厨具彩图及参数.xls

厨厨房房设设备备 采采购购清清单单 第第一一标标段段 排排烟烟及及水水电电系系统统 本本标标段段各各厂厂家家自自行行设设计计方方案案 设设计计方方案案标标准准 1 符合甲方200人就餐标准及操作要求 2 符合自治区设计院配套设计要求 3 符合自治区 环保要求 4 卫生标准 5 用电符合额定功率 第第二二标标段段 设设备备样样品品及及标标准准 序号名称技术标准产地品牌参考图片 1大锅灶 炉面采用1 2mmSUS304不 锈钢板拉丝板 受火部炉 板采用西式2 0火板 炉 身采用1 0mm不锈钢板拉 丝材 炉架36 36 4国标 角钢 脚架用60 3镀铬钢 管 附高低调整脚 山东厂品牌 2 双炒双温 工程灶 炉面采用1 2mmSUS304不 锈钢板拉丝板 受火部炉 板采用西式2 0火板 炉 身采用1 0mm不锈钢板拉 丝材 炉架36 36 4国标 角钢 脚架用60 3镀铬钢 管 附高低调整脚 山东厂品牌 3 双眼低汤 灶 功率 18KW 380V 说明 选 用优质SUS304不锈钢板制作 台面板厚1 5mm 侧板厚 度1 2mm 微晶板 500配600 桶 国内首创全桥技术 性 能稳定 质量保证 山东厂品牌 4电烤箱 额定电压 380V 额定 功率 18kw h 控温范围 10 300度可调 面包产量 75公斤 小时 外形尺寸 1220 810 1580mm 特 点 不锈钢面板 六温控 后箱排气阀门 全不锈钢 面板结构 永不生锈 坚固 耐用 全密封式整体耐高 温材料保温结构 保温性 能好 红外线加热时间短 内置全自动控温探头 优质高效的烘烤发热管 特设300 超高温自复位 断路保护器 每台设备配 插线板1个 山东厂品牌 5 双门燃气 蒸饭车 功率 21KW 2 380V 说明 选用优质SUS304不锈钢板制 作 台面板厚1 5mm 侧板 厚度1 2mm 微晶板 500 国内首创全桥技术 性能稳 定 质量保证 山东厂品牌 6 三门远红 外电烤箱 额定电压 380V 额定 功率 18kw h 控温范围 10 300度可调 面包产量 75公斤 小时 外形尺寸 1220 810 1580mm 特 点 不锈钢面板 六温控 后箱排气阀门 全不锈钢 面板结构 永不生锈 坚固 耐用 全密封式整体耐高 温材料保温结构 保温性 能好 红外线加热时间短 内置全自动控温探头 优质高效的烘烤发热管 特设300 超高温自复位 断路保护器 每台设备配 插线板1个 山东厂品牌 7 双通打荷 台 工作台面采用厚 1 2mmSUS304不锈钢板磨 砂板材 板下粘高密度中 纤板 加强筋为U型1 5mm 冷板 四条支撑脚采用不 锈钢圆管 配置全钢可调 子弹脚 底层采用0 8mm 厚不锈钢磨砂板材制作的 花格横档 山东厂品牌 8六门冰柜 内胆采用不锈钢内胆 柜 体为整体发泡 压缩机采 用合资压缩机 微电子中 央处理器精确控温 液晶 数字清晰显示温度 拆卸 门封条 随意更换 便于 清洁 可调温度为0 18 浙江星星 9 双星中沥 水水池 采用1 2mmSUS304不锈钢 板台面 台面下内用 2 0mm钢板制作成加强筋 托底 钢板底部需加15mm 福人牌子中纤板 四腿用 1 2mm 50不锈钢管 全钢可调子弹脚 山东厂品牌 10 双门热风 循环消毒 柜 采用1 2mmSUS304不锈钢 板 全钢可调子弹脚 山东兴都 11压面机 不锈钢外壳 可压1 30mm 厚度可调 电压 220V 功率 1500W 并 配有三把专用刀具 每台 设备配插线板1个 山东章丘 飞鹰 12打蛋机 结构合理 操作方便 安 全 加工效率高 性能可 靠 搅拌均匀 并配三套 搅拌器 功率 380V 2 5KW 容量20L 底座 铸铁 锅 不锈 钢 总共配3个插线板 广东利丰 13和面机 和面机面采用不锈钢装护 干净卫生 经久耐用 传 动机构采用齿轮减速机 结构紧凑 噪音小 每次和 面时间5 8分钟 功率 380V 2 5KW 每台 设备配插线板1个 山东厂品牌 14馒头机 外型美观 质量可靠 制 作馒头原料采用发酵面 所制的馒头大小均匀 馒 头质量好 表面光滑 山东厂品牌 15 保鲜工作 台 采用优质304不锈钢板厚 1 2MM制造 配上置式优质 进口丹佛斯压缩机组 自动 回归门 全封闭型 恒温控 制 保温层用聚氨酯一次性 发泡成型 温度范围 冷 藏温度0 8 冷冻温度 0 18 功率 220V 1KW 浙江星星 16切菜机 生产力 kg h 400 功率 1 5kw 220v 额定功率 1400r min 加厚度 3 5mm 外形尺寸 380 280 720 山东美鹰 17绞肉机 绞 切 肉 机 生 产 率 kg h 400 功率 1 5kw 220v 额 定转速 1400r min 加工厚 度 3 5mm 外 形 尺 寸 380 280 720 具有结构 紧凑 外型美观 操作简便 效率高 耗电少 清洁保 养容易 安全卫生等特点 是宾馆 酒家 肉类加工场 工厂 部队 机关食堂等 单位加工无骨肉类的理想加 工机械 本机最大的优点是 各自配置电机 省电耐用 具有结构紧凑 外型美观 操作简便 效率高 耗电少 清洁保养容易 安全卫生 等特点 上海厂品牌 18收碗车 说明 选用优质SUS304不锈 钢板制作 面板厚1 5mm 配直径48mm圆管 不锈钢可 调节