众筹策划案例——古法烧青瓷.doc

古瓷之乡，龙窑复燃，匠人的坚守我的自述：我想在青瓷之乡恢复古法柴烧的技艺龙泉宝溪乡，披云山云雾缭绕，这个制陶名村似乎没了往日的繁华，很多人不知道，这里的水土益于制作青瓷，多少年来，这里出了许多制瓷高手，我的爷爷张高岳就是其中一位。一九七九年平反一年之后，我爷爷这个仿古瓷高手六十五岁多一点。他跟着早已名满天下的陶瓷艺术家邓白、高庄一起搞官窑瓷作品。我总是到离家不远的龙窑所在地去看我爷爷，烧窑的时候他总是盯着窑里的炉火，当炉火的颜色有变化的时候，他就对窑工说：“温度到了！”我一直以为他是一个变戏法的魔术师，能控制火候的大小和温度的高低。出窑的时候他会给我几个小件的瓷器给我玩，跟我说：“这宝贝烧坏了！”他是清末民国初期的制瓷高手，也是解放后龙泉青瓷恢复仿古技艺的主要人员之一，他从民国开始就从事青瓷柴烧的工作，烧了一辈子的窑，他的作品曾送给蒋介石作为寿礼，如今在放在台北故宫博物馆里。那时候我不懂，明明一个完整的碟子，怎么就坏了呢。后来才知道，只是因为颜色上不好看，有一些小瑕疵，在爷爷眼中，就是烧坏了的次品。如今那些次品，拿到市场上都会有人要。张高岳作品龙龟，当时共制作4件，一件收入于台北故宫博物馆（赠给蒋介石），一件收入于龙泉青瓷博物馆。我叫张晞，是一位青瓷手艺人。1988年， 17岁的我从学校毕业，就开始跟随爷爷学艺。爷爷常带我到山上找矿土，然后配料，再用石磨手工磨细矿石，因为龙泉青瓷的釉色非常的讲究细腻，所以磨制的时候也是要十分用心，如果一道工序不符合标准，那么最终出来的瓷器也将是次品。张晞家的老宅，从曾祖父张星金开始，张家四代出来许多制瓷高手上个世纪90年代开始，龙泉已经开始流行液化气烧窑，因为气烧能够很好的控制温度，成品率高，颜色均匀，但那像是流水线上生产出来的商品，也不会有一些惊喜与变化。龙泉在从事青瓷制作的手艺人有千余户，而古法柴烧却已经渐渐被抛弃，甚至这门手艺没有了传承人，因为液化气烧瓷成品率高、制作周期短、耗费的人力物力少，导致了大家都开始使用液化气烧瓷。宝溪的几个龙窑却面临着被废弃的危机，柴烧的师父也越来越少，一些专业从事青瓷制作的手艺人，甚至都不知道龙窑的文化。我想要让古法柴烧龙窑青瓷的手艺继续传承下去，也想让喜爱青瓷的人们能够看到，拥有真正的古法柴烧的青瓷作品。后来我想到了众筹。我找来了同样是龙泉人的摄影师任江伟，帮我拍摄相关的视频和图片内容，尝试进行众筹。两千年手艺的传承，30个小时的炉火澄清 龙泉青瓷明净如水、轻盈可掬，有着声如磬，釉如玉，雨过天晴的自然风韵，这与宝溪特有的水土息息相关。披云山特殊的紫砂土和紫金土是龙泉青瓷能够保持其品质的保证，我总是要亲自上山选置最好的瓷土。这里是我在宝溪乡的工作室，这个工作室由我和我的徒弟共同拥有，我会在这里完成青瓷的前期工序。拉坯和雕花是一个青瓷艺人最基础的能力，但好坏之分却也非常显然，需要不断的练习，我的这些技艺都是在爷爷教导之下，一点一点积累起来了，以至于达到如今的水平。古代青瓷的大写意刻划花、镂空、浮雕，各种虫兽的捏塑等等装饰手法，爷爷都要求我必须样样精通，正所谓“工欲善其事必先利其器”。从采矿、拉坯、造型设计、刻花、配釉施釉到龙窑烧制。这就是龙窑，与南宋官窑的构造基本一致，如今在宝溪，这样的龙窑只剩下7座，这些龙窑只要稍微修理一下，都可以继续工作，还在使用的只有四五座。它们都始建于清末民国初，龙窑的结构非常有讲究，从窑头到窑身的距离，位置，坡度，都决定了是否能够让窑内的温度是否能够达到所需的1300度。柴烧龙窑需要从窑头开始到窑身一直烧30个小时左右，这期间，需要制瓷师和窑火师父们一起轮班守在炉火前，每一次柴烧，我都会一直守在这里。瓷器在装入匣钵，进入窑炉之前，我都要仔细检查一下每一个坯体是否完美无缺。观察炉火的颜色，一般的柴烧师父，能从火的颜色来判断炉火的温度，选择是否继续添加什么材料的柴火（投各类杂木）。青瓷即将出炉。瓷器出炉，都要仔细检查每个瓷器的成型是否满意。我的作品赏析（皆为此次参与众筹的作品）：作品 | 凤尾尊 高:55cm，口：22cm，宽:25cm，元代经典器形，是当时富贵人家的摆设。古龙泉柴烧器型里罕见大件，成功率（低）和难度极高。作品 |点彩玉壶春高：33，宽：17，口径：9 在日本最受推崇的器型，被誉为国宝，具有极高收藏价值。作品| 龟心荷叶碗高：9cm，底:6cm，宽:19cm作品仿明代龙泉官窑梅瓶高：40，口：5，宽：20。中国陶瓷里最成熟的一种器型，瓶身纹饰代表富贵吉祥不断之意。作品 荷纹划花斗立碗高：9，口径：23，底：5.5我的项目：跟我一起烧一窑龙泉窑是中国历史上的一个名窑，宋代五大窑系之一。它开创于三国两晋，已经有2000多年的历史，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系。因为龙窑烧制的成品率和釉色都不同，龙窑烧制的青瓷有着与气烧的釉色不同，它往往更加厚重，在细节上也更加细腻，与气烧的千篇一律相比，龙窑柴烧具有很多不确定性，手工拉坯使得尺寸会有偏差，在柴烧过程中可能存在器物变形、积釉、窑变（釉色是不可控）、烟熏等状况。这也是它与气烧之间的区别，它还会有更多的惊喜，更具有艺术美感和收藏价值。我们准备烧制约大中小型共400多件青瓷，我们有多种器形供大家选择。支持者此次众筹的你可以选定一个器形，上面会有我的签名（或印章）和编号。如果众筹成功，我将立刻开始此次柴烧的准备，我们准备在12月28日开始烧制，2016年1月1日（或2日）出炉，你想深度参与此次柴烧，还可以到宝溪来一起和我完成此次柴烧，近距离的接触龙泉宝溪龙窑烧瓷的魅力。回报：为什么众筹：柴烧龙窑是一个漫长的过程，（目前的状态）一年一般只能进行一次。整个柴烧的过程需要5万斤的柴火，必须是松木和杂木的组合，工人们需要提前准备柴木，并晒制到足够干燥的程度。柴烧需要20多个师父和我一起完成，一共需要连续烧制30个小时左右，什么时候添柴，什么时候出炉，这些都很讲究。但这种技艺和很多手艺一样，渐渐的被人们所遗忘，龙泉青瓷被联合国评委世界非物质文化遗产，但我想着远远不够，我作为宝溪青瓷艺人，我希望通过自己的实践，让这门手艺能够得到保护，得到传承，也能让更多的古法柴