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酒店淡季促销方案 导读:。酒店淡季促销方案各行各业的经营都有旺季与淡季的区别,酒店也是如此。进入六 月以后对于度假酒店来讲是经营的一个转折,在这个时候我认为也是 一个调整期、开拓期。一、拓宽客【解析】门店淡季营销策略。酒店淡季促销方案各行各业的经营都有旺季与淡季的区别,酒店也是如此。进入六 月以后对于度假酒店来讲是经营的一个转折,在这个时候我认为也是 一个调整期、开拓期。一、拓宽客源、外出行销。销售行业有一句话叫“旺季做销量,淡季做市场”,所以在进入 淡季经营时,营销队伍很关键。有更多的时间去跑市场,把旺季时无 法做的工作一一列出,到更多的领域去拉客源、推产品,因为每一个 拉动都有周期性,为以后的经营种好“苗”。通过这种途径,开拓客 源扩大市场。为什么会出现淡季,主要原因还是市场不够大、客源不 够多。所以抓住一切机会扩大市场才能减少淡季经营的影响。二、稳定客户、深挖潜力。所谓稳定,稳定的都是老客户,酒店的最大的创收来自会议客源, 虽然价位优势不大,但规模、时间上的优势远远弥补了价位的劣势。 维系很重要,酒店的经营是长期性的不是一局定输赢的事,所以要坚 持回访、加深印象,任何一个企业都有自己会务预算,不可能只开一 次,所以回访的最终目的是了解信息,这也是一种营销的手段。酒店 经营中有一句话讲的非常好“宁愿一人来千次、不愿千人来一次”充 分说明了经营的长期性与维系客源的重要性。1。三、加大推广、多做促销 越是淡季更不能放弃对外的推广,推广看似是一笔花销实则是无 形的收入,也许当时你见不到,但它的作用是让客人认识你、想到你。 促销活动的展开实际上是给客人一个去的理由。通过活动增加人 气,有人气才有财气。根据一个主题去宣传整合酒店的所有资源,去 刺激消费。 四、查缺补漏、完善硬件 酒店的经营旺季,过高的开房率、翻台率,会使硬件设施受损, 但在客源不断的情况下,无法进行深入的维养,这也未必是好现象, 硬件的不足会让客人对你的品质产生质疑。因此当客源量下降时,工 程工作的完善刻不容缓。 五、严抓培训、勤练基功 员工服务技能是伴随酒店发展常抓不懈的一项工作,但在进入淡 季时,更有针对性。经营旺季强调更多的是现场管理与现场纠错但局 限性强。所以利用这个时间,讲案例、模拟演练大范围的教育,让基 础业务扎实、让特殊问题清晰,方便员工以后的业务操作。员工是酒 店之基,基础牢固了,经营管理就顺畅了。2。经营有淡季但心里不能有淡季,经营者所做的一切都是未雨绸缪、 预先
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