种鸡的维生素营养课件

种鸡维生素营养及最新进展 吴金龙博士帝斯曼 中国 营养产品部 维生素对种鸡繁殖性能的重要性 从营养角度而言 种鸡的维生素营养状态往往是影响繁殖性能 产蛋率 受精率 孵化率 最重要的营养素对公鸡 确保精子运动和精子质量母鸡需要足够的维生素以供卵巢发育维生素沉积到鸡蛋中维生素对胚胎发育至关重要预防胚胎发育过程中出现代谢性疾病提高雏鸡质量和生存能力 7d 14d 21d 种鸡生产中的问题及可能存在的维生素缺乏 种鸡孵化问题及原因分析 VA缺乏症 VD缺乏症 维生素E的缺乏症 情形 油脂氧化导致E缺乏 细微区别 缺硒白肌病 缺E脑软化 兰色水肿两者互作 矿物元素中Cd超标 对E和Se的拮抗案例 劣质鱼粉粗脂肪氧化导致蛋鸡E缺乏症状 脑软化合并渗出性素质鹅样步伐 伸颈低头向前走 麻痹 瘫痪皮下兰色水肿 治疗 用VE治疗6h病恢复 12h痊愈 VE缺乏 和Se有互作 脑软化症不光在幼雏蛋鸡也时有发生 VE缺乏 小鸭 腿麻痹不能站立 头颈收缩 摇摆 VB缺乏 烟酸生物素 VB1缺乏 观星 VB2缺乏 鸭的VB2缺乏症状 脚趾内曲 不同维生素B6水平对产蛋性能及孵化性能的影响 Source Weiss Scott1979 生物素缺乏 生物素缺乏 生物素缺乏 生物素缺乏 与维生素缺乏有关的胚胎死亡阶段 Adaptedfrom Wilson1996 Leeson2000 表6 26常见胚胎维生素和微量元素缺乏症 Leeson 维生素缺乏对胚胎发育的影响 引自 Prof DNarahariFEEDMIXVolume8Number32000 维生素缺乏对胚胎发育的影响 引自 Prof DNarahariFEEDMIXVolume8Number32000 维生素缺乏对胚胎发育的影响 引自 Prof DNarahariFEEDMIXVolume8Number32000 最佳维生素营养概念 以玉米豆粕为基础饲料分别补充25 50 75和100ppm维生素E 发现100ppm组经济效益最好 Hossian 1998 31周龄种鸡增加维生素水平 其后代生长速度和死亡率均明显优于低维生素母代种鸡的商品代鸡群 美国安伟捷公司研究结果 新开产父母代种鸡增加高水平维生素 其商品代鸡群均匀度最好种鸡饲料中维生素的推荐量应以种蛋维生素储备达到最大化为基础 B1 B2 生物素 B12其与蛋白质结合达到饱和状态 实际生产中 高量添加可以提高种鸡的繁殖性能和种鸡群 雏鸡的免疫力 抗病力 种鸡维生素营养和雏鸡质量 种鸡维生素状况对后代体重 酶活性 组织性状以及免疫功能的影响 家禽优选维生素营养 OVN 添加指南 优选维生素营养的内涵 合理的维生素营养配方 OVN卓越的单项维生素科学的载体严格的加工工艺及品质控制高质量的产品支持及战略合作 维生素单体的注意要点 先进喷雾干燥和 交联 工艺 VitaminOilDropletCrossLinking SteamHeatMoisture 不同来源的维生素A比较 优质维生素A的特点 RovimixA500 VA含量不低于500000IU g 以HPLC测定 国产含量低于标示量4 5 微珠状产品 稳定性好 活性物质被保护于 明胶和碳水化合物的胶联基质中 含抗氧化剂颗粒大小范围100 500um 密度0 5Kg l 与绝大多数饲料终端产品密度接近每g产品活性颗粒数大于100000 每个颗粒含5IU的VA微珠呈表面粗糙珠状 结块倾向低 易于混合均匀 含不同VE多维流散性比较 生物素的需求量 1只肉鸡一生需1 5毫克以上1头肉猪一生需60毫克1头种猪一年需320毫克 DSM生物素 S公司生物素 RovimixH 2 200倍 稀释型2 生物素 200倍 维生素B2的静电吸附 B296 B280SD ROVIMIXB280 SDFinevitaminB280 CoarsevitaminB280 ROVIMIX B280 SD的易操作性 不同厂家B2产品比较 RovimixB280SD 不同厂家烟酸 烟酰胺 比较 WF XY XD LS 烟酸与烟酰胺的区别 烟酸烟酰胺PH强酸 2 3 6 5 