西瓜栽培1.ppt

第四章西瓜主要病虫害防治 第三章西瓜特殊栽培技术第一节无籽西瓜栽培技术第二节小型西瓜栽培技术第三节二次结果技术第四节西瓜的扦插栽培技术 一 无籽西瓜的来源 1 激素无籽西瓜 2 染色体易位无籽西瓜 3 三倍体无籽 1 激素处理诱导单性结实 1938年在美国留学期间首次用萘骈乙烷和萘乙酸混合羊毛脂膏涂抹切伤的西瓜柱头 获得7 12 的无籽西瓜 寺田甚七 用萘乙酸 吲哚乙酸处理雌花柱头也获得无籽西瓜 后来用赤霉素 2 4 D等或混合使用 均获得无籽西瓜 但是虽经过几十年的努力 激素无籽西瓜至今未能应用于生产 主要问题 需每天清晨不间断地进行处理需经常摘除同株自由授粉产生的有籽果实费时费工坐果率低 果小畸形 白色秕籽多 商品差 黄贤昌 X或 射线照射二倍体西瓜种子 诱发体细胞染色体易位 纯和易位系 纯合易位系 母本 二倍体 父本 正常结籽结实 种子半不育 高度不育及完全不育 无籽 少籽或无籽 2 染色体易位无籽西瓜 2 染色体易位无籽西瓜 理论上 通过染色体易位获得100 的无籽西瓜 需获得11条染色体全部发生相互易位的易位纯合体 难度非常大 最早 西村和坂口于1960年开始研究 我国 日本 染色体易位选育无籽西瓜的研究 1965年开始研究 台湾 西北农大 甘肃农大 王鸣 马克奇 1978 1991 广东农科院 易 2 3号曾在生产上少量试种 均为少籽未能做到无籽西瓜 染色体在植物细胞中是成组存在的 每一组内包括数目 形状 结构和功能不同的一套染色体 染色体组用X表示 一般性细胞含一个染色体组 它的染色体数目用n表示 一般体细胞是性细胞的2倍 用2n表示 即含两个染色体组2n 2x 只有含11和11 11的雌雄配子结合才是可育的 这种几率是很小的 所以不能结籽 是不育的 11 1111 11 11 1111 11 1 西瓜2n 22 三倍体体细胞33条 其性细胞染色体理论上是33 2条 但实际上11 11 1 11 2至11 11等各种不同的类型 3 三倍体无籽 1937年Blakeslee和Avery发现秋水仙素诱导染色体加倍后 掀起了用秋水仙素进行多倍体育种的高潮 1939年日本的木原均山下孝介发表关于获得4倍体西瓜的报道 1942年 新大和4倍体 1947年 木原均发表 三倍体的无籽西瓜之研究 正式宣告育成无籽西瓜 轰动生物界和育种界 被认为是育种史一大创举 4x 2x 3x 2x 二 三倍体无籽西瓜的发展 至1950年日本已育成四倍体 新大和 旭大和 富研等三倍体 旭都 无籽旭大和 无籽华凉等9个品种 但无籽西瓜品质不良 常出现空心果 畸形果等 产量也不高 采种量低 种子价格昂贵 发展很慢 1953年低温多雨 重茬西瓜病害严重 三倍体表现出较强的耐湿性和抗病性 促进了发展 我国台湾1957年开始无籽西瓜育种 1959年凤山热带园艺所育成9个三倍体无籽西瓜品种 其中凤山1号于1961年进入全面生产阶段 目前台湾栽培面积已1500公顷 主栽品种有凤山1号 农友新1号 农友新奇等 美 意 印等国也先后开展了此项研究 以色列获得四倍体Alena 80年代大量出口欧洲 受到欢迎 开辟了四倍体西瓜直接生产出口的先例 但美国 前苏联等因劳力 传播等 未发展起来 至今视为 珍品 我国内地从20世纪50年代开始多倍体研究 江苏农科院开展最早 1957年首次诱变出第一个四倍体西瓜品种 以华东24做父本育成无籽西瓜 新秋3号1963年 中科院郑州果树研究所瓜类研究室 四倍体1号和无籽3号 四倍体1号在之后广为应用 四倍体 元老 无籽3号是我国第一个有生产价值和经济效益的无籽西瓜品种 60年代 70年代大面积生产出口和内销 