熔点与沸点的导学案.doc

第十一章 第一节 科学探究：熔点与沸点第一课时 主编 王丽 审核 王丽 审批 杜宽波教学目标：1、通过对水的熔点和沸点的探究，熟悉科学探究的各个环节。2、体验水的三种状态，知道水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。 3、学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。学习的重点和难点：重点：水的熔点和沸点的科学探究 难点：熔化和沸腾过程中温度如何变化学习目标：从科学探究的过程中，感知熔化、汽化现象及其产生的条件。把生活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度自主学习：一、知识储备1.物质的三种状态：_2.猜想：冰雪熔化需要的条件_ ，水沸腾需要的条件_二、知识掌握 (一）看课本P4回答问题1、固体可分为 和 。 内部的原子按一定的规律排列， 内部原子的排列无规则。2、 称为熔化， 叫熔点。3、 称为汽化，汽化的两种方式：汽化有两种方式：其一是 ， 称为沸点，其一是 ，它是只在 进行的汽化方式。(二)、科学探究：冰的熔点与水的沸点,阅读P6加油站及图，思考实验中的注意事项:（1）看温度计时，视线应与温度计_齐平。（2）温度计的玻璃泡不能_和_。（3）不能将温度计从被测液体中_。（4）加热烧杯时应将烧杯放在_上，使烧杯能均匀受热。三、科学探究：冰的熔点和水的沸点1、（1）做课本P6图119的实验，在实验的过程中，每间隔1min记录实验数据，试将上述实验数据绘制成坐标图。时间/min0123456789温度/（2）根据表格和坐标图可知，冰在加热过程中的的温度变化是随着对冰的加热，温度_直到冰开始熔化，冰在熔化过程中，继续吸热但温度 。小组交流，在科学探究过程中，为什么不用酒精灯直接给盛有冰的试管加热，而要通过烧杯中的水间接试管加热？冰熔化时，你都观察到什么现象？分析你所绘制的坐标图，你发现了什么？学生展示，教师指导：冰在熔化时温度不变，有确定的熔点，这类物质属于晶体，非晶体则没有熔点，它们不是在固定的温度下熔化为液体，而是随着温度升高由硬变软，最后变成液体。学生总结：晶体和非晶体的不同 有熔点和凝固点， 没有熔点和凝固点。下图 是晶体的熔化图像, 是非晶体的熔化图像AB晶体物质： 非晶体物质： 熔化特点： 熔化特点： 熔点： 没有熔点： 熔化的条件： 。 课堂达标检测1、观察图中物质的熔化图象，首先判断该物质属于晶体还是非晶体？ ，判断的依据是 。在图象中你还能获取哪些信息，尽可能多的说出来 。2、铅的熔点是328，那么温度为328的铅( )A一定是固态B一定是液态C一定是固态和液态共存D可能是固态和液态共存3、甲、乙两个烧杯里都有冰水混合物，甲杯里的冰少一些， 乙杯里的冰多一些，甲杯放在阳光下，乙杯放在背阴处在两杯里的冰都还未完全熔化时，比较它们的温度，则下列说法中正确是( ) A甲杯水的温度高 B乙杯水的温度高C两杯水的温度相同 D无法比较温度的高低学生总结：这堂课你有什么收获？ 教后反思： 第二课时自主学习：一：科学探究：水的沸点（1）.在实验的过程中，当水加热到90左右时每间隔1min记录实验数据时间/min0123456789温度/（2.）试将上述实验数据绘制成坐标图。（3.）根据表格和坐标图可知，水在加热过程中的的温度变化是随着对水的加热，水的温度_直到水开始沸腾，水在沸腾过程中，水继续吸热但_。水的沸点是_水会一直沸腾直至水完全变成水蒸气。（4）、实验时，先后四次观察到烧杯中水出现的现象如图所示，把四个现象按出现时间的先后顺序排列，正确的是_。二、小组交流：为使烧杯中的水尽快沸腾，有哪些好的方法？从图中我们可以看出：水在沸腾时温度保持 ，这个温度叫做它的 ，课本第9页给出了一些物质的沸点，水的沸点是100，但实验中水沸腾时没有达到 100，原因可能是与 有关。归纳沸腾时的特点：液体沸腾条件：达到 ，吸收 液体沸腾特征：吸收 ，温度 ，下图 是液体沸腾图像。时间温度甲时间温度乙时间温度丙三、学生向全班汇报小组共同的见解，提出小组的疑问，由其他同学解答或教师点拨四、课堂达标检测1、在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验：（实验室已准备多套A、B装置）（1）甲组同学发现所测水的沸点高于100，他们选择的是_（填“A”或“B”）套装置。（2）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图C所示：a、b两种图像不同的原因是水的_ _ _不同。（3）通过分析图像C，归纳出水沸腾的特点是：_ _；_ _2.某同学在做“观察水的沸腾”的实验中，记录下了水在不同时刻的温度值，如下表。时间（分）0123456789温度（）90929496989898989898温度（）012345678910时间（分）90100989796959493929199根据表格中所给的数据，在图10中作出水的沸腾图象。由水的沸腾图象可以判断出：在当时条件下水的沸点是_；水在沸腾过程中温度_(填“升高”、“不变”或“降低”)。据此还可以判断出：实验时水面上的气压_(填“大于”、“小于”或“等于”)1标准大气压。反思拓展： 。3、如图3所示的是萘的熔化图象，看图回答以下问题。 (1)萘在AB过程中是_态