第6章旅游商品策划.ppt

第6章旅游商品策划 本章概要 本章阐述旅游商品含义 旅游商品的特点 分析了影响旅游商品需求的主要因素 指出了我国旅游商品开发中存在的主要问题 介绍了旅游商品开发策划的原则 方法与计策 学习目标 理解旅游商品含义 认识旅游商品的特点 学会分析影响旅游商品需求的主要因素 了解我国旅游商品开发中存在的主要问题 掌握旅游商品开发策划的原则 方法与计策 6 1旅游商品概述6 1 1旅游商品的含义广义的旅游商品就是旅游产品 即旅游供给者为了满足旅游者的需求 为旅游者提供的具有使用价值和价值的有形劳动物品和无形的服务的综合 狭义的旅游商品是在旅游活动过程中 由旅游者用货币购买的各种物质性的产品 6 1 2旅游商品的分类旅游商品可分为三大部分 旅游纪念品 旅游日用品和旅游消耗品 旅游纪念品是指旅游者在旅游过程中所购买的具有区域文化特征 民族特征 景区特征的有纪念意义的一切物品 一般包括文物古董 工艺美术品 土特产 珠宝首饰 服装这五大类 旅游日用品是指旅游者为了更好的实现自身旅游的目的 购买在旅游过程中所需要的商品 如手杖 风雨衣 太阳镜 登山器械等 旅游消耗品是指旅游者在旅游过程中所消耗的商品 如旅游目的地的风味小吃 所消耗的食品 饮料 日常生活用品等 6 1 3旅游商品的特点 1 艺术性 2 可存储性 3 纪念性 4 民族性 5 地方性 6 1 4影响旅游商品需求的主要因素6 1 4 1旅游者需求动机 1 回味旅游经历 2 回忆旅游地点或某地的经历 3 作为礼品馈赠亲友 4 炫耀自己走过的地方 表明自己眼界开阔和游历丰富 5 有收藏各地旅游商品 工艺品和古董的爱好 6 供自己使用和享受 物质享受或精神享受 6 1 4 2影响旅游商品需求的其他因素 1 购买旅游商品的地点 2 旅游商品的特色和质量 3 旅游商品的艺术价值 4 旅游商品的包装 5 旅游商品的价格 6 2我国旅游商品开发中存在的主要问题6 2 1缺少主打旅游商品主打旅游商品主要是指能反映当地旅游资源特色 带有浓郁地方特色的旅游商品 6 2 2开发设计 生产与销售严重脱节6 2 3商品雷同 缺乏文化内涵和地方特色6 2 4包装形象较差 档次偏低 附加值低6 2 5缺乏相关产业支持6 3旅游商品开发策划6 3 1旅游商品开发策划的原则 1 美学原则 2 特色原则 3 市场导向原则 4 乡土原则 6 3 2旅游商品开发策划应注意的问题 1 加强对旅游市场和旅游者消费心理的研究 2 以地方文化背景为依托 3 充分利用当地资源 4 利用地方工业优势 5 深度开发旅游商品6 3 3旅游商品开发策划的计策 1 心理需求 计 2 文化包装 计 3 推陈出新 计 4 聚优组合 计 5 细分专攻 计 6 嫁接联姻 计 7 借鉴 计 8 亮点 计 9 仿古计怀旧是人类所共有的一种情愫 因此在不能对真古董破坏的基础上 可开发出一些做工精美的仿制品满足游客的需求 如仿制的兵马俑 长城等 10 名望计利用知名的事件 人物 景点的名望 开发旅游商品 例如东坡肉 11 冷门计在人们挖空心思在大家都熟悉的商品上进行你争我夺时 有头脑的商家往往将目光投向被人们忽视的事物 如唐装 在人们喜欢了西服 T恤泛滥的时候 唐装着实丰富了人们的眼球 而取得的成效也再次印证了冷门也往往是最大的热门的道理 12 细分计对市场根据各种不同的标准进行分类 再根据不同细分市场的需求特色开发和设计商品 如老年人和儿童以及青少年的商品是不一样的 旅游商品开发商也可以把某一类细分市场作为自己的主攻对象 开发针对该市场的商品 13 发散计根据某一个能够引起旅游者兴趣的一点 进行发散性思维 开发出与此点相关的各个系列产品 例如围绕苗族的民族风情可以开发出服装 饮食 工艺品 乐器等等各种系列的产品 14 再生计旅游商品的再生 主要是对已经停止经营的商品经过补充 和修改设计重新上市 例如蜀绣 曾经一度销声匿迹 但是随着人们对历史遗产保护意识的增强 蜀锦又焕发出勃勃生机 成为中国名绣之一 15 连环计旅游商品之间的关系十分密切 一环扣一环 通过开发一种旅游商品 带动另一种或几种旅游商品的开发 16 外行计 不识庐山真面目 只缘身在此山中 对于旅游商品的开发而言 往往本行业看不出问题或机遇所在 因此可以打破常规 常常听听外行的意见 或许可以得到意想不到的效果 复习与思考 1 旅游商品策划应