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Taiyuan Chateau Star River Dept Training Plan 太太原原星星河河湾湾酒酒店店部部门门培培训训计计划划 June 1 2010 June 30 2010 Dept 部门 房务部Section分部 礼宾部 Date 日日期期 Hour 时时数数 Training Topic 培培训训主主题题 Time 时时间间 Training Place 培培训训地地点点 Trainer 培培训训员员 Participants 参参加加人人员员 Pax 人人数数 Level 级级别别 Telephone Courtesy 电话礼仪 SOP Training 标准操作程序 培训 Public English 公共英语 SOP Training 标准操作程序 培训 Concierge English 礼宾部英语 Note备注 Trainer Training Required每月培训员要求培训时数 8H Rest of 4 Hours Training can be arranged by assistants另外4小时培训可由其他人员完成 制表人Prepared by 部门负责人Dept Director 制表人Prepared by 部门负责人Dept Director Taiyuan Chateau Star River Dept Training Plan 太太原原星星河河湾湾酒酒店店部部门门培培训训计计划划 Dept 部部门门 房房务务部部 Rooms Rooms Section分分部部 客客房房部部 HK Date 日日期期 Hours 时时数数 Training Topic 培培训训主主题题 Time 时时间间 Training Place 培培训训地地点点 2011 4 12011 4 16 5hCarpetCarpet房房间间地地毯毯保保养养09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 22011 4 26 5h GuestGuest RoomRoom CleaningCleaning房房间间大大清清洁洁 09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 42011 4 46 5hUse and Management of Floor Laundry楼楼层层布布草草的的使使用用和和管管理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 62011 4 66 5hWarehouse Inventory仓仓库库盘盘点点09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 72011 4 76 5h Extra Bed 加加床床的的处处理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 82011 4 86 5hNewspaper报报纸纸的的派派发发09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 92011 4 96 5hWarehouse仓仓库库客客用用物物品品的的保保管管和和派派发发09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 112011 4 116 5hSafety Deposit Error房房间间保保险险箱箱出出现现故故障障的的处处理理程程序序09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 122011 4 126 5hMini Bar Inspection客客房房的的酒酒水水检检查查09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 132011 4 136 5hRenew beverage in certain period更更换换楼楼层层即即将将过过期期的的酒酒水水09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 142011 4 146 5hWelcome Tea for VIP为为贵贵宾宾送送欢欢迎迎茶茶09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 152011 4 156 5hArticle Procedure for Floor 楼楼层层领领货货程程序序09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 162011 4 166 5hMosquitoMosquito客客房房的的喷喷蚊蚊工工作作09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 182011 4 186 5hFlesh Flower客客房房鲜鲜花花的的摆摆设设09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 192011 4 196 5hLuggage房房间间没没有有行行李李或或少少量量行行李李的的处处理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 202011 4 206 5hOut living房房间间客客人人外外宿宿的的处处理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 212011 4 216 5hError Rooms坏坏房房的的处处理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 222011 4 226 5hPublic Area Cleanliness楼楼层层公公共共区区域域卫卫生生清清洁洁程程序序09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 232011 4 236 5hAlarm in Guest Room 房房间间闹闹钟钟的的使使用用程程序序09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 252011 4 256 5hNew Staff Training新新员员工工的的培培训训09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 262011 4 266 5hBaby Sitting托托婴婴服服务务09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 272011 4 276 5hCommunication Tools传传呼呼工工具具的的领领用用09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 282011 4 286 5hTelephone Skill办办公公室室文文员员 楼楼层层服服务务员员接接听听电电话话09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 292011 4 296 5h Lost and Found客客人人遗遗留留物物品品的的处处理理09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 2011 4 302011 4 306 5hEngineering and maintenanc工工程程维维修修09 30 11 00 14 00 17 00中中 14 14 西西 Note备备注注 4月月3日日 4月月10日日 4月月17日日 4月月24日日为为周周日日 Sunday 4月月5日日法法定定节节假假日日 制制表表人人PreparedPrepared by by 李李玉玉峰峰 Trainer 培培训训员员 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 李李玉玉峰峰 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 吕吕 阳阳 Taiyuan Chateau Star River Dept Training Plan 太太原原星星河河湾湾酒酒店店部部门门培培训训计计划划 Note备备注注 4月月3日日 4月月10日日 4月月17日日 4月月24日日为为周周日日 Sunday 4月月5日日法法定定节节假假日日 制制表表人人PreparedPrepared by by 李李玉玉峰峰 Taiyuan Chateau Star River Dept Training Plan 太太原原星星河河湾湾酒酒店店部部门门培培训训计计划划June 17 2010 June 30 2010 Dept 部门 房务部Section分部 礼宾部 Date 日日期期 Hour 时时数数 Training Topic 培培训训主主题题 Time 时时间间 Training Place 培培训训地地点点 Trainer 培培训训员员 Participants 参参加加人人员员 Pax 人人数数 7 1 1 机场迎接服务2 机场失物招领服务3 礼宾 部叫醒服务 74 换房 5 信息传递 6 叫醒服务 7 7 处理外来包裹 8 处理外发物品 9 餐馆预 订 8 10 订车服务 11 FIT登记入住 12 引领客人 进入房间 6 2213 FIT退房 14 团队入住 15 团队退房 6 23 16 航班的再次确认 17 航班更换 18 借出礼宾 部物品 6 2419 打开车门 20短期存放 21 长期存放 6 2522 举板寻找服务 23 升旗 24 过期物品处理 6 26 25 行李破损处理 26 使用电梯及预留电梯标准 27 报纸订阅及派送标准 6 28 28 行政客人到 离店服务 29 宾客的接送工作 30 向客人推销酒店房间 6 29 31 遇航班取消时向客人推销酒店 32 送客人乘 飞机或火车的服务 33 漏接客人跟班工作 6 3 34 机场 车站代客提取行李 35 贵宾 VIP 接待 司机 36 车站接待 37 机场接客 司机 38 宾客接待 司机 39 车辆调度 调度员 40 酒店企业文化知识培训 Note备注 Trainer Training Required每月培训员要求培训时数 8H Rest of 4 Hours Training can be arranged by assistants另外4小时培训可由其他人员完成 制表人Prepared by 部门负责人Dept

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