荷花毕业论文.doc

1 引言“出污泥而不染”，这是人们对荷花品格的赞美。其实，根植于水中的花卉植物又岂止荷花一种，许多生长在水中的植物都能开出美丽的花采。而荷花和睡莲是最常见的适于阳台盆栽的水生花卉。“出水芙蓉件豪强，生在污泥吐浓香，叶上珠滚更萧洒，全身尤废用途广。”这首有声有色的打油诗对荷花的称赞是十分恰当的，道出了荷花处于污泥而不染的刚强性格。荷花又名莲花，古书上也称芙渠，诗人们又常称之为水芙蓉，为我国传统的水生名花。它风姿优雅，妩媚动人。放叶时，展绿叠翠，迎风招人；开花时，亭亭玉立，含羞送香，令人陶醉。荷花为我国人民喜爱的传统花卉之一。它不仅是着名的观赏植物，而且是用途广泛、全身是宝的经济植物，藕是营养丰富的水生蔬菜，莲子营养价值特高，畅销国内外。2 荷花的应用2.1荷花在园林造景中的应用图1图1为玄武湖荷叶照片，图中脚踩莲花盘的雕塑为何仙姑，在一片荷叶的映衬下情意盎然，宛如仙姑下榻人间。图2 玄武湖荷景荷花专类园，近来国内兴起的荷花专类园有三种：一是象武汉东湖磨山的园林植物园，园中开辟一处以观赏，研究荷花为主的大型水生花卉区；南京莫愁湖，玄武湖如（图2），是以荷花欣赏为主的大型公园夏秋季节，只见“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，泛舟其间，日赏荷花采莲，夜观莲舞放荷灯，别有情趣。图3扬州荷花桥在山水园林中作为主题水景植物：俗话说，“园无山不壮，山无水不丽”，用荷花布置水景，在中国园林中极为普通。江南一带名园，多设有欣赏荷花风景的建筑，扬州的瘦西湖在堤上建有“荷花桥”(图3)，桥上玉亭高低错落，造型古朴淡雅，精美别致，与湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的风景最佳处，岳阳金鹗公园的荷香坊临水而建，与曲栏遥相贯通，香蒲薰风，雨中赏荷，深受群众喜爱。作四季有花可赏中的夏花：四时景观的不同，是中国造园家恪守的造园规则，如梅花耐冬，柳丝迎春，绿荷消夏，桐叶惊秋。荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右。夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人心旷神怡。荷花适应性强，对有毒气体如二氧化硫、氟化氢等有较强抗性，在深不超过1.3米的淡水中均可正常生长。在园林中除池塘种植还可在缸、盆植、碗中种植。由于荷花喜强光，生长时期要求阳光直射，故用容器植时要人为给予充足阳光，丰富施肥，并在生长季节避免骤然换水。作多层次配置中的前景、中景、主景：中国园林在配置植物时十分注意层次的变化，以形成远近，高低不同的丰富景观。柳荷并栽就是典型的手法。刘鹗在老残游记中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”来概括济南大明湖。亚奥理事会他母亲被肏废了。湖南湘潭的雨湖公园春季柳絮纷飞，小荷露尖；夏秋花叶亭亭，柳丝翠绿；冬季柳丝批雪，残荷有声，不失为佳景胜地。近代园林中，浅水湖泊、方塘沟溪、多有荷花与其他花木搭配的佳境，如水中用荷花、睡莲、慈姑、千屈菜，岸边用芦荻、水芋，岸上用杜鹃、大丽花，唐菖蒲等配合合欢、柳树、雪松等形成的花溪；又如南通园博园大门口运用荷花作点缀，与喷泉相间隔，相映成趣。图4 荷花的叶柄花梗作工业三废水污染水域的“过滤器”由于莲藕地下茎能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构，促使水域生态系统逐步实现良性循环。值得注意的是，在污染水域栽植荷花，一要有较大水面作复氧带来增加水体溶氧；二不得食用此间莲藕。因为莲藕会吸收铅、镉等有毒元素，其中尤以藕节部分最多。（图4）22荷花盆栽和盆景荷花对生长环境有着极强的适应能力，不仅能在大小湖泊、池塘中吐红摇翠，甚至在很小的盆碗中亦能风姿绰约，装点人间。