生态养生及其在中医药保健与产品开发中的应用.doc

生态养生及其在中医药保健与产品开发中的应用本文经编委遴选,英文版将通过ScienceDirect全球发行.摘要:生态养生理论是用生态学与传统中医学理论,研究人体健康状况以及人体内外环境关系的保健养生科学.其核心价值是养心,确定好自己适宜的生态位,促进健康全面和谐发展.关键词:生态养生生态系统中医药生态位doi:10.39698.issn.16743849.2010.02.003一,理论释义与来源生态养生(EcologicalCare或EcologicalHealthcare,简称Ecocare)是用现代生态学原理和传统中医学理论研究人体健康状况以及人体内,外环境关系的保健养生科学.它充分体现了中医学天人合一的自然观,形神统一的整体观,防重于治的治未病思想,以及治标治本,内调外养的方法论2.生态养生的核心内涵是人体生态平衡,即通过清除致病因子,补充有利因子(元素).对于不同的人群应采取不同的策略或手段,对中老年人应采用正,清,和的养生方法,而对于女性养生则应该采用清,调,补的养生方法,以期达到调节人体生理与心理功能,恢复人体健康生态平衡.生态养生的理论主要用于中医临床与中药治未病健康产品的开发,同时该理论也适合现代中药,植物药(天然药物),提取物,有效成分或以这些有效成分经过结构改造的修饰物.中药养生是生态养生理论在医学中的具体应用.它是运用具有保健,延年益寿或驻颜美容作用的收稿日期:2oo91015修回日期:20091211-2本论文参加了2009传统医药国际科技大会(分会九:治未病健康工程与健康服务产业)(11月9-11日),并收入大会论文集;本论文属于中山大学一悉尼大学中医药联合研究中心工作内容之一,并获得了2009年科技部国际合作项目(2009DFA31230):基于TGA(南药)质量标准与注册研究,负责人:杨得坡;2008年广东省科技计划国际合作项目(2008A050200005):基于澳洲TGA药材注册的南药质量评价体系示范研究,负责人:杨得坡.女女联系人:杨得坡,法国药学博士,教授,博士导师,主要研究方向:中药化学成分,质量标准与健康产品研究与开发,Tel:02039943043,Email:155WorldScienceandTechnologyModernizationofTroztitionalChineseMedwineandMateriaMedica世界科学技术一中医药现代化专论药材或方剂来达到养生,我国历代医学在应用中药养生的实践中积累了丰富的经验,民间也流传了许多中药养生的方法或单验方,其中不少已成为耳闻目熟的中成药,如:六味地黄丸,玉屏风散,藿香正气水,四物汤,四君子汤等.生态养生的目的是健体,延年(益寿),驻颜,愉乐,保持人体阴阳和谐,促进健康,祛病延年,享受人生.Ecocare作为新出现的英文单词,中文是生态养生,研究生态养生的科学叫作生态养生学,英文是EcocareScience.另外,生态养生也可翻译成EcologicalHealth(缩写为Ecoheahh),同理,生态养生学翻译为EcoheahhScience.二,人体亚健康与疾病状态的发生机制人体主要生态系统有肠胃道微生态系统,内分泌系统,神经系统,心血管系统等.若人体各生态系统处于平衡状态,则人体处于协调稳定的健康状态;一旦人体在各种生态因子(如气候,饮食,污染,病源微生物)的干扰下出现失衡,造成人体组织,器官结构与功能的损伤或破坏,则会出现诸如疲劳,失眠,情绪不稳定等亚健康状态,严重时则诱发人体疾病的发生.三,生态养生中的环境生态因子】中国人历来十分强调人与自然的和谐关系,认为万物都孕育着生命,都具有适合其存在的最佳环境和条件.生态养生,实际上是中国人的天地观或自然观,它强调人与自然和谐相处,而不是一味去改造或者破坏环境.