A级绿色食品西瓜生产技术规程.doc

高效节能日光温室、大棚 A级绿色食品西瓜生产技术规程 大庆仁博产业开发有限责任公司二0一一年五月A级绿色食品西瓜生产技术规程1、范围本规程规定了A级绿色食品西瓜生产条件、品种选择、育苗、田间管理、施肥、病虫害防治、采收、收购质量、贮藏 本规程用于大庆仁博产业开发有限责任公司高效节能日光温室A级绿色食品西瓜生产。2、引用标准 NY/T391-2000 绿色食品 产地环境技术环境条件 NY/T393-2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T394-2000 绿色食品 肥料使用准则3、定义 本标准采用下列定义3.1 绿色食品：系指遵守可持续原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的，无污染的安全、优质、营养类食品。3.2 A级绿色食品：系指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品产品标准，经专门机构认定，并许可使用A级绿色食品标志的产品。4、要求4.1 产地条件4.1.1 气候条件：由于是棚室生产，对气候条件下要求不严格，适宜范围较宽，本地的气候条件下适宜于西瓜棚室生产。 4.1.2 土壤条件：要求土层深厚，结构疏松，腐殖质丰富的土壤。安排西瓜茬口时，注意轮作和倒茬，本公司土地未种植其他作物无高残留农药的地块。 4.1.3 环境条件：产地环境条件下应符合NY/T391的要求。4.2 种子及其处理4.2.1 品种选择：根据当地积温等生态条件，选择高产、优质、抗逆性强的高产品种京欣一号，先选74。4.2.2 晒种：播前15天，选晴好天气晒种2天。4.2.3 浸种消毒：把种子放在5055温水浸泡25分钟，之后降至常温，再浸种810小时。4.2.4 催芽：将浸好的种子，放在纱布袋内搓洗几遍，用清水洗净、拧干后包在湿毛巾中央，放入瓷盆里盖上盖，置于2528的暖炕上催芽，12小时后种子已萌动，放置在02的低温条件下锻炼一周，从而提高秧苗抗寒能力。4.3 育苗4.3.1 育苗时间：西瓜春茬在12月上旬开始育苗，苗龄期为40-50天。4.3.2 配制营养土：用肥沃的大田土5份，发酵好的牛马粪4份，大粪干1份，加入适量的草木灰作钾肥即可。4.3.3 装育苗盘：用木版做成长1米，宽0.5米，高0.1米的木盘，木盘底铺塑料膜后，装入配置好的营养土，厚度为8厘米左右。4.3.4 播种：先将育苗盘灌透底水，待水渗下后，按每平方米2-2.2克把种子均匀撒播在育苗盘里，种子播完后，覆1.5厘米厚的细土，然后上盖塑料薄膜2-3天，当50%的种子出芽后，撤掉塑料薄膜，苗出齐后撒一层干土，控制徒长。4.3.5 分苗：西瓜在1片真叶时开始分苗，分苗时用88的营养钵边装营养土边分苗，灌透底水即可。4.4 苗期管理4.4.1 温度管理：播种后经35天西瓜幼苗基本出齐，此时应注意棚内温度变化，棚内温度达到30时要及时通风降温以防徒长苗的发生，通风的原则由小到大进行，同时要眼外界天气阴、晴、冷、热和风的大小，以及西瓜幼苗的长势而灵活掌握。4.4.2 水分管理：当西瓜第一片真叶展开以后，浇一次水，第二片真叶展开以后大通风时可以浇一次透水，以后可根据苗床内的湿度大小确定浇水的时间和浇水量。4.5 整地施肥4.5.1 选地：选择耕层深厚、肥力较高，保水、保肥及排水良好的地块。选茬：一般西瓜前茬选择菜豆或番茄，要进行合理轮作，以促进西瓜生长量旺盛，提高产量和品质4.5.2 施肥：每亩施优质农家肥料5-10立方米，草木灰适量。4.5.3 整地：整地秋翻秋起垄，耕层厚度2030 厘米，做到无漏耕，无坷拉，以及起垄，垄距65厘米。4.6 定植4.6.1 定植时间：西瓜春茬在1月20日开始定植。4.6.2 移栽规格：垄距65厘米，株距35-40厘米，亩保苗2800株左右。4.7 定植后管理4.7.1 查田补栽：定植后由于人为等诸因素造成田间缺苗，应及时补栽。4.7.2 除草：及时人工铲除膜间杂草。4.7.3 上架：西瓜为蔓生作物，通常在定植后即开始上架，利于通风透光，架条长1.5米左右，播架的形式有人字架和立架。4.7.4 水肥管理：当西瓜根瓜长到鸡蛋大小时，要结合灌水行第一次追肥，亩施腐熟粪稀500公斤，以后每搁一水追一次腐熟粪稀（15天左右）共追3次，在结果盛期每亩用沼渣800-1500公斤追肥,隔7天用0.3%的磷酸二氧钾溶液进行2次根外追肥，浇水时要注意整个结果期保持土壤比较均匀的湿润，防止忽干忽湿，减少畸形果和霜霉病的发生。4.7.5 病虫害防治：西瓜主要病害有霜霉病，可用75%百菌清可湿性粉剂，用量为100g/亩，600倍液喷施。用波尔多液杀菌剂杀菌剂