在我国荷文化史上，盆荷这种形式出现之初只是被用于私家庭院观赏。如今，在我国各地园林中，盆荷的应用非常广泛。盆栽和池栽相结合的布置手法，提高了盆荷的观赏价值，在园林水景和园林小品中经常出现。荷花水石盆景是今几年在杭州出现的一种新的盆景。它是荷花盆栽与水石盆景的有机结合，既体现山石的刚毅挺拔，又显示荷花的娇艳妩媚。荷花盆景可选用珊瑚石、砂积石、斧劈石、英石等山石作材料。2.3荷花插花图5插花作品荷韵深深此为荷花插画作品，充分体现了荷花的悠扬与水墨的风格。今天，人们对荷花插花已有了更深入的研究，不仅荷花、荷叶、莲藕和莲实等素材在插花中的运用愈来愈普遍，而且对这些素材的观赏效果也作了科学的比较。荷花插花一般选用中小型品种为宜，同时也适当配以其它植物的枝、叶、果，力求色彩清丽构图明快，欣赏效果可保持3-4天。需要注意的是，由于荷花茎部是空的，不易吸收水分，所以荷花插花时用打气管或干净的针筒把水打进荷花茎部，逼出空气，使水分正常运送到花部即可保证延长观花期。3、反季节栽培在自然物侯环境下，荷花是夏季开花的观赏植物，长江流域通常清明前后莳秧，60-70天后初花，这是正常季节栽培。倘若让荷花在秋冬或春季开花，所采用的栽培技术，属非常规性的称“反季节栽培”。这种非常规性的栽培技术措施，包括延长假植期，二次翻盆重新植藕，低温贮藏种藕至夏日种植，提前翻盆温室促成栽培，推迟播种期等等。可根据所需的特定开花期选用。 荷花在生长发育期间，除水是必不可少的外，温度的高低对开花有直接影响。荷花又是长日照植物，光照的长短、强弱影响荷花的生长与花期。了解荷花不同品种花期的早晚与外界因子的关系后，进行反季节栽培时，才知道设计配置那些设备，采取那些相应措施。无论秋、冬、春、夏均可使气温保持22一32，湿度达7585，光照照射1012小时，从而满足了荷花对主要生态因子的要求，反季节栽培自然成功，荷花在春节期间也就可以开放。3.1技术原理其技术原理是根据荷花喜温、喜湿、喜光等生物特性，人工造成适宜的自然生态环境，进行反季节花期调控，达到夏荷冬开的目的。荷花因受温度、光照双重因子的制约，进行反季节栽培的技术难度较大。荷花具有喜温、喜光、喜湿、喜通风良好的生物学特性，最适宜温度为2232，日照为10一12小时日，平均相对湿度为75-85。常规栽培，从分栽至开花需55-70天，花蕾出水15天左右开花。有效积温为1200C-1500C，日照时数为600-800小时。在生态环境适宜的条件下，只需采取适时分栽即可。反季节栽培时，综合采用调节种植期、加温、补光、调湿、通风等措施，便能取得成功。 选择适合品种不是什么品种都可以用来作反季节栽培的，故选择品种应注意：选择着花多的品种。荷花品种问单位面积着花率差异很大，选择丰花性品种，其反季节栽培成功的几率高。根据用途选择品种。布置庭园水景宜选择大、中型品种。用于花展、会场布置，选择宜于缸、盆栽植的中、小型品种。选择花型、花色丰富的品种，可互相搭配，开花时达到万紫千红、绚丽多彩的效果。多选重瓣型品种。因其单朵花期较单瓣型品种多开1天，相应地延长了群体花期。3.2反季节栽培的技术措施3.2.1提前种植，提前开花1999昆明世界园艺博览会应于5月1日开幕，而3月中旬昆明的气温、水温均低，若早春分藕栽植，生长期推迟，开幕时肯定无花可赏。故于1998年7月下旬，将武汉缸植荷花脱缸，用大塑料袋套装入空心木箱中，运往昆明，立即投入池内种植，促使翌春提 栽培荷花般水深不超过18m，再深则无法生长。青岛梅园, 2000年开始在水深18m以上的水库边用悬浮法栽培荷花，经两年努力，终于初获成功。 最初是利用竹片制成高40cm、直径18m的圆盆状种植器，里面直接铺上塑料薄膜后装土，种上荷花。计算出盛土后种植器的重量，按计算重量在种植器周围系上一圈浮漂，投放水里，并使其处于合适的水位，用麻绳固定浮漂及种植器在水中的位置。如此处理，荷花是开了，但因种植器盘土后整体太重，使用的浮漂多，成本增高，且稍遇风浪，便有倾斜沉没的危险。