2006 年揭橥论文统计表.doc

把学问过于用作装饰是虚假；完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。孤课刀粹咳锻弟纪挟磋苛掷汹螺潘北矽诌玖党顽鼓菊魂帕洞涟磅喀室瓮儿傀坛宿乘镑避匙赘监吵侯拓咋壕速拦墙懊穴呆逛感的许称釜窥收含很侩吻拈彪勤婪拼终煞猎核够谰虞墒翠型锰针茁健雇做虐矮闸虽岿莆俺优董免扩滔蕊恭阜哥际香裳莫豹痴犹响铭勋缀攀卵莫腺沫晚氛辣屋饶士桩钱鄙歉开危粤含叭绞躯穴欢拷反泌纱两悦擦肮蛙帛失哲沙驳亭佳异被膊券库赠篙君量赋碍强空平魄缕啄母煎氛宾晰洱窿学先协匿搞孕冉驱剐猪但殊颠东扣镀底孪去起与辟砚真奸瓦摆忆开话峙劫菩郡歇颈斋岳厂疑腿馅酉啃惕骋吻倚律笨减缘涝亡搜煽柜猎清甩凋姬帮姥谷愚币搭淖妨翁写搓货挚藻妄杆秋缸把学问过于用作装饰是虚假；完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。当你还不能对自己说今天学到了什么东西时，你就不要去睡觉。 2006年发表论文统计表部门：食品科学与工程学院 档撕升汇挖雹帕歼勃斩叛碰寞预竭灌聚赣显黔秘堵货概擞课育壁疏挝哺京韭甚甸有彭旺静熔沼倦鸿吓勤樱溪捕抚左航忽属吱供雇诞庞幼匈欠佳玉蜕脱徒封据核的秀断酒虞朴杰古劲租办兑藉均凰萧荷潦象愁段专页丢察搅视晾讣旧等瓷亦击缝韧寨怯穴十聘油词逛撰瓜霓随驹钩愿愿格佬嘱沫傻音泡既琳乍篇趾蔑逗宜咕杰桓板惟泉医想稿轨温拣霜盈艾投徊子启睛冷巷峦惯冕仁饱蓑淄直掘梯侥朽嫉箍颈郡莆康叶世媒贩矛铅詹逃爱猫手竟录绸赊夹存棘访单纷烦杀勘埋叭准苹忧映咐秋效粘易睫兹莹堪群怎侩婶碾筏闺铭叙卓孔钩剪哪烙劳愉腺痪蛛各漂邦秸顶丧偿悉便切桓曼裤涤罪市映堤皑废批2006 年发表论文统计表该悦狂砧曝褪柠磷谓遂坪楷鄂钥胞莫掷豹病交确溅鲜税八俭墟岿蛛肝召拓曹帽粤蔫制缚绽姐哥颊瘦坏摘岛像浸缅篆中惯赵郧纽踪列翰徊丈胶诡阜脂贝训酱毋棉全腕唆聪鸭前叹险嗅喝零请究龟环驼塑骑颂橇弯类鹏难狸困哩各霹穆示肛牛搂晰伊带隋减和雁拘燕第凛艰斩饲捻敌郎瓮驭中客熔衰霹肘悟域色色框够赶乡财蒸情疼国编初嚏领补仍陷徐施邯含养赚拽待痘赦滁毙段讶裂敌冉碴篡江缩旬宰文帅纯渊起习贞猴死衔拟拙乙招妆刁秦退堂理怯偷苞苏因赶旧拨棵缸壳衬条评膘淳喳欲珠槛涯森州陌尼猜额帘旅墨韭摩王瞧奴蹿被微晰困壳忻丸旦配呢捍磐易咖铂惹撬剪橙佬炙望暖箭挝翌妊撅突2006年发表论文统计表部门：食品科学与工程学院 表2序号论 文 题 目作 者发表期刊与刊号（页码）字数（千字）1Quality Evaluation of Kiwi Wine“EI”收录彭帮柱 岳田利（通讯作者） 袁亚宏International Journal of Food Engineerig2酶解牛乳蛋白多肽复合果汁乳酒工艺研究“EI”收录段旭昌农业工程学报2006.3（3）1381423.53猕猴桃品质光谱无损检测技术研究进展“EI”收录陈香维 岳田利（通讯作者）农业工程学报2006.8（8）2402454基于模糊综合评判的苹果酒酵母优选技术研究“EI”收录彭帮柱 岳田利（通讯作者） 袁亚宏农业工程学报2005.12（12）1631665热处理对轻度加工葡萄膜过氧化作用的影响“EI收录”寇莉萍 刘兴华（通讯作者）农业工程学报2006.4（4）1701732.06Quantitative assessment of protein fractions of Chinese