放心餐饮示范名店方案.doc

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除组织机构【主办单位】：湘潭市委宣传部 湘潭广播电视局 湘潭市卫生局 湘潭市商务局 湘潭市旅游局 【承办单位】：湘潭市卫生监督所 湘潭电视台法制频道【协办单位】：【支持媒体】：湘潭各平面、电视、网络媒体活动介绍一、活动背景：湘菜是全国八大菜系之一，饮食文化早已成为百姓生活密不可分的重要组成部分。饮食卫生质量、食品质量以及服务质量也成为百姓较为关注的话题。其知名度、美誉度已根深蒂固，并已经逐步迈入了规模化、标准化、多元化、主题化为特征的发展阶段，成为湖南树立城市形象的载体。湘潭是湖南湘菜盛名的三大城市之一，同时湘潭又是中国优秀旅游城市，如何展示我市餐饮行业的形象，宣传培育先进典型，促进餐饮行业发展，充分发挥广大消费者对全市餐饮业的社会监督作用，提高餐饮业户守法经营的自律性，全面推进餐饮业食品卫生监督量化管理工作。市委宣传部、市卫生局、市商务局、市旅游局、市卫生监督所、湘潭广播电视局和湘潭电视台法制频道联手拟开展“放心餐饮示范名店”（暂定名）活动。举办此次活动旨在促进我市餐饮行业的良性发展，为创造安全的就餐环境、构建和谐的社会做出贡献。同时也能为创出我们的自主品牌和赢取众多的商机起到推波助澜的作用。并将促进和繁荣湘潭的经济发展，为进一步巩固中国优秀旅游城市这一金字招牌做出努力。二、活动主题“放心餐饮示范名店”（暂定名），旨在依据饭店的卫生环境状况、服务态度、餐饮特色与质量等方面评选出百姓心中最放心餐饮示范名店，并由权威机构授牌。同时保障了我市游客餐饮消费安全和继续巩固全国餐饮专项整治成果。三、参选对象湘潭市区、韶山市、湘乡市、湘潭县所有A、B级餐饮单位及其他餐饮单位。四、活动概况框架 1、发动阶段：（7月15日8月15日）由市委宣传部、湘潭市卫生局、湘潭市商务局、湘潭市旅游局、湘潭广播电视局、湘潭市卫生监督所、湘潭电视台法制频道联手，对举办活动策划方案进行商议，确定最后方案。做好有关部门、行业、新闻单位和参加活动单位的组织协调工作，成立专门的工作小组，理清工作思路，确保活动各项准备工作顺利进行，并组织发文，发动单位参赛。成立“参赛评选办公室”，拟定参赛、评选、颁奖等办法，确定评委。2、组织阶段：A、初选（8月16日31日） 制作活动宣传片，在各媒体发布，各县市单位卫生局、商务局、旅游局、卫生监督所负责组织推选餐饮单位进行参赛，填写参赛表。法制频道新闻跟踪报道；（9月1日10日）统计参赛单位并根据市民口碑、卫生环境、服务质量等方面内容对参赛单位进行综合评估，评选出50家进入复选。在湘潭日报、湘潭晚报和湘潭卫生监督网刊登这50家单位名单，由市民进行投票（电视、电台制作宣传片引导市民从报纸和网络投票。参加投票的市民通过抽奖可参加晚会）。B、复选（9月11日10月6日）从50家参赛单位中评定15家为“放心餐饮示范名店”（暂定名）。并确定15家单位的报道流程。（9月11日21日）修改活动宣传片，开展综合评选活动，由专业评委评选和市民投票综合选出15家“放心餐饮示范名店”，并公布评定结果； 22日起新闻跟踪报道，每天报道1家。C、颁奖晚会（10月7日左右）修改活动宣传片，公布15家进入决选的单位；颁奖晚会：时间：10月7日（暂定）地点：广电中心演播大厅会将15家单位分成5组，以VCR体现“放心餐饮示范名店”（暂定名）典型经验，并从每一组中推出一个代表进行访谈。晚会采取录播的方式。文艺节目只作为开场、串场、结尾。 基本流程：（1）开场、领导讲话；（2）节目（3）a、第一组（3家）“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖；c、代表访谈。 （4）节目（5）a、第二组（3家）“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖；c、代表访谈。 （6）节目（7）a、第三组（3家）“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖；c、代表访谈。（8）节目（9）a、第四组（3家）“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖；c、代表访谈。 （10）节目（11）a、第五组（3家）“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖；c、代表访谈。（12）领导讲话（13）节目结束五、具体安排（颁奖晚会）9月12日 召开十五家“放心餐饮示范名店”（暂定名）主管领导会议。确定好采访时间和顺序；9月1327日 由湘潭市卫生监督所联系，拍摄十五家“放心餐饮示范名店”（暂定名）电视专题片和颁奖现场VCR；9月1810月2日 制作十五家“放心餐饮示范名店”（暂定名）颁奖现场VCR和颁奖词；9月2010月5日 组织晚会，进行晚会前期宣传，制作晚会片头，审晚会节目，落实舞美和十五家单位方阵；10月6日 晚会彩排；10月7日晚上 录制晚会。六、活动费用开支1、活动宣传片，每天白天5次，晚上5次； 5万元2、报纸刊登，其它媒体上宣传片； 3万元3、新闻报道； 7万元4、晚会场地； 2万元5、现场布置； 2万元6、奖牌、证书、鲜花等； 2万元7、打字、复印费、餐饮、车辆、工作人员劳务等； 1万元 合计：22万元法制频道策划部2008年4月“放心餐饮示范名店”广告回报方案一、独家冠名（30万元）：1、自签订合同之日起享受本次活动的独家冠名权；2、活动全程都以冠名单位为主线，新闻跟踪报道，并做2次专访（5分钟）；3、活动宣传片中体现冠名单位名称（白天5次、晚上5次，共计1200次）； 4、活动宣传片后加冠名企业5秒形象标版（白天5次、晚上5次，共计1200次）；5、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折，安排企业形象广告20万元（五个月）；6、晚会主背景体现冠名企业LOGO；7、主持人现场口播：感谢*（冠名单位）全程鼎力支持；8、晚会播出黄金广告段正一位插播冠名企业形象广告2次/15秒；9、晚会片尾鸣谢凸显企业形象标志；10、晚会现场安排30人企业方阵队，并树企业标语；11、活动现场悬挂条幅2块；12、晚会外场拱门一个；13、赠送晚会VCD精美光碟。二、协办（10万元）：1、自签订合同之日起享受本次活动的协办权；2、活动全程都以协办单位为主线，新闻跟踪报道，并做1次专访（5分钟）；3、活动宣传片中体现协办单位名称（白天3次、晚上3次，共计455次）； 4、活动宣传片后加协办企业5秒形象标版（白天3次、晚上3次，共计455次）；5、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折，安排企业形象广告6万元（三个月）；6、晚会主背景体现协办企业LOGO；7、主持人现场口播：感谢*（协办单位）全程鼎力支持；8、晚会播出黄金广告段正一位插播协办企业形象广告2次/15秒；9、晚会片尾鸣谢凸显企业形象标志；10、晚会现场安排30人企业方阵队，并树企业标语；11、活动现场悬挂条幅2块；12、晚会外场拱门一个；13、赠送晚会VCD精美光碟。三、特别赞助（5万元）：1、自签订合同之日起享受本次活动的特别赞助单位；2、活动宣传片后加特别赞助单位5秒形象标版（白天2次、晚上2次，共计315次）；3、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折，安排企业形象广告2万元（三个月）；4、新闻报道企业与晚会的相关情况，并做一次专访（4分钟）；5、晚会中插播特别赞助形象广告2次/10秒；6、晚会现场安排20人企业方阵队，并树企业标语； 7、晚会现场悬挂条幅1块；8、主持人背景体现特别赞助单位；9、主持人现场口播介绍； 10、晚会片尾鸣谢；11、赠送晚会VCD精美光碟。四、赞助：1、出资2万元：（1）活动宣传片带企业形象广告5秒标版（白天1次、晚上1次，共计150次）； （2）按照法制频道2008年广告刊例价1.6折，安排企业形象广告5000元整； （3）现场方阵队10人；（4）晚会播出中插播企业广告2次/5秒；（5）决赛现场悬挂条幅1块；（6）晚会片尾鸣谢企业；（7）赠送晚会VCD精美光碟；（8）做一次企业专访（4分钟）。2、出资1万元：（1）活动宣传片带企业形象广告5秒标版不少于50次； （2）晚会播出中插播企业广告1次/5秒；（3）播出企业形象广告3000元；（4）晚会现场悬挂条幅1块；（5）晚会现场5人参加；（6）晚