广东 农育1号四倍体山东 蜜宝四倍体 蜜宝无籽 74年起销往港澳 70年代无籽西瓜生产高峰 但是无籽西瓜存在着 三低 的问题 采种量低15千克 公顷种子发芽率低30 50 种芽成苗率低50 左右80年代 低潮90年代 三低得以克服 采种量 22 5 37 5千克 公顷 种子发芽率 70 以上 种芽成苗率 80 左右 新品种层出不穷 三 无籽西瓜特点1 种子发芽和成苗困难 1 种皮厚 种仁发育不良 2 子叶折叠 发芽率 成苗率低 3 发芽对温度湿度要求高 4 顶土能力差 2 2叶期以前 幼苗生长缓慢 3 中后期 5 6叶后 生长旺盛 根系发达 4 雌雄花高度不育 自交不实 需用2x的花粉刺激雌花子房 5 抗病 枯萎白粉 和抗湿性强 抗低温能力差 侧根分级根系深度分布最大功能叶 主 侧 茎蔓结果3x5 6级2 5m4 5平方米30 25长晚2x3 4级2 0m3平方米20 15 6 果实发育期如果遇低温等不良条件 更易出现皮厚空心着色秕子畸形等 四 无籽西瓜栽培要点 1 破壳催芽 2 改善苗床条件 促进成苗 3 配置授粉品种 4 适当稀植 提高苗床温度酿热电热温床直播 稍晚 或用地膜 加强管理 顶土能力差 床土松 覆土0 5cm多次覆土防带帽 精细摘帽 每隔4 5行种1行2倍体作为授粉品种 优良品种 为使花期相遇 晚播5 7天 若人工授粉10 1或15 1 生长势旺 分枝多 坐果节位高 种植密度稀些500 700株 5 加强中后期管理 三蔓整枝开花期严格控制肥水 防疯秧主蔓第3 4雌花留果人工辅助授粉坐稳后又要加强肥水管理品质是关键 有色秕籽多 果形不好 空心 厚皮 白秕籽多 果肉软绵 破壳催芽 1 浸种 浸种时间缩短 55 60 消毒10 15分钟 将至40 左右继续浸1 1 5个小时 20 25 4 6个小时 2 破壳 未破壳20 30 破壳后可提高到80 干籽破壳 湿籽破壳 嘴磕 钳子或指甲刀 种子1 3开即可 3 快速催芽 用布卷或沙床 不必经常淋水 33 35 30 36小时结束 高温萌动 适温催芽 40 42 数小时 萌动后 33 35 催芽 第四章西瓜主要病虫害防治 第三章西瓜特殊栽培技术第一节无籽西瓜栽培技术第二节小型西瓜栽培技术第三节二次结果技术第四节西瓜的扦插栽培技术 一 礼品小型西瓜的特点1 幼苗弱 前期长势较差小型西瓜种子小 干粒重在30 8 37 55克之间 种子贮藏养分较少 出土力弱 子叶小 长势较弱 尤其是在早播或定植较早时 低温 寡照环境条件更易影响幼苗生长 长势明显弱于普通西瓜早熟品种 这样往往会影响到雌 雄花的分化 具体表现为雌花子房小 初期雄花发育不完全 畸形 雄蕊异常 花粉量少 甚至没有花粉 从而难于进行正常的授粉受精 影响植株坐果和果实发育 2 果形小 果实发育周期短小型西瓜的果型小 一般单瓜重1 0 2 0千克 果实发育周期较短 在环境温度为25 30 时 雌花开放至果实成熟只需20多天 较普通西瓜品种提早7 10天 小型西瓜在早熟栽培条件下 所需天数因环境内的温度状况不同而不同 日光温室栽培小型西瓜头茬瓜在4月下旬以前成熟采收的 其结果期需30 35天 5月上中旬成熟 需25 30天 在6月上旬成熟的 只需22 25天 3 对肥料反应敏感小型西瓜营养生长状况与施肥量多少关系密切 对氮肥的反应尤为敏感 氮肥用量过多易引起起植株营养生长过旺而影响坐果 因此 在施肥时 基肥的用量应较普通西瓜减少30 而采用嫁接育苗时 可减少50 左右 由于果形小 养分输入的容量小 故多采用多蔓多果栽培 而对果实个头大小影响不大 4 结果周期不明显小型西瓜前期生长差 如过早坐果 果个很小 而且易发生坠秧 