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文档简介
铁观音茶艺 白鹤沐浴 洗杯 用开水洗净茶杯并提高茶具温度 乌龙入宫 落茶 按茶 水1 3 容积 的比例放茶 可根据个人爱好的茶的浓淡适当增减茶量 悬壶高冲 冲茶 把开水壶提高冲入茶具 使茶叶转动 春风拂面 刮泡沫 用瓯盖或壶盖刮去漂浮的泡沫 关公巡城 倒茶 泡一至三分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯 韩信点兵 点茶 茶水倒到少许时一点点倒到各杯里使其浓淡均匀 赏色闻香 看茶 观尝杯中茶颜色 闻茶之香气 品啜甘露 喝茶 先嗅其香 后尝其味 边啜边嗅 浅杯细饮
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