因此,可以说生态养生(学)是集地理学,生态学,建筑学,伦理学,美学,中医学,中药学等于一体的综合性,系统性很强的生态养生规划设计理论.人体的健康需要适宜的自然生态环境,而中医认为自然环境的优劣直接影响人的寿命长短.生态养生的至佳要素包括:洁净而充足的水源,新鲜的空气,充沛的阳光,以及幽静秀丽的景观等,这些生态环境不仅满足人类基本的物质生活需求,还满足了人类特殊的心理需求,甚至要与不同的民族,风俗相协调.然而,不良的生态环境,尤其是长期的不良生态环境,如:恶劣的生态地理条件,有害的物质,环境污染(如:土壤污染,大气污染,水质污染),会对人体健康与身心造成危害,引起人体疾病,尤其是慢性疾病,如:心血管病,慢性呼吸系统疾病,肺癌等,因此,人类应该慎重选择适宜的生态环境,同时还要采取有效的保健预防措施,尽量避免接触自然环境中的有害因素.中医生态养生理论尤其适合以中医养生为诉求的休闲旅游项目及其相关产品的开发,如:森林养生,旅游休闲养生,景观养生,中药养生,生态温泉养生,生态阳光养生,食疗养生等.生态养生旅游项目的主要诉求:延年益寿,强身健体,修身养性,康复治疗,健康保健,新健康生活方式以及中医养生文化的体验.四,生态养生中的生态位理论【3】生态位理论作为生态学的重要理论,最早由约瑟夫?格林奈尔(J.Grinne1)于1917年提出,讲的是具有同样生活习性或生活方式的物种(植物或动物),如果它们在同一区域出现,大自然将会用空间把它们各自隔开,而且它们会利用不同的食物求得生存与发展,这就是它们各自的生态位.有了各自的生态位,虽然它们之间有强弱或大小之分,但彼此之间的生存却互不冲突.俄国生态学家和数学家格乌司通过实验研究发现,自然界中亲缘关系密切,生活需求与习性非常接近的物种,通常分布在不同的地理区域,或在同一地区的不同栖息地,或采用其他方式以避免竞争.格乌司指出,如果两个物种出现于同一生态位就会发生竞争,从而迫使一个物种改变或灭绝从而离开这个生态位,这就是格乌司原理,格乌司原理很好地说明了居于不同生态位物种的共存关系.在生态养生体系中,每个人都有自己适宜的生态位(如:职业,工作,收入,居所,家庭,朋友,性情,世界观,信仰等),找准生态位,对人体健康来讲,有着极其重要的作用,如:心态就是一种生态位,一个人拥有一个良好的心态,能够从容地面对这个世界,面对不公平,责难,坎坷与痛苦.生态位健康理论不仅指身体要素,还有精神要素,两者相辅相成,缺一不可.生态位错了,往往会造成很不好的后果,如:有的人总以为自己比别人强,势必心里郁闷,劳神伤心,并最终危害身体.总之,拥有一个良好的或适合自己的生态位,就拥有了我们需要的健康,平安与快乐的生活.基于生态位理论与格乌司原理,我们认为生态养生的核心价值或主要方法是养心(如:心态),中医WorldScienceandTechnologyModernizationofTraditionalChineseMedwineandMateriaMedica1562010第十二卷第二期Vo1.12N0.2认为养心则神凝,神凝则气聚,气聚则形全,说明保持心神安静,少私寡欲,节制对名利,地位,物质的奢望,可减轻心理负担,使人变得心地坦然,心情舒畅,可以达到体内阴阳平衡,促进人体健康之目的.五,生态养生即养人身精,气,神生态养生的理论不是凭空而来的,它有其物质基础(气,血,精,津,液)做保障,这就是中医广义之精;在此基础上产生正常的脏腑功能活动,使新的物质不断产生补充人体延续生命,这种活动形式就是中医广义的气;精气互动所产生的能量,这就是中医广义之神【51.因此,中医将精,气,神称为人之三宝.古人说一身所宝,惟精气神,精生于气,气生于神,生态养生就是养好精气神,只有养好精气神,才能不生病,治病如此,养生也如此,男人如此,女人也如此,因为只有这样,身体才能健康,摆脱疾病的折磨,尽享健康快乐的人生.