国产橄榄油面临国内外市场考验.doc

国产橄榄油面临国内外市场考验发布日期：2006-5-10近日，中国国际贸易促进委员会已批准今年5月在北京举办“2006中国国际橄榄油及食用油展览会”。业内人士认为，作为我国惟一的专业食用油类展会，该展会将进一步扩大进口橄榄油在我国的市场。“才露尖尖角”的国产橄榄油，不仅要在众多食用油中抢占一席之地，还要与外来产品展开殊死较量。被遗忘的角落一提到橄榄油，人们往往会认为那是西班牙、意大利等西方国家的产品。其实，早在1960年，我国就开始油橄榄的引种、育种研究。如今，我国已经进入油橄榄产品加工阶段，并成功地生产出优质橄榄油、油橄榄化妆品、油橄榄罐头等十几种产品，使油橄榄的经济价值得以开发利用，并为经济发展提供了新的增长点。国际橄榄油委员会执行主席FaustoLuchetti曾经预测：“中国的橄榄油立足于国际市场，将有巨大的潜力和广阔的前景。在今后几年，中国将是世界上最大的橄榄油经营和消费市场。”以四川广元为例，该市已于去年建立现代化榨油厂，引进国外先进的全自动榨油设备，年产橄榄油5940吨，年产值达2.13亿元。另外，云南有公司召集油橄榄产业专家开发建设产品深加工基地，开发出高原橄榄油系列产品。然而，从整个橄榄油市场，国产橄榄油的“地盘”仍小得可怜。与此同时，国外大批橄榄油企业开始进军我国市场。以往我国进口的橄榄油多来自盛产油橄榄的地中海国家，如西班牙、意大利、希腊、土耳其、突尼斯、黎巴嫩、叙利亚、以色列、约旦等，但如今，新兴的橄榄油生产国家，如澳大利亚、南非、阿根廷、巴西、美国等，也打算向我国全面推出橄榄油。在这种背景下，国产橄榄油的处境自然就不容乐观。进口货仍具有价格优势国产橄榄油在瓶颈中前行，且在价格方面也没有什么优势。据了解，由于国际橄榄油市场特级初榨橄榄油从去年初开始涨价5070，国内很多进口橄榄油经销商从今年4月份开始调高产品价格。尽管如此，进口橄榄油的价格仍比国产橄榄油便宜很多。记者了解到，四川广元生产的剑门牌500毫升瓶装特级初榨国产橄榄油的售价为148元，而产自西班牙的塞莱克休橄榄油，原价仅为98元，上涨后的价格也只是112元左右，产品同为特级初榨橄榄油。很多人都认为，同样品质的产品，国产货一般比进口货要便宜。可对于橄榄油来说，这个规律就不适用了。这又是为什么呢？南京金橄榄科贸有限公司的陈先生告诉记者，为了改变消费理念，迅速占领市场，国外橄榄油生产商在我国一直采取“走量”的策略，也就是以较低的价格让市场迅速接受。近年来，由于西班牙橄榄油企业减产，橄榄油的价格上涨最高达70，但在我国，经销商不敢再把价格涨得太高，因为那样会失去很多消费者。令人不解的是，进口橄榄油涨价幅度如此之大，竟然没有国产橄榄油贵。这又是为什么呢？陈先生说，我国生产橄榄油也有几十年的时间了。几十年间，国产橄榄油的品质逐步提高，但由于生产周期、投入成本等因素，总体生产成本要大一些。这就是国产货反而比进口货价格还高的原因。陈先生说，除了价格，产品包装和宣传上，进口橄榄油的功夫下得更足一些。有些企业专门开发礼品橄榄油，“油瓶”也设计得五花八门，有的带水龙头，有的像艺术品，另外买橄榄油还搭送葡萄醋等产品。在这方面，国产橄榄油的差距还不小。新的国家食用油标准已于2004年开始施行，食用油生产采取市场准入制度。两年时间过去，一大批实力不足的食用油企业因质量不能达标而被淘汰，留出了巨大的二三级市场空间。这为有实力的食用油品牌，包括橄榄油品牌扩张市场提供了机会，使本已竞争激烈