健康水果功效安全管理.ppt

HCT 健康需要管理 关心员工健康 就是给公司活力 深圳浩超特营养咨询公司 正文 第三章 第1页 健康管理实施 1 吃的好 Eatwell 2 各类食物中 水果的主要成分是果糖 无需通过胃来消化 而是直接进入小肠就被吸收 米饭 面食 肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物 则需要在胃里停留一两个小时 甚至更长的时间 如果您进餐时吃完饭菜后立即吃水果 消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果 所有的食物一起搅和在胃里 水果在体内摄氏三十六七度高温下 一两个小时就会发酵 甚至腐烂产生毒素 进而引起胃炎 肠炎等消化道疾病 因此 水果不宜在饭后马上食用 必须给肠胃一个消化其他食物的时间 以免水果在人体吸收前就已经腐烂变质而产生毒素 HCT 苹果 第2页 美味水果人人爱 苹果 HCT 一日一苹果 医生远离我 降低胆固醇 防动脉硬化 预防高血压 滋润皮肤 具有抗癌作用 被欧洲科学家称为为 防癌药 心肌梗塞及糖尿病人不宜多吃 梨子 第3页 美味水果人人爱 梨子 HCT 富含维生素和碘 能软化血管 生津止渴 清热止咳 一种做法是带皮切块 放到碗里再蒸 碗里最好再放上冰糖 煮好后可拌入蜂蜜 趁热吃效果最好 二是将银耳泡发后 和梨一起放到凉水中煮汤 根据口味不同可再放入枸杞 枣等 对体弱 消化不良 慢性腹泻的患者不宜多食 桔子 第4页 美味水果人人爱 桔子 HCT 桔子的维生素C和柠檬酸含量最丰富 桔子能降低人体中血脂和胆固醇的作用 冠心病 血脂高的人多吃桔子很有好处 桔子还有治疗胃寒呕吐 气滞食积 消化不良等症的效果 但脾肾虚寒者不宜多食 正文 第一章 第5页 健康管理概述 为什么需要健康管理 3 100000 健康 学识 才华 金钱 地位 美女 男 金钱的多寡 地位的高低 某种程度上皆是身外之物 健康才是实实在在的 财富 这个财富是没人能从你身上抢走 也没有什么能替代你的健康 有人曾经将健康比作1 其他的学识 才华 金钱等均为0 没有了 1 后面的 0 都毫无意义 这就是人生的基本道理 失去健康 一切为零 HCT 西瓜 第6页 美味水果人人爱 西瓜 西瓜 是所有水果中果汁含量最丰富的 号称夏季瓜果之王 西瓜具有清热解暑 生津止渴等功能 盛夏酷暑吃不下饭 多吃西瓜有开胃助消化 促进新陈代谢 滋养身体的作用 HCT 香蕉 第7页 美味水果人人爱 香蕉 HCT 香蕉素来有 快乐水果 之称 能减轻心理压力 排解紧张 提高注意力 解除忧郁 令人快乐开心 而且 睡前吃香蕉 还有镇静的作用 香蕉中含有丰富的钾盐 常吃香蕉 可降低中风发病率 并有降压通便之功效 葡萄 第8页 美味水果人人爱 葡萄 HCT 葡萄被誉为世界四大水果之首 多吃葡萄可防御缺血性脑中风 如脑梗塞 脑血栓等 多吃葡萄 喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处 产后的妇女于饭后吃葡萄 或喝些葡萄酒 既可帮助血液循环 又可增加身体中的血色素 枣子 第9页 美味水果人人爱 枣子 HCT 对人体有多种保健治病功效 1 抗肿瘤2 抗氧化3 降血压 降胆固醇4 保肝护肝5 提高免疫力6 防治脑供血不足7 抗过敏8 防治心血管病9 防治骨质疏松和贫血 正文 第一章 第10页 健康管理概述 健康的标准是什么 4 忙碌的工作负荷伤害了我们的健康 而沉重的生活压力又让我们忽视了自身的健康 很多人还以为只要没病就好 没病就是健康 岂不知 很多人可能早已步入了亚健康的状态 离生病只是一步之遥 所谓亚健康是指处于健康和疾病之间的一种临界状态 