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文档简介
营养餐计划范文 营养餐工作计划 一、指导思想按照国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见精神,本着促进学生的健康成长,以“热乎、合口、卫生、安全”为原则,我校将按照上级文件精神,根据实际情况有效落实营养餐工程,保证每位学生都能保质、保量、按时享受到爱心营养餐。 二、实施要求 1、统一思想、提高认识学校对营养餐工程全面部署,让全体教师都来参与这项工作,重视这项工作。 同时学校定时召开营养餐工作小结会,不断改进工作方法,保障学生健康成长,确保“爱心营养餐”顺利实施。 2、加强组织领导加强对实施“爱心营养餐”的领导,根据本校实际成立“爱心营养餐”领导工作小组组长副组长组员 3、经费公开合理安排根据本校爱心营养餐经费,进行合理的安排,并认真组织实施。 (1)营养餐物品采购由专人负责。 定点、定时、专人配送,并由老师负责验收签字。 (2)每月末公布营养餐经费支出情况,接受师生和家长的监督。 (3)合理调配每周营养餐食谱。 (4)落实营养餐分发工作每天由值周教师维持分餐秩序,任课教师配合班主任负责发放给每一位学生。 4、加强食品卫生安全管理 (1)根据本校实际,加强对“爱心营养餐工程”的食品卫生安全管理。 并专门成立本校食品卫生安全监督小组组长副组长组员监督本校营养餐工作的每个环节的安全与卫生,并有组织的开展卫生检查监督,做到每周小检查、每月大检查,及时发现问题及时整改。 (2)明确食品卫生安全制度食堂工作人员必须持有健康卫生证。 有条件的就餐前必须先洗手。 安排人员对这几个环节实施监督管理,并定时向监督小组汇报。 5、加大宣传营造氛围充分利用多种形式进行广泛宣传,使“爱心营养餐工程”家喻户晓,使党和人民政府的关怀深入人心。 6、本实施方案有不
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