7生物利用在体内转化为烟酰胺直接吸收利用外观白色略黄颗粒白色结晶粉末含量 99 5 99 8 分子量123 1122 1强酸性的烟酸与泛酸钙作用 是导致多维结块的重要原因Baker等 1976 通过对小鸡的喂养饲养研究结果表明 烟酰胺的活性比烟酸高出23 不同来源叶酸比较 各类维生素剂型有效活性含量 一 各类维生素剂型有效活性含量 二 注意 维生素单体有效成份含量的表示方法 订单不得随意修改 内容详尽的批记录 DatastoreUnit BarCodeReader BarCodeLabelsOnPacks BarCoding 产品具有可追溯性 饲料霉变与维生素 核黄素 叶酸或维生素D3缺乏时 黄曲霉毒素的毒性更为严重 黄曲霉毒素损伤肝脏 降低免疫反应 玉米赤烯酮 Zearalenone 可与维生素D3相结合 因此可能引起骨骼和蛋壳质量问题 影响繁殖和维生素D3的代谢 有报道 烟酸可以加快黄曲霉毒素B的代谢 因而降低总体毒性 Hy D 在种鸡生产中的应用 全球25 OH D3使用情况 在性成熟前获得最大的骨容量降低开产早期死亡率提高产蛋性能改善蛋壳质量使鸡群生产性能得到提高维持产蛋周期的最佳结构骨容量延长产蛋持续性最佳的胚胎发育和孵化能力 获得最佳的种鸡生产目标的方法 维生素D3的第一个代谢产物吸收异于脂溶性维生素A E K和D3是维生素D在血清中的主要活性形式 决定维生素D的状态吸收不受肠道损伤影响不经过肝脏 不受肝功能紊乱影响罗维素 Hy D 1 25 什么是25羟基维生素D3 正常的维生素D代谢过程 CompanyA CompanyC CompanyB 26 27weekoldbreeders LessMortality MoreEggs MoreMortality LessEggs 目标 体格良好的青年母鸡 血清浓度 ng ml 样本号 Hy D处理组 维生素D3处理组 较D3组平均增加3 1倍 25 羟基维生素D3血清含量 目标 体格良好的青年母鸡 目标 体格良好的青年母鸡 RovimixHy D Total g cumm 453 9 5 0Trab g cumm 175 0 3 0 Total g cumm 407 0 5 0Trab g cumm 68 3 3 0 White Cortical Blue Trabecular Pink Medullary 开产前Pre Lay 产蛋前期EarlyLay NotethatafterONEEGGthetrabecularbonedensityisreduced50 产蛋母鸡生产性能 41 67周龄 Soto Hernandez 2004 Hy D VitaminD3 4eggs HH Hy D PS Eggs HH Hy D 对产蛋率的影响 Hargis 2000 Hy D3VitaminPracticalUseinCommercialBroilersandBroilerBreeders 16thCentralAmericanPoultryCongress PanamaCity pp 188 189 Broilersfedeither2 500 000ICU UStonD3orD3 34 37mg metricton 31 25mgHy DinFinisherDiets 对照Hy D体重 kg 2 922 96饲料转化率2 1142 076死亡率 6 615 72废弃率 1 130 76 Hy D 在肉鸡肉种鸡的田间研究 LSmeanfollowedbysamplesize N inbracketsa b treatmentmeanswithinsamecolumnwithdifferentlettersaresignificantlydifferent Hy D 对肉种鸡孵化率的影响 数据来源美国阿肯色肉种鸡生产者 Hy D 对重型种鸡 Cobb500 生产性能的影响 巴西2002年6月 2003年4月 试验条件 68466只Cobb500母鸡分布于六栋鸡舍 每栋鸡舍鸡数从11016到11554不等 分成对照和HyD两个处理 每个处理三栋鸡舍 母鸡饲养于正常生产条件 管理 光照 饲料 