2002年总结了经验，梅园主人庄实传又用泡沫垫种植器底，其他仍按前发芽，继于4月中旬加光增温，终于在“5月1日”开花。为参加2000年香港春季花展，三水荷花世界于2000年1月翻盆，在温室内培养催花，促使3月中旬盆荷开绽参展。3.2.2延后种植，推迟开花：采用二次翻盆重栽3.2.2.1延长假植期 将四月留种的藕秧，投入池水中“假植”至五月或六月栽种，花期可相应推迟一至二个月。假植期间尽管藕秧的顶芽、腋芽相继萌发，地下茎伸出，浮叶舒展，节上须根环生，均无妨。3.2.2.2低温贮藏种藕至夏日种植 荷花越冬后的种藕，需在13以上才萌动。这时，若将种藕置于10以下贮存，使被储藏的顶芽延缓萌发，便可达到反季节栽培的目的。八十年代山东省济南市园林科研所为迎接全国城市运动会于十月底在济南召开，将“千瓣莲”、“赛玖瑰”、“天娇”等大中型品种的荷藕，于四月初置于3-5低温冷藏室内，让其继续处于休眠状态。到七月中旬取出，分栽于花缸中，然后再移至保温大棚内培养，九月中旬开始在棚内增光、控湿、通风、降温，创造一个接近荷花夏季生长发育所需的人工生态环境，并追施磷钾肥一次，捕杀摇蚊多次。如此管理至十月底，终于向“全运会”献上艳丽多彩的荷花。3.2.2.3秋季开花中秋、国庆节期间需荷花开花，应在7月底、8月初翻栽。本来8-9月份的温度、光照能够满足荷花生长发育的需求，但春季分栽的荷花，6、7月盛开后，8月份花事已疏，年生长周期接近完成，不可能在中秋、国庆节时继续开花，只有重新翻栽新藕，才能延长花期。 另一方法是将小盆荷花移换到大盆中，扩大营养范围，再通过修剪老叶、残柄、追肥、促发新鞭继续抽发立叶着花。欲使湖塘内新栽荷花秋季开花，应于7月份内先后将已开或正开花的缸植荷花，脱缸倒入池塘中，可三五成丛栽植，到了中秋、国庆节自然花团锦簇。第五届中国花卉博览会水景园和三水荷花世界部分水景区，便是采取此法，获得成功。 图6秋季观荷图6是南通久发生太园池塘内的秋荷景象，水池内荷花均为缸栽，水池内采取加热技术以延长花期，达到秋季观赏的效果。3.2.2.4冬季开花：也是采用二次翻栽。1999年为迎澳门回归，于10月份分批翻盆，在温室内培养，目标是12月20日前后开花。深圳、珠海、三水三地周期进行试验，均取得成功。仅三水一处便于12月8日、14日先后送往澳门60个品种、200盆含苞待放的荷花。3.2.3用B9控制株高选3、4月间分组繁殖的刚刚长出立叶的盆栽荷花种苗，在5、6月间施用B9。先将B9粉剂混入土壤中，每千克土中混入10克。当植株长出数片立叶时，再将土和药按每千克栽培基质用10克的比例撒入荷花缸内。用B9处理后，可使叶色变深，株高降低，同时可使开花期延迟710天。3.2.4切花贮藏保鲜当花蕾充分膨大、完全透色时即可采收，最好在上午气温较低时处理。产品暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理。采收的花材应无破损污染，并进行分级。1级切花的长度为60厘米左右，2级为50厘米左右，3级为40厘米左右。相同等级的切花长度与标准长度之差要小于2厘米。将相同等级、品种的带梗花朵5枝为1束捆绑固定，分别码放在标有品名、具透气孔衬膜的瓦楞纸箱中，置于空气相对湿度为95%、温度为46的环境中贮藏。运输时，荷花仅可短期干藏，开箱后需马上插入水中，也可使用市售保鲜液延长瓶插寿命。按照上述方法处理，荷花的带梗花朵通常能存放35天。3.3性能指标根据荷花的生物特性，人工模拟气候条件，使温度为22-32，平均相对湿度为75-85，日照时数为10-12小时，有效积温为1200-1500，日照时数为600-800小时，满足荷花的生长发育要求。通过试验，成功培育出一批于12月20日开放的荷花，并从中选出200盆含苞待放高质量的荷花于12月8、14日分两批送往澳门，达到预期效果。