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零食，好朋友？坏朋友？教学设计沈阳市法库县五台子镇中心小学 冮月婷活动月份：六月活动主题：零食，好朋友？坏朋友？活动目的： 1、明白什么是垃圾零食，了解垃圾零食的危害。 2、区分零食中的好朋友和坏朋友，懂得怎样吃零食。 3、逐步养成良好的饮食卫生习惯。学情分析： 四年级小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，吃零食，虽然满足了“嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。但是同学们还不是很清晰地认识到一些垃圾零食的危害性，通过本节课的学习，同学们能够了解应该怎样吃零食，吃出健康。活动准备：1、活动前学生进行辩论、情景剧等节目的排练。2、同学们小组合作进行的问卷调查。教师准备：1、收集关于零食的资料，制作课件。2、活动前编排情景剧，组织学生进行辩论、情景剧的排练。活动过程：1、谈话导入大家带来了自己喜欢的零食，那你能介绍一下你喜欢的零食吗，说说为什么你喜欢它？活动策略：谈话导入，说说自己喜欢零食的原因，和后面介绍垃圾零食色香味是怎么来的形成呼应。2、汇报调查结果有几名同学组成一个小组，对我们班同学吃零食的情况做了问卷调查，我请他们的代表把调查的结果汇报一下。活动策略：学生亲自组织和参与调查，激发孩子的积极主动性。对于调查结果有更深刻的认识。3、辨别零食好朋友坏朋友（1）情景剧是的，我们每天都在接触各种各样的零食，它就像好朋友一样与我们形影不离，据了解我们班孙铭鑫同学，就特别喜欢吃零食，这不就在前几天他们家发生了一件事，我们一起去看看吧！活动策略：生活中身边的事，往往给我们最大的震撼，更具有说服力。（2）了解零食坏朋友方便面、辣条、果冻、薯片，四个垃圾零食朋友的自我介绍。活动策略：通过四个垃圾零食朋友的自我介绍。同学们能够大致了解这些垃圾零食的危害。（3）辩论那么零食是我们的好朋友还是坏朋友呢？看来大家的意见很不统一，那我们来辩一辩吧，谁愿意做正方，零食是好朋友？谁愿意做反方，零食是坏朋友？活动策略：用辩证的思维，看待零食。了解什么是零食好朋友，零食坏朋友。（4）“辣条”制作过程，深入了解零食坏朋友的危害。刚刚提到垃圾食品，老师想到了辣条，它是我们最常吃的一种小食品，老师请大家看看我们常买的辣条是怎么制作成的？活动策略：看黑作坊里辣条的制作过程，亲身感受类似小食品是在怎样的环境下制作出来，增强学生拒绝垃圾零食的信心。（5）认识零食好朋友是不是所有的零食都不能吃呢？有这样几个零食朋友想认识大家，我们把他们请出来吧。牛奶、花生、瓜子、大枣。你愿意和他们做好朋友吗？活动策略：认识一些健康零食，引导学生合理食用健康的零食。（6）辨认手中零食我们辨认一下，你喜欢的零食中，哪些是我们的好朋友，哪些是我们的坏朋友呢？活动策略：理论联系实际，同学们用已学到的知识辨别自己手中的零食，真正认识到零食的好朋友和坏朋友。加深拒绝垃圾零食的意识，养成良好的饮食卫生习惯。（7）听专家建议我们到底该怎么吃零食呢？什么零食是好朋友？什么零食是坏朋友？我们听听专家怎么说？播放视频。活动策略：听专家的意见，我们对零食的认识更加科学和理性。4、拓展升华（1）学生用喜欢的方式为身边的人做健康指导结合你们查阅的资料和这节课学到的知识，用你喜欢的方式为我们身边的人合理食用零食，做健康指导。让身边的人也学会怎么和零食做好朋友，好吗？活动策略：用了解的怎么和零食做好朋友的知识，影响更多的人，让更多人养成良好的饮食卫生习惯。（2）唱零食安全卫生歌活动策略：大家一起合唱零食安全卫生歌结束本次活动，在欢乐中