六,女性养生三要素:清,调,补清是指清理,排毒,如:清肠,清血和排毒;调是调人体平衡,如:调阴阳,调神,调情志,调内分泌;补是补充人体需要的营养成分与功能成分,如:补气,补血,补阳,滋阴,补必须健康元素,提高免疫力,这里的补也指皮肤护养,女性的美是外在和内在的综合体现,内在美肌体本身所焕发出来的神韵,外在美会随年龄增长而逐渐失去,皮肤护养(如:化妆品)可延缓皮肤衰老,保持容颜焕发,但女性的养生要从内部养起,配合外用皮肤滋养,才能从根本塑造健康美丽幸福的女人,所谓内调外养,健康美丽.七,中老年生态养生三要素:正,清,和中老年人的主要问题是正气日衰,邪气日强,解决中老年人的根本措施首先就是恢复正气(正),清除体内污物(如清肠,清血,排毒(清),以期达到人体阴阳和谐(和),延年益寿之目的.对于中老年养生,用药宜缓,贵在平衡,因为任何养生都是一个渐进的过程,不可能在短时间内见效,固本强基,和谐修补才是我们追求的好方法.八,中医生态养生的基本要求与特点以恢复人体(微)生态系统为中心(核心),如:肠胃微生态系统,内分泌系统,神经系统,新血管系统,去除干扰并使其恢复到原有的状态(结构与功能)生态恢复,达到内调外养,健康美丽与固本强基,和谐修补之理想状态,该理论具有如下特点:1.盈盟环境查旦在健鏖熏璺垂重人体生态恢复的系统性,整体性与辨证性2.叁壅堡鏖送复猩与夏挂羞堡堡恢堡鏖煎盟理想,垂墨量堡墨重:丝墨亟童狃焦豆查逗查匮塑垦型3.盟生查鲞生鳌签堕与系睦选复垫是中医的辨证论治与整体和谐4.签堡全二肆与主耋=生堕生堡疸堡特点,其产品的理论依据与产品是不同的(清调补与效成分结构修饰或改造的化合物九,生态养生理论在中医药保健,临床与中药新产品开发中的应用生态养生理论具有很宽广的用途,如:中医临床,中医保健,以及中医药药品,保健品,食品,食品添加剂,化妆品,营养品,卫生用品以及中药健康产品的研究与开发,也可用于以中医药或健康养生为诉求农业,园林,景观设计,自然保护区,旅游,休闲渡假,房地产,建筑等行业领域.这里通过3个案例进一步说明,生态养生在中医药保健,临床以及有关中医药健康产品开发中的地位与指导作用.1.过敏性鼻炎的治疗方案【1过敏性鼻炎是当代社会很普遍的疾病,也属南方湿热天气常见病与疑难病,患过敏性鼻炎,经常像得了感冒一样鼻塞,流鼻涕,打喷嚏,虽然不是大毛病,可是让人觉得很麻烦,特别是在社交场合,很影响自己的形象.常规的治疗方法中医是采用清热祛风发散类药材(如苍耳子,辛夷,防风,薄荷)或其中成药把闭塞的病邪发散出去而达到治疗的目的,而西医则采用抗组胺类药物起到消炎去肿的效果.但是,对于大多数人,这样的治疗一开始是有效的,但过一段时间就没有效果了,这到底是什么原因呢?实际上,鼻炎发生的机理很复杂,按照中医讲,既有内风之散脱(汗出),又有外风之闭塞(外感),内风与外157WorldScienceandTechnologyModernizationofTraditionalChineseMedwineandMateriaMedwa世界科学技术一中医药现代化专论风都会伤及人体的精气神.因此,鼻炎的治疗既要考虑补虚,又要兼顾祛邪,标本兼治,采用生态养生的原理,远胜于单一药物或治疗手段.实际上,玉屏风散(或颗粒剂)是一个很好的内外同治,标本兼顾的传统名方,只要使用得当,便可以治疗或者根治过敏性鼻炎之顽症.其具体方案是:鼻炎发作严重时,服用一些抗组胺类西药(如:特非那,阿司咪唑,氯雷他定或西替利嗪),待症状基本控制后(12天)服用一些中药清热祛风发散类中药或中成药(如:辛夷鼻炎丸,畅鼻通颗粒或鼻渊通窍颗粒)(1周左右)进一步巩固治疗效果,然后服用玉屏风散(或颗粒剂)调理较长时间(如l53O天).