严重影响植株的营养生长 随着生育期的推进和气温条件的改善 植株长势得到恢复 如不能及时坐果 较易引起徒长 所以在栽培上 生长前期要避免营养生长过弱 同时又应适时坐果 防止徒长 植株正常坐果后 因果实小 果实发育周期短 对植株自身营养生长影响不大 故持续结果能力强 可以多茬结果 同样果实的生长对植株的营养生长影响也不大 这种自我调节能力 对多蔓多果 多茬次栽培 克服裂果都十分有利 二 礼品小型西瓜栽培技术要点当前 小巧玲珑 肉质甜脆的袖珍西瓜在市场上日渐走俏 价格不菲 但由于一些瓜农对小西瓜的生育特性 需肥特点等了解甚少 加之其种子昂贵 产量较低 效益差 其技术要点如下 1 前期精心管理 苗期长势较弱 宜采取营养钵育苗 营养土要无菌 疏松 肥沃 小西瓜开花初期雄花发育不完全 花粉少 雌花子房较小 在保护地特早熟栽培应进行人工授粉 2 多蔓多果栽培小西瓜分枝力强 雌花出现早 结果力强 果实发育对植株的营养生长影响不大 结果周期不明显 整枝方式一般采用主蔓搞心 2子蔓同步留2个果 第1 2雌花 第一批果基本定个后 再选留二次果l 2个 3 科学施肥 精施巧管保丰收 小西瓜种植密度大 多次结果 多茬采收 要求肥力持久而充足 除适当减少氮素化肥外 应重施基肥和磷钾肥 据试验研究单施化肥 少施或不施长效有机肥的瓜地 一般只能收1茬瓜 产量约为1000 1250kg 667平方米 若每667平方米分层施入腐熟有机肥2500kg以上 饼肥100kg和三元素复合肥30kg 保持养分的长期供应 发挥小西瓜多次结果的优势 产量可达2200 3000kg 667平方米 包括2茬瓜 与普通西瓜相当 4 精选良种 名优品牌拓市场 目前 我国栽培的小西瓜除从日本 韩国和我国台湾省引进的一些品种外 还有我国西瓜育种专家自行培育出的一批优质小西瓜新品种 早熟栽培 应选择圆果形品种 如红小玉 黄小玉等 地处郊市郊区的瓜农 可选择品质极佳的特小凤 早春红玉 金福等品种 远离大中城市 销售渠道以瓜贩上门收购为主的 应选择黑美人 黑小宝等耐贮运的品种 其中黑美人长途运销不裂不烂 且在福建 广东等地十分畅销 5 错季栽培小西瓜栽培就应精心安排生产季节 寻找淡季上市 特早熟栽培 大棚温室栽培投资大 技术要求高 超常抢早 因气温尚低 人们的食瓜欲不强烈 销量有限 而近几年夏西瓜和秋西瓜却特别畅销 栽培效益十分可观 夏西瓜栽培安排在8月1日后上市最好 此时天热瓜少 瓜价攀升 秋西瓜要安排在中秋 国庆佳节前上市 过迟天气凉爽 吃瓜的人不多 就难以销售 五 精心包装 瓜美价高赚大钱 为避免生瓜上市 授粉时应作好标记 为了提高果品品质 瓜定型后翻瓜 使果面着色均匀 外形美观 为了获取高的销售效益 有条件的应分级采收 贴上标签 用纸箱包装销售 第四章西瓜主要病虫害防治 第三章西瓜特殊栽培技术第一节无籽西瓜栽培技术第二节小型西瓜栽培技术第三节二次结果技术第四节西瓜的扦插栽培技术 二次结果技术 可能性 方式 1 二次结果 2 割蔓再生 西瓜一株 40多个雌花 可连续结果 保护地早熟栽培 收获早 收获后还有很长一段时间适宜生长 第一茬瓜收获后 只要秧蔓正常 生长势旺而不衰 就可利用已长成的瓜秧 令其二次结果 德州地区农科所试验 在头茬瓜坐果部位以上保留2 3条侧二茬每亩2000kg 效益较好 1 二次结果技术要点 1 二次果选留时期 主蔓不摘心 在第一瓜定个后 收前10天左右到15天 坐住 2 部位 二次果对部位要求不严 可以第一瓜后主蔓上留 也可以从侧蔓上留 只要果形正常 坐果牢固即可 3 管理 头茬瓜要精细管理 如合理肥水 整枝打杈 及时防治病虫害以保证蔓旺盛生长 