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毕业设计设计(论文)题目: 节庆营销策略研究以永辉超市为例专 业 班 级: 营销103班 学 生 姓 名: 唐 春 晖 指 导 教 师: 周 瑜 设 计 时 间: 2013.6. 重庆工程职业技术学院6重庆工程职业技术学院毕业设计(论文)任务书任务下达日期:2013.4.15设计(论文)题目:节庆营销策略研究以永辉超市为例设计(论文)主要内容和要求:内容:目前,市场上也有不少的节庆策划活动,都是根据各自不同的特色,摸索出活动的方案,来更好的实施节庆活动的销售。本文在阐述节庆营销含义的基础上以永辉超市为例,对永辉超市节庆营销策略进行了分析,并提出自己的建议。具体为:一、节庆营销概述 二、永辉超市简介 三、永辉超市的节庆期间的策略 四、永辉超市策略问题的分析 五、对永辉超市节庆营销的建议 六、总结要求:1围绕选题进行相关文献检索和资料收集;2仔细研读所收集的资料,进行综合与分析,撰写文论文; 3结合自己的情况,在与指导教师协商的前提下,按计划进行论文写作提纲的草拟与修订、撰写论文初稿与修订、论文定稿与打印提交,写作中要认真听取指导教师意见;4熟悉论文内容,认真准备答辩。教研室主任签字: 指导教师签字:年 月 日 年 月 日重庆工程职业技术学院毕业设计(论文)指导教师评语评语:唐春晖同学的节庆营销策略研究以永辉超市为例,本文在阐述节庆营销含义的基础上以永辉超市为例,对永辉超市节庆营销策略进行了分析,并提出自己的建议。论文选题符合专业培养目标,能够达到综合训练目标,题目难易程度一般,工作量一般,选题具有一定的实践意义。文章篇幅完全符合学院规定,内容较为完整,层次结构安排科学,主要观点突出,逻辑关系清楚,但不够深入分析。文题相符,论点比较突出,论述能够服务于论点。语言表达流畅,格式完全符合规范要求;参考了较为丰富的文献资料,其时效性较强。成绩:指导教师签名:年 月 日重庆工程职业技术学院毕业设计(论文)答辩记录学生姓名唐春晖系别财贸学院专业班级营销103设计(论文)题目节庆营销策略研究以永辉超市为例说明书共 0 页,图纸共 0 张答 辩 情 况提 出 问 题回 答 问 题正确基本正确有一般性错误有原则性错误回答不清12345678答辩委员会评语及建议成绩:答辩委员会主任:年 月 日目 录摘要1一、节庆营销概述1(一)节庆营销含义1(二)节庆营销意义1二、永辉超市简介1三、永辉超市的节庆期间的策略2(一)商品策略2(二)促销策略2(三)商品展示策略3四、永辉超市策略问题的分析3(一)产品策略问题的分析3(二)促销策略问题的分析3(三)商品展示策略问题的分析3五、对永辉超市节庆营销的建议3(一)定位要准确3(二)确定最佳的行动方案3(三)确定时间安排和规划预算4(四)营造现场氛围4(五)充分考虑其他超市竞争对手,知己知彼4(六)换位思考,摸索消费者心理4六、总结4参考文献5后记6节庆营销策略研究以永辉超市为例唐春晖 营销103摘要:现在销售中,节庆活动营销策划越来越受到卖家和买家的重视。目前,市场上也有不少的节庆策划活动,都是根据各自不同的特色,摸索出活动的方案,来更好的实施节庆活动的销售。本文在阐述节庆营销含义的基础上以永辉超市为例,对永辉超市节庆营销策略进行了分析,并提出自己的建议。关键词:节庆活动;永辉超市;营销策略一、节庆营销概述(一)节庆营销含义节庆营销,人们自然就联想到了节日里的促销,以为促销就是节庆营销,这其实是一种很狭隘的思维。节庆营销就是指在节庆期间,利用消费者的节庆消费心理,综合运用广告、公演、现场售卖等营销手段,进行的产品、品牌的推介活动,旨在提高产品的销售力,提升品牌形象。归属上,它是整个营销规划的一部分,而不是短期的售卖活动,对于一些节庆消费类产品来说,节庆营销的意义显得更为重要。广义上的节庆营销包括以下几类:文化庆典营销、商贸及展会营销、体育赛事营销、教育科学事件营销、休闲时间营销、政治/政府事件营销、私人事件营销。目前我们所说的节庆营销,通常是指文化庆典类的针对节日、假日、狂欢节等实施的营销行为。(二)节庆营销意义1.随着经济的快速发展、人民的收入逐渐增加,小康生活逐步得到实现,人民群众对文化精神生活的追求越来高,人们来参与节庆活动就成为最好的文化精神消费方式之一。