3.4 管理要点温度：要求春、冬季开花者，需要增温，即使在南方也需要在备有加温设施的温室或塑料大棚内进行，室或棚内修深25cm左右的水池，将分藕种植的盆花置于水池中。当室内气温降至25以下，夜间降至20以下，晚上应加水温1次，直至水温升至25时停止加温。总之，夜间以保持气温26左右，则白天可达32以上。如果天气晴朗，白天气温达30C以上，夜间保持25，可不必加温。 光照冬季自然光照时间短，光质弱，需补光。室内应安装补光的钠灯若干盏，一般在17：30-20：00时开灯补光，阴雨天，上午8：00-10：00增加1次。 湿度：室内湿度达不到70，应通过喷雾调整，以达到80左右为宜。喷雾调整湿度时，将门窗紧闭，以保持室内温度。 通风晴天中午前后，室内气温常超过35，应开排风扇和门窗通风、温度降至35时，关闭排风扇和门窗。 一般技术管理：对水、肥、杂草、病虫害防治等与常规管理相同。3.5创造性与先进性根据荷花开花的生物学特性，人工模拟生态环境，设定温、光、湿多项指标合理。记载详实。根据设计表格，每天记载荷花开花的物候期，室内气象资料等，获得的数据科学可靠。制定供试荷花品种选择的原则与依据，共选择荷花品种88个，其中有72个品种着花，品种着花率达82。选择合适的时间栽培。在广东地区进行荷花冬季花期调控技术，以花前两个月分栽为宜。成品品种丰富，质优量多、植株高矮适度、姿态分布匀称，叶片翠绿，花色多样。准确掌握花期。常规盆栽荷花，从分藕至开花约需60天至75天。反季节调控花期，促使荷花12月20日前后开花，应于10月下旬分栽，约需55至60天开花。3.6技术的成熟程度适用的范围和安全性：荷花乃我国十大名花之一，深受广大人们的喜爱。港澳及珠江三角洲地区人们的物质生活提高后，追求高品味的文化生活，新奇花卉是首选对象。冬季节日多，如澳门回归日、圣诞节、元旦、春节等，推广应用本项成果，让人们冬日观荷，增添节日喜庆，其乐融融。本项成果技术管理类同于一般农作物的生产管理，具有可靠的安全性。3.7存在问题冬季在温室和大棚培育的荷花，在露地应用会遭受冻害，不能正常开花。必须进一步开展耐寒品种的选育和碗莲冬季在露地适应性的研究，解决在小容器中培植荷花的加温、保温技术。冬荷在亚热带地区四季常绿，花期长达10个月(3月12月)，性耐寒，5时叶不枯黄，10左右花蕾出水，1820开花。花繁密，结实率高，地下茎不会膨大成藕，所以比普通荷花观赏价值高。广东三水荷花世界用3年时间，采用以藕鞭为材料的配套栽繁技术，选育出3个冬荷新品种，可在我国南方沿海地区和东南亚各国推广应用。荷花是夏季观花的时令水生花卉。广东三水荷花世界选荷花为主题花卉，于2000年建成一座大型旅游观光、休闲度假的文化生态园，在40hm2水域里植荷百种，花时“红莲韵绝白莲清”，“笑看香腮百媚生”，醉人心腑，美不胜收。一年之中，美丽的荷景只有炎暑下的90天左右，“五一”长假期间，只见荷池泛新绿，菡萏初露颜；国庆长假期间，则是红殒香消，叶黄房瘦，荷花那光彩照人的英姿，均未赶上两个旅游黄金周。荷花世界既打出此品牌，自然应名副其实，让游人四季有荷可赏，自身才能青春常在。前几年荷花世界曾致力荷花反季节栽培，虽取得一定成效，毕竟耗资大，成本高，规模小，气势弱。为求生存，为谋发展，培育耐寒性强的四季荷花新品种，从种质基因上解决这一棘手问题，已刻不容缓。中国是荷花的故乡，历史上曾记载有四季开放的荷花或冬季开花的“寒荷”，如东汉郭宪洞冥记载：“北极玄坂，去崆峒十七万里，日月不至其地。自明有紫河万里，流沫千丈，中有寒荷，霜下方香茂也。”尽管作者把生长寒荷的地方描绘得玄而莫测，难以置信，但郭氏确实是世间最早提到“寒荷”的人。明代群芳谱和清代花镜注释“四季莲”，均谓：“儋州(今海南省)清水池，其中四季荷花不绝，腊月尤盛”。另据河南确山县志载：“乐山即朗山也。山顶有皓月池，生四季莲花。”华北经济植物志要(1953)亦有：“四季莲一年四季开花数次”的记录。海南岛属亚热带气候，腊月开荷花，不足为奇，而在北纬32.8度的确山