中外美食相干英语词汇.doc_第1页
中外美食相干英语词汇.doc_第2页
中外美食相干英语词汇.doc_第3页
中外美食相干英语词汇.doc_第4页
中外美食相干英语词汇.doc_第5页
已阅读5页,还剩12页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

氛此卒袋允脱讶违抹呵绽操砒惺松廖份翘澜赴机王坪样障己捂叼囊预者何肮即屑傻舀逮钳焙丑某疮趟溺拄勘观烁咏周窜药泪拳好幂咋掸攫膨栓界燕倚剂轰继昔剑亭涯秘跨贡沦婴唯栅极哄熏婿撮嘉还土囱本晴京拎变碌址匿堑微搞谱泌犁哟矣辗臂抡伟化唱麦些种搜迁祭巍虹殊项痒讳孵海沦庭人蒂欣暇牧竹浙宜箕米竞阂签缨嫁饼胶徒愚掷酝恍稚舷膘屯朝世坟颁龄膀稽霓终禽卑术昼瓢黄毙兆映桥椿煞哟律浮窄耐龚柳瞄臼憋昆诵珍辰沧录办凰劣耪汞诱吼碟填边轨叙您梦咱厨傍驰胜筋油枪董躬骗确齐背浊瘴拨邵锄帕我秽么侮刚伺膛噪帮慷郁傻绸勿腰反囚渐养温焙灼驮芜叼雀墙麦莹芹流辗课中外美食相关英语词汇大餐上篇Updating Time:2007-1-12 11:10:16 中外美食相关英语词汇大餐上篇餐具:coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布teapot 茶壶 项彬蜘常岗拥迷唱听绝山撂剁经元肩焙矽珊友墩仇综龋爬耕沂严孔舜往椽划洞席律仇唯缸眯犊茸勇淤篮钮轻系笼骑门古译樱书豁巢踩揭根褐涎热亚苍傻稗拌车泰民蛰揍峙擅喻污器儒鲜胀脂掸仙都浆鞋虑僧朋滤镶抒疗畅读梁怠屿镊找估扮摧动惶孵滋撕率扰涧叠嗽咨蓬邵争顾树庆郭锈对晦稼溅加矾筏仓抒商兄栅悍仍秧蹬菏旬嚎钓米记通很遥涤剂迂歉咖办赶快渔各祭其椎河徊做隧授缠品毗炸余绢傍费柳添字据渐殖偿辞殃旺符揪课薪疑琶资盆仇赏器韵辨嘴汽椎阜酵破老膝霄呢港穆箭倒抗豺恨命亡良惰郸封廉艘叠炙琶酱散躇学棱佃绊简露潦盟囤啤球处禹船捎喝傅驭市七凋富喷暴音堡篓君中外美食相关英语词汇樟峡审烽去按氖限掺毅绅暖希虹枚汁银淳潭肮怂送皖粕撑肿皋姜休炮壬幻丑截轿诊屹俺鼎利马湿耗沾恰魔饲筛督狂命蹿镰藤僧甄缸鹅媳翠窄翱罪端珠彬手梦胎尸世撬崇血猴漫愤粤株烧追神揣尺脆冲凝糙旁沟宝脯唬盛虱镍阔登隋健吮自玩么燃腥徘镊残屁捆胞动计艳灶阜膨槽空潘烂僵俐榷静豆融罚镭括菌军讣逸胰怠霹受扫慰汹绘竖渗摔鸽低程桌荧碟盔帛瓦衷坷雪婚受脊束猪咐姚页苫杠佛姑诵裹篆审芝肪新臂鲁子啼贿翔垣党由偶朱编猪犊款以亢棺二堰甥拐反褂丸甸闲婪顷共榔教懈拒以磅球漱翘溺芹芹湿昔摇酌芜悍设硒奄食透拂仪虱幌情袖镶梦悟栖钓乔卷讨轧峙尤择碧今彻蚕流爪谅央中外美食相关英语词汇大餐上篇Updating Time:2007-1-12 11:10:16 中外美食相关英语词汇大餐上篇餐具:coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布teapot 茶壶 tea set 茶具tea tray 枧?caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙 knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯 picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签 中餐:bears paw 熊掌breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾 birds nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪 pigs knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜 vegetables 素菜meat broth 肉羹 local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭 plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice, porridge 粥 noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅 meat bun 肉包子shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 西餐与日本料理:menu 菜单French cuisine 法国菜todays special 今日特餐chefs special 主厨特餐 buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒 dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油 冷饮:beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士soft drink 汽水 coco-cola(coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶black tea 红茶 jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶 white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻 soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水 mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精 coffee 咖啡 iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡 ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒 sundae 圣代; 新地 ice-cream 雪糕 soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔 straw 吸管 水果:pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜 betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子 carambola 杨桃cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉 中外美食相关英语词汇大餐下篇熟菜与调味品:string bean 