2.节庆活动的开展,营造了人气兴旺的气氛,这不仅有利于刺激社会内需,还将带动外来的消费者来本地消费,这样实现了政府的税收增加、商家销售收入增加、民众消费的实惠等全社会共赢的局面。3.节庆活动是一种无形资产,对外是一种优势媒介,是一些商品的品牌塑造和形象的传播起到积极的作用。二、永辉超市简介永辉超市是以零售业为核心,以现代物流为枢纽,以食品工业和现代农业为支撑,以实业开发为立足点的大型企业集团,创办于1998年,投资总额20亿元。成立于2001年,在2004年,永辉集团投资成立重庆永辉超市有限公司,已经在重庆主城区及区县开业了55家大型生鲜综合超市拥有10000多名员工,永辉集团将生鲜农产品引进现代超市,以其独特的经营模式,准确的市场定位迅速发展,得到百姓的广泛认可,被誉为“民生超市,百姓永辉”是“汇丰”银行直接投资战略伙伴,国家七步委誉为中国“农改超”开创者,已跻身全国性大型商业百亿企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”和“万村千乡市场工程”重点企业,是省级“流通及农业产业化”双龙头企业,荣获“中国驰名商标”,2010年位列中国连锁百强企业29强,于2010年12月15日在上海主板上市。永辉集团在根植福建的同时,还着力拓展其他地区的市场,以稳健快速的步伐走向全国,力争在五年内实现年销售200亿元,跻身中国连锁企业前列。现在永辉集团公司在重庆处于快速发展阶段,加大市场拓展力度,将在大渡口区、巴南区、北部新区、渝北区、合川、武隆、荣昌等地区新增门店20家,三年内在重庆地区将发展门店100家,并建立重庆、四川、云南、贵州等农产品垂直采购基地。三、永辉超市的节庆期间的策略(一)商品策略 1.永辉超市在节庆布局间,把食品类、日用品类、服装类等类产品有机的结合组成在一起其构成核心的竞争力,来创造新的模式,以满足不同的消费者在节庆期间的需求。2.在什么商品上面,永辉超市也分了高档、中档与抵挡,除了满足对消费者前来购买商品品的需求外,也照顾到不同的消费者的需求。3.在节庆期间把一些商品复制到其他的产品类一起买,也可以叫做是赠送,搭配在一起,更好的吸引着消费者。(二)促销策略 1.在节庆期间之前的前段时间,不断的叫一些人员出来发传单,来宣传节庆里有哪些产品比以往的便宜,打折扣的,有些传单先就放在平常消费者购买完结账哪里的结账台上,随手拿起就可以看到2.在节庆期间可以获得代金券,只要在节庆那段时间里购买的消费者只要满足了一定的消费金额,就可以在永辉超市里换得代金券一张,代金券要在有效的时间里使用。3.在节庆期间可以抽奖,也是需要消费者购买的产品时达到一定的金额,同时在抽奖的旁别有换商品的,只要补一元,五十元,一百元等就可以换得不同需要的商品。4.在节庆里有些产品打折、买一送一,尤其在食品和日用品类是比较突出的,在年节庆期间还有换积分得奖励来吸引消费者。(三)商品展示策略1.永辉超市在节庆期间通过有形的展示来影响消费者进入超市的对商品的第一印象,促使消费者形成好的印象,同时也通过感官感受到永辉超市对自己带来的便利。2.永辉超市针对不同商品的特色,将货架详细的区分为上段、黄金段、下段和端头陈列,将商品划分为新产品、推荐商品、促销商品等,来抓住节庆对商品的销量。3.在有些商品的展示中,价格往往是比平常的价格便宜,一般采用尾数价格和整数价格,让消费者感受到节庆的商品比平常商品的价格不一样,从而提高销量。四、永辉超市策略问题的分析(一)产品策略问题的分析永辉超市用产品策略时,要跟经过超市的基础和保证。要选购正规厂家的生产的商品,做到货真价实,这样会在消费者的心中形成良好的产品影响,进而来提升超市在消费者心中的形象和信任感,使消费者放心的在永辉超市购买商品。(二)促销策略问题的分析永辉超市在促销策略中缺乏针对性,在制作促销的过程中,事先缺乏对促销商品与消费者关系的研究,缺少对消费者的具体分析,仅凭借过去节庆的经验,盲目照搬照抄,简单复制超市的促销活动,这样很难达到自己想要的效果。(三)商品展示策略问题的分析永辉超市在商品展示策略中,提前有要跟策划人员对执行人员以口头、书面、图示、现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导。