苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店建筑设计.doc

苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店建筑设计-麓撇创新空间与传统功能的完关结合苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店建筑设计江子扬上海现代建筑设计集团有限公司?上海建设斟技2009年第5期?摘要苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店是座白金五星级酒店,根据其要求,建筑设计突破了传统酒店的处理手法,以创新,节能理念,在总体布局,交通流线,建筑功能,节能技术应用等方面作了精心设计,打造了大堂,宴会厅,特色餐厅等设计亮点,实现了创新空间与传统功能的完美结合.关键词苏州五星级酒店大堂宴会厅节能AbstractTheKempinskiHotelinJinjiLakeofSuzhouiswhitegoldfivestarclassone.Withtherequirement.thearchitecturaldesignbreakthroughstraditionalskillofhoteldesign.Generallayout,trafficflow,functionandenergysavingetcofthebuildingweremeticulouslydesignedwithinnovativeandenergy-savingconcepttocreatesparksinthedesignoffront-hal1.banquet-hallanddininghalletcandtorealizeperfectcombinationofinnovativespacewithtraditionalfunction.KeywordsSuzhoufive?-starclasshotelfront?-hallbanquet-hallenergy-saving酒店作为一种传统的公共建筑,有着悠久的发展史:从古希腊,古罗马时期出现的客栈;15世纪以天鹅旅馆为代表的仅提供睡眠和简单食品的住宿设施;现代酒店的雏形1850年建于巴黎的豪华酒店(GrandHote1);到现今具有经济与文化特征,突出方便,舒适,以人为本的商务,旅游酒店.鉴于行业的高投入与高产出属性,酒店已成为设计创作与思潮的实践舞台,成为体现科学技术水平,反映时代精神的建筑作品.由上海现代建筑设计集团有限公司设计,在苏州新落成的金鸡湖凯宾斯基大酒店是高品位,高标准的白金五星级酒店,其高雅的空间气质,华丽的内部装饰,人性化的客房布局,给客人带来难以忘怀的享受.其独到的设计理念和节能环保意识使酒店的创新空间与传统功能实现完美融合.1概况大酒店地处苏州工业园区国宾路,南临独墅湖,北接金鸡湖别墅地块,西傍面积为1.25km的27洞高尔夫俱乐部,东靠一期国宾馆总统楼和部长楼,整体环境幽雅而静谧.大酒店占地面积为5.15hm,总建筑面积为114755m,地上23层,地下1层,容积率1.77,绿化率43%.大酒店设有客房和豪华套房,大小宴会厅,特色餐厅,可自由分隔的多功能厅(兼会议室),游泳池,室内网球场,壁球场,桑拿SPA,健身房,雪茄吧,红酒屋,棋牌室和夜总会等白金五星级酒店应具备的休闲设施,并有完善的服务及设备用房.大酒店的构思设想:一个热情的,舒适的,节能环保的,现代而文明的综合酒店.2总体布局与交通流线进人国宾路,两边郁郁葱葱的香樟树,五颜六色的花卉盆栽以及工艺考究的条纹铺道石展现了酒店的景致.主楼为矩形建筑,两翼各为群房,它们呈一定角度围合成入口前庭,似展开双臂欢迎人住酒店的客人.由于临近湖边,地形呈南高北低,我们就势巧妙地将大堂及人口平台适当抬高,2条半径近30m,宽10.5m的环形坡道(汽车道+人行便道)亦自然升起,既减少土方运输量,又使客人在远处就能对该大酒店一目了然,成就了环境的立体感(见图1),也为1层的后勤服务区提供了空间和自然采光,通风.