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文档简介

自动机与自动线课第七单元课程单元教学设计（2013 2014学年第二学期）单元名称： 盒装牛奶生产线 所属系部： 机械电子系 制定人： 白金柯 合作人： 制定时间： 2014.01.15 河南化工职业学院盒装牛奶生产线课程单元教学设计单元标题：定位装置、传送装置和定位机构单元教学学时4在整体设计中的位置第1次授课班级机电1001、1002上课时间10周4月29日第 7节至10周5月2日第10节上课地点B401教学目标能力目标知识目标素质目标一、掌握盒装牛奶生产线基本流程。二、杀菌车间的基本生产流程。1、 了解盒装牛奶生产线的流程2、 掌握盒装牛奶线生产流程对盒装牛奶生产线自动线有个初步了解，能分析其生产效率，会简单维护。能力训练任务掌握盒装牛奶生产线基本流程。理解盒装牛奶生产线基本结构。、本次课使用的外语单词无案例和教学材料（指教材或讲义、课件、参考资料、仪器、设备等）案例1. 盒装牛奶生产线基本流程 案例2. 配料杀菌车间的基本流程1收奶 2配料及混合3消毒4均质5控制系统资料。仪器、设备。单元教学进度步骤教学内容及能力/知识目标教师活动学生活动时间（分钟）1（）1牛奶生产线基本流程讲述点名 让学生描述生牛奶生产线基本流程45讲解各类牛奶生产基本流程学生分析各种材料所用的结构对学习中疑问进行解答提问或者复习2（）2配料杀菌车间基本生产过程讲授配料杀菌车间基本流程做记
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