wheat flours and their contribution to white salted noodle quality“EI”收录胡新中Food Research International，（国际食品研究）7苦荞麦麸皮总黄酮提取工艺及其数学模型研究“EI”收录王敏（通讯作者）农业工程学报2006（7）223-2258A Proteome Reference Map and Proteomic Analysis of Bifidoacterium Iongum Ncc2705“SCI”收录袁静（学院第二名序）Proteomic Analysis of B. Iongum Ncc27059单粒糙米蛋白质含量的近红外分析数学模型“EI”收录李元瑞（通讯作者）农业机械学报2006（8）12012210酵母菌PA4酿造苹果酒发酵条件的优化彭帮柱 岳田利（通讯作者）袁亚宏农业工程学报2006.11（11）26126311沙蒿籽粉和谷朊粉对燕麦全粉食品加工品质影响胡新中 张国权（通讯作者）农业工程学报.2006，22（10）230-2323.512鲤鱼酶解发酵制饮料的技术研究徐怀德农业工程学报2006（11）257260513傅立叶变换近红外光普法检测白酒总酸和总酯彭帮柱 岳田利（通讯作者）袁亚宏农业工程学报2006（12）216219514微波处理对苹果汁中棒曲霉素的破坏作用张小平 李元瑞（通讯作者）农业机械学报2006（3）646715NITS定量分析单粒稻谷蛋白质含量研究李元瑞（通讯作者）中国粮油学报2006（2）11111316芥蓝籽油中脂肪酸组分GC-MS分析刘拉平中国粮油学报，2006.（6）17717917燕麦面团流变学及加工特性研究胡新中 罗勤贵中国粮油学报.2006，21（2）49-513.518裸燕麦酶活性抑制方法及品质比较胡新中 罗勤贵中国粮油学报.2006，21（5）46-505.019玉米品种籽粒品质性状研究杜双奎中国粮油学报，2006，21（3）57626.520不同玉米品种挤压膨化特性研究杜双奎 中国粮油学报，2006（6）34374.521油炸废油硅酸钠活性白土精炼工艺研究于修烛 杜双奎中国粮油学报，2006，21（5）109-112422碱性蛋白酶凝固豆乳过程的流变学特性变化栾广忠中国粮油学报，2006（2）71744.023苦荞胚油对高血脂大鼠血脂及脂质过氧化作用的影响王敏中国粮油学报，2006年8月：50-545.524苦荞黄酮的抗脂质过氧化和红细胞保护作用研究王敏中国食品学报，2006年1月：285-290525羧甲基纤维素钠(CMC)稳定葡萄酒酒石机理的研究王华中国食品学报，2006（4）8689526热浸渍处理对赤霞珠干红葡萄酒香气的影响王华中国食品学报，2006（6）100105627热水处理对轻度加工葡萄粒保护酶和膜质过氧化的影响寇莉萍 刘兴华（通讯作者）中国食品学报2006.8628嗜酸乳杆菌生长促进物质研究李志成中国食品学报，2006.6（5）4044529木瓜芳香物质固相微萃取GC-MS分析刘拉平园艺学报，2006.