在该方案中,抗组胺西药可迅速控制症状,但不可长久服用;清热祛风发散类中药偏于治外风之标(治标),而玉屏风散则着重治内风之本(治本),如果再配合之适当运动,一般人都会取得非常好的效果.2.中药低聚果糖可成为由于服用排毒养颜胶囊所致的继发性便秘的修复剂目前,市场上的排毒养颜类中药产品(如:排毒养颜胶囊)红遍中国大江南北,并出口海外,尤其深受爱美女性的青睐.随着生活水平的不断提高,人们膏粱厚味,使得新陈代谢过程中的废物堆积,形成了大量的内生之毒.这些内毒存留体内可导致人体脏腑,组织,细胞的功能障碍,气血失和,阴阳失衡,新陈代谢紊乱及内分泌失调,可出现头晕头痛,神疲乏力,烦躁不安,腹胀,面色无华,皮肤色素沉着,青春痘,大便干结或排便不爽等症状.针对这种情况,有关专家或企业,从市场角度提出了排毒解毒理论,并据此开发了排毒养颜胶囊.基于该理论,排毒养颜胶囊可打通人体排毒管道,通过消化道将体内毒素排出,调理人体紊乱的代谢和失调的内分泌,使脏腑功能活动正常,气血流畅,阴阳平衡,从而达到排毒和养颜之目的.由于该产品定位准确,也有清晰的,消费者听的懂的理论基础,所以一经上市,旋即风靡全国.但大量的临床研究表明,排毒养颜类产品不可长期用,该产品是以大黄和芒硝作为主要原料(君药)而制成的,确实可以起到排泄的作用,但长期使用往往产生依赖性,并导致继发性便秘,而且很难在短时间内治愈,为此不少临床医师,美容师也束手无策.实际上,按照生态养生理论,含有寡糖或低聚多糖(如:低聚果糖,低聚麦芽糖)或植物寡糖(如:巴戟天,山药)的产品可以成为由于服用排毒养颜胶囊而致的继发性或顽固性便秘的修复剂.寡糖是指单糖数在2-9个以糖苷键结合而成的一类多糖,寡糖为双歧杆菌的增殖因子,属功能性低聚糖,寡糖不被胃酸胃酶分解,在大肠中可被双歧杆菌利用而不能被有害菌利用.低聚糖有利于人体肠内双歧杆菌的增加,同时可抑制肠内有害菌及腐败物质的形成,恢复肠胃道微生态系统的良性发展,同时寡糖还具有调节人体免疫力,降低血脂,降低血压,抑制病原菌生长和腹泻及防止便秘等多种重要生理功能.3.来自中药红花籽油的共轭亚油酸具有很好的:生查煎笠旦71共轭亚油酸是亚油酸(来自中药红花籽油或葵花籽油)结构修饰化合物,天然存在于反刍动物体内(如:牛奶,牛肉),是目前国际天然产物研究的热点.该化合物通过调节人体脂肪代谢而发挥多种有益的生理活性,其在减肥增瘦功效方面表现出典型的生态平衡特质,这是目前国际医药,食品与化妆品领域少见的现象.我们知道,不腹泻,不节食,不乏力是目前国际上通行的健康减肥三原则,但市场上的减肥产品多数含有刺激人体代谢或抑制中枢神经系统的药物(有的还是违禁药物),通过抑制食欲,减少摄食或消耗人体水分,达到减轻体重之目的.其危害往往是引起虚脱,腹痛,恶心,呕吐,电解质紊乱,营养不良等后果,或导致神经性厌食症,重者危及生命.共轭亚油酸减肥的过程是在维持人体正常生理代谢过程中自然完成的,它可以在人体赘肉与肌肉之间找到一个平衡点.该化合物能加速脂肪分解,显着降低体内的脂肪,尤其对腹部,臀部,大腿部,以及三角肌,肩胛,脐旁等处的皮下脂肪,达到减肥的目的.同时,它能促进脂肪代谢,增加肌蛋白与纤维数量,促进能量代谢与体能生成,增强体力与耐力,并使人体肌肉更加坚实,增加皮肤弹性与光润性.再者,共轭亚油酸还具有清除自由基和抗脂质过氧化作用,促进皮肤胶原细胞生长,维持皮肤细胞的增殖周期,防止皮肤细胞衰老,预防和减少多种皮肤病(如炎症,过敏,湿疹)的发生.共轭亚油酸属于是一种兼顾肥肉与瘦肉生态平衡的天然健康因子,但其缺点是服用剂量大,见效慢,临床上每日服用共轭亚油酸35g,23个月体脂可减少3-4kg,肌肉量增加300500g,体重平均减少23kg.