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文档简介
旅游客源国 地区 概况 第五章欧洲客源国概况 下 学习目标了解意大利 荷兰 瑞典 西班牙这四个国家的历史和文化 掌握各国的主要风俗习惯 并能以这些知识指导自己的接待工作实践 第五章欧洲客源国概况 下 目录第一节意大利第二节荷兰第三节瑞典第四节西班牙 第五章欧洲客源国概况 下 引例某酒店将有一批瑞典客人入住 餐饮部经理拟定了一份餐饮安排方面的计划 以适应瑞典客人的饮食要求 更好地为客人服务 其主要内容是 口味以清淡为主 包括汤也应清淡 以肉类为主 蔬菜次之 以西餐为主 饮料以咖啡为主 并辅以上好的绿茶 你觉得经理的这个计划有哪些地方需要改进 第五章欧洲客源国概况 下 一 意大利概况 一 位置位于欧洲南部 犹如一只长靴伸入地中海 北与法国 瑞士 奥地利 斯洛文尼亚接壤 东 南 西三面分别临地中海的属海亚得里亚海 爱奥尼亚海和第勒尼安海 第一节意大利 二 面积与人口国土面积30 13万平方千米 总人口5961万 2007年 三 语言主要为意大利语 四 宗教90 以上的居民信奉天主教 五 自然环境 第一节意大利 六 国旗 国歌 国花国旗呈长宽比为3 2的长方形 旗面由三个平行相等的竖长方形构成 从左至右依次为绿色 白色和红色 国歌是 马梅利之歌 国花是雏菊 第一节意大利 意大利国旗 第一节意大利 国花雏菊 第一节意大利 七 行政区划划分为20个行政区 共103个省 市 镇 为基层行政单位 全国共8088个市 镇 八 首都首都是罗马 第一节意大利 二 意大利简史 早在旧石器时代 意大利这片土地上就有居民 公元前6世纪末 罗马开始建立共和体制 公元前5世纪至公元前3世纪初 罗马征服了意大利 14 15世纪 意大利一些城市出现了资本主义生产关系的萌芽 1870年王国军队攻克罗马 完成了意大利的统一 1914年第一次世界大战爆发 意大利先中立 后站在英 法 俄协约国一边对德 奥宣战 并取得胜利 第二次世界大战爆发后 意大利加入德国一方 向英 法宣战 1943年9月3日 意大利无条件投降 1946年6月2日 经公民投票 意大利宣告废除君主制 成立意大利共和国 第一节意大利 三 意大利的政治 经济与文化 一 政治1 宪法5 政党2 议会6 军事3 内阁7 外交4 司法机构 第一节意大利 二 经济1 总体实力2 资源状况3 工业4 农业5 服务业6 交通运输7 外贸8 货币与汇率 第一节意大利 三 文化1 教育2 新闻出版3 文学艺术4 体育 第一节意大利 四 意大利的民俗 一 姓名称谓 二 服饰与饮食1 服饰2 饮食 第一节意大利 意大利面 第一节意大利 厨师们正在制作意大利面 第一节意大利 意大利民居 第一节意大利 三 主要节庆有元旦 主显节 圣母升天节 威尼斯赛船节等 四 礼仪 禁忌1 日常社交礼仪2 婚姻礼节3 寿礼4 丧礼5 民间禁忌习俗 第一节意大利 威尼斯赛舟节 第一节意大利 四 意大利人的性格特点 1 文化上的自豪感 2 酷爱文物 3 热情好客 4 生活随意 5 顾家恋家 第一节意大利 五 意大利旅游业概况 一 旅游业历史和现状 二 主要旅游资源1 著名旅游城市 第一节意大利 空中拍摄的威尼斯 第一节意大利 威尼斯 第一节意大利 威尼斯 第一节意大利 威尼斯 第一节意大利 佛罗伦萨 第一节意大利 佛罗伦萨 第一节意大利 米兰大教堂 第一节意大利 古罗马圆形剧场 第一节意大利 2 比萨斜塔 第一节意大利 3 庞贝古城遗址 第一节意大利 庞贝古城遗址 第一节意大利 4 自然旅游资源 第一节意大利 意大利风光 第一节意大利 意大利风光 第一节意大利 意大利风光 第一节意大利 意大利风光 第一节意大利 意大利美丽的火山熔岩 六 中意关系 一 外交关系 二 经贸关系 三 文化交流 四 旅游关系 第一节意大利 一 荷兰概况 一 位置位于欧洲西部 东邻德国 南接比利时 西和北部濒临北海 有 欧洲门户 之称 第二节荷兰 二 面积与人口国土面积为41528平方千米 人口1635 7万 2007年6月 三 语言官方语言为荷兰语 弗里斯兰省讲弗里斯语 四 宗教31 的居民信奉天主教 21 的居民信奉基督教新教 不信教人口数约占总人口数的32 第二节荷兰 五 自然环境 六 国旗 国歌和国花国旗呈长宽比为3 2的长方形 旗面由三个平行相等的横长方形构成 自上而下为红色 白色和蓝色 国歌为 威廉 凡 那叟 是世界上第一首国歌 国花是郁金香 第二节荷兰 荷兰国旗 第二节荷兰 国花郁金香 第二节荷兰 七 行政区划全国有12个省 443个市镇 2007年 另有荷属阿鲁巴和安的列斯两个海外领土 八 首都首都为阿姆斯特丹 第二节荷兰 二 荷兰简史 16世纪以前 荷兰长期处于封建割据状态 16世纪初受西班牙统治 1648年 威斯特伐利亚和约 签署 