此外,独墅湖沿岸绿茵茵的草坡,栈桥和曲径形成了怡人的室外活动区域,成为酒店一道靓丽的风景线,漫步其中,能观赏到湖区的山光水色.2层大平台上设置了散客,宴会厅,团体客3个出人口,在人口门斗和车道北侧设喷水装置,运用流一21?上海建设科技2009年第5期?图1大酒店主入口坡道水和绿化的空间造型来表现传统的苏州风光,在凸现地方特色的同时,达到热情迎客的效果.交通流线布局以加强内部功能联系与便利内外交通组织为原则,即:将社会车辆和营业用车上下分流;住店客人和服务人员的出入口分开设置;西区1层的夜总会除面向住店客人外,需考虑其它社会客源,故单独设置入口门厅及衣帽间等;东区另设后勤货物专用人口,直通地下1层,辅以货车停车位和卸货区,与采购部,冷库,干货库等联系紧密.整个流线做到井然有序,内外有别,互不干扰.3建筑功能3.1通高大堂裙房部分主要由大堂,宴会厅,特色餐厅,游泳池和室内网球场等组成.其中尤以通高大堂,宴会厅和特色餐厅为设计亮点:大堂空间采用先抑后扬的手法,在人口玄关处设2道自动门,控制其问服务台区的面积和净高,并不显山露水(见图2),但迈人内门后,顿时让人眼前一亮,前方是挑空3层,高14.8m的大堂休闲吧,拾阶而上,透过晶莹剔透的大片落地玻璃幕墙,可眺望碧波荡漾的独墅湖(见图3).右侧是部联系大堂和餐饮区的轻钢结构玻璃栏板楼梯,悬挑达8m,造型轻灵飘逸.结构上设置2根箱形楼梯边梁,以控制其变形,同时,在上节点将箱梁伸入混凝土梁2.5m,保证其受力安全.方案之初曾设想连同踏步面一并设计成全玻璃的,但顾及与周边内装饰的协调性,及客人行走其上的心理感受,最终选择雅士白大理石作为踏步面层.3.2大宴会厅(见图4)作为苏州国宾馆的重要组成部分,酒店的大宴会厅担负着高规格的宴请任务,为此,打破常规设计模式,在各工种的协调配合下,设计了单间面积近2200m,层高达18m的宴会大厅(见图4).其屋一22一规划与设计图2服务台区图3大堂视景面跨度为31.5m,采用预应力梁,屋顶为结构找坡形式,可减轻自重,且节省了膨胀珍珠岩,轻质混凝土等找坡材.宴会厅中问使用的电动隔板,可按要求将大厅灵活地隔成4个小厅使用.对此,暖通设计分4个定风量全空气双风机空调系统,并在4个分区的吊顶上各设置1个排风口,排风机设在空调机房内,用于把分层空调上部区域的热风排出室外.开业后,酒店管理公司反应使用效果良好.3.3特色餐厅酒店中餐厅(见图5),咖啡厅,西餐厅(见图6),风味餐厅,日式餐厅等分布于裙房的23层,环绕大堂中庭布置,风格情调迥异.以望湖阁中餐厅为例,诸多代表江南传统地域文化的符号,元素,经过现代简约设计思想的洗礼,以一种亲切的方式呈现:规划与设图4大要会厅中式立柱,吊顶上的灯光造型以传统花格作装饰,寓意苏州门洞及月洞窗的屏风隔断;精美的雕花家什配以中国传统的铜质五金,具有象征意义的方圆构图,烘托出古色古香的姑苏文化.根据不同的功能需求组合空间序列,通过光,影,植物及内饰配景等表现手法变化视觉感观,以增强餐饮空问的层次与意境.或开敞通透,或幽静含蓄,或动感时尚的空间,带给客人惊喜而愉悦的享受.图5中餐厅图6西餐厅3.4酒店主楼主楼造形规整,大气,不刻意营造穿插,凹凸,?上海建设科技2009年第5期?变形的外观效果.在选择最佳朝向,方位的同时,因地制宜地塑造整体性,多样性的空间格局.酒店客房(见图7)共458问,每间客房都能欣赏到独墅湖的宁静,金鸡湖的婉约,李公堤的风情水岸及27洞高尔夫球场等美景.客房层平面大致呈,这简洁的形状便于客人识别自己客房的所处位置,同时如遇突发事件时也易于人员疏散.酒店顶部2122层是以螺旋楼梯相连的跃层空间,内设雪茄吧,红酒屋和观光餐厅.在具体空间设计时,我们并未简单延续标准层的体型,而是将南立面适当缩进,并应用整片弧形玻璃幕墙进行室内外分隔,如端坐其中,整个独墅湖尽收眼底.同时,将留出的室外空间设计成露天茶室和屋顶花园,客人从封闭的室内步入开敞的绿色空问时,顿感鸟语花香,沁人心肺,一解旅途之劳累.