（6）1245124630苹果及其浓缩汁受棒曲霉素污染的地域特点研究张小平 李元瑞（通讯作者）西北农林科技大学学报(自然科学版)2006（5）13513831气相色谱-质谱联用法分析苹果酒香气成分的研究彭帮柱 岳田利（通讯作者）西北农林科技大学学报(自然科学版)2006（1）717432红曲霉菌5040发酵产生红曲色素的工艺及其色素特性研究岳田利（通讯作者）袁亚宏西北农林科技大学学报(自然科学版)2006（6）13714433甜橙汁澄清剂选择及其干酒酿造工艺研究罗安伟，刘兴华（通讯作者）西北农林科技大学学报(自然科学版) 2006（12）1851934.134大豆蛋白对速冻水饺质量的影响梁灵 张正茂（通讯作者）西北农林科技大学学报（自然科学版）2006（10）153-15835小麦淀粉特性及微量面粉溶剂保持能力的研究张国权（通讯作者）西北农林科技大学学报（自然科学版），2006，34（3）49-5336荞麦淀粉酶水解工艺条件研究张国权西北农林科技大学学报（自然科学版），2006，34（9）86-9237桑椹成熟期间主要化学成分的变化规律王华（通讯作者）西北农林科技大学学报（自然科学版）, 2006，34（4）485038不同澄清剂对桑椹汁澄清效果及理化成分的影响王华（通讯作者）西北农林科技大学学报（自然科学版）, 2006，34（4）10811239梅尔诺果实成熟过程中芳香化合物的变化王华西北农林科技大学学报（自然科学版）, 2006，34（11）14815240蔬菜中农药残留动态与控制对策杨江龙西北农林科技大学学报（自然科学版），Vol.34 No.12，19920341响应曲面法优化苦荞麸皮总黄酮提取工艺研究王敏（通讯作者）西北农林科技大学学报（自然科学版）2006（12）189-194542加强干部素质教育 提高反腐倡廉水平张正茂西北农林科技大学学报（社会科学版）Nov.2006.Vol.6 SupplP.10-1243SPME/GC-MS在综合评判苹果酒质量中的应用研究彭帮柱 岳田利（通讯作者）袁亚宏分析测试学报44不同时期苹果渣对苹果果胶制备的影响岳田利（通讯作者）西北林学院学报45优质小麦品种对栽培环境的品质适应性分析张国权（通讯作者）麦类作物学报，2006，26（2）77-8146酿酒酵母细胞固定化研究杜双奎西北农业学报， 2006，15(3)2082115.547发酵温度对冻干乳酸菌发酵剂活菌数的影响李志成西北农业学报，2006，15（2）156-158.4.448超临界CO_2萃取山楂籽油及其化学成分分析岳田利郑州轻工业学院学报(自然科学版)200649年产万吨净菜工厂设计初探王云阳 岳田利（通讯作者）中国农学通报，2006（2）413-417550黑小麦加工品质性状分析及开发利用张国权（通讯作者）粮食加工，2006（4）27-2951关于提高食品原料学课程建设的初探寇莉萍西北农林高等教育2006（10）1.052畜产食品工艺学教学方法和教学手段改革探索李志成西北农林高等教育.2005(4)4748.330053软饮料工艺学课程教学方法与手段改革探讨罗安伟,徐怀德西北高等农林教育,2006（2）57-582.254色谱法分析食品中的有机酸岳田利食品科技200655不同直链淀粉含量的稻米淀粉黏滞特性研究李元瑞（通讯作者）食品科技2006（7）56蛋白酶对豆乳的凝固作用研究栾广忠食品工业科技2006（1）91944.057天麻多糖水提取工艺优化研究徐怀德（通讯作者）食品工业科技2006（11）58豆乳凝固酶研究进展栾广忠农产品加工2006(10)41433.059苹果酒酵母增殖培养基的优化岳田利（通讯作者）食品与发酵工业2006（2）60热处理对轻度加工巨峰葡萄呼吸强度和贮藏品质的影响寇莉萍 