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文档简介

晚红葡萄优质栽培技术 一、择地建园 1.选择土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土，pH67.5，排水良好的平地或坡地，无霜期160天以上的地段建园。2.采用株行距0.7米4米的小棚架。3.定植前挖1米宽、0.8米深的栽植沟；沟内先填20厘米厚的秸秆，然后将每亩6000公斤有机肥与表土（距地面25厘米以上的土为表土，以下为底土，挖栽植沟是要将表土和底土分开）混合后填入栽植沟，大约20厘米厚，最后将挖出的土全部回填，灌水沉实。4.4月下旬定植，浇透水，培土堆，使土埋过苗木最上端饱满芽23厘米。萌芽时将土堆上硬盖去掉，新梢展叶后再除去土堆，这样可提高成活率。二、整形修剪1.定植当年，新梢长到25厘米时，留1个长势较好的枝，其他去掉。新梢长到40厘米时，除去生长点，保留顶端1个副梢向上生长作延长枝，其余副梢留1个叶片摘心，同时抠去叶腋间的冬芽和夏芽。当该延长枝继续长至40厘米左右，除去生长点，保留顶端1个副梢重复以前做法23次。立秋时将延长枝摘心，冬剪时看其成熟隋况进行剪留。2.2年生夏剪时，嫩梢长到10厘米时除去过密和质量差的新梢，新梢长到25厘米时定枝，每延长米主蔓保留56个新梢，新梢距地面60厘米以上可留23穗果；冬剪时按独龙干整形，短梢修剪，每延长米保留34个结果母枝，延长枝剪留1.52米。3.3年生时，枝条基本布满架面，夏剪时新梢长到25厘米时定枝，每米主蔓保留56个新梢，其中保留34个结果枝、2个营养枝。冬剪每米主蔓上保留34个结果枝组。4.结果枝和营养枝在落花后摘去生长点，副梢保留1片叶摘心。摘心同时用支架轻轻将副梢叶腋中的冬芽和夏芽抠掉。三、花果管理1.早疏花序，延长蔓可留23穗果，其余结果枝单穗果。2.及时剪去花序歧肩和穗尖。3.花前喷施0.3%硼砂加0.3%尿素混合液。4.疏除受精不良的小果粒、畸形粒和过敏果粒，果穗最大不超过100粒。5.落花后3周左右，用葡萄膨大剂加甲基托布津（或退菌特）浸蘸果穗或喷果穗。6.用过膨大剂和杀菌剂后果穗及时套袋。7.采收前10天左右除袋，转动果穗以着色均匀。四、肥水管理1.每年果实采收后立即深施基肥，每亩施有机肥5000公斤加过磷酸钙300公斤。2.葡萄下架前灌透封冻水。3.萌芽前配合灌催芽水亩施尿素50公斤。4.花序出现到开花前灌水12次。5.幼果膨大期，每亩追施20公斤磷酸二铵，同时灌水。6.硬核期每亩追施25公斤三元复合肥加5公斤硫酸钾，同时灌水。7.8月中旬开始到果实采收前，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾34次，促进果实和新梢成熟。并根据干旱情况及时灌水。五、病虫害防治1.葡萄下架防寒前全园消毒，喷35波美度石硫合剂加0.5%五氯酚钠混合液。2.新梢长至15厘米时开始喷波尔多液，预防灰霉病和黑痘病，此后开花前和开花后各喷1次；坐果后及时防治霜霉病、白腐病及炭疽病等。3.经常观察新梢、叶片，发现病害及时施用渗透性杀菌剂加保护性杀菌剂（按
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