西班牙正式承认荷兰独立 17世纪荷兰继西班牙之后成为世界上最大的殖民国家 18世纪后 殖民体系逐渐瓦解 荷兰国势渐衰 1848年荷兰成为君主立宪国 第一 二次世界大战期间荷兰保持中立 战后荷兰放弃中立政策 加入北约和欧共体 即后来的欧盟 第二节荷兰 三 荷兰的政治 经济与文化 一 政治1 政体2 议会3 司法机构4 政党5 军事6 外交 第二节荷兰 二 经济1 总体实力5 交通运输2 资源状况6 外贸3 工业7 货币与汇率4 农业 第二节荷兰 三 文化1 教育2 新闻出版3 文学艺术4 风车文化5 花卉文化6 体育 第二节荷兰 第二节荷兰 风车 四 荷兰的民俗 一 服饰 二 饮食 三 主要节庆 四 日常社交礼仪 五 荷兰人的性格特点 第二节荷兰 五 荷兰旅游业概况 一 旅游业现状 二 主要旅游资源1 著名旅游城市2 博物馆3 桑达姆风车民俗村 第二节荷兰 第二节荷兰 乡村风光 第二节荷兰 乡村风光 第二节荷兰 六 中荷关系 一 外交关系 二 经贸关系 三 文化交流 四 旅游关系 一 瑞典概况 一 位置位于北欧斯堪的纳维亚半岛东半部 西邻挪威 东北邻芬兰 东临波罗的海 西南濒北海 与丹麦隔海相望 第三节瑞典 二 面积与人口国土总面积449964平方千米 人口926万 2008年 三 语言官方语言为瑞典语 英语是第二语言 四 宗教90 以上的国民信奉基督教路德宗 第三节瑞典 五 自然环境 六 国旗和国歌国旗呈长方形 旗面为蓝色 上有略向左偏的黄色十字形图案 国歌为 你古老的光荣的北国山乡 第三节瑞典 瑞典国旗 第三节瑞典 七 行政区划分为21个省和289个市 八 首都首都为斯德哥尔摩 第三节瑞典 二 瑞典简史 早在石器时代 瑞典一带已有人聚居 17世纪时 瑞典在三十年战争 1618 1648年 中跃升为欧洲强国 1805年 瑞典参加拿破仑战争 1809年败于俄国后被迫割让芬兰 1814年从丹麦手中取得挪威 结成瑞挪联盟 1905年挪威脱离联盟而独立 瑞典在两次世界大战中均保持中立 未参战 1995年瑞典放弃中立主义 加入欧盟 第三节瑞典 三 瑞典的政治 经济与文化 一 政治1 政体2 司法机构3 政党4 军事5 外交 第三节瑞典 二 经济1 总体实力2 资源状况3 工业和农业4 外贸5 货币与汇率 三 文化 第三节瑞典 四 瑞典的民俗 一 服饰和饮食1 服饰2 饮食3 住宅 第三节瑞典 二 主要节庆有复活节 五朔节 仲夏节 圣露西亚节等 三 日常社交礼仪 四 民间禁忌习俗 五 瑞典人的性格特点 第三节瑞典 五 瑞典旅游业概况 一 旅游业历史和现状 二 主要旅游资源 第三节瑞典 1 哥德堡 第三节瑞典 哥德堡 第三节瑞典 2 乌普萨拉 第三节瑞典 六 中瑞关系 一 外交关系 二 经贸关系 三 文化交流 四 旅游关系 第三节瑞典 一 西班牙概况 一 位置位于欧洲西南部伊比利亚半岛 东北与法国 安道尔接壤 西与葡萄牙接壤 东面和东南面濒临地中海 北濒比斯开湾 西北濒临大西洋 南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望 第四节西班牙 二 面积与人口国土面积505925平方千米 人口4600多万 2009年1月 三 语言官方语言和全国通用语言是西班牙语 四 宗教96 的居民信奉天主教 第四节西班牙 五 自然环境 六 国旗 国歌 国花长宽比为3 2的长方形 旗面由三个平行的横长方形组成 上下均为红色 各占旗面的1 4 中间为黄色 中间偏左的位置绘有西班牙国徽 国歌为 皇家进行曲 国花是石榴花 第四节西班牙 西班牙国旗 第四节西班牙 国花石榴花 第四节西班牙 七 行政区划分为17个自治区 50个省 8000多个市镇 八 首都首都为马德里 第四节西班牙 二 西班牙简史 早在石器时代 伊比利亚半岛就有人居住 从8世纪起 西班牙人即展开了长达8个世纪的 光复运动 终于在1492年建立统一的西班牙封建王朝 1492年10月12日 哥伦布抵达西印度群岛 1588年 西班牙的 无敌舰队 被英国打败 从此逐渐衰落 第二次世界大战中 西班牙与德国缔结军事同盟 1978年12月通过现行宪法 规定西班牙实行议会君主制 第四节西班牙 三 西班牙的政治 经济与文化 一 政治1 政体2 政党3 军事4 外交 第四节西班牙 二 经济1 总体实力2 资源状况3 交通运输4 外贸5 货币与汇率 第四节西班牙 三 文化1 教育2 新闻出版3 文学艺术4 文娱活动5 西班牙斗牛 第四节西班牙 斗牛 第四节西班牙 四 西班牙的民俗 一 姓名称谓 二 服饰与饮食起居1 服饰2 饮食起居 第四节西班牙 三 主要节庆有元旦 三王节 圣何塞节等 四 礼仪 禁忌1 日常社交礼仪2 民间禁忌习俗 第四节西班牙 五 西班牙人的性格特
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