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第一章第五节 根的结构与功能 第2课时 教学目标：1知识目标说明植物生活需要水和无机盐（重点)； 了解无土栽培的原理及应用。 2.能力目标通过演示实验植物的生活需要无机盐，培养学生的实验观察能力和分析问题的能力；(难点) 通过了解无土栽培，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。3情感、态度与价值观目标 .通过学习本课，关注科学技术与生产实践的关系。 教学方法及学法指导： 本节课通过演示实验使学生明确蒸馏水和土壤浸出液的不同，采用学生观察发现,并结合教师讲解的教学方法,明确植物生活确实需要无机盐。采用复习引入-激趣导入-实验指导-课堂演示-知识拓展-学练结合-当堂达标这几个环节来进行教学。 对于氮磷钾对植物生活的影响及无土栽培技术，对于学生来说有一定难度。我利用在网上搜索的视频，课堂放给学生观看，拓宽学生视野。帮助学生了解先进的科学技术的平台，同时也能对生产实践和学习的理论知识联系起来，使学生明白学习生物学的重要性。课前准备：教师：课前实验准备；相关多媒体课件。 学生：尽可能搜集一些关于无机盐对植物的影响及无土栽培的知识，按小组收集整理。教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问5分钟复习提问：1、在下图中指出不同类型的根，并说出所属的根系。2、如图为根尖结构模式图，据图回答问题：1） 指图说出根尖包括哪四部分。2） 在根尖结构中，具有保护作用的是_；细胞始终保持分裂能力的部位是_；根细胞不断伸长的部位是_；根吸收水分和无机盐的主要部位是_。解疑答惑，将根的类型和根系的关系进行区别。学生复习回顾，先观察，依据图回答问题。不同学习层次的同学分别回答根尖的结构及各部分细胞特点。复习旧知，强化知识的识记和落实。引入新课（1分钟）演示实验引导探究层层推进（12分钟）新课导入：由复习自然过渡：发达的根系不仅可以固定植物，还会从土壤中吸收水分和无机盐，那么为什么要吸收无机盐呢？对植物的生活有什么影响？这节课我们就来探究植物的生活是否真的需要无机盐？【演示实验】 植物的生活需要无机盐 1、 拿出准备好的蒸馏水和土壤浸出液相比较，然后按课本步骤进行试验，当看到白色结晶状颗粒时停止。2、 师生共同据实验现象完成实验的讨论题。1） 载玻片两端的液体加热后的变化情况一样吗？为什么？3、 课件展示：土壤浸出液和蒸馏水培养的幼苗长势情况。引导学生讨论：2）为什么要设置甲、乙两组装置？该实验的的变量是什么？ 3）能否用河水或井水代替蒸馏水？4）为什么用土壤浸出液培养的幼苗会比用蒸馏水(或清水)培养的幼苗生长好呢?土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？由此你得出的结论是什么？ 1、学生发现两液体区别不明显；2、1）观察发现加热后变化不一样：土壤浸出液蒸发后留下灰白色的物质，而蒸馏水蒸发后没有灰白色的物质。讨论猜测：这种白色物质是无机盐。3、 小组讨论后回答问题：2）形成对照，变量是无机盐；3）不能；4）土壤浸出液中含有无机盐，无机盐由根吸收，无机盐使植物生长健壮、颜色鲜绿。实验结论：绿色开花植物的生活需要无机盐,根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐。通过演示实验，先让学生了解蒸馏水和土壤浸出液所含成分的不同，然后再通过课件观察发现无机盐对植物生长的影响，不仅达到实验观察的目的，讨论题的设置更是有效的培养了学生的合作探究的能力。同时在实验中让学生明白生活中的一些常识：例如农民在地里除了除草松土常向庄稼地里施肥的原因。问题导学组织交流点拨建构16分钟自然过渡：由学生总结的实验结论，以问题串的形式引导学生自学：【问题导学一】1.植物生长需要量最多的无机盐有哪些？ 2.氮、磷、钾对植物的生活各有什么作用？3、各种植物对无机盐的需求量一样吗？【组织交流】1、 各小组汇报收集的资料。2、视频播放：根对无机盐的吸收及氮磷钾对植物生活的影响。3、课件展示：总结三大无机盐的作用4、应用：以下叶子是怎么了？展示图片，引导学生根据无机盐的作用判断以下叶子出现的问题：过渡：通过刚才的学习我们知道植物的生活确实需要无机盐，那么如果我们科学的添加无机盐是不是就能种植好植物了呢？请同学们观察以下图片，你见过有这样种植植物的吗？【问题导学二】什么是无土栽培？ 1.土壤颗粒对植物起到什么作用？2. 无土栽培的定义： 不用 ，而是依据植物生活所需 的 和 的多少， 将 按照一定的 配成 ，用 来培养植物。 3. 无土栽培的优势是什么？【组织交流】1、各小组汇报收集的资料。2、视频播放：神奇的无土栽培。3、课件展示无土栽培及优点无土栽培的优点 不受地方限制：沙漠、山区、居室都可； 可立体种植：扩大土地利用面积； 减少繁重体力劳动：免去锄草、松土、施肥； 减少病虫害：许多病虫害都通过土壤； 不受季节、气候限制：可人为控制光照、温度、水分 适于工厂化生产。1、自主学习 阅读课本第26页第一自然段根据老师的要求，识记要点，回答问题。