是介于健康和疾病之间的连续过程中的一个特殊阶段 又称第三状态或 灰色状态 从亚健康状态既可以向好的方向转化恢复到健康状态 也可以向坏的方向转化而进一步发展为各种疾病 这是一种从量变到质变的准备阶段 亚健康 HCT 草莓 第11页 美味水果人人爱 草莓 HCT 被人们誉为 水果皇后 1 去火 清热2 调和脾胃3 明目养肝4 有助醒酒5 滋阴养血6 增强体质7 防癌抗癌 桃子 第12页 美味水果人人爱 桃子 HCT 桃子的营养价值1 桃子富含多种维生素 矿物质及果酸等 纤维成分果胶颇多 有缓解便秘的功效 2 其含铁量高 为苹果和梨的4 6倍 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 3 桃含钾多 含钠少 适合水肿病人食用 4 桃仁提取物有抗凝血作用 并能止咳 同时可用于高血压病人的降压辅助治疗 李子 第13页 美味水果人人爱 李子 HCT 1 促进消化2 清肝利水 3 降压 导泻 镇咳 李子宜与冰糖炖食 可以润喉开音4 美容养颜 番茄 第14页 美味水果人人爱 番茄 HCT 既是蔬菜又具水果特质 具促进消化 抑制细菌 保护皮肤弹性 促进骨骼钙化 防治动脉硬化 缓解脑细胞疲劳 保护血管 防治高血压等功效 同时为低脂餐单 瘦身及美容 还可防治小儿佝偻病 夜盲症和眼干燥症 菠萝 第15页 美味水果人人爱 菠萝 HCT 菠萝原名凤梨 原产巴西 果实汁液丰富 可以帮助消化 促进食欲 具有解热 解暑 解酒 降血压 抗癌等功效 适当吃菠萝对于热咳 咽喉肿痛 支气管炎 消化不良 酒醉 减肥等症状有相当好的食疗效果 橙子 第16页 美味水果人人爱 橙子 HCT 橙子味甘 酸 性凉 橙子营养极为丰富而全面 老幼皆宜 高血脂症 高血压 动脉硬化者常食橙子有益 橙子几乎已经成为维生素C的代名词 孕妇每天吃柑橘不应该超过3只 多食易引起燥热易上火 柚子 第17页 美味水果人人爱 柚子 HCT 柚子味甘 酸 性寒 经常食用 对高血压 血管硬化等疾病有辅助治疗作用 对肥胖者有健体养颜功能 柚子还具有健胃 润肺 补血 清肠 利便等功效 可促进伤口愈合 对败血症等有良好的辅助疗效 柚子对脑血管疾病 如脑血栓 中风等也有较好的预防作用 柚子肉由于含有类似胰岛素的成分 更是糖尿病患者的理想食品 柠檬 第18页 美味水果人人爱 柠檬 HCT 柠檬可说是一种神奇的药果 对人体健康有很大的益处 柠檬具有强碱性 被认为是治疗疾病的良药 含有丰富的维生素C 不但能预防癌症 食物中毒 还能降低胆固醇 消除疲劳 增加免疫力 并且能克服糖尿病 高血压 贫血 感冒 骨质疏松症 正文 第三章 第19页 健康管理实施 世界卫生组织1995年宣布 每个人的健康影响因素是 HCT 猕猴桃 第20页 美味水果人人爱 猕猴桃 HCT 猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富 最全面的水果 素有 果中之王 的美誉 其果实细嫩多汁 清香鲜美 酸甜宜人 营养极为丰富 它的维生素C含量比柑桔 苹果等水果高几倍甚至几十倍 还含大量的糖 蛋白质 氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质 樱桃 第21页 美味水果人人爱 樱桃 HCT 樱桃被人们誉为 鲜果第一枝 樱桃含铁量高 既可防治缺铁性贫血 又可增强体质 健脑益智 麻疹流行时 给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 它特别适合女性食用 有补虚养血的功效 芒果 第22页 美味水果人人爱 芒果 HCT 芒果又名 望果 