服用l0天左右会出现明显效果,如精力旺盛,睡眠改善,体力增强,大便顺畅,免疫力增加;服用1个月,体重开始平缓(WorldSciem.eandTechnology/ModernizationofTraditionalChineseMedicineandMateriaMedica1582010第十二卷第二期Vo1.12No.2减轻,肌肉增加,血脂含量恢复正常;服用3个月后,体重明显减轻,尤其是最难减的脂肪如腹部,臀部与三角肌,此时肌肉更加坚实,皮肤炎症消失,肌肤弹性与光润性逐步增加,也就是中医精气神的完美状态.在中医学与现代生态学理论的指引下,本文结合实践提出了生态养生理论,这是一个不断探索,总结的过程,文中的一些提法或者理论解释,还需要经过临床或生产实践的深入检验,有些观点也仅供参考.作者期待,为中国中医药与生态学的发展注入一些新的元素,倡导健康新思路与健康大视野.参考文献高学敏.中药学(上,下册).第一版,北京:人民卫生出版社,2000.裘沛然.中国中医独特疗法大全.第一版,北京:文出版社.1996.尚玉昌.普通生态学.第二版,北京:北京大学m版社,2002.彭少麟.恢复生态学.第一版,北京:气象出版社,2007.舒和.求实养虚不生病,第一版,长春:吉林科学技术出版社,2009.李珍,杨得坡.共轭E油酸的皮肤分子药理及在皮肤科学的应用,国外医学药学分册,2007,34(1):2630.中国授权发明专利,用于减肥,降脂,降糖,降血压,防治骨质疏松的复方制剂,发明人:杨得坡,梁淑明,李珍,冀军峰,曾晓晖,鲁冰山;专利申请号:200710028374.4;申请t3:2007年6月1日;授权日:2009年6月1日.TheTheoreticalSystemofEcocareandItsApplicationsinHealthcareandProductDevelopmentofTraditionalChineseMedicineYangDepo,JiJu咖n,HuangYongpinf,LuBinshan.,LiangLinhua(1.InstituteofNaturalMedicineandTraditionalChineseMedicine,SchoolofPharmaceuticalSciences,SunYatSenUniversity,Guangzhou510006,China2.ZhongshanUnicareNaturalMedicineCo.,Ltd.,eNationalHealthTechnologyPark,Zhongshan528437,China)Abstract:Ecocaremethodologyisasubjectofhealthmaintenance,whichfocusesonhumanhealthandtherelationshipbetweenthehumanbodyanditsexternalenvironmentusingthemodernecologicalbalancetheoryandthebasictheoryoftraditionalChinesemedicine(TCM).ItisacombinedreflectionofthenaturalhealthprincipleofNatureandManinOne,theholisticconceptofBody-soulUnity,theideaofDiseasePreventionwhichmeansthatdiseasepreventionismoreimportantthanthreatmentassistance,andthemethodologyoftreatmentplusrehabilitationthroughheahhcare,restandnourishment,withtreatmentfocusingo