2、不同学习小组汇报收集的资料：各种无机盐对植物的作用（1）土壤中的无机盐，特别是氮、磷、钾等，不断被植物大量吸收，必须补充才能保持土壤的肥沃度。（2）不同植物的各类无机盐的需要量是不同的，同一种植物随着生长期的不同，对无机盐的需要量也不同。人们对各种植物的需求部分不一样，对无机盐的需求种类也不一样，因为不同的无机盐对植物所起的作用也不一样。3、看图识记氮磷钾的作用，并判断叶子出现的问题：分别缺少N、P、K。学生回答：是学生充满好奇的观察图片；学生自主学习 阅读课本第27页第1自然段，自学无土栽培部分，回答问题。汇报材料：无土栽培是指不用土壤或用其他物质（如砂石）代替土壤，根据植物生活需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液，来培养植物。观看视频，领略先进的科学技术。通过问题导学指导学生自学教材、逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过交流，体验知识获得的过程。在教材原有内容的基础上添加表格应用，能有效地帮助学生将知识系统化。“以下叶子是怎么了？”这样一个问题的出现，加强了生物知识与农业实践的联系，点拨学生学习的目的性和应用意识，又让学生体会到学习生物的成就感。无土栽培图片的展示有利于缓解学生视觉的疲劳，引起学生的好奇心，增加学生学习的乐趣。视频的应用，可以拓展学生的视野，同时领略先进的科学技术，激发学生的学习积极性。知识整合迁移应用6分钟过渡：无土栽培这么好,我可得去试一试.，小红配制了一种营养液，（课件显示）将其分成5等份，分别把她喜欢吃的西红柿、苹果、香蕉、荔枝和橘子的苗种在这5份营养液中，给其提供良好的环境因素,然后她就美滋滋的想“我可以吃自己种的水果了!”她能吃得上自己种的这些水果吗？引导学生分析。 有人说：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”你认为这种说法有道理吗？ 课堂小结：同学们这节课表现的非常出色，大家来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？ 从中找出本节课学生掌握不扎实的知识点强调，学生已经掌握的内容不作重复。 学生根据所学分析、交流。结合生活经验回答问题。积极回忆总结，做到会则通，不会就问明白，不留死角。本环节主要目的在于锻炼学生用现有的理论知识解决实际问题的能力，突出学生的主题地位，做到知识的活学活用，同时，调动学生学习的兴趣，培养创造性解决问题的能力。农业生产离不开生物知识，加强了生物知识与农业实践的联系，避免学习知识的盲目。课堂达标检测题及课下作业5分钟课堂达标检测题：A类：1.植物的生活不仅需要水分,而且还需要_,如_,_,_是植物生活需要量较大的三种矿质元素。2.农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明_对植物生活的重要性。 A.水分 B.无机盐 C.阳光 D.空气3.植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中_ A.水分充足 B.氧气充足 C.二氧化碳充足 D.无机盐过多 4.植物生长需要量最大的无机盐是 A.含氮的、含磷的、含钾的无机盐 B.含氮的、含磷的、含铁的无机盐C.含铁的、含磷的、含钾的无机盐 D.含氮的、含磷的、含锌的无机盐B类：完成自我感知（见后面板书设计）C类：教材P27“思考与练习”第二题。课下作业：请同学们搜索无土栽培营养液配置的知识；自己配置营养液，栽培一种植物。A类B类作业以限时作业的形式由学生独立自主完成，出现问题采用学生纠正的方式，C类题目可以由合作小组交流完成，教师点拨分层次由学生完成，力争达到后进生吃少，中等生吃好，优等生吃饱的效果。通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。板书设计：第五节 根的结构与功能（红字为学生板书） 成熟区 根尖的结构 伸长区 根 分生区 根冠 固着 功能 水分 氮 缺 吸收 无机盐 磷 缺 栽培植物的新方法无土栽培 钾 缺教后反思：根据新课程理念，课堂上充分体现了学生的主题地位，本节课通过学生观察、观看图片、视频等形式展示根的吸收功能，通过演示实验的制作和观察，知道植物的生活需要无机盐以及无机盐的作用。学生通过无土栽培植物，了解无土栽培的优点及根的吸收功能在农业生产实践中的应用。同时充分利用互联网的优势引导学生主动地获取科学知识，初步了解科学研究的方法，在科学探究的过程中培养学生的观察力，学习能力和思维能力。体现了师生平等交流的关系。本着把精神发展的主动权还给师生，让课堂充满勃勃生机的原则，整堂课都交融着学生与教师之间以及学生与学生之间思维的交流、沟通和碰撞，教师在课堂中扮演着指导者、帮助者的角色，学生在课堂中发挥着主动性，在活动中以小组合作形式进行着自我探究、自我发现、自我学习及自我展示。教师注重培养学生的问题意识。“提问一个问题比解决一个问题更重要。”本节课教师合理的根据教学内容，结合学生的生活实际，创设问题情境，使学生认真观察，积极思维，从中发现问题。让学生带着问题走进教室，带着更多的问题走出教室。知识的传授只是我们的一个目的，而激发学生的问题意识，加深问