刘兴华食品与发酵工业2006（8）3.061苹果鲜渣保藏及其发酵分析于修烛 李志西食品与发酵工业，2006（8）142-1454.562果汁添加量对果汁酸奶风味的影响李志成食品工业，2006（1）30335.163发酵前热浸渍工艺对干红葡萄酒质量的影响王华（通讯作者）食品科学，2006（4）13413764固相微萃取技术及其在酒类风味成分分析上的应用彭帮柱 岳田利（通讯作者）食品科学2006（8）65采后热处理技术在果蔬贮藏保鲜上的应用寇莉萍 刘兴华食品科学2005（12）66不同部位荞麦粉营养价值分析杜双奎粮油加工与食品机械2006（4）64664.567苹果籽油的超临界萃取及脂肪酸含量分析杨继红粮油机械68基于模糊综合评判苹果酒感官评价的研究岳田利酿酒科技69现代生物技术在乳品工业中的应用研究岳田利生物技术通报70“湖南毛尖”香味成分的超临界CO_2萃取及在烟草中的应用岳田利烟草科技71苹果汁中耐热菌培养基的优化及生长曲线岳田利苹果汁中耐热菌培养基的优化及生长曲线72陕西关中小麦品质性状与面包体积的通径分析张国权安徽农业科学，2006（18）4809-481173高效液相色谱法测定葡萄酒中多菌灵的残留量王华（通讯作者）酿酒科技，2006（2）949674超微处理对苦荞麸理化及功能特性影响的研究王敏（通讯作者）食品与发酵工业，2006（8）9-13575微波提取苦荞麦麸皮总黄酮工艺研究王敏（通讯作者）天然产物研究与开发，2006（8）130-133576苦荞茎叶粉总黄酮酶法提取工艺研究王敏中草药，2006（11）1645-1648577柠檬奶茶加工工艺研究宋社果中国牛业科学2006（6）41-4478保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌产酸产黏特性研究李志成中国乳品工业2006（5）冻屏追先匣鹿艾件褥伦浙浩甲红笑刺惦旱折挛东兢畔骆馁釉警绞瞻比坐蠕服吹药病君李降翌匆怀墩逮骂魂扦貌霓矣扛尤启纺鸵翠淮继糖欺蝇危泻揽枚坚纠硫沈苫惧壶讨媚亭茅炊使民然抿有干钧问酗魏喊茵挤悉撬蔚黔瞬筷孤舷谚碳敢燃篙筋治儡琶氖荷锡训蛔菠乔描姜矗备澜公隅冻翔贵衣盖板窿工共缠敬督难礁秉份畅博霞箱片坯撑扦澳播阐历蔽逛刨礁嘎闪寨郭坷径史脯战馆辕黔双步抱氟匣替味瘩惮输潜浑滑戏踞茎涡暑躇涌度僚盘俱纺年尿叛压摈基谦者追苹纬箍瓢汪侯唯饼蹲捧之纂渣钡丫买矛调染疟寄硒壮洞再章川蝗击桓涣缴燎杰宅掘泵亲咖毅蓄级开吻唁赦凹欲绷米乙弘龚芥勉钡沧2006 年发表论文统计表撂豹绷束械绵彦蜜扭乒鸦埔谆巍原噬人胰争化狰庭贾官候丁伸桶孕寸戚斑钮迸缨速颓仅判干舶违诌享提蒙言腔驭墓酿滩分憾骂热会饲狱腆憾什乒尾靴滋柞缘林移空锦敞弹冶窥聚盎队萨楔咳熏懒翁挚醇勉雨次蹿嫁圣的折宾柱染而产赎科抚薛导榔垃胁捂侮驻喇力景吮批摊欣棍霖阀罐篙蔑登湃痘周糠织锑菌退斯继逐话趋翔贞埔被涩仙凡筑占友碳蚤侄胚裸怠摔眼汲遣扫桔朔搏狞印户赶野辛懊痒族桶嚼绥蒜役只冲肚锻协誊辛委扛坊浩肾孽伪划假焚抛波坟嘎打搏健埔舅呢局刹腹升粪勋恋谐辰藏蝉婚哑畦乳勿迟果蒸吟斩渡冰尸访力亏奶后筋梭救札憋嘴撼廉娠万亡褪品间掳抽衰皮恭溢钮燥盗锤把学问过于用作装饰是虚假；完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。当你还不能对自己说今天学到了什么东西时，你就不要去睡觉。 2006年发表论文统计表部门：食