再往上,从23层(设备层)升起至屋顶的34根钢构架立柱围合成椭圆形,结合幕墙体系,似大酒店的一顶王冠,配以Kempinski的经典标志,在蓝天白云的映衬下分外醒目.图7酒店客房4外立面外观设计原则上采用柔和,明亮,素雅的色调及材料,既有创意,又具苏州传统情调.避免了外立面用五颜六色,奇形怪状的材质拼贴的做法.具体操作上,着重关注以下两点:(1)使用柔和且能凸现自然本色的浅色花岗岩石材,部分以绛红色板材起衬托作用,最终效果通过色彩的镶嵌,对比来实现.与国宾馆一期风格相适应,与周边环境相协调,在晴朗的日子里,更能显示其典雅,大方的风格,进而体现人性化以及苏州的人文精神.(2)为了能恰到好处地利用天空的色彩及周边的景致来烘托建筑,透明和半透明的玻璃幕墙构件是酒店立面不可缺少的组成部分.(下转第34页)一23?上海建设科技2009年第5期?转换柱直接连接在筏板基础上,所以对柱脚埋置深度需进行计算,梁柱内型钢连接采用刚接节点,型钢柱脚采用埋入式柱脚形式.经计算,得出的埋置深度L=819mm.此外,为安全起见,按照规范要求,型钢埋深取3倍型钢高度.6结语(1)建筑平面特别不规则的结构体系,宜在凹凸变化处设置抗震缝,将结构划分为几个比较简单,规则的体系,更能符合抗震规范中对抗震计算的基本假定,并进一步提高结构抗震性能.(2)对于面积接近或者超过规范要求的较大洞口,应对周边梁板采取加强措施,如:采用双层双向配筋,且配筋率宜0.3%.有条件的还可以运用复杂楼板的专用分析软件,对楼板进行有针对性的弹性应力的计算分析和设计.(3)整体计算时,除满足常规要求外,较大洞口周边区域的楼板及外伸狭长走廊的楼板,宜采用弹规触筝设性楼板的计算模型进行计算校核.(4)采用型钢混凝土结构,能有效地减小梁柱截面面积,提高结构的延性,增强结构的抗震性能等.(5)规范规定型钢柱柱脚埋深不小于型钢高度的3倍,这种规范对某些工程可能偏于安全,可通过手算进行校核.(6)建筑要求比较复杂的结构,通过与建筑人员协商,可在满足功能使用要求的情况下,尽量采用简单,规则的平面结构形式,并对结构中抗震性能薄弱的部位采取加强措施,使之达到比较良好的效果.参考文献:1】GB500112o01.建筑抗震设计规范s.北京:中国建筑工业出版社,2001.21GB50010-2002.混凝土设计规范S1.北京:中国建筑工业出版社,2002.3】CECS175:2004.现浇混凝土空心楼盖结构技术规程S】.北京:中国计划出版社,2004.(收稿日期:20090605)(上接第23页)结构柱突出墙面,不仅使建筑内部空间更加完整,实用,而且为立面增添了秀丽挺拔的感觉.在细部节点上,用不锈钢等金属材料来突出建筑的质感,使大酒店在阳光下熠熠生辉,光彩夺目.5节能技术酒店,宾馆作为高档消费娱乐场所,所提供的舒适环境往往是建立在能源的严重消耗上的,为此,在大酒店中我们运用了多种节能环保新技术:(1)围护结构.依据合理的建筑维护结构的热工参数,综合节能计算结果,外墙和空调区域的分隔墙采用了新型的墙体保温产品欧文斯科宁的挤塑聚苯板保温系统,其安全性高,稳定性好,防开裂,不渗水.大酒店屋顶同样选用热惰性强的聚苯板作为保温层,显着提高了屋顶的隔热能力.外门窗及裙房区域的玻璃幕墙体系采用断桥式铝合金型材和双层中空镀膜LowE玻璃,这2项措施大大降低了夏季能耗和冬季的热损失,同时还能过滤紫外线,减少对酒店室内及家具的辐射.(2)机电设备.对于多功能厅,宴会厅等大空间场所,空调系统采用分层喷El侧送风等方式,以提高环境热舒适性和室内空气质量,减少上部非活动空34间的空调量,辅以智能变频技术进行风量调节,显着减少系统运行能耗;客房新,排风系统集中设置,在客房无人,FCU停用的情况下,系统可继续工作,以保证客房的空气质量,客房卫生间不设排气扇,以减小噪声,客人反响良好.包括裙房全新风系统在内,均采用转轮全热回收,热回收装置设于新风机内;冷却塔风机采用变频调速控制,在保证冷水机组正常使用情况下,既节能又可降低噪声(如夜间);由于酒店停车数量的不确定性,地下汽车库送排风机根据CO