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胆结石的饮食防治 y1t5d竹石清茶www zhushiqingcha org 胆结石的饮食是患者在治疗前后都要关注的问题 养成良好的饮食习惯可以帮助患者控制病情 同时还会起到良好的辅助治疗作用 那么 胆结石的饮食需注意什么呢大家以起来了解一下吧 玉米含丰富的钙 磷 镁 铁 硒等 及维生素A B1 B2 B6 E和胡萝卜素等 还富含纤维质 常食玉米油 可降低血胆固醇并软化血管 玉米对胆囊炎 胆结石 黄疸型肝炎和糖尿病等 有辅助治疗作用 银耳可增强机体的新陈代谢 促进血液循环 改善器官功能 使皮下组织丰满 皮肤滑润 有很好的 美容作用 降低高脂大鼠的血清胆固醇水准 和明显的抗血栓作用 番薯有很强的降低血中胆固醇 维持血液酸碱平衡 延缓衰老及防癌抗癌作用 番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质 可谓 肠道清道夫 海藻类海洋蔬菜低热量 低脂肪 一些海藻具有降血脂作用 海带等褐藻 含有丰富的胶体纤维 能显著降低血清胆固醇 海藻还含有许多独特的活性物质 具有降压 降脂 降糖 抗癌等作用 洋葱洋葱几乎不含脂肪 故能抑制高脂肪饮食引 起的血胆固醇升高 红枣多食能提高机体抗氧化力和免疫力 红枣对 降低血中胆固醇 三酸甘油酯也很有效 山楂适量食用可加强和调节心肌 增大心室 心 房运动振幅及冠状动脉血流量 还能降低血胆固醇 促进脂肪代谢 要注意卫生 生吃瓜果菜类一定要洗净 预防蛔 虫病的发生 多吃含维生素A的食物 如绿色蔬菜 胡萝卜 萝卜 番茄 小白菜 菠菜 韭菜 玉米等 多吃水果 如橘子 苹果 香蕉 葡萄 西瓜等 要吃些瘦肉 鸡 鸡皮不要吃 鱼 虾和豆类制 品 以及牛奶等蛋白质食物 强调饭菜用植物油烹调 以炖 烩 蒸为主 可吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆的食物 如山楂 乌梅 玉米须 泡水代茶饮 忌食含胆固醇高的食物 如动物心 肝 脑 肠 等内脏 以及松花蛋 鱼子 巧克力等 忌吃高脂肪食物 如肥肉 猪油 牛油 油煎 油炸及油多的蛋糕 糕点等 否则会引起胆囊收缩 忌辛辣刺激调味品
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