各鸡舍饲料除HyD水平不同外其他类似 粉料含3000IU kg维生素D3 育成阶段未添加Hy D 从20到43周龄 其中3栋鸡舍Hy D添加量为69mg T 从44到58周龄 Hy D添加量为34 5mg T 试验时间 2002年6月到2003年4月六栋鸡舍 FarmRef m GloboavesAgroav colaLtda Cascavel Paran Averagefollowedbydifferentlettersdiffersignificantly notsignificant P 0 30 Eggs henhousedwereevaluatedevery28days 8cyclesintotal IntheTable theaverageofthe8cyclesisshown TheHy Dhad3 28eggsmorethanthecontrol Hy D 对重型种鸡生产性能的影响 添加Hy D后 产蛋率提高 1 3 入舍鸡产蛋数增加 3 28死亡率降低 0 08 每周合格种蛋数增加 0 2 投入产出比4 43to1 结论 Hy D 对重型种鸡生产性能的影响 SEUSAComplex YearlyAverage2001vs2002 Hy D VitaminD3 4chicks HH 孵化率 ComplexAverageHatch2002Hy D 86 63 2001VitaminD3 84 61 Hy D对种鸡孵化率的影响 Hy D在重型肉种鸡公鸡中的使用效果评估 公鸡的累计周死淘率 HyD在肉种鸡中的应用试验 2007年1月开始 山东 试验条件 试验从2007年1月1日龄雏鸡开始42640只罗斯308母鸡参与试验 BroilerBreederTrialwithHyDinShandong HyD对育成育雏期 0 24wks 死淘率的影响 BroilerBreederTrialwithHyDinShandong HyD对肉种鸡产蛋率的影响 BroilerBreederTrialwithHyDinSpringSnow HyD对产蛋期 25 39wks 死淘率的影响 BroilerBreederTrialwithHyDinShandong HyD对肉种鸡生产性能的影响 Hy D 在家禽日粮中的应用 提高抗病力 25 羟基维生素D3对抗体滴度的影响 维生素D传支法氏囊 对照1 0083 15525 羟基维生素D1 8913 619 Table1 Phagocytosis Table2 Biochemicalkillingmechanisms p 0 05 TheEffectsofHy D onInnateFunctionandSE SalmonellaEnteritidis Resistance p 0 05 HyD对雏鸡先天性免疫功能的影响 Ross308肉种鸡两种日粮对照 n 48 维生素D3 2 760IU25 OHD3 n 48 69 g kg 2 790IU 含量 ng g 样品号 Hy D处理组 D3处理组 平均增加2 3倍 25 羟基维生素D3在鸡蛋中的含量 蛋壳比例变化 b a 鸡苗先天免疫功能ChickInnateImmuneFunction 测定孵化后1天 d1 和4天 d4 的鸡苗 噬菌作用大肠杆菌采用血细胞流动计数器进行分析杀菌作用大肠杆菌 每个白血球的大肠杆菌噬菌数 b a b a 白血球对大肠杆菌的杀灭作用 罗维素Hy D 对雏鸡的影响 鸡苗质量提高 抗病力强 生长迅速 良好的开端来自Hy D QueenslandPoultryScienceSymposium 2001 Dr G ParkinsonandDr P Cransberg UniversityofQueenslandCobbbroilerchicken 1 14daysofage mixedsex 健壮的鸡雏 FromROVIMIXHy D Breederscomes 12 Hy D 对种鸡的价值 好处骨骼发育更好 骨架与均匀度 减少死亡率提高产蛋率改善蛋壳质量孵化率提高 胚胎发育更好提供更多健康的抗病力强的雏鸡 投入 1 1 2元 只鸡回报 每只入