在陈列、上货、广宣品布置等工作在前一天晚上做好,以免引起现场混乱,造成不便。五、对永辉超市节庆营销的建议(一)定位要准确根据节庆事件的主题及特征,分析竞争对手和目标消费人群,提出自己的准确定位。在不同的节庆当中要选择不同的节庆策略,不要盲目照搬照抄,简单复制超市的促销活动,这样会失去新鲜感,虽然人流量很多,还是要有创新的点子,这样消费者会更喜欢来这家超市购买这家需要的商品,这何了而不为呢,这样不仅在节庆期间提升了业绩,还提高了超市在消费者心中的口碑和影响力。明确是传达品牌形象宣传还是现场售卖,不要陷入甩卖风、折价风的促销误区。(二)确定最佳的行动方案除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案,发挥团队作战优势,团结一致,把工作做好,在所有的活动安排都要紧扣活动主题,总负责人要清楚活动的每个环节,了解各块的进度,及时发现和解决活动现场出现的新问题,对参与活动的人员进行详尽的培训,把活动的目的和主旨深入传达到每个人心中,充分调动每位员工的积极性和主人翁责任感。(三)确定时间安排和规划预算 节庆促销时间宜早不宜迟,特色活动最好比对手早三四天,以免被对手抢先。再好的策划,再好的时机,如果没有完整准确的规划预算,到时候产品准备不充足,促销品不到位,顾客该买的买不到,该拿的拿不到,也必定影响整体活动的效果。(四)营造现场氛围节庆气氛包括两部分,一是现场氛围,包括气氛海报、POP张贴、装饰物品的布置、播音与音乐,这些将会在很大程度上刺激顾客的购买欲望。另外一种氛围就是员工心情,这就要看组织者是否能够调动员工的积极心态。其中最有效的方法就是制定一个恰当的任务与销售目标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。(五)充分考虑其他超市竞争对手,知己知彼在节庆活动方案的过程中,尤其是要注意自己的竞争对手,如竞争对手的优势是什么?劣势是什么?对于竞争他们会怎么做?为此,确定此次活动应采取什么样的竞争策略?相对竞争利益是什么? (六)换位思考,摸索消费者心理 在节庆活动方案时,要充分了解消费者的购买心理。他们想要什么?关注什么?应该怎么和消费者销售沟通?如何了解他们的心理?详细了解消费者需求以便针对性制定相应策略。 六、总结目前中国的节庆已经获得了全面的发展,国家不仅支持、参与而且组织举办各种节庆事件,这为我们的节庆营销提供了很好的市场氛围,也为永辉超市抓住了良好的时机,展现的平台。中国人爱热闹的特性,这也是我们的节庆营销长久的原因之一,从某种程度上来说,对于永辉超市来做好全年节庆营销便等于做好了全年的营销了。而且,节庆将促进永辉超市的销售来量不断的上升,在我国节庆活动总体来看具有蓬勃的生命力,准确把握节庆活动。我们要更多的看到永辉超市背后的经营模式以及其模式背后的核心竞争力的产品采购与经营模式的创新,标准化的“永辉模式”将助推公司快速扩张,在如今我国已步入成熟期的超市行业里,想要在激烈的超市中生存,公司应牢牢把握行业的精细化发展趋势,依托自身独特的优势,努力克服现有的问题和困难,同时也要注意不断创新,将创新和实践相结合,不断摸索,探寻属于自己的发展道路,将公司做好做大,实现质的飞跃。当然永辉公司的发展和其领导者独特的社会眼光也是分不开的,能够把每一次的节庆策划活动,得到广大消费者对永辉超市的肯定和认同,而且吸引着消费者,做节庆活动要先提前做好市场分析,抓住消费者的在节庆里的需求方向,在结合那些商品或服务, 可见,及时抓住消费者的需求,进行市场的分析,合理作出判断,寻找到和消费者的契合点,将策划完美的做出实际的活动来,效果很是可观。参考文献1 周恰书.中国现代节庆M.北京:新世界出版社,2005.251-255.2 鞠天相.节庆产业,让今天告诉未来J.中国商界,2005(10):37-39.3 冯帼英.朱海松.品牌快速成长十八法M.广东经济出版社,2003.86-89.4 孙宁.基于企业竞争力的品牌战略选择J. 商业时代

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