延长功能叶寿命 头茬瓜收获前5天 可每亩追磷酸二铵15 25kg 并灌水 促进二茬瓜生长 二茬瓜多处于高温高湿环境中 及时防治病虫害 为防止头茬瓜发育消耗养分过多导致植株早衰 自第一瓜膨大期开始要定期叶面施肥 每7天一次 0 3 0 5 磷酸二氢钾水溶液 头茬瓜采后 及时清除田间杂草和病果 植蔓干叶等 保持田间通风透气 2 割蔓再生 利用再生蔓生产二茬 头茬收后 割去老蔓 利用西瓜基部的潜伏芽萌发出新蔓结瓜 两种方式 第一茬瓜全部收获后 主侧蔓均在基部约10cm处剪掉 保留3 5个潜伏芽 3 5天即可萌发出新蔓 对已结过瓜的衰老植株 将主蔓从健壮侧蔓的上部剪除 留下健壮的侧蔓继续生长结瓜 2 割蔓再生管理要点 1 加强肥水管理 促发新蔓割蔓后 在瓜畦内开20cm宽 20cm深的沟 沟内施肥 尿素5 7 5kg 亩 硫酸钾5 6千克或三元复合肥7 5 10千克 然后封沟浇水 促进新蔓早发旺长 开花作果前根据生长情况追一次肥 座果后在追一次肥 2 合理植株调整 注意留瓜节位再生栽培生长势较弱 叶片较小 留瓜节位不宜过低 一般选留第二或第三雌花作果 以保证果实能充分膨大 但也不能过晚 否则高温多雨季节 病虫危害严重 作果困难 3 及时防治病虫 第四章西瓜主要病虫害防治 第三章西瓜特殊栽培技术第一节无籽西瓜栽培技术第二节小型西瓜栽培技术第三节二次结果技术第四节西瓜的扦插栽培技术 一 机理和意义瓜类自茎节处产生不定根的特性 自然条件下 根量少而短 茎节被切断后 伤口形成愈伤组织 意义 节约种子 繁殖系数高 快繁无籽西瓜 资源保存 无性保存有性繁殖困难的突变材料 二 方法1 扦插畦的准备 小拱棚内保温 保湿 防风 遮荫 营养钵 营养土 6份园土 厩肥4份混合后加1千克复合肥 立方米 2 采蔓 提早育苗 结合温室大棚早熟栽培 利用整枝剪下的分枝 剪刀用75 的酒精消毒 采下后立即放入塑料袋 防止失水萎蔫 3 扦插 先浇透水 西瓜蔓切成3个茎节并带有2 3片叶的小段 每段基部1片叶连同叶柄 苞叶 卷须 花蕾切下 下口削成楔形 生根液中浸半分钟 与地面呈45 角插入 深3 5cm左右 4 盖膜及管理 1 3天内遮荫 4 6天中午遮荫7天后可不遮 2 土表下2cm处温度28 32 20 22 低于14 不能扦插 3 1 3天 畦内相对湿度95 99 4 6天 90 95 7 10天 85 90 10天后80 85 直至移栽 4 叶面喷肥 3天内 每日上午 下午各喷一次 0 3 尿素及磷酸二氢钾 5 浇生根液 1 7天内 每隔1 2天 在插蔓基部浇一次浓度为200毫升 升生根液10毫升 次 6 移栽定植 插后15 20天 发生大量不定根 移栽 第四章西瓜病虫草害防治 第一节生理性病害一 自封顶苗 低温生长点水滴嫁接 嫁接时接穗子叶未充分展开 生长点水滴 嫁接后17 二 空洞果 果皮果肉生长速度不一致果肉出现开裂 缝隙 空洞 品种低温 低节位坐果 氮元素过多徒长 三 黄带1 主要特征 果实纵切 从花痕到果柄部维管束成为发达的纤维带 白色 严重的黄色 糖度低 肉质差 2 原因 从叶到果运输的同化产物不足或运转受阻 果实成熟时仍保留发达的维管束所致 长势过旺 叶片受害 成熟过程遇低温 南瓜砧木 四 裂果 低温 发育停止后迅速膨大 水分供应不均 第二节病原形病害 一 真菌性病害 一 枯萎病症状 伸蔓至结果中期 果大如碗口大小 发生最多 初期 白天萎蔫 早晚恢复 4 5天后 逐渐枯死 整株或一 二蔓 切开病蔓 维管束变褐 病菌 主要通过根部伤口或由根毛侵入 在导管内生长发育 病菌分泌果胶酶 纤维素酶和毒素 在导管内积累 堵塞导管 阻碍水分运输 防治1 轮作倒茬