湖南凤凰古城旅游实用攻略.doc

凤凰古城旅游实用攻略目的地简介：凤凰古城是一座国家历史文化名城，古城位于湖南省湘西自治州西南边，是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集县。它位于沱江之畔，群山环抱，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。古城风景秀丽、历史悠久、名胜古迹甚多。城内石板小街，古代城楼，明清古院；城外沱江蜿蜒，河水清冽，浆声舟影，山歌互答，好一派宁静安祥的小城风光。地因人传，人杰而地灵。文学巨匠沈从文一曲边城，将他魂梦牵涉系的故土描绘得如诗如画，如梦如歌，荡气回肠，也将这座静默深沉的小城推向了全世界。自称“刁民”的书画大师黄永玉，走遍了世界，却固执地用一座匠心独运的“夺翠楼”书写他浓烈的恋乡情怀。所以在凤凰，缘于对文学家的景仰，你可以去中营街看看沈从文故居和听涛山上的沈从文墓地；缘于对著名美术家的神往，你可以去看看黄永玉先生修葺的“夺翠楼” 古城外围，有风景秀丽的南华山国家森林公园，地下艺术宫殿奇梁洞，建于唐代的黄丝桥古城，举世瞩目的南方长城等风景旅游区（点），以及民族风情浓郁的山江、苗人谷等苗家村寨。地理与节日：湘西气候属于亚热带季风湿润气候。凤凰属中亚热带季风湿润性气候，但西北中山山原却有北亚热带的性质。由于西北高、东南低的地势差异，气候分为三种类型，第一类型是西北高寒山区（腊尔山区和山江区的北半部），海拔700米以上；第二类型是较暖区其余地区是第三类型，界于两类之间。高寒山区和较暖区气温一般相差56摄氏度，节气相差15天左右。境内气候温和，四季分明，光照充足，雨水丰沛，年均降水量1300-1500毫米。年平均气温12-16，最热的七月平均气温24-27，最冷的一月平均气温1.7-4.3。无霜期达240-288天。每年节日有七月半鬼节、过赶年、三月三苗族情人节、四月八祭祖盛典、六月六、苗歌节。游玩路线：路线一：凤凰古城 南方长城 黄丝桥古城 奇梁洞 沈从文故居 杨家祠堂 熊希龄故居 东门城楼 跳岩 沱江路线二：凤凰古城 沱江 吊脚楼 虹桥 万名塔 沱江古街 陈氏宅院 沈从文故居路线三：凤凰南方长城黄丝桥古城奇梁洞景区沈从文故居杨家祠堂熊希龄故居东门城楼跳岩沱江。路线四：凤凰沱江吊脚楼虹桥万名塔沱江古街陈氏宅院沈从文故居。住宿：凤凰的旅馆较多，旅店价格几十至数百元/晚不等，可任旅游者选择。凤凰的住宿可分为两类：宾馆酒店和家庭客栈。宾馆酒店：宾馆酒店又分为正规酒店和家庭酒店。凤凰最好的酒店是天下凤凰大酒店（准4星），标准双人间房价一般在280360之间。其他的二星或者准二星的酒店有十几家，房价一般在100-200之间。普通的家庭酒店双人间房价一般在60-120元/间左右，标间房价约100元/晚。较大的有南华宾馆、古湘山庄等。家庭客栈：客栈住宿分为临江客栈和不临江客栈。临江客栈位置好的现在一般房价在80-120元/双人间左右。不临江的在50-80元/间左右。客栈的客房开空调都是要另外收费的，一般是每间房加20元或者每人加10元。除了正规酒店外，其他住宿的基本上都是不带一次性用品的（毛巾、香皂等需要自带）。住宿建议住在沱江边的吊脚楼，那里能体会到真正的湘西风情，特别是虹桥那一段地点最好，可以欣赏沱江风光，沱江宾馆是拍摄虹桥、望江亭等的绝佳地点。也可以住在凤凰县委招待所迎宾楼，从凤凰汽车站往北约200米折向东就到，单人间50元，双人间60元，需要开空调各加10元，有独立卫生间和煤气热水器。凤凰县委招待所旧楼位于迎宾楼后的山坡上，外观看起来比较古旧，但好处是可以在阳台上看小城全景。小贴士：黄金周住宿：黄金周到来的前几天，一般从28日开始，凤凰古城就人很多了，建议这几天过来的游客尽量提前订房。黄金周房价很夸张，如果可以，建议最好避开黄金周，因为黄金周住宿费一般都是平时的510倍。最普通的客栈一般最便宜的都是100元/人。200元一个双人间。条件和位置好点的靠江边的客栈都是在250400元/双人间了。往年更是有很多客栈卖到了700元/双人间。凤凰古城的黄金周期间，最好不要指望到地后临时找住宿。大多数情况下，你都会睡网吧或者茶楼，或者就是天价房（500元/间以上）。饮食：凤凰古城美食以酸、辣为主，如血粑鸭、酸汤鱼、牛肝菌炒肉、酸白菜豆腐汤、笋子炒肉、腊肉炒蕨菜、麻辣鳝丝、爆烟肉、麻辣鸡丁，野菜的味道也很好，令人胃口大开。凤凰凉粉：凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据中药大辞典载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。”凤凰凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同，它和果冻类似，一般是用小碗装着，盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又凉又滑，带点清香。姜糖乃凤凰特产，手工精制而成，至今已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。主要配料有：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。血粑鸭子是凤凰，乃至湘西最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后，将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香软糯，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后洗净、切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，颜色金黄透亮，可凉拌可做汤。做汤时，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野葱、少量辣椒等佐料，煮开就可食用。此汤颜色嫩黄，味道清鲜，食之使人增食开胃，强身健体。苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软，香浓的特色，加之成本低廉，是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。购物：赶集，凤凰称之为“赶场”。到凤凰不去赶场不算是真正到过凤凰，不光各种农贸产品丰富，价格便宜，而且还有各种难得一见的具有民族特色的产品。苗镇赶集还是苗族少女争奇斗艳的场所，一眼望去各种民族盛装，五颜六色，绚丽多彩。凤凰乡镇赶集，五天一集，几乎每天都有。腊尔山、禾库、山江者是苗族场，不光附近几个苗寨来此赶集，并且花垣、吉首、泸溪、麻阳、贵州松桃、铜仁、重庆秀山的商贩也常来此交易。可谓“三省赶一场”，物品之多，价格之便宜，民族手工品的精湛都是所有集场中数一数二的。当地也有不少土特产品，如蕨菜、山竹笋、香椿、天然松菌油、鸡耳根等野菜，牛肝菌、干豆角、干茄子、干蕨菜、干竹笋、干香椿、干苦瓜、干辣椒等干货以及具有湘西特色的腊乳猪、苗家腊肉、苗家酸鱼、特色牛肉干、酸豆角、麻辣香椿等。注意事项：1、