灵芝的吃法大全.doc

灵芝的吃法大全灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著神农本草经记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。神农本草经把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”近年来，对灵芝草的研究如雨后春笋，临床报道颇多，归纳起来有下述几方面：（）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日次，每次片（含量相当于生药克），或用灵芝酊（浓度），日次，每次毫升（每日量相当于生药克），一般天开始见效。（）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射毫升（每毫升含克生药），连续注射个月左右。（）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症例，近期有效率为，白细胞总数平均提高至立方毫米。天为一个疗程。（）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为，对心悸、气促等症状的好转率约为，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。（）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。（）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。 由此可见，灵芝草治疗的病，大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点：（）内服研末或浸酒，每次克。现代多改为片剂，每次粒，每日次，或用针剂，肌肉注射，每日次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。（）久服。若治病一般须个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服个月以上，停药个月，再服的间歇服药法，效果才佳。灵芝食疗妙方 灵芝单味服用，对多种疾病有预防、治疗效果。因为灵芝有增强体质功效，所以和其他有显著功效的保健食品、药品配合使用时，其功效就会特别显著。因为灵芝有解毒功效，所以和有毒性的药物配合使用时，可大大降低该药物的毒性；当和化疗药物或抗生素配合使用时，可使化疗药物或抗生素的毒副反应降低，并可大大减低抗生素的用量。 灵芝素汤疗方 灵芝银耳汤 【功效】 活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。 【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。 【用法】 喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 灵芝二仁汤 【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 【配方】 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。 【制法】 剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。 【用法】 每日清晨服用。 灵芝大枣汤 【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。 【配方】 灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。 【制法】 灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 【用法】 每日1剂。 灵芝炖蘑菇 【功效】 治白血病。 【配方】 鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。 【用法】 每日1剂，连服15日。 灵芝三七饮 【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。 【配方】 灵芝30克，三七片4克。 【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。 灵芝山药汤 【功效】 加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。 【配方】 灵芝15克，山药30克。 【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。 灵芝参白糖浆 【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 【配方】 灵芝6克，人参6克，黄芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陈皮6克，制半夏6克。 【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾半小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并，加入白糖制成糖浆50毫升。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用 灵芝荤食方 灵芝猪肉汤 【功效】 治肝硬化。 【配方】 灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。 灵芝河蚌羹 【功效】 治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。 【配方】 灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。 【制法】 将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。 【用法】 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。 灵芝猪胰汤 【功效】 主治糖尿病。 【配方】 灵芝20克，猪胰脏1条。 【制法】 将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 分早晚两次服用，长期服用有效。 灵芝猪蹄汤 【功效】 抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 【配方】 灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。 【制法】 将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。 灵芝炖牛肉 【功效】 补益肝肾，健脾养胃，补血，补中益气，治肠癌有良效。 【配方】 灵芝10克，枸杞子10克，牛肉100克，姜片5块。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时，加入葱蒜调味即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，1次吃完。每日1次。 灵芝莲子清鸡汤 【功效】 健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。 【配方】 灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。 【制法】 先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。 灵芝粉葛猪肠汤 【功效】 降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。 【配方】 灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。 灵芝黑白木耳汤 【功效】 滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。 【配方】 灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用。 灵芝酒疗方灵芝黄酒 【功效】 本品性微温，味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。 【配方】 灵芝90克，绍兴黄酒500毫升。 【制法】 将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用。 【用法】 取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升。 灵芝人参酒 【功效】 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 【配方】 灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。 【制法】 将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用。 【用法】 每日服2次，每次20毫升。 灵芝蜜酒 【功效】 适用于胃癌，还能去除雀斑，养颜美容。 【配方】 灵芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克。 【制法】 将灵芝切片与蜂蜜一起入酒，密封浸泡30天后开启饮用。 【用法】 每日服2次，每次40毫升。 灵芝参七酒 【功效】 调理气血，适用于治疗神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于养颜美容，宜长期服用。 【配方】 灵芝切片30克，丹参5克，三七5克，白酒500毫升。 【制法】 将药材装入酒坛，加入白酒，盖好盖。每天搅拌1次，再盖好盖子，浸泡15天即成。 【用法】 每日服2次，每次20毫升。 灵芝（GanodermaLucidum）是中国最珍贵而又稀少的野生草本植物。自古享有“诸药为个病之药，灵芝为百病之药”的美誉。野生灵芝的药理成分全面，不仅兼其它所有高档保健品的有效成份，且含有其它保健品所没有的珍贵成分，如有机锗元素（8002000PPM）；含量丰富，比例适当，能更好地发挥协同抗病作用。目前世界上发现野生灵芝品种200多种，我国有103种，其中分布在海南岛的有80多种，占世界的40。灵芝有将近一半有毒不能食用，而有药用价值好营养价值高野生灵芝仅有6种，古人用“六色灵芝”概括（红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝），六色灵芝成分不同，功效各异，根据阴阳平衡的原理将其进行配伍，能达到神奇的协同作战作用，远非一种单一的灵芝制品所能比；从价格上判别，人工灵芝便宜每500克为15元，而野生500克为750元，两者之间相差了50倍；从生长周期看，人工栽培类似栽“磨菇”，一般23个多月，而野生自然状况下生长周期35年。主要分布在海南、云南、贵州、广西原始森林中，自然弥足珍贵，价格不菲。目前，国内其它灵芝类产品绝大多数是人工栽培的灵芝及孢子粉、人工栽培的灵芝或孢子粉属一年生灵芝产品，生长期短，药理活性低，当作一般保健品即可，对防癌抗癌无明显作用。如要具备治病的神奇功效，那非要纯野生灵芝全草不可，所谓全草即包括菌丝体、菌柄、菌盖、孢子粉的合成。野生灵芝具有天然性，无任何毒副作用，采用纯物理加工技术制成，能保证有效成分不被破坏。灵芝具有多种保健功效，可采用以下不同方法服用，供你参考：1）茶疗方灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服23袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3-4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。2）酒疗方灵芝50克，米酒500毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中，7-10天后即可服用，每日服两次，日服2030毫升，能治疗硬皮症。灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15-30天后服用。每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。3）粥疗方灵