即取意 希望之果 之称 芒果的营养价值很高 维生素A含量高达3 8 比杏子还要多出1倍 维生素C的含量也超过桔子 草莓 芒果含有糖 蛋白质及钙 磷 铁等营养成分 均为人体所必需 荔枝 第23页 美味水果人人爱 荔枝 HCT 荔枝与香蕉 菠萝 龙眼一同号称 南国四大果品 荔枝富含多种人体必需的微量元素和维生素 有生津 益智 促气养颜作用 常吃补脾益肝悦颜 生血 养心神 祖国医学认为 常食荔枝可使人百色红润 身体健康 补脑 健身 益智 龙眼 第24页 美味水果人人爱 龙眼 桂圆 HCT 桂圆味甜 有抗衰老 开胃益脾 养血安神 补虚长智等功效 对失眠 心悸 神经衰弱 记忆力减退 贫血有较好的疗效 桂圆有补益作用 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 鲜果有开胃健脾 补益安神的功效 正文 第三章 第25页 健康管理实施 1 吃的好 Eatwell 1 俗语讲 早吃好 午吃饱 晚吃少 早餐是一日中最重要的一餐 身体在经过睡眠的休息后已作好充实准备迎接一天的事情 学习 这时实在需要摄取丰富的营养 来应付一上午的耗损 很多人有不吃早餐的不良习惯 这不仅会伤害肠胃 使人感到疲倦 胃部不适和头痛 无法精力充沛地工作 还特别容易产生胆结石 同时又极易 催人老化 具体来讲 早上应以热食为主 最好是先享用热稀饭 热豆浆 然后再吃面包 馒头 包子等 不建议早上喝牛奶 改在晚上10点至11点就寝前引用比较好 HCT 火龙果 第26页 美味水果人人爱 火龙果 HCT 火龙果中的白蛋白对重金属中毒有解毒的功效 对胃壁有保护作用 火龙果具有抗氧化 抗自由基 抗衰老的作用 还能提高对脑细胞变性的预防 抑制痴呆症的作用 火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用 降低血糖和润肠作用 预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维 杨梅 第27页 美味水果人人爱 杨梅 HCT 食用杨梅后应及时漱口或刷牙 以免损坏牙齿 食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口 杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用 故溃疡患者要慎食 杨梅性温热 牙痛 胃酸过多 上火的人不要多食 糖尿病人忌食杨梅 以免使血糖过高 木瓜 第28页 美味水果人人爱 木瓜 HCT 有健脾胃 助消化 通两便 清暑解渴 解酒毒 降血压 解毒消肿 通乳 驱虫等功效 木瓜蛋白能帮助蛋白质消化 可用于慢性消化不良 胃炎 哈密瓜 第29页 美味水果人人爱 哈密瓜 HCT 哈密瓜甲天下 哈密瓜以成熟的果实作为新鲜果品供食用 在瓜果消费中 哈密瓜是一种高档品 哈密瓜 其甜度在瓜果中居首位 而且含酸量低 味道甘甜 这对喜好甜味的人极具吸引力 哈密瓜可以用来作为贫血的食疗之品 白果 第30页 美味水果人人爱 白果 HCT 其果仁营养价值极高 连同树叶均可入药 白果 即银杏 为银杏科植物银杏的干燥成熟种子 白果树亦称公孙树 是世界上最古老的树种之一 素有 活化石 之称 白果不仅是上好的食用佳品 还具有极佳的保健功能 银杏叶可提取黄酮素 是心血管疾病治疗和保健的良药 正文 第三章 第31页 健康管理实施 1 吃的好 Eatwell 4 现代人比较有健康观念 不抽烟 不喝酒 一样可以交际应酬谈生意 一支香烟所含的尼古丁为 5 15毫克 足以毒死一支老鼠 如每天吸一包香烟 大约有100毫克尼古丁进入人体 引起积蓄性慢性中毒 喷吐到空气中的香烟