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文档简介

中管网通用业频道 客房部VIP接待程序及标准程序步骤分部标准VIP客人抵达前的准备工作1.确认VIP预定前台接到VIP预定时同相关部门确认客人信息,包括客人姓名、职务、航班号、抵店离店时间及付款方式等,并及时传递给房务中心、大副、总机等分部。房务中心将从前台得到的有关VIP信息及时传递到楼层、PA、洗衣房(VIPC级以上通知PA及时准备鲜花)礼宾部确认相关信息,包括订车情况,安排接送人员(如属VIPB级以上,应安排机场代表到机场接送)大堂副理全面了解当日预抵VIP客人的人数、姓名、房号及到达时间,对前厅各分部接待VIP客人所做的准备工作作全面的检查,并通过电脑历史记录了解客人有无特殊要求并及时传递给相关分部2.确认房间的准备工作楼层员工1、 楼层员工应优先清洁VIP房间2、 根据客人的一些特殊情况或要求,布置客房或提供各种便利3、 准备好香巾、欢迎茶等,并调节好房间的温度楼层领班及主管对VIP房间进行全面的检查,确保房间处于最佳状态,特别注意按酒店SET-UP标准严格验收献花及果篮商务中心准备VIP客人的欢迎信大堂副理对房间状况进行再次复查客房经理对VIPA级房间进行重点检查VIP客人抵达时的迎接工作1.迎接客人的工作大堂副理迎候VIP:(1) 礼貌的称呼VIP姓名、职务(2) 向VIP问候,并表示欢迎(3) 向VIP介绍自己和有关人员(4) VIPB级以上由大副和行李员一同陪客人到楼层(5) 在电梯内对客人做酒店简介2.办理入住手续前台接待(1) 将提前准备好的钥匙卡交给大堂副理(2) 为客代填住宿登记单,并请其签字(3) VIPB级以上客人可直接由大副带到房间,在房间内为客人完善入住手续3.迎领客人到楼层行李员(1) 陪同客人到达所在楼层(2) 讲客人行李放在指定位置,并对客人就房间设施做简单介绍4.送欢迎茶及香巾楼层服务员在电梯口迎领客人:(1) 左手扶住电梯门,右手指领房间的方向(2) 面带微笑,并致欢迎词“欢迎光临,这边请”送香巾:(1) 准备好的香巾用托盘及香巾夹礼貌地递给客人“先生/小姐,请用香巾”(2) 注意香巾应保持适当的温度及香味送欢迎茶:(1) 将沏好的欢迎茶送到客人房间,特别注意茶水只能倒至八分,不可全满(2) 左手托托盘,右手递欢迎茶,并注意将茶杯放客人右边,并将杯把转至客人右手方向(3) 礼貌地请客人用茶“先生/小姐,请用茶”VIP客人住店期间的服务工作1.日常服务大堂副理礼宾部前台1、 特别关注VIP客人,礼貌询问客人有无其它需要,对其要求尽量尽快地完成2、 大堂副理坚持每天慰问电话服务,询问客人对酒店的满意程度,做好记录总机1、 VIP打电话至总机时,总机须能直接叫出客人姓名,必要时称其职称,亲切问候2、 对打进VIP房间的外线电话应严格过滤,避免客人受到电话骚扰3、 VIP房间的M/C应进行电话叫醒及人工叫醒双重叫醒,避免疏漏房务中心要求文员记住VIP客人的姓名,注意服务语言的规范,并对房间给予特别关注楼层领班及主管要求楼层领班每天必须对VIP房间进行检查,以确保清洁质量,主管更应加强重点检查2.洗衣服务洗衣房1、 VIP客人的洗衣要求及时收洗及返回2、 洗衣房主管应亲自检查客衣,以确保洗涤质量3.清洁房间楼层员工1、 对VIP房间优先打扫,注意保证清洁质量2、 对于VIPB级客人要求实行跟房服务,客人一旦离开房间,立即对房间进行小整理,以确保房间随时保持清洁4.夜床服务楼层员工要求每天必须对VIP客人提供夜床服务,并赠送当日报纸、小礼品、献花等VIP客人离店送行工作及善后工作1.办理离店手续大堂副理礼宾部前台1、 提前确认离店时间,是否需要订票订车服务2、 提醒收银提前准备帐单3、 礼宾部主管注意VIP需提取行李时间4、 VIPB级以上通知相关管理层及公关部、前台、保安部做好准备5、 大副负责引领客人并欢送其离店2.查房房务中心楼层严格在规定时间内完成查退房工作,并将客人遗留物品第一时间交还客人3.善后工作大堂副理及各分部1、 如客人离店后,

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