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文档简介
此文档收集于网络,如有侵权请联系网站删除竞争分析(一)对手分析1、同类产品竞争对手:肯德基作为西式快餐在中国境内的竞争对手有必胜客、麦当劳、德克士、华莱士等。这些西式快餐主要的产品都以汉堡、炸鸡、薯条等套餐为主,为了适应中国市场,也都相应推出了适合中国人饮食习惯的食品。 2、传统类竞争对手:肯德基作为西式快餐在中国境内的中式快餐竞争对手有匆忙客、真功夫、老娘舅、永和大王、福建沙县小吃等。 同样作为快餐饮食,虽然在推出的产品上有所不同:肯德基推出的是西式快餐,而其他推出的则是中式快餐,但这也在一定程度上形成了竞争。(二)肯德基的swot分析机会:1. 中国是庞大的市场,发展潜力巨大。2. 国产食品卫生持续恶化(万吨地沟油事件)。3. 中国经济发展迅速,人民消费水平不断提高,快餐消费是趋势。4.5. theme n. 题目;主题(曲)尊重中国本土饮食文化,注意健康科普教育,消除人民心中对肥胖的“传统洋快餐”抵抗。优势:1. 品种多样,坚持“本土化”的产品更新,勇于创新。2. 肯德基店内环境优雅,微笑服务。3.4. performance n. 表演;演奏优良的管理体制与企业文化。5.6. forbid vt. (forbade,forbad; forbidden)使用跟进选址策略。fulfilling adj. 令人满意的;令人愉快的威胁:1.2. Janice 贾尼丝(女名)餐饮霸主麦当劳3.4. 疲惫不堪的国内知名快餐企业快速发展5.6. chat vi. & n. 聊天;闲聊百胜集团内部的竞争,同样是快餐,消费者可以根据自己的喜好选择必胜客和东方既白劣势:1.2. importance n. 重要(性)油炸食品。,KFC属于油炸食品,里面含有致癌物以及卫生问题。3.4. view n. 风景;视野;观点;见解员工流动率大。5.6. consideration n. 考虑;体谅优惠政策混乱,不够清晰明确,给消费者造成误区,同时存在虚拟促销。(三)肯德基同类产品竞争优劣势比较(选代表)肯德基麦当劳德克士市场分布一线及中小城市一线城市“农村包围城市”。选择二、三线市场主要产品炸鸡,融合本土文化牛肉汉堡,菜谱固定好“汁”味脆皮炸鸡,东方口味汤饭广告比较广告产品广告形象拍摄广告、宣传短片、人员推销价格策略比较 心理定价组合定价采用价格折扣、优惠券、赠品等手段产品实惠低价,发放优
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