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KY九 下 教学课件 7 2物质溶解的量 第七章溶液 有人问爱因斯坦 能否发明一种可以溶解任何物质的溶剂 爱因斯坦回答 朋友 那你把这种溶剂放在什么地方呢 溶质真的会无休止地溶解在溶剂中吗 饱和溶液与不饱和溶液 硝酸钾和氯酸钾都可溶于水 但在一定温度下 他们溶解的量是否都有个限度呢 1 室温下 往15mL水中加入3g硝酸钾 搅拌 现象及结论 固体全部溶解 硝酸钾可溶于水 2 室温下 往15mL水中加入3g氯酸钾 搅拌 现象及结论 固体有剩余 在常温下 15mL水中溶解氯酸钾是有限的 了解饱和溶液的含义 3 将还有未溶解的氯酸钾的烧杯加热升温或再加5mL水 搅拌 现象及结论 固体溶解 又能继续溶解氯酸钾 总结 1 在一定量的溶剂里溶解溶质的量是有限的 2 温度会影响物质的溶解状况 饱和溶液与不饱和溶液 定义 在一定温度下 在一定量的溶剂里 不能再溶解某物质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 还能溶解某物质的溶液 叫做这种溶质的不饱和溶液 注意 1 饱和溶液是 一定温度 一定量溶剂 条件下的饱和溶液 若改变温度或溶剂量 溶液就可能变为不饱和 3 饱和 的表现形式是 不能再溶解某种溶质 即该条件下溶解的最大量 2 饱和溶液是一定条件下某一溶质的饱和溶液 但对于其它物质就不一定是饱和溶液了 所以 一定要指明是谁的饱和溶液 某物质溶于水后 各阶段所得溶液如图 由c b知 b中物质还在溶解 b为不饱和溶液 由d c知 c中物质不再溶解 c d为饱和溶液 溶液饱和的判定 1 有未溶解的溶质 且不再减少 2 没有未溶解的溶质 a 刚好饱和 b 不饱和 加少量的溶质 溶质能继续溶解的是不饱和溶液 不能溶解的是饱和溶液 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 1 对于大多数固体物质来说 2 特殊情况 溶液的饱和与不饱和溶液浓稀的关系 1 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液不一定是稀溶液 2 同一温度下 某一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓 溶液 不限条件粗略分 一定条件下分类 浓溶液 稀溶液 饱和溶液 不饱和溶液 溶液的分类 饱和溶液一定是该物质在该温度下最浓的溶液 1 定义 在一定温度下 某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度 注意 1 条件 一定温度下 2 标准 100g溶剂 3 状态 饱和状态 4 单位 克 g 四要素 缺一不可 固体物质的溶解度 1 内因 溶质和溶剂本身的性质 2 影响固体溶解度的因素 2 外因 只与温度有关 3 固体溶解度与溶解性的关系 1 溶解性 物质的溶解能力叫做溶解性 注意 溶解性属于物质的物理性质 大小跟溶质和溶剂的性质有关 分类 难溶 微溶 可溶 易溶 2 溶解度和溶解性的关系 4 溶解性与溶解度的区别 溶解度是衡量物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度 是溶解性的定量表示 注意 习惯上把难溶称为 不溶 但是绝对不溶的物质是不存在的 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 169 202 246 定义 以温度为横坐标 溶解度为纵坐标 形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线 5 溶解度曲线 温度 几种固体的溶解度曲线 熟石灰的溶解度曲线 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大 例如硝酸钠 氯化铵等 少数固体物质溶解度受温度影响不大 例如食盐 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小 例如熟石灰 溶解度曲线图中的各点的意义 1 溶解度曲线上的每个点都是该溶质在该温度下的一种饱和溶液 2 两条曲线的交点 表示在该温度下两种物质的溶解度相等 3 曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和溶液 4 曲线上方的点表示 以该数据配置的溶液在该温度下为饱和溶液 且有未溶解完的溶质 或溶液处于 过饱和 状态 1 概念 气体的溶解度是指某气体在压强为101 3kPa和一定温度时溶解在1体积溶剂中达到饱和状态时的体积 2 气体的溶解度受压强和温度影响 压强越大 气体的溶解度越大 例如 制汽水时加大压强使更多的二氧化碳溶于水中 温度越高 气体的溶解度越小 例如 煮水至未沸之前 水中就有气泡冒出 气体物质的溶解度 同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同 不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 固体的溶解度 气体的溶解度 影响因素 温度 影响因素 温度 压强 表示方法 表示方法 1 室温下 向一定质量的氯化钠溶液中加入10克氯化钠固体 充分搅拌后 尚有部分未溶解 加入10克水后 固体全部溶解 下列判断正确的是 A 加水前一定是饱和溶液B 加水前可能是饱和溶液C 加水后一定是饱和溶液D 加水后一定是不饱和溶液 A 2 在一定温度下 将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转化成饱和溶液的方法 升高温度 降低温度 增加溶质 增加溶剂 蒸发溶剂 A B C D B 3 使20 的饱和食盐溶液变成不饱和溶液 可采取的措施是 A 加水B 取出一些食盐溶液C 加食盐D 蒸发水 A 4 在一定温度下 一定量的水中 不断加入食盐晶体 能正确表示溶解的食盐质量m与时间t的关系的图象的是 D 5 在20 NaCl的溶解度是36g NaCl属于 A 易溶物B 微溶物C 可溶物D 难溶物 A A B C M N S O t t1 t2 1 t2时 A B C的溶解度由大到小的顺序为 2 当三种固体
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