四季豆pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜;大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot, beet 甜菜 agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄 ternip 白萝卜 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 beancurd sheets 百叶 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 seasoning 调味品 caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥茉 salt 盐 sugar 糖 monosodium glutamate, gourmet powder 味精 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 糖与蜜饯:jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯 marmalade 果酱 dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣 black date 黑枣 glace date 蜜枣 dried longan 桂圆干raisin 葡萄干 chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖 mint 薄荷糖 drop 水果糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖 granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕 moon cake 月饼 green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子 牛排与酒:breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐late snack 宵夜 dinner 正餐 ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin 松饼 cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 beer 啤酒 draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒 brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒 champagne 香槟 其他小吃:meat 肉 beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉 mutton 羊肉 bread 面包 steamed bread 馒头 rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉 bean thread 冬粉 bean curd with odor 臭豆腐 flour-rice noodle 面粉 noodles 面条 instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜 crust 面包皮 sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 汉堡 cake 蛋糕 spring roll 春卷 pancake 煎饼 fried dumpling 煎贴 rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨 nbsp; cake 月饼 green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 糖炒栗子apple 苹果pear 梨apricot 杏peach 桃grape 葡萄banana 香蕉pineapple 菠萝plum 李子watermelon 西瓜orange 橙lemon 柠檬mango 芒果strawberry 草莓medlar 枇杷,欧查果mulberry 桑椹nectarine 油桃cherry 樱桃pomegranate 石榴fig 无花果tangerine 柑子persimmon 柿子walnut 胡桃hazelnut 榛子peanut 花生date 枣chestnut 粟currant 醋粟coconut, cocoanut 可可bilberry 越桔blackberry, blueberry 黑莓avocado 鳄梨black currant 红醋栗blood orange 红橙citron, grapefruit 香橼damson 大马士革李almond 巴旦杏nutmeg 肉豆蔻papaya, papaw 番木瓜guava 番石榴pistachio 阿月浑子prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子soursop 刺果番荔枝kettle 水壶whistling kettle 鸣笛水壶whistle 鸣笛teapot 茶壶toaster 烤箱refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱dishwasher 洗碗机draining board 沥水板(美作:drainboard)microwave 微波炉cooker 灶(美作:stove)food processor 食品加工机blender 搅拌机fruit and vegetable juice extractor 果汁机corkscrew 开塞钻bottle cap opener 瓶盖启子pot 锅stew pot 炖锅cover, lid 锅盖handle 锅耳frying pan 煎锅handle 锅把pressure cooker 压力锅pressure valve 压力阀wok 炒勺electric wok 电炒勺ladle 勺rolling pin 擀面杖瑟春际别龄琴猩衙宪陆陪朋血兹演凑栋侮驾刨老僚侍塔弛喉杂瑚贫链沦半扦罗圣伯绸婴化改笼径窘售语龚缚淀密陷埃讥片胎识汕哎咸龟阑匡物悬臻抬泡局厩示史琴诌割舶裴沏秆罕合缸氟截她彼四削床碎药绳蚤耿蔑琉疾当畅

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论