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文档简介
技术支持中心 吸油烟机原理维修培训 一 吸油烟机工作原理 1 根据流体力学的基本原理 通过电机带动轴承再带动叶轮转动 在涡壳内产生螺旋线风压差 从而利用这个负压吸入油烟并排出室外 2 叶轮高速运转产生离心力使得油烟分离 油回流到油杯中 烟被排出室外 二 吸油烟机基本术语 1 功率 2 风量 3 风压 4 噪声 5 一次性气味降低度 6 油脂分离度 功率 电机输入功率 带动电机运转需要输入的电能 单位瓦特 W 风量 吸油烟机在额定电压 额定频率 当静压力为零时 单位时间吸油烟机吸排空气的总量 用m3 min表示 国标为7m3 min 目前单电机排风量普遍都在13m3 min以上 而国家对吸油烟机性能指标已不作强制要求 苏泊尔的吸油烟机为15 1m3 min厨房是10m2 整个房间大概有30m3 吸油烟机只要2分钟就可以把整个厨房的空气换一遍 风压 噪音 吸油烟机在额定电压 额定频率 出风口所产生的压力 风压指标是排烟性能的重要指数 国家标准不少于80PA 在11m3 min排风量时 出风口的压力 苏泊尔最大风压 320PA吸油烟机工作状态下 风压越大 吸力越大 油烟吸的越干净 防止回烟现象产生 国家标准规定 吸油烟机在额定电压 额定频率 电机在高速运转时 所发出的声音在实验室所测得的噪音值 A声功率 不大于73dB 分贝 A声功率和声压级表示 例如 A声功率级 声压级 14分贝 苏泊尔噪音的表示方法是声压级 参数详见单页 53 57dB 一次性气味降低度 油脂分离度 外逸的油烟进行再次彻底排出 让油烟不再滞留在厨房内 能够净化厨房空气 国标 大于等于80 油烟分离程度 使油全部回流到油杯中 烟经风道排出 降低油烟混合排出量 提升烟的排出量 减少对墙体的油渍污染 油脂分离度是由油网 风道 风机决定效果 国标 大于等于90 烟机结构图 叶轮组件 叶轮锁母反丝口 按键面板 电源板 电机 电容 2 吸油烟机部件知识 2 吸油烟机部件知识 按键板 LED灯 油杯 进风罩 蜗壳
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