁牛耕的普及，生产技术的提高，促进了小农经济的发展。封建土地私有制的确立。3、优点和不足：小农经济之下，农民不同程度地拥有一定数量的生产资料，拥有一定的生产自主权，能支配一部分劳动产品，具有生产积极性。小农经济规模小，促使农民努力提高耕作技术，尽可能地提高单位面积产量，促进精耕细作的农业的发展。（1）分散性：以家庭为生产和生活的基本单位；（2）封闭性：农业和家庭手工业相结合，自给自足，少有交换；（3）落后性：注重精耕细作，相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态；（4）脆弱性：抗御自然灾害的能力低下。第三组：从历史地位、生产结构、基本特征、基本模式等几方面，小组讨论古代中国农业经济的特点，然后展示。1、历史地位：中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一。2、生产结构：种植业和家畜饲养业相结合，以种植业为主，家畜饲养业为辅。3、基本特征：农业生产精耕细作。 4、基本模式：一家一户的小农经济。【知识拓展】：当今中国农村人口膨胀，农民生活条件急需提高，如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题，回顾中国古代农业的发展历程，结合农业发展的现状，谈谈你的看法和建议。展示：1. 因地制宜，发挥各地特色优势2、精耕细作和现代科学相结合； 3.保护生态环境，坚持可持续发展；4.完善水利设施，政府重视。【课堂小结】我国农业历史悠久，在世界众多文明古国中居于领先地位。在有利的自然条件下，由于生产工具的不断改进，水利工程的兴修，中国农耕文明得到发展。春秋战国时期，形成精耕细作的农业生产方式, 以家庭为生产单位、“男耕女织”式的小农经济也成为中国古代社会的主要基本模式。但是到了近代，小农经济却逐渐成为中国社会生产力发展的桎梏。鉴古知今，了解我国古代农业的发展规律和特点，将有利于促进现代中国的农业发展。【校本练习】1、下列农具出现的先后顺序是-（ ）耒耜 青铜农具 铁锄、铁犁 耧车A B CD2、国语晋语载：“夫范、中行氏不恤庶难，欲擅晋国，今其子孙将耕于齐，宗庙之牺为畎亩之勤”最后一句话反映的史实是-( )A春秋时期牛耕出现 B春秋时期牛耕推广C战国时期牛耕推广 D战国时期牛耕普及3、白居易诗朱陈村中“机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪”的现象反映了( )A远古时期的采集生产方式 B商周时期大规模简单协作生产方式C自给自足的个体农耕方式 D古代耕作技术的落后4、下列对中国古代小农经济的评述正确的是-( )有利于提高生产者的积极性 阻碍社会分工和商品经济发展最早出现于商周时期 往往导致人地矛盾突出A B C D5、“一头牛，一方田，老婆孩子热炕头”，是中国古代农民向往的理想生活。这突出反映了小农经济怎样的特点-( )A封闭保守B精耕细作C耕织结合D艰难脆弱6、宋代诗人范大成在田园组诗四时田园杂兴中这样描写夏季的农村生活：“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”诗中的描述反映了-( )A男耕